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河村さんちの鉄粉ぬか床 単品
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- 楽天ショップ・オブ・ジ・エリア2018・2019 2年連続受賞★★ 商品名 河村さんちの鉄粉ぬか床 原材料 米糠(国内産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉 メーカー 中村食品産業株式会社 内容量 1kg 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800
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- ぬかどこ 糠床 鉄粉入り 北海道 自然流 繰り返し使える お漬物 ☆ 商品名 河村さんちの鉄粉ぬか床 内容量 1kg 商品説明 北海道産の米ぬかと昆布、乾燥しいたけ荒粉末などが入ったぬか床です。鉄粉も入れているので、なすがきれいに漬けあがります。 原材料 米糠(国内産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉(卵を含む)、鉄粉 栄養成分 100gあたりエネルギー405kcal、たんぱく質9.6g、脂質20.1g、炭水化物46.5g、食塩相当量12.7g 保存方法・注意事項 直射日光を避け常温保存して下さい。乾燥しいたけや昆布、唐辛子等の固形物が入っています。かき混ぜる際には、乾燥した固形物で手指を傷つけないようご注意ください。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 中村食品産業株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893 ■■□
河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg - 中村食品産業河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg - 中村食品産業711 円
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- 中村食品 「中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg」▼4975825999623▼(商品説明)・ 1キログラム (x 1) ・内容量:1Kg・原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉・商品サイズ(幅×奥行×高さ):31×5×23cm説明 商品紹介 昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので“なすの漬け上がりがとても良い色に漬かります。自然塩を使用しているので、塩なれが良く、野菜の味を引き出します。 北海道産だしコンブ、天然シイタケ荒粉末をしようしているので、長期間“美味が持続します。 初めて漬ける方でも、水を1リットル入れるだけなので、失敗がなく喜ばれます。 原材料・成分 原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉
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- -/1キログラム (x 1)/-・パッケージ個数:1・内容量:1Kg・原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉・商品サイズ(幅×奥行×高さ):31×5×23cm商品紹介 昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので“なすの漬け上がりがとても良い色に漬かります。自然塩を使用しているので、塩なれが良く、野菜の味を引き出します。 北海道産だしコンブ、天然シイタケ荒粉末をしようしているので、長期間“美味が持続します。 初めて漬ける方でも、水を1リットル入れるだけなので、失敗がなく喜ばれます。 原材料・成分 原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉 使用方法 水を1リットル入れて使用してください。 安全警告 この製品は鉄粉を含みます。取り扱い時は手袋を着用してください。また、子供やペットの手に触れないようにしてください。誤って飲み込んだ場合は、即座に医師に相談してください。保存時は乾燥した場所に保管してください。
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- 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんが作ったぬか床です! 中村食品の感動の『河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg』です!【商品紹介】■北海道の著名ナチュラリスト・河村通夫さんが作ったこだわりのぬか床です!■自然塩(赤穂の天塩)・だし等(北海道産だし昆布・しいたけ粗粉末)で調理済みのため味付け等の手間が必要ありません。■水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。■昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、野菜の色がきれいに漬かります。【商品情報】■原材料:米糠(国産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥椎茸荒粉末、からし粉、食用卵殻粉(卵を含む)、鉄粉■内容量:1kg×1袋■保存方法:直射日光及び高温・多湿を避けて常温保存【お届け方法】■送料無料(※一部地域は送料設定あり)宅配便にてお届けいたします。
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中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg1,302 円送料無料
- 中村食品 内容量:1Kg原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉商品サイズ(幅×奥行×高さ):31×5×23cm
河村さんちの鉄粉ぬか床 単品河村さんちの鉄粉ぬか床 単品1,578 円送料無料
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河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg ×3 中村食品産業河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg ×3 中村食品産業1,988 円レビューを見る
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- 商品詳細 【商品内容】 河村さんちの『鉄粉ぬか床』 原材料名:米糠(国産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉 内容量:1kg×2袋 保存方法:高温多湿を避け常温で保存。開封後はすずしい所に保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送見て下さい!このようにぬか漬けが簡単に出来ちゃうんです…! 商品名にもなっている「河村さんちの〜」の河村さんとは?(・ω・)? 北海道で活躍されているナチュラリストの河村通夫氏のことです。 河村通夫(かわむら みちお) 1948年京都生まれ。 北海道岩見沢市郊外の広大な敷地で、庭造りや農作物などを育てながら、畑、料理、建築・木工、樹木、草花と幅広く研究。 地元STVラジオ「河村通夫の桃栗サンデー」や、全国ネットラジオ「河村通夫の大自然まるかじりライフ」など、30年間のラジオ活動で、絶大な信頼を得ている。 「米ぬか健康法」「自然塩健康法」(小学館)など著書多数。 その河村さんが考案されたぬか床です。 米ぬかは北海道産有機質肥料50%以上の安心な米ぬかを使用。 食塩・昆布・乾燥しいたけ粉などが入っているので 手間をかけずに初めての方にも簡単に美味しいぬか漬けが漬けられます。 酸化防止の為、卵の殻の粉が入ってます。 添加物なし!なので安心ですね♪ さらにぬか漬けには整腸作用があるんです! 鉄粉が含まれているのは? 茄子のぬか漬けを作る際に欠かせないのは鉄分です。鉄分がないとせっかくの茄子の鮮やかな色が落ちてしまい、変色してしまいます。 その変色を防ぎ、色鮮やかに発色させるのが鉄分です! 古釘をぬか床に混ぜることで鉄分を摂取していましたが、古釘の代わりに鉄粉を入れているために簡単に発色した茄子のぬか漬けを作ることが可能なのですO(≧▽≦)O ◆ぬか床の作り方は脱酸素剤を取り出して、水を1リットル入れるだけです! 本品1袋を容器にあけ水を1リットル程入れてよく混ぜて出来上がり。 (ビールをコップ半分ぐらい入れると発酵が早くなります) ぬか床は、耳たぶ位のかたさにします。 ★漬け込み時間の目安など★ ・茄子:このままでもいいがすこし塩でこすると良い。一日半ほどで漬かります。 ・人参:二〜四つ割にして自然塩をすり込む。ニンジンは漬かり方が遅いので2日ほど漬けます。 ・大根:大きさによって二つ割〜八つ割にして塩を少しすり込んでから漬けます。 ・胡瓜:5〜6時間そのまま漬けます。早く漬けたいときは、塩で板ずりをし2〜3時間漬けます。 …と、その他にもパッケージの裏にかいておりますので、多種多様なぬか漬けが出来ます! 塩辛い物が好きな方は長く漬け、薄味が好きな方は早めに出す等お好みで調整して下さい。 漬け始めは少々辛くなるので、クズ野菜で1〜2回捨て漬けするか、漬ける時間を短めにして下さい。 2〜3回目位からとっても美味しくなります^^ ★ぬか床の手入れの仕方★ 野菜等を取り出した後はかき混ぜます。 すっぱくなったらからし粉を大さじ2〜3杯入れてかき混ぜて下さい。 水っぽくなったらぬか床のまん中に穴をあけ、水が溜まったらガーゼ等ににしみこませて水分を吸い取ります。漬かりが遅くなったら塩を足して下さい。 保存場所は、涼しい所に保存してください。(数日留守にする時は、冷蔵庫に入れる事をオススメ致します。) ぬか床が少なくなったら、いりぬか又は本品を足して下さいませ。 なすの色落ちでぬか床に黒ずむことがありますが味は変わりません。 カブ・大根等の切口に鉄粉が付着し、黒ずむ事がありますが、品質に問題ございません。
河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg×2袋 中村食品産業 鉄粉入りで美味しく簡単便利河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg×2袋 中村食品産業 鉄粉入りで美味しく簡単便利2,080 円送料無料
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