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白ワイン 南アフリカ アタラクシア ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml
価格比較 7 件 / 最安値 2,695 円
価格比較
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- ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 アタラクシアは、2004年にケヴィン・グラント氏によってウォーカーベイ地区のヘメル・アン・アードに設立されたワイナリー。ヘメル・アン・アードは、「地上の楽園」、アタラクシアは「天国のような場所」という意味を持っています。 アタラクシアのモットーは、テロワール主義(その土地の特徴をワインで表現する)、不干渉主義(ミニマリスト的アプローチ)。そのワインは、しっかりした酸味と引き締まったボディと骨格、凝縮した果実味、ブドウそのもののピュアな味わいが表現されており、比較的若くても、熟成しても楽しめるのが特徴です。才能豊かな造り手が最高の土地で作り上げる、これ以上ない組み合わせによって生まれた南アフリカを代表するワールドクラスのワインです。 ケヴィン・グラント氏はもともと、ウォーカーベイ地区を牽引するワイナリー、ハミルトン・ラッセルで醸造責任者を務めていました。その後、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドなど、海外で経験を積み、自身のワインを造るためワイナリーを設立しました。 彼の名声はハミルトン・ラッセル時代から広く知られており、南アフリカを代表するトップ・ワインメーカー(醸造家)の一人として君臨している人物です。 アタラクシアが所有する畑は標高400mに位置し、冷たい大西洋から吹く風と標高の高さで、ヘメル・アン・アードの中でも特に冷涼な場所。そのため、ブドウの収穫は遅くなりますが、その分、豊かな果実とアロマと、しっかりとした酸を備えたブルゴーニュを思わせる見事なストラクチャーを持ったピノ・ノワールが育ちます。 土壌は古く、地球上でも最も古い土壌の一つに数えられ、10億年以上前に遡ります。土壌調査の結果、ケヴィンはこの地を最も表現できるのは、シャルドネとピノ・ノワールだと判断しました。 彼はテロワールの魅力を表現することに注力しており、その結果、ブドウ本来のピュアな味わいが見事にワインに表れています。 ITEM INFORMATION 活き活きとした豊かな酸に 太く厚みのあるボディ エレガントに仕上がった白ワイン ATARAXIA SAUVIGNON BLANC アタラクシア ソーヴィニヨン ブラン 他にない魅力溢れる素晴らしいソーヴィニョンブラン。 南アフリカの他の地域や生産者では感じない、アタラクシアらしいテロワールを忠実に表現した独特の個性を感じさせる。 しっかりした酸味と果実味、ボディと豊かなミネラルは、どの要素もキャッチーで、誰にも分かりやすいアタラクシアの魅力。 Tasting Note パッションフルーツ、柑橘類、メロン、ハーブなどの香り。 活き活きとした豊かな酸、太く厚みのあるボディ、凝縮した果実味とミネラルの要素を強く感じ、バランス良く、エレガントに仕上がっている。 商品仕様・スペック 生産者アタラクシア 生産地南アフリカ/ウォーカーベイ 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵、熟成 合うお料理シーフード、サーモン、白身魚、鶏肉料理、クリームソースの料理など。
白ワイン 南アフリカ アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン [2021] 6009813280214 辛口白ワイン 南アフリカ アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン [2021] 6009813280214 辛口2,970 円
- ティム・アトキン 91点!バランス良くエレガントな白! ワイナリー名:アタラクシア/Ataraxiaワイン名:アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン/Ataraxia Sauvignon Blancヴィンテージ:2021原産国:南アフリカ地域:ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン100%容量:750ml種類:白ワイン味わい:辛口ティム・アトキン 91Point!早朝の涼しい時間に収穫。ステンレスタンクで発酵し、熟成。パッションフルーツ、柑橘類、メロン、ハーブなどの香り。活き活きとした豊かな酸、太く厚みのあるボディ、凝縮した果実味とミネラルの要素を強く感じ、バランス良く、エレガントに仕上がっている。南アフリカの他の地域や生産者では感じない、アタラクシアらしいテロワールを忠実に表現した独特の個性を感じさせる。しっかりした酸味と果実味、ボディと豊かなミネラルは、どの要素もキャッチーで、誰にも分かりやすいアタラクシアの魅力。他にない魅力溢れる素晴らしいソーヴィニョンブラン。シーフード、サーモン、白身魚、鶏肉料理、クリームソースの料理など。 アルコール度数 13%
アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン [2021] 6009813280214【60001】【南アフリカ】【白ワイン】【R603】【SA22】アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン [2021] 6009813280214【60001】【南アフリカ】【白ワイン】【R603】【SA22】2,970 円
- バランス良くエレガントな白! ワイナリー名 アタラクシア/Ataraxia ワイン名 アタラクシア・ソーヴィニヨンブラン/Ataraxia Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2021 原産国 南アフリカ 地域 ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジ ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 ティム・アトキン[Tim Atkin Report 2022’] 2021VT:91 Point! 早朝の涼しい時間に収穫。ステンレスタンクで発酵し、熟成。パッションフルーツ、柑橘類、メロン、ハーブなどの香り。活き活きとした豊かな酸、太く厚みのあるボディ、凝縮した果実味とミネラルの要素を強く感じ、バランス良く、エレガントに仕上がっている。南アフリカの他の地域や生産者では感じない、アタラクシアらしいテロワールを忠実に表現した独特の個性を感じさせる。しっかりした酸味と果実味、ボディと豊かなミネラルは、どの要素もキャッチーで、誰にも分かりやすいアタラクシアの魅力。他にない魅力溢れる素晴らしいソーヴィニョンブラン。シーフード、サーモン、白身魚、鶏肉料理、クリームソースの料理など。 アルコール度数 13% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
《1.4万円以上で送料無料》 アタラクシア ソーヴィニヨン ブラン 2024 or 2023 Ataraxia Sauvignon Blanc 白ワイン 南アフリカ《1.4万円以上で送料無料》 アタラクシア ソーヴィニヨン ブラン 2024 or 2023 Ataraxia Sauvignon Blanc 白ワイン 南アフリカ3,223 円
- 【冷涼地、なのにボディ感しっかり!】 産地南アフリカ生産者アタラクシア・ワインズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Ataraxia Sauvignon Blanc醸造ステンレスタンク発酵・熟成 シュール・リーおすすめ料理シーフード、サーモン、白身魚、鶏肉料理、クリームソースの料理など飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009813280214輸入元マスダ《生産者について》 アタラクシアのワイナリーがあるのは、「天国に近い場所」を意味する「ヘメル・アン・アード」。ポール・クルーバーなどがあるエルギンの南側、より海に近い地区であり、南アフリカで最も冷涼な地域の一つです。 まだまだ歴史の浅い産地であり、各ワイナリーが設備投資の回収が終わっていないこともあって、ワインはやや割高。しかし、他の地域にはまねできない品質のピノ・ノワールとシャルドネを生み出す地区です。 その地のパイオニアであるハミルトン・ラッセルにて醸造長を務め、後に独立したのがこのアタラクシアのケビン・グラント氏です。 《ワインについて》 テーブルマウンテン由来の左岸土壌と、ケープ州の花崗岩土壌を忠実に表現する品種として選ばれたのが、このソーヴィニヨン・ブラン。 冷涼な気候の元、ゆっくりと成長したソーヴィニヨン・ブランをステンレスタンクで醸造しています。 《テイスティングノート》 パッションフルーツ、柑橘、メロン、ハーブなどの香り。味わって驚くのが、香り、果実味、酸味、ボディ感といったワインの各要素が、非常に力強くハッキリしていること。 冷涼産地らしく、アルコール度数は13%以下でソーヴィニヨン・ブランとしては一般的。しかしながら口に含んだ時の存在感が卓越しており、ソーヴィニヨン・ブランの産地として人気のニュージーランド同価格帯と比べても、単に「力強さ」という言葉では表せない質の高さを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉17 惰K≪関連カテゴリ≫
【南アフリカワイン】【白ワイン】アタラクシア ソーヴィニョン・ブラン 2024[辛口]【南アフリカワイン】【白ワイン】アタラクシア ソーヴィニョン・ブラン 2024[辛口]3,380 円
- 南アのピノ&シャルドネのパイオニアとして知られる ハミルトン・ラッセルの元醸造長ケヴィ・グラント氏が2004年に立ち上げたワイナリー非常にキレのある芯の通った1本 ※麦ちゃん評価とは? (South Africa) (White Wine) (Sauvignon Blanc)
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