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シャトー オー ブリオン 2012 メドック1級格付け Chateau Haut Brion Medoc 1er cru classe 750ml ボルドー 赤ワイン
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- 世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、シャトー・オー・ブリオン!グラーヴ地区ペサック・レオニャンに位置します。1855年当時から高い人気と知名度を誇っており5大シャトーの中で唯一メドック外から第1級に選ばれたシャトー。他の5大シャトーと比べ、メルローの比率が高いという特徴をもち、パーカーからは「豊かな香りとエレガントさではオー・ブリオンの右に出るものはいない。この1級シャトーは世界でもっともエレガントでアロマの複雑なワインを作っている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すワインは他にない。」と評されております。
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- 1級格付け フランス ボルドー グラーヴ メドック ペサック レオニャン グランヴァン 1級 メルロー カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン フルボディ 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級
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- 1級格付け フランス ボルドー グラーヴ メドック ペサック レオニャン グランヴァン 1級 メルロー カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン フルボディ 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために 例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。 それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのですから。 オー・ブリオンが誕生したのは1550年。 その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こしイギリス市場に進出。 1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。 その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。 国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表にアントナン・カレーム料理長の豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。 これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく 乗り切ることができたのです。 まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。 特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのかもしれません。 オー・ブリオンは数世紀に渡る歴史を持ち、1533年にジャン・ド・ポンタックによって開かれたオー・ブリオンの畑は、1855年のメドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで最古のテロワールを誇ります。 ポンタック家以降、4つのファミリーを中心に幾世紀にも渡って受け継がれ、1935年にアメリカの財界人、クラレンス・ディロン氏が買い取り、現在は、ディロン氏の熱い意思をルクセンブルグ大公国ロベール皇太子殿下が受け継いでいます。 Chateau Haut Brion 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 「この偉大な一級シャトーは、世界で最もエレガントでアロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」ロバート・パーカー談 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
赤ワイン Ch Haut Brion シャトー オー ブリオン シャトー オー ブリオン ルージュ 2007 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料赤ワイン Ch Haut Brion シャトー オー ブリオン シャトー オー ブリオン ルージュ 2007 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料99,330 円送料無料
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- プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 80代 70代 60代 50代 40代 送料無料 Ch Haut Brion シャトー オー ブリオン シャトー オー ブリオン ルージュ 2007 1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた威風堂々な赤ワイン。 ※オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。商品到着後、最低でも2週間は休息が必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいを楽しむ事は出来ません。また、澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ■熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。シャトー オー ブリオンの特徴は、グラーヴの土壌からくる典型的なスパイシーな味わいと甘美な香りと口当たりのよさ。五大シャトーのどのワインよりも早く開くにも関わらず長熟タイプの持久力のあるシャトーです。2007年は、赤い果実、セージ、サンダルウッド、ブラックオリーブの香りがグラスから立ち上るような芳香なブーケが印象的。熟成により口当たりは柔らかく、繊細なタンニンと端整な酸があり、香ばしく肉厚なフィニッシュに向かって口中を穏やかに盛り上げます。最初から最後までフィネスを纏い、余韻はどこまでも続くよう。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー オー ブリオン ■生産地:フランス > ボルドー > ペサック レオニャン ■生産年:2007年 ■格付け:メドック格付け第1級 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン55%、メルロー25%、カベルネ フラン20% ■アルコール:13.0% ■内容量:750ml ■参考評価:ワイン アドヴォケイト94点、ワイン スペクテーター91点 ■飲み頃予想:2040年まで。(Wine Advocate) ■輸入者名:株式会社 モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Ch Haut Brionシャトー シャトー オー ブリオン数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトー1533年にジャン ド ポンタック氏によって確立されたシャトー オー ブリオンの畑は、1855年のボルドー格付け最高位に選ばれたシャトーで最古のテロワールを誇ります。この格付けではメドック地区にあるシャトーが対象でしたが、シャトー オー ブリオンは特別にメドック以外のグラーヴ地区から選出されており、当時から高く評価されていたことがうかがえます。ポンタック氏が澱引きやウイヤージュを始めた事により、より良い長期熟成が可能になったため、イギリス市場で人気が高まりました。チャールズ2世の時代には王室でシャトー オー ブリオンがサービスされたという記録も残っています。18世紀の終わり頃からボトリングがシャトーで行われるようになった為、熟成もシャトーで管理できるようになりました。当時、ボルドーのワインは熟成させる前に樽で販売されていた中、シャトー オー ブリオンが先駆けて瓶熟成を開始しました。ポンタック家以降、4つのファミリーを中心に幾世紀にも渡って受け継がれ、1935年にアメリカの財界人、クラレンス ディロン氏が買い取り、現在はディロン氏の熱い意思を、ひ孫であるルクセンブルグ大公国ロベール殿下が受け継いでいます。細部まで注意深く進められる栽培と醸造シャトー オー ブリオンは、メルローがカベルネ ソーヴィニヨンより多い、独自のアッサンブラージュや、ボルドーの中では早くから発酵槽にステンレスタンクを用いるなど技術革新を積極的に行っているシャトーとして、知られています。また、クローンの選別に早くから注意を払っており、1975年にはINRA(フランス国立農学研究所)と連携し、クローンの栽培・研究を行ってきました。現在は実験も含め500種以上のクローンを栽培しています。自然酵母で発酵を行っていますが、醗酵時の温度管理は大切です。シャトー オー ブリオンでは1961年にボルドーで初めてステンレスの醗酵槽が使われるようになりました。これにより醗酵温度が管理しやすくなりました。醗酵後にそれぞれのタンクを注意深く試飲し、先を見据えながらグラン ヴァンとセカンドラベルのキュヴェに選別していきますが、若木の区画のキュヴェがセカンドに使われる事が多いです。その後マロラクティック醗酵を行い、年によりますがグラン ヴァンは新樽にて20か月熟成されます。シャトー オー ブリオンでは、自らのセラーで熟成用の樽を作っています。ロバート パーカー氏は、シャトー オー ブリオンの1989年ヴィンテージについて語る際に、「不朽の、過去半世紀における最高のワインの一つとしてあり続けている。素晴らしい調和、群を抜いた清らかさ、そしてその滑らかさは、現代の伝説ともいえるシャトー オー ブリオンの特徴。このワインを飲まずに人生を終えられない。」と評しており、その卓越したエレガンスは他の追随を許しません。
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