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壱醸21 純米大吟醸 無ろ過ビン火入れ 720ml
価格比較 6 件 / 最安値 5,500 円
価格比較
【越銘醸】壱醸 純米大吟醸 21【越銘醸】壱醸 純米大吟醸 215,500 円最安値
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- 越の鶴
- 商品説明
- 「陣内 智則のニッポンの酒」TVでご紹介いただきました!! 酒米(越淡麗)を21%までけずり雑味の一切無い綺麗な、香り華やかなお酒です。その越淡麗を160時間賭け県内初21%の高精白に磨きました。日本でも最高峰の高精白です。原料米を純米大吟醸に醸し、無濾過生原酒として出荷!まさに米の芯だけで醸されたお酒は、柔らかい口当たり!とてもフルーティーで越淡麗のうま味が広がります。20度くらいの温度がおすすめです。香り・うま味・バランスの良さが最も楽しめます。開栓翌日にはよりまろやかな味わいに変化します。【お酒データ】(720mlのみ)アルコール度数:16度原料米:栃尾棚田産「越淡麗」100%精米歩合:21%日本酒度:±0~+2.0酸度:1.2-1.4アミノ酸度:0.8-1.0
壱醸 純米大吟醸 21twenty-one 無濾過瓶火入れ 720ml 専用カートン入り壱醸 純米大吟醸 21twenty-one 無濾過瓶火入れ 720ml 専用カートン入り5,500 円最安値レビューを見る
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- 越淡麗 精白 日本一21%の世界 新潟県中越地震の後 壊れた棚田の原風景を再生し守り続ける為に生まれた酒米に拘り 純米に拘り 無濾過に拘った芳醇旨辛口酒米の磨きに拘りぬいた純米大吟醸です。磨きの限界点とも言える21%まで160時間をかけ、ゆっくりと磨いた米は白い宝石の様な輝きです。凛とした透明感の中にふくよかな味わいと米の甘味・旨味を感じ、香り立つ華麗な吟醸香を楽しめます。(21の原料米は一之貝地区で、その年最も出来の良い田の米を使用します)棚田の恩恵とも言える滋味溢れる米と栃尾の清冽な水のみで醸しました。原料米 :栃尾棚田産越淡麗精米歩合 :21%アルコール:16〜17度日本酒度 :+2※※※夏季はクール便での発送が推奨される商品です※※※瓶火入れ酒ですので、クール便での発送は必須ではございません。されど無濾過酒ですので、万全を期す為には夏季だけはクール便をお奨めいたします。ご不明な場合は当店までお問い合わせください。
壱醸 純米大吟醸 21twenty-one 無濾過生 720ml(令和7年出荷分)壱醸 純米大吟醸 21twenty-one 無濾過生 720ml(令和7年出荷分)5,500 円最安値
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- 越淡麗 精白 日本一21%の世界 新潟県中越地震の後 壊れた棚田の原風景を再生し守り続ける為に生まれた酒米に拘り 純米に拘り 無濾過に拘った芳醇旨辛口酒米の磨きに拘りぬいた純米大吟醸です。磨きの限界点とも言える21%まで160時間をかけ、ゆっくりと磨いた米は白い宝石の様な輝きです。凛とした透明感の中にふくよかな味わいと米の甘味・旨味を感じ、香り立つ華麗な吟醸香を楽しめます。(21の原料米は一之貝地区で、その年最も出来の良い田の米を使用します)棚田の恩恵とも言える滋味溢れる米と栃尾の清冽な水のみで醸しました。原料米 :栃尾棚田産越淡麗精米歩合 :21%アルコール:16〜17度日本酒度 :+2年1回発売(3月)※※※夏季はクール便での発送が必須となる商品です※※※※※※春期・秋期は地域・日時により気温が変わる為、お客様でご判断ください。 発送先を明記の上ご相談いただければ、当店からアドバイスさせていただきます。※※※
壱醸21 純米大吟醸 無ろ過ビン火入れ 720ml壱醸21 純米大吟醸 無ろ過ビン火入れ 720ml5,500 円最安値レビューを見る
- 壱醸21 純米大吟醸 壱醸21 純米大吟醸驚異の精米歩合21%の贅沢酒新潟県外不出酒 壱醸とは中越地震と農家の後継者不足で休耕田が増えた昔ながらの美しい棚田を守り地元を元気にできる酒が出来ないかこの想いをめぐらせて出た答えが米作り/壱 から酒造り/醸 まで自分たちでやろうだったそして蔵元と酒販店の熱い想いから誕生したのが壱醸その壱醸は新潟県内の酒販店約20店舗のみとなる新潟県外不出酒その壱醸シリーズの最高峰丁寧に21%まで磨くのに約1週間精米歩合21%と驚異の数字は新潟県内でもハイクラスの磨き手間暇かけて磨いたお米で醸したこだわり酒呑めばわかる精米の違い呑めばわかるエクセレントな味わい呑めばわかる呑んで良かったと新潟県内約20店舗限定酒蔵出し本数限定酒
越の鶴「壱醸21・twenty one」純米大吟醸・無濾過生原酒 720mlカートン入り越の鶴「壱醸21・twenty one」純米大吟醸・無濾過生原酒 720mlカートン入り5,500 円最安値
- 陣内智則のニッポンの酒で紹介された銘酒!!! 越の鶴「壱醸21・twenty one」 純米大吟醸・無濾過原酒 720ml 県内酒販店20店舗の限定! 棚田の生きものを愛する会より、山あいの休耕棚田再生の願いから過酷な農作業に携わり酒米「越淡麗」を栽培。 蔵元と蔵人の協力を仰ぎ、越後名杜氏の指導で「壱醸」が生まれました。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:栃尾棚田産 越淡麗(一之貝・雷地区産)精白:21% ■度数:16.8度■日本酒度:+2■酸度:1.3
【クール便発送】越の鶴 壱醸21 純米大吟醸 720ml 越銘醸 新潟県長岡市 日本酒 いちじょう トゥエンティワン日本酒 お酒 ギフト 贈り物【クール便発送】越の鶴 壱醸21 純米大吟醸 720ml 越銘醸 新潟県長岡市 日本酒 いちじょう トゥエンティワン日本酒 お酒 ギフト 贈り物8,900 円送料無料
- 新潟県長岡市 栃尾地域の棚田産の酒米で醸された純米大吟醸 日本酒 日本酒 お酒 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 誕生日 御祝 内祝 御礼 プレゼント 商品情報 戦国最強の武将上杉謙信が青春時代を過ごし初陣を飾った土地長岡市栃尾地区。そこで酒造りをする越銘醸販売店限定酒。 自然豊かな栃尾の棚田で育てた酒米「越淡麗」のみを使用。壱から育てた米で醸した「壱醸」シリーズ。「越淡麗」を100時間もの時間をかけ21%まで磨き上げ醸したお酒です。雑味の一切無い透明感ある味わいで清楚且つ力強い存在感を放ちます。誰もが「美味い」と思わず口にする一品です。商品名越の鶴 壱醸 21 純米大吟醸酒質純米大吟醸原材料米(国産)・米麹(国産米)アルコール度数16度精米歩合21%飲み方常温、冷酒製造者越銘醸※長岡市都市景観賞を受賞した酒蔵の建物。冬には雪に覆われます。越後の戦国武将・上杉謙信出立の地 長岡市栃尾地域 雪国の城下町を感じさせる雁木通りの中に「越銘醸」があります。 享保年間(1716-1736年)に創業した山家屋(越の川)と1845年創業の山城屋(越の鶴)が合併し、越銘醸株式会社として1934年に創立したのが始まりです。 築200年になる越銘醸の建物は、修繕と改修を重ねながら 昔ながらの風情を維持しており 2016年には「長岡市都市景観賞」を受賞しています。 ※大きな油揚げで有名な栃尾地域、名水の地としても有名。酒造りに恵まれた土地です。蔵の位置する栃尾地域は四方を山に囲まれた小さな盆地。長岡市でもとりわけ雪深い里です。 雪が積もると蔵は雪に覆われ 低温で温度が一定した自然の冷蔵庫となります。 その中で、守門岳から流れる清浄な伏流水。 それによって育てられた地元産の米を原料として酒造りをしています。 寒仕込みと伝統の製法で生み出されるお酒はなめらかで丸みのある柔らかな酒質。 地元の人に愛される昔ながらの酒から 現代の人の好みに合わせた酒まで 幅広い種類のお酒がそろっています。 繊細な味わいのもの、味が濃いもの 和食、フレンチ、イタリアンなど 様々な料理とのペアリングが楽しめる これからの日本酒を造る酒蔵です。
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