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- 新鮮なお刺身にあう、能登の甘口醤油 送料無料 北海道・沖縄県への配送料につきまして、システム上「送料無料」と表示されますが、ご注文確定後に当店にてご訂正をさせていただきます。 「醤油には地域性がある」という通り、その土地の気候や食文化によって、醤油の味は違うようです。 「石川県は能登にいくほど醤油が甘い」と言われることがありますが、能登の醤油は、関東の濃い醤油、九州の甘口醤油、金沢市大野町のうまくち醤油と比べても一味違う、「まろやかな旨み、甘み」が特徴的で、カネヨ醤油もその点が特徴です。 毎日のようにお刺身や焼き魚を食べる食文化が、それにあう醤油を作ったようです。実際、カネヨ醤油の味も地元漁師の意見から味を変え、現在の味にいたりました。 豊富な海の幸に最適にあうよう造られた、自家製の諸味から造るここだけのお醤油。 毎日の料理に使いやすい!これ一本で決まる醤油辛さが残らないやさしい味。 能登で大正十五年創業から続く伝統ある醤油造り。 名称:こいくちしょうゆ(混合) 原材料名:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【栄養成分表示(100mlあたり)】 エネルギー:58.5kcal,たんぱく質:6.9g,脂質:0g,炭水化物:7.7g,食塩相当量:15.9g 賞味期限::製造日より1年間 保存方法:直射日光を避けて常温で保存すること 製造者:カネヨ醤油株式会社 石川県羽咋郡志賀町鹿頭ム2
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