ほうとう山梨県ご当地グルメご当地麺地粉ほうとう 3人前横内製麺

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山梨の郷土料理ご当地グルメ「ほうとう」をご家庭で麺の小麦粉は地元、山梨県産を使用しています。地元の水と小麦粉にこだわった、もちもちとして食感が自慢の昔なつかしい味です。半生麺です。スープ付きなので、お好きな野菜、キノコと一緒にお召し上がりください。【こだわり粉】横内製麺では、厳選した小麦粉のみを使用することで、ほうとうに特有の香りとモチモチ食感をもたらしました。【こだわり水】横内製麺のある北杜市には、有名な「三分一湧水」と「大滝湧水」そして、”女取湧水”が名水百選に選ばれています。横内製麺では、全ての水を「女取湧水」を使用して製麺作りを行なっています。八ヶ岳の恵みをほうとう麺に込めて皆様へお届けいたします。

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山梨産小麦粉使用(地粉のほうとう)(3人前・特製みそ/すりごま/レシピ付)山梨産小麦粉使用(地粉のほうとう)(3人前・特製みそ/すりごま/レシピ付)843 円レビューを見る

地元の水と小麦粉にこだわったもちもち食感の懐かしい味。地元の水と小麦粉にこだわったもちもち食感の懐かしい味。3人前 ■半生めん(ほうとう、みそ) ■内容量:(麺):300g×1袋 (みそ)80g×1袋 ※野菜・鍋は含まれません原材料:(麺)山梨県産小麦粉・食塩・酒精・グリシン(米味噌)大豆(遺伝子組換でない)・米・食塩・酒精 ※常温お届け ■賞味期限:商品裏面に記載(約2〜3ヶ月程度)直射日光・高温多湿を避けて保存

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山梨産小麦粉使用「地粉のほうとう」3人前・特製みそ/すりごま付【水曜入荷】半生麺お取り寄せマップ山梨産小麦粉使用「地粉のほうとう」3人前・特製みそ/すりごま付【水曜入荷】半生麺お取り寄せマップ843 円

名将武田信玄が愛した味甲州名物 ※写真は調理イメージです。野菜や鍋は含まれておりません。甲州名物「ほうとう」武田信玄が愛した味 ■商品■ 地粉のほうとう(3人前) ■原材料■ 名称:半生めん(ほうとう、みそ) 内容量:(麺):300g×1袋 (みそ)100g×1袋原材料:(麺)山梨県産小麦粉・食塩・酒精・グリシン (米味噌)大豆(遺伝子組換でない)・米・食塩・酒精 ■商品のお届け■ 常温お届け ■賞味期限■ 商品裏面に記載(約2〜3ヶ月程度) 保存:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。甲州名物ほうとう> 甲州名物ほうとうコシのある幅広麺と、旬の野菜で食べる「ほうとう」我が家も休日の昼食として登場します♪ 山梨産小麦粉100%使用地元山梨の水と小麦粉にこだわった、もちもちとした食感が自慢の昔なつかしい味。 (調理例:煮込みほうとう) かぼちゃ、里芋、ごほう、すりごま等の栄養価の高い食材の旨みと、麺の旨みがからみあい美味しさを引き立てるので、麺の出来が重要なんです。「地粉のほうとう」は自然環境に恵まれて育った山梨県産小麦粉100%にこだわり、丹精こめて作ったやさしい食感の麺。郷土豊かな健康食「ほうとう」をご賞味下さい。 ◆おいしいほうとうの作り方◆ 1.大き目の鍋に和風だしを入れ、食べやすい大きさにきった、じゃがいも・人参・かぼちゃ・大根など季節の野菜を入れて火にかけます。 (里芋・白菜・きのこ類なども入れるとおいしいですよ) 2.沸騰したら肉を入れ、野菜がやわらかくなったら、ほうとう麺を入れて約8分煮ます。 3.麺がやわらかくなったら弱火にし、ねぎとみそを入れ、 3分ほど煮込んで出来上がりです。味噌味は、味噌汁より少し濃い目が美味しく仕上がります。みそが不足の場合は、お手持ちの味噌を加えてください。大河ドラマ「風林火山」でも有名な、甲斐の国(山梨)の武将・武田信玄が広めたとされる「ほうとう」。その味は戦国時代より受け継がれ、今でも山梨の郷土料理として全国に親しまれています。手間がかからず栄養のある戦国料理として親しまれた、甲州名物・山梨の名産の味

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