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カール エルベスユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 750ml 稲葉 ドイツ 白ワイン K199
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- ●名称:白ワイン●商品名:Urziger Wurzgarten Auslese●生産者:【カール エルベス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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- 果実の若々しい味わいを 堪能できるアウスレーゼ甘み厚く、果実の若々しい味わいを持つエルベス自慢のアウスレーゼ。凝縮した桃やアプリコットの風味が広がります。とても厚みのある果実味です。酸やミネラル、火打石の風味とともに、ライチやパッションフルーツ、マスカット、メロンといった甘美な味わいが広がります。甘口ワインのお手本のような仕上がりです。15VTは、ボトリティスの付いた葡萄が15%使われています。●名称:白ワイン●商品名:Urziger Wurzgarten Auslese●生産者:【カール エルベス】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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- ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 1967年にドイツのモーゼル地方、ユルツィヒでカール・エルベス氏が設立したカール・エルベス。 カール氏は30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスター(醸造責任者)をしていました。 現在は息子のシュテファン氏が当主となり、指揮をとっています。 ブドウ畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン、そしてエルデナー・プレラートに所有。 そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる崖のような急斜面で、栽培から収穫まで全て手作業で行われています。 ブドウ樹は接木をしていないリースリング種、その多くが古樹で、最高樹齢のものは70~80年になります。 シュテファン氏は、注意深いプドウの選別により特に品質が高いアウスレーゼ(ゴールトカプセル)を生産。 品質向上のため、瓶詰の2週間前まで調と寝かせるなどワインにストレスのかからない醸造方法を追求し、中部モーゼル地方のトップ生産者としての評価を得ることを目標としています。 カール・エルベスが造りだすワインは、高いレベルで非常に安定しており、多くの人々に愛される、まさにリースリングの芸術品といえる味わいです。 ITEM INFORMATION ゴーミヨワインガイド2017/88点獲得(VT2015) 厚みのある果実味にしっかりとしたコク 酸やミネラルに甘美な味わいの極上甘口 KARL ERBESURZIGER WURZGARTEN AUSLESE カール エルベスユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 群を抜く安定した品質、味わいで人気の高いカール・エルベスが手掛けたユルツィガー・ヴュルツガルテン・アウスレーゼ。 ユルツィヒ村のヴュルツガルテンは「スパイスの庭」。 エルベスの所有しているこの畑に実際に立ってみると、その想像を絶する急斜面に多くの人が驚きます。 Tasting Note 凝縮した桃やアプリコットの風味が広がります。 酸やミネラル、火打石の風味とともに、ライチやパッションフルーツ、マスカットといった甘美な味わいがあります。 ■ゴーミヨドイツワインガイド2017/88点 商品仕様・スペック 生産者カール・エルベス 生産地ドイツ/モーゼル 生産年2015年 品 種リースリング100% テイスト甘口 タイプ白 内容量750ml
[クール便]ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 2015 カール エルベス家 750ml 甘口白 よりどり6本から送料無料[クール便]ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 2015 カール エルベス家 750ml 甘口白 よりどり6本から送料無料4,301 円
- カール エルベス家 ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 2015年 【容量】750ml 白 よりどり6本から送料無料 【品種】リースリング 【産地】ドイツ モーゼル 【輸入元】株式会社稲葉【ボディ】重口 【味】甘口 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
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- Urziger Wurzgarten K.erbesカール エルベス家 (詳細はこちら)カール エルベスは、30年余り有名なクリストフェル ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。シュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。'09年にニューマティックプレスを導入しました。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ カール エルベス家Urziger Wurzgarten K.erbes生産者情報カール エルベス家 K.erbes評価があがっても、価格はそのまま。だから同評価レベルの生産者と比べ、価格は約半分。セラーで熟成したワインも、価格はほぼ同じ。モーゼルで、品質の高さとコストパフォーマンスの良さでカール エルベス家の右に出るものはいない!!「モーゼル ファイン ワインズ2013.10」の2012VTレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高得点。これは、5房生産者ドクター ローゼンなどよりもずっと高い評価です。「モーゼル ファイン ワインズ」は、ジャン フィッシュ(Jean Fisch)とデイヴィッド ライ
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- エルベス自慢のアウスレーゼ! ■甘み厚く、果実の若々しい味わいを持つエルベス自慢のアウスレーゼ。最大1,000Lの樽を使い、9‐10度で発酵させています。2015VTは、ボトリティスの付いた葡萄が15%使われています。 ■品種:リースリング ■糖度:100g/L ■酸度:8,8g/L ■パーカーポイント91点!
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【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 2015 カール・エルベス[甘口]【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 2015 カール・エルベス[甘口]4,635 円
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