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オーク樽熟成 白ワイン 辛口 エッダ サン マルツァーノ イタリア
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ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×1本ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×1本2,020 円最安値
- 【名称】ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×1本 【商品詳細】San Marzano vini S.p.A. EDDA 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。 オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。 海外ワイン専門誌評価歴 (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点) 品種:シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20% 産地:イタリア・プーリア・サレント タイプ:白・辛口 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 ルカ・マローニ誌にて連続満点獲得 エッダは2018、2019、2020ヴィンテージと連続でルカ・マローニ誌において満点を獲得しています。 同誌は、ワインの果実味の心地よさに重点を置き、消費者目線で評価を行う評価誌てとして、イタリア国内のみならず世界的にも権威があります。 ”EDDA” その名も〜彼女〜大切な彼女をイメージしたユニークなブレンド 「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。 そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネにモスカートなどをブレンドしたユニークなセパージュにたどり着きました。 その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。【容量】750ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】モトックス【JAN】4997678190873【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【商品につきまして】最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。予めご了承ください。【送料につきまして】離島地域は、別途メールにて追加金額をご連絡いたします。【ご注文時のキャンセル・変更につきまして】ご注文確定メール配信後のキャンセル・変更は受け付けておりません。【発送につきまして】・商品によって発送元・配送業者が異なる場合がございます。予めご了承ください。・異なる受注番号の商品を同梱することは出来ません。・PPバンド、透明テープで補強しております・お届け先の変更、営業所留め指定はできません。・長期不在、お届け先の誤入力などによって、商品が弊社に持ち戻りとなった場合につきましては、衛生上の観点から再発送を致しておりません。商品代金につきましては、お客様のご負担となりますのでご注意ください。【返品・交換・キャンセル・保証につきまして】食料品となりますので、不具合のない場合、未開封・未使用に限らず一切返品を受け付けておりません。万が一お届けした商品に不具合がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡をお願いいたします。交換等の対応をさせていただきます。ただし7日を過ぎたものは対応できませんのでご注意ください。7日以内でも、商品を使用または廃棄した場合は対応できません。外箱の汚損・破れ、缶の傷・へこみ等の返品・交換はできかねます。【その他注意事項につきまして】・12時以降のご注文は翌営業日の対応となります。・重複発行を避けるために弊社では領収書は発行できません。ご了承ください。
オーク樽熟成 白ワイン 辛口 エッダ サン マルツァーノ イタリアオーク樽熟成 白ワイン 辛口 エッダ サン マルツァーノ イタリア2,332 円（ 定価 2,915 円 ）20%OFF!レビューを見る
- ブランド
- SAN MARZANO
- 商品説明
- プーリア最高峰の白ワイン! ◆ワイン名:EDDA / エッダ ◆ワイナリー名:Cantine San Marzano soc.Coop.agr.Arlカンティーネ・サン・マルツァーノ◆産地:イタリア・プーリア州◆原産地呼称:サレントI.G.P. ◆味わいのタイプ:白・辛口◆葡萄品種:シャルドネ 60%、フィアーノ・ミニュトーロ 20%、モスカート 20% ◆生産年:2022 ◆内容量:750ml
エッダ[2022]サン・マルツァーノ 白 750ml San Marzano vini S.p.A.[EDDA]イタリア プーリア州エッダ[2022]サン・マルツァーノ 白 750ml San Marzano vini S.p.A.[EDDA]イタリア プーリア州2,332 円
- 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。 Information 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵、熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 生産地 イタリア プーリア州 サレント 商品名 エッダ 作り手 サン・マルツァーノ 格付・認証 サレント I.G.P. 生産年 2022年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20% ガイドブック (2021)「ルカ・マローニ 2022」 99点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。 回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。 トップクラスの品質管理 最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。
白ワイン イタリア サン・マルツァーノ エッダ [2022] 4997678190873 辛口白ワイン イタリア サン・マルツァーノ エッダ [2022] 4997678190873 辛口2,500 円
- ブランド
- SAN MARZANO
- 商品説明
- (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点)獲得! ワイナリー名:サン・マルツァーノ/San Marzano vini S.p.A.ワイン名:エッダ /EDDAヴィンテージ:2022原産国:イタリア 地方:プーリア ブドウ品種 :シャルドネ 60%、フィアーノ・ミニュトーロ 20%、モスカート 20%容量:750ml種類:白ワイン味わい:辛口 (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点)!!※ルカ・マローニの点数は99点が満点です!華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 飲み頃温度 12℃アルコール度数:14%
サン・マルツァーノ エッダ [2022] 4997678190873【04001】【イタリア】【白ワイン】【R702】【IT25】サン・マルツァーノ エッダ [2022] 4997678190873【04001】【イタリア】【白ワイン】【R702】【IT25】2,500 円
- 「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点)! (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点)!!※ルカ・マローニの点数は99点が満点です! 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月
◎カンティーネ・サン・マルツァーノ エッダ(白) 750ml◎カンティーネ・サン・マルツァーノ エッダ(白) 750ml2,500 円
- 「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2024」 99点獲得(満点)安定した美味しさに当店でもすっかりおなじみのサン・マルツァーノ。こちらでご紹介するのは、華やかしっかりめの白ワイン「エッダ」です。このワイン、当店で取り扱いを始めた2018年VTから現行の2022年VTまでずっと、「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑」で 99点獲得(満点)中なのです!かつてのテレビ番組「料理の鉄人」二代目和の鉄人としても名高い中村孝明氏も「サン・マルツァーノの中でエッダが一番好きだ」と仰ってます。私も輸入元試飲会において数あるワインの中でも特に印象深かったもののひとつが「エッダ」でした。「エッダ」とはイタリア語で「彼女」という意味。「大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい」という思いで命名されたそうです。華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネとモスカートをメインとしたブレンドにたどり着きました。大切な彼女をイメージしたユニークなブレンドです。「華やかなのにそれだけでは終わらない。深みもある!」というのが初めて試飲したときの印象です。黄みがかった輝きある外観。青りんご、白い花を想わせる清涼感ある香り。時間と共に洋梨のコンポートのような甘い香りが増します。アプリコット、白桃のニュアンス。滑らかでゆったりとしていてその中に細かい酸があります。モスカートの華やかさが際立つ中、シャルドネが全体を包み込むかのように口の中にゆっくり広がります。そして、もう一つ使用されている葡萄が「フィアーノ・ミニュトーロ」プーリア州でも一部でしか栽培されてない希少な土着品種です。この品種の特徴は豊かなアロマと複雑なフレイバー。ワインをより一層アロマティックにしているのでしょう。華やか系のワインはインパクトがあり飛びつきやすいのですが、途中で飲み飽きてしまうこともあります。反対にバランスが良く安定感あるタイプは面白みに欠ける。「エッダ」はタイプが全く違う葡萄をブレンドすることでふたつの良い所取り!安定感と飽きの来なさどちらもを兼ね備えたワインなのです!!醗酵:ステンレス・タンク 主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%) / 瓶熟2カ月=====【輸入元資料より】東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業した協同組合で、現在は1200以上の栽培農家を抱えています。熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。土壌は粘土質、石灰質に赤土土壌、その下には、 石灰質の石の層が連なります。夏は暑いが、夜は気温が下がるため昼夜の気温差があります。降水量は少なく、海風の恩恵を受けます。これらの条件が全て揃った時、タンニンが繊細、エレガントでありながら、ストラクチャー豊かなワイン、かつ熟成に耐えうる偉大なワインの生産が可能となります。醸造家のマリオ・エルコリーノ氏はアヴェッリーノで醸造学を学んだ土着品種の専門家で、フリウリ、アブルッツォ、ピエモンテ、トスカーナ、ラツィオ、カラブリア、シチリアなどイタリア各地で経験を積みました。ギリシア、ルーマニア、フランスなどでも活躍し、90年代にプーリアへ移住。サン・マルツァーノでの経験は2002年から。もう一人の醸造家ダヴィデ・ラグーザ氏はフィレンツェで農業学と醸造学を修めました。以前からサン・マルツァーノの収穫を分析し、NZなどの海外での経験を経て、2013年よりワイナリーに正式入社。=====
サン マルツァーノ / エッダ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア プーリア サレントI.G.P. San Marzano vini S.p.A. EDDA / ルカ マローニ 2022 99点サン マルツァーノ / エッダ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア プーリア サレントI.G.P. San Marzano vini S.p.A. EDDA / ルカ マローニ 2022 99点2,610 円
- ルカ マローニ 2022 99点華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。 エッダ EDDA 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア サレント 原産地呼称サレントI.G.P. 品種シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20% ALC度数14.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 ◆商品説明 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。 ◆専門誌評歴 (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点) San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 最新鋭の醸造設備 写真の横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。 回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。 トップクラスの品質管理 最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×6本【送料無料※一部地域は除く】エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×6本【送料無料※一部地域は除く】12,120 円
- 【名称】ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×6本 【商品詳細】San Marzano vini S.p.A. EDDA 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。 オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。 海外ワイン専門誌評価歴 (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点) 品種:シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20% 産地:イタリア・プーリア・サレント タイプ:白・辛口 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 ルカ・マローニ誌にて連続満点獲得 エッダは2018、2019、2020ヴィンテージと連続でルカ・マローニ誌において満点を獲得しています。 同誌は、ワインの果実味の心地よさに重点を置き、消費者目線で評価を行う評価誌てとして、イタリア国内のみならず世界的にも権威があります。 ”EDDA” その名も〜彼女〜大切な彼女をイメージしたユニークなブレンド 「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。 そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネにモスカートなどをブレンドしたユニークなセパージュにたどり着きました。 その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】モトックス【JAN】4997678190873【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【商品につきまして】最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。予めご了承ください。【送料につきまして】離島地域は、別途メールにて追加金額をご連絡いたします。【ご注文時のキャンセル・変更につきまして】ご注文確定メール配信後のキャンセル・変更は受け付けておりません。【発送につきまして】・商品によって発送元・配送業者が異なる場合がございます。予めご了承ください。・異なる受注番号の商品を同梱することは出来ません。・PPバンド、透明テープで補強しております・お届け先の変更、営業所留め指定はできません。・長期不在、お届け先の誤入力などによって、商品が弊社に持ち戻りとなった場合につきましては、衛生上の観点から再発送を致しておりません。商品代金につきましては、お客様のご負担となりますのでご注意ください。【返品・交換・キャンセル・保証につきまして】食料品となりますので、不具合のない場合、未開封・未使用に限らず一切返品を受け付けておりません。万が一お届けした商品に不具合がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡をお願いいたします。交換等の対応をさせていただきます。ただし7日を過ぎたものは対応できませんのでご注意ください。7日以内でも、商品を使用または廃棄した場合は対応できません。外箱の汚損・破れ、缶の傷・へこみ等の返品・交換はできかねます。【その他注意事項につきまして】・12時以降のご注文は翌営業日の対応となります。・重複発行を避けるために弊社では領収書は発行できません。ご了承ください。
ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×12本【送料無料※一部地域は除く】ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×12本【送料無料※一部地域は除く】24,000 円
- 【名称】ルカ・マローニ 99点(満点) エッダ EDDA サン マルツァーノ 白ワイン 瓶 イタリア プーリア 750ml×12本 【商品詳細】San Marzano vini S.p.A. EDDA 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。 オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。 海外ワイン専門誌評価歴 (2022)「ルカ・マローニ 2024」 99点(満点) 品種:シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20% 産地:イタリア・プーリア・サレント タイプ:白・辛口 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 ルカ・マローニ誌にて連続満点獲得 エッダは2018、2019、2020ヴィンテージと連続でルカ・マローニ誌において満点を獲得しています。 同誌は、ワインの果実味の心地よさに重点を置き、消費者目線で評価を行う評価誌てとして、イタリア国内のみならず世界的にも権威があります。 ”EDDA” その名も〜彼女〜大切な彼女をイメージしたユニークなブレンド 「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。 そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネにモスカートなどをブレンドしたユニークなセパージュにたどり着きました。 その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】モトックス【JAN】4997678190873【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【商品につきまして】最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。予めご了承ください。【送料につきまして】離島地域は、別途メールにて追加金額をご連絡いたします。【ご注文時のキャンセル・変更につきまして】ご注文確定メール配信後のキャンセル・変更は受け付けておりません。【発送につきまして】・商品によって発送元・配送業者が異なる場合がございます。予めご了承ください。・異なる受注番号の商品を同梱することは出来ません。・PPバンド、透明テープで補強しております・お届け先の変更、営業所留め指定はできません。・長期不在、お届け先の誤入力などによって、商品が弊社に持ち戻りとなった場合につきましては、衛生上の観点から再発送を致しておりません。商品代金につきましては、お客様のご負担となりますのでご注意ください。【返品・交換・キャンセル・保証につきまして】食料品となりますので、不具合のない場合、未開封・未使用に限らず一切返品を受け付けておりません。万が一お届けした商品に不具合がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡をお願いいたします。交換等の対応をさせていただきます。ただし7日を過ぎたものは対応できませんのでご注意ください。7日以内でも、商品を使用または廃棄した場合は対応できません。外箱の汚損・破れ、缶の傷・へこみ等の返品・交換はできかねます。【その他注意事項につきまして】・12時以降のご注文は翌営業日の対応となります。・重複発行を避けるために弊社では領収書は発行できません。ご了承ください。
【送料無料】12本/1箱セット エッダ[2022]サン・マルツァーノ 白 750ml San Marzano vini S.p.A.[EDDA]イタリア プーリア州※九州・北海道・沖縄一部離島、クール便は追加送料あり【送料無料】12本/1箱セット エッダ[2022]サン・マルツァーノ 白 750ml San Marzano vini S.p.A.[EDDA]イタリア プーリア州※九州・北海道・沖縄一部離島、クール便は追加送料あり27,500 円
- 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。 Information 華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵、熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月 生産地 イタリア プーリア州 サレント 商品名 エッダ 作り手 サン・マルツァーノ 格付・認証 サレント I.G.P. 生産年 2022年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20% ガイドブック (2021)「ルカ・マローニ 2022」 99点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。 回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。 トップクラスの品質管理 最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。
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