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正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 360ml
価格比較 12 件 / 最安値 734 円
価格比較
正金醤油 二段仕込 「匠」 360ml 杉の木桶を用いた天然醸造醤油正金醤油 二段仕込 「匠」 360ml 杉の木桶を用いた天然醸造醤油734 円最安値
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- 正金醤油
- 商品説明
- 醤油の里「小豆島」の味 大正9(1920)年創業。創業当時から仕込み続けている杉の木桶を用いた天然醸造醤油、そして、それを使った無添加の「だし」「ぽん酢」などを生産。醤油に再度、麹を仕込み、1年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。用途:さしみ・寿司・冷や奴・漬物・焼魚など、つけ・かけ用に適しています。
正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml 再仕込醤油醤油 本醸造 小豆島正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml 再仕込醤油醤油 本醸造 小豆島788 円レビューを見る
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- 小豆島 再仕込醤油 天然醸造醤油 搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 検索キーワード:正金醤油 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品
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- 小豆島 再仕込醤油 天然醸造醤油 名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量360ml原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示(100ml中) エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。 旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ、こくのある仕上がりに。
正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 360ml正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 360ml897 円レビューを見る
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- しょうきん 再仕込みしょうゆ さいしこみ さしみ 冷奴 びん 本品は、生醤油に再度、大豆、小麦を仕込み、杉の木桶の中で一年醗酵、熟成させた諸味から搾った再仕込醤油です。さしみ、冷奴、漬物、焼魚などに適しています。特徴搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。・国内産丸大豆 100%・国内産小麦 100%・オーストラリア原産 天日塩 100%
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- しょうきん 再仕込みしょうゆ さいしこみ さしみ 冷奴 びん 熟成させた諸味から搾った再仕込醤油 さしみ、冷奴、漬物、焼魚などにおすすめ 本品は、生醤油に再度、大豆、小麦を仕込み、杉の木桶の中で一年醗酵、熟成させた諸味から搾った再仕込醤油です。 さしみ、冷奴、漬物、焼魚などに適しています。 特徴 搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 ・国内産丸大豆 100% ・国内産小麦 100% ・オーストラリア原産 天日塩 100% 用途 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 ※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 ■内容量 360ミリリットル ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり 熱量:115kcal、たんぱく質:12.9g、脂質:0.0g、炭水化物:15.9g、食塩相当量:14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください ・開栓後は冷蔵庫へ保存ください。 ■使用上のご注意 びんはわれものです。取扱いにご注意ください。 ■製造者 正金醤油株式会社 ■関連キーワード 生醤油 正金(しょうきん) しょうゆ 醤油 さいしこみしょうゆ 再仕込醤油 再仕込しょうゆ さいしこみ醤油 本醸造 国内産丸大豆 国内産丸小麦 オーストラリア原産 天日塩 100% さしみ 冷奴 漬物 焼魚 かけ用 肉料理 煮物 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら岡本醤油醸造場 濃口本醸造熟成二年 500ml1,124円小原 湯浅醤油 300ml 1,019円テーオー食品 四川豆板醤 1kg × 2本2,334円類似商品はこちら正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 360ml × 2,448円正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 900ml1,874円正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 900ml × 3,698円正田醤油 二段熟成しょうゆ 900ml 再仕込1,605円正田醤油 二段熟成しょうゆ 900ml × 22,907円井上醤油店 出雲むらさき 720ml 2,224円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 360ml 濃口698円小原 湯浅醤油 300ml 1,019円小原 湯浅醤油 900ml 1,947円
小豆島 正金醤油 二段仕込 匠 単品 360ml【2本】小豆島醤油 再仕込みしょうゆ しょう油 しょうゆ お取り寄せ 調味料 香川 オリーブアイランド oliveisland小豆島 正金醤油 二段仕込 匠 単品 360ml【2本】小豆島醤油 再仕込みしょうゆ しょう油 しょうゆ お取り寄せ 調味料 香川 オリーブアイランド oliveisland1,380 円
- 小豆島 正金醤油 こだわりの二段仕込 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 内容量 360ml×2 原材料名 国内産大豆、国内産小麦、メキシコ原産天日製塩 製造場所 日本(小豆島) 販売者 正金醤油株式会社香川県小豆郡小豆島町馬木甲230 賞味期限 製造日より24ヶ月(ラベル表記) 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 ご注意 こちらの商品の梱包は、段ボール箱でのご配送となります。複数セットご購入の場合でも、1箱におまとめでのご配送です。 商品説明 旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚醤油。 醤油に再度、麹を仕込み、一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。お刺身、寿司、冷奴、漬物、焼魚など、つけやかけ用に適しています。(塩分14.0%) 小豆島醤油とは。 四百年の伝統を誇る「小豆島醤油」は、厳選された原料を素に「桶(こが)」と呼ばれる木桶(杉樽)で熟成させた醤油で、現在でも約1000本もの木桶が残る全国有数の醤油産地です。代々蔵に住み着いた醤油酵母・乳酸菌等の微生物が蔵ごとの美味しさを造りあげております。 ≫小豆島醤油 商品一覧はこちら オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会二段仕込 匠 醤油に再度、麹を仕込み、一年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨みが多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 「さいしこみしょうゆ」という種類の醤油で、生揚(きあげ、火入れ、ろ過をする前の仕掛かり段階の醤油)を2倍に薄め、食塩を追加したものを仕込み水とし、それに「こいくちしょうゆ」と同じように大豆と小麦を麹にしたものを投入して仕込みます。 最初から味のついた水に仕込みので、その分の味が上乗せされる仕組みになります。 塩分は14%で低めに仕上げています。 一般的な濃口醤油の塩分は16.0〜16.5%。 素直な味の濃さなので、肉料理にも使われることもあり、また、こいくち醤油、うすくち醤油と合わせて煮物に使うこともできます。 正金醤油でも「めんつゆ」「ぽん酢」などに補助的に使用することもあり、味に広がりを出したり、味が落ち着かせるような効果が期待できます。 こちらの商品はギフト包装不可となります。(エアパッキン包装でのご配送です。)
【7/29〜7/31★店内全品ポイント2倍★】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml ×2本【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】【7/29〜7/31★店内全品ポイント2倍★】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml ×2本【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】2,176 円
- 小豆島 再仕込醤油 天然醸造醤油 名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量360ml×2原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示(100ml中) エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。 旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ、こくのある仕上がりに。
正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 360ml × 3本正金醤油 二段仕込み 匠 瓶 360ml × 3本2,448 円レビューを見る
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【7/29〜7/31★店内全品ポイント2倍★】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml ×3本【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】【7/29〜7/31★店内全品ポイント2倍★】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml ×3本【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】2,960 円
- 小豆島 再仕込醤油 天然醸造醤油 名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量360ml×3原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示(100ml中) エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。 旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ、こくのある仕上がりに。
正金醤油 二段仕込 「匠」 360ml×6本 杉の木桶を用いた天然醸造醤油正金醤油 二段仕込 「匠」 360ml×6本 杉の木桶を用いた天然醸造醤油4,300 円
- ブランド
- 正金醤油
- 商品説明
- 醤油の里「小豆島」の味 大正9(1920)年創業。創業当時から仕込み続けている杉の木桶を用いた天然醸造醤油、そして、それを使った無添加の「だし」「ぽん酢」などを生産。醤油に再度、麹を仕込み、1年間醗酵熟成させたもろみから搾った再仕込み醤油です。旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。用途:さしみ・寿司・冷や奴・漬物・焼魚など、つけ・かけ用に適しています。
【7/29〜7/31★店内全品ポイント2倍★】【箱売り】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml ×12本 1ケース【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】【7/29〜7/31★店内全品ポイント2倍★】【箱売り】正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml ×12本 1ケース【 正金醤油 再仕込醤油醤油 本醸造 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤の郷 】9,450 円
- 小豆島 再仕込醤油 天然醸造醤油 名称こいくちしょうゆ(本醸造)内容量360ml×12原材料名大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)製造場所日本賞味期限商品に記載※製造より24か月保存方法直射日光を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。栄養成分表示(100ml中) エネルギー 115kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.0g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 14.0g製造者正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230広告文責合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348検索キーワード正金醤油 匠 箱売り 業務用 再仕込醤油 再仕込み醤油 さいしこみ醤油 かけ醤油 かけしょうゆ 冷や奴 焼き魚 小豆島 醤油 醤 限定品小豆島 再仕込醤油 正金醤油 二段仕込醤油 「匠」360ml搾り出た醤油に麹を入れて再び醗酵熟成させた、濃厚でまろやかな醤油。濃口より2%ほど低塩です。 冷奴や卵かけご飯などのかけ用、肉料理の他、濃口や淡口に少量混ぜて煮物を作るとコクが出ます。 本品は、生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。 旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。 〜淡口・濃口・再仕込の熟成期間の違い〜 一年仕込んだもろみのなかで、色の淡いものを搾ったものが「淡口醤油」、さらに長く熟成させて加熱したものが「濃口醤油」です。そして一年仕込んで搾った醤油に加水して2倍程度に薄め、中に麹を加えて醗酵熟成したものが「再仕込醤油」です。 お勧めの料理 魚のあら炊き、豚の角煮、ブリの照り焼き、中華炒め、焼きおにぎり、卵かけご飯、漬け丼 濃厚な食材とあわせ、こくのある仕上がりに。
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