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奥播磨 山廃純米大吟醸 おかみ雫(龍ラベル)1800ml日本酒、辛口、ギフトにも
価格比較 1 件 / 最安値 3,740 円
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- お中元、お歳暮、父の日プレゼントにも! (まろやかで。とろけそう)ほのかにバナナ様の含み香があり、優しくまろやかな旨味が口中に広がる。温度が上がってくるとイチジクの様な酸が姿を現し辛口へと導き、同時にキレを演出する。余韻には渋味がある。シュッとして品がある。燗につけると、40〜45℃で、アルコール臭がほとんど立たず、バナナの様な含み香が上品。酸も静かに立ってキレも良し。旨味と酸のバランスが秀逸。旨味のまろみが際立ち癒される。60℃程度の熱燗では、酸と旨味の輪郭がクッキリとして呑みごたえあり。 原材料: 米・米麹 酒米: 兵庫夢錦 精米歩合: 50% アルコール度: 15.0度 日本酒度: +6.1 酸度: 2.2 アミノ酸度: 1.2 酵母:協会7号
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