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フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ エディツィオーネ NV カ・デル・ボスコ
価格比較 31 件 / 最安値 5,027 円
価格比較
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- 【ポイントアップ】【3倍】 Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 46 Ca' del Boscoカ デル ボスコ (詳細はこちら)カ デル ボスコのスタンダード「キュヴェプレステージ エディツィオーネ」。エディツィオーネの後ろの数字は、カ デル ボスコがノンヴィンテージをリリースしてから何年目であるかを意味していて毎年変更されます。「エディツィオーネ46」は2021年のキュヴェが76%、2020年のキュヴェが21%、2019年のキュヴェが3%のブレンドで造られています。厳選したブドウを洗浄後、乾燥。各区画ごとにステンレスタンクで醸造後、7か月間そのまま保管。ブレンド後、ボトリングされ瓶内二次発酵、最低2年間の瓶内熟成。750mlシャルドネ、ピノ ネロ、ピノ ビアンコイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーカ デル ボスコの定番「キュヴェ プレステージ」!クリュッグに代表されるシャンパーニュの「マルチヴィンテージ」の概念を取り入れ、リリース年の個性を表現!フランチャコルタのピュアな果実味が際立つ「エディツィオーネ」フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ 46 カ デル ボスコFranciacorta Cuvee Prestige Edizione 46 Ca' del Bosco商品情報フランチャコルタの世界的名声を築き上げた「カ デル ボスコ」のスタンダードキュヴェとして圧倒的な支持を集める「キュヴェ プレステージ エディツィオーネ」!エディツィオーネの後ろの数字は、カ デル ボスコがノンヴィンテージをリリースしてから何年目であるかを意味していて、より味わいを理解してもらうため、主となるキュヴェのヴィンテージを数字で表しています。30年以上の経験が注ぎ込まれた、カ デル ボスコのエッセンスが凝縮したスタンダードキュヴェとしての位置づけで、心地よいフレッシュ感と酸味のある、バランスの取れたクラシカルなフランチャコルタに仕上げられています。クリュッグに代表されるシャンパーニュの「マルチヴィンテージ」の概念キュヴェ プレステージはヴィンテージ表記をしない「ノンヴィンテージ」ですが、カ デル ボスコでは以前から「キュヴェ プレステージはノンヴィンテージではなく、マルチヴィンテージだ」とこだわりを見せていました。そのため、毎年、もっとも良いワインをリザーブワインとしてストックしてきました。これは、クリュッグに代表されるシャンパーニュの「マルチヴィンテージ」の概念と同じで、今回のモデルチェンジは、その考えをより明確にし、ブレンドするヴィンテージの個性をより表現したものになっています。エディツィオーネ46(2021年収穫分が主体)エディツィオーネ46は、2021年のキュヴェが76%、2020年のキュヴェが21%、2019年のキュヴェが3%のブレンドで造られています。2021年は穏やかな冬に始まり、発芽は予想よりも早く進みました。一方で4月に霜に襲われた後、寒さと頻繁な雨のため回復は遅いペースでした。この天候のため、開花は平均よりも1週間遅れました。夏は極端な熱波もなく、ブドウ樹への負担も最適でしたが、7月25日には猛烈な雹と嵐が襲います。その後アフリカからの熱波のおかげで雹によるブドウの傷の治療を助け、乾燥した健全な状態に保つことができました。2021年は非常に困難で極端なものであったにも関わらず、ワインの品質は注目に値するものとなりました。カデルボスコが独自に開発した洗浄システムと特許を取得したデゴルジュマンシステムシャルドネ、ピノビアンコ、ピノネロの3品種をブレンド。収穫したブドウを特許を取得した洗浄システムで果皮の汚れを落とした後、真空状態で圧搾し、温度管理されたステンレスタンクで一次発酵を行います。収穫の翌年の3月まで寝かせた後、ブレンドして瓶詰め。二次発酵後、最低2年間澱と共に熟成させます。デゴルジュマンは、カデルボスコが特許を取得した、一切空気に触れることのない環境で行われます。これにより、極限まで酸化を防ぎ、酸化防止剤の量を極限まで抑えることができ、フランチャコルタの味わいをよりピュアで、特徴際立つ、長期保存可能なものにしました。パッケージも徹底したこだわり。最高の形で味わうためのUVカットシート透明なボトルから映し出される、気品あふれる光り輝く美しい金色。130以上の区画の自社畑から厳選したブドウのみを使用して造られます。そして、その素晴らしい品質を最高の形で味わっていただくためにすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートに包まれて開けるその瞬間まで、しっかりと保護されています。セリエAでACミランが優勝したときには、スタジアムでお祝いに振る舞われたことでも知られる乾杯にふさわしいワイン。きめ細やかな美しい泡は場の雰囲気を盛り上げること間違いありません!生産者情報カ デル ボスコ Ca' del Boscoカ・デル・ボスコは、イタリア最高峰スプマンテ「フランチャコルタ」の中心エルブスコ村に構える、フランチャコルタのリーダー的存在のワイナリーです。現オーナーのマウリッツッィオ・ザネッラ氏の母が、週末の別荘地として土地を購入したのが始まり。当時、ぶどうは植えられておらず、カデルボスコ(森の家)と名づけられました。1967年からぶどうを植え始め、徐々に栽培面積を増やしいきます。1971年、当時14歳だったマウリッツィオがブルゴーニュでバリックの勉強をしたことをきっかけにワイン造りに目覚め精力的に全体の指揮に努めるようになります。以来、カデルボスコで造るスプマンテは瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)。バリックもピノネロとシャルドネ用はブルゴーニュから、カベルネ用はボルドーからと現地の流儀にならったフランス式となりました。博士号をもつ二人の醸造担当者を始め、多数の優秀な人材が揃っています。近代的な設備が整った醸造所は人手をかけるところは、かけてというようなめりはりのある、合理的な設計がされています。非常に作業性の良いカンティーナをつくりあげています。トップキュヴェの「アンナ・マリア・クレメンティ」は名実共に、イタリア屈指の最高級スプマンテとして世界中から絶賛されています。また、国際品種から造られる「マウリッツィオ・ザネッラ」など、最上級ボルドーワインに勝るとも劣らない偉大な赤ワインも高い評価を受けています。●カ デル ボスコの来日セミナー(2018年5月31日) フランチャコルタを牽引するカデルボスコの真髄「キュヴェ プレステージ」発売10周年記念セミナーはこちら>>
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- 【フランチャコルタの最高峰】 本間チョースケ超厳選飲むべき103本! ■葡萄品種:シャルドネ84% ピノ・ビアンコ2% ピノ・ネロ14% ■スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはまさしくオーナーのマウリッツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。同社は1965年に生まれました。ワインなどまったく興味の無かったマウリッツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼、それ以来彼の興味はもっぱらシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに向かいました。 高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培醸造方法を積極的に取り入れ、フランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。 現145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。 ブドウ樹齢は平均40年。土壌の特徴別に小さく分けられた区画ごとに収穫されたブドウは、ワイナリーまで丁寧に運ばれ最新の技術をもって醸造されます。カ・デル・ボスコ社はワイン醸造に最も理想的な醸造施設を備えていると言っても過言ではありません。一歩足を踏み入れるとその情熱と機能性に心動かされるでしょう。周辺の緑多い環境に溶け込むように設計された建物の中には最新の設備が整えられ、長年の経験により考案された「まったく酸素に触れることのない」「ポンプによるストレスを極限までで抑える」醸造法により、ワインとして生まれ変わります。 施設の真ん中にそびえ立つ2基の巨大なタンクが、空中を上下しマストやワインが自重で流れるように調整しています。また石造りの地下バリック庫では温度と湿度が常に管理され、画期的なコルクのスキャニングシステムによりコルク臭のトラブルを極限にまで抑えています。 そして醸造の最終段階に及んだ時、ゆったりとした時の流れと熟練したセラーマンの愛情が、ワインを最高の仕上がりへと導いてくれるのです。 【キュヴェ・プレステージュ】 2008年より新しいノンヴィンテージとしてデビューしたキュヴェ・プレステージ。 今ではすっかりとカ・デル・ボスコの顔となりました。透明のボトルには紫外線を防ぐためにオレンジ色のUVフィルムがかけられています。141区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。 平均25ヶ月間の熟成を経てリリースされ、崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートで保護されています。 ～ 最近の「キュヴェ・プレステージ・エディツィオーネ」は明らかに味わいに進化がみられる。果実のフレッシュ感が保たれクリーン、ただ透明感があるだけでなく、ボディがふくよかで味わい深い。またベーシックレンジであるのに、ワインの品質が良くないとできない残糖度の少ないエクストラ・ブリュット(極辛口)に仕立てている点が凄い。カ・デル・ボスコ社の哲学や実力を知る上で、初めてフランチャコルタを飲まれる方におすすめしたい1本だ! (一部抜粋)
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- ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。 同社は1965年に生まれました。 ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。 それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。 高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。 現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。 ITEM INFORMATION 秀逸な酸のバランス 繊細な泡と香り豊かな味わい フランチャコルタの真髄 Ca’del Bosco FRANCIACORTA 46 EDIZIONE CUVEE PRESTIGE カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ イタリアを代表する瓶内二次発酵スパークリング「フランチャコルタ」の世界的名声を築き上げた「カ・デル・ボスコ」が造るスパークリングワイン。 フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ・エディツィオーネは、優れた区画から最上級のブドウを使用して造られます。 温度管理したステンレスタンクで発酵。オークの小樽で保存されていた最良のリザーブワイン(少なくとも20%)をブレンドして瓶詰めされます。 シャンパーニュ方式と同じ瓶内二次発酵を用いて、シュールリー期間はデゴルジュマンまで約25ケ月間行われます。 Tasting Note 麦わら色を帯びた美しいイエロー。きらきらとした輝きを放ち、とびぬけた上質さと泡の持続性を備えています。 繊細なブーケと特徴的なイースト香が調和し、トロピカルフルーツの香りと共にワインに特別な印象を与えています。 クラシックな造りであり、秀逸な酸のバランスが見事な、まさにフランチャコルタの真髄と言える逸品です。 商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/フランチャコルタ 品 種シャルドネ84%、ピノ・ネロ14%、ピノ・ビアンコ2% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造温度管理したステンレスタンクで発酵、瓶詰後さらに約25ケ月の瓶内二次発酵 提供温度6-8℃
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- イタリアの最高峰スプマンテ「フランチャコルタ」を代表する造り手 フランチャコルタの世界的名声を築き上げた、カ・デル・ボスコの定番キュヴェ・プレステージ。シャンパーニュ同様、リザーヴワインとアッサンブラージュして造るノン・ヴィンテージ。極め細かな泡立ちで、舌触りは、なめらかでキレが良く、心地よい爽やかさと崇高な透明感と酸味があります。エディツィオーネ44は「キュベプレステージを初めてリリースしてから44年目の年」という意味です。エディツィオーネ45は「キュベプレステージを初めてリリースしてから45年目の年」という意味です。2020年キュヴェ68%、2019年キュヴェ29%、2018年キュヴェ3%のブレンドで2020年収穫のキュヴェが主体となっています。 2020年のブドウは健康で理想的な成熟となりました。白ワインにとって偉大なヴィンテージ、突出したエレガンスとフィネス、アロマティックで花々や柑橘類のフルーツのニュアンスを感じます。 容量 750ml 生産者 カ デル ボスコ 生産国 イタリア 地域1 ロンバルディア タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白泡l l単品l l辛口l lイタリアl lロンバルディアl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
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フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ/カ・デル・ボスコ 750ml (スパークリングワイン)フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ/カ・デル・ボスコ 750ml (スパークリングワイン)5,984 円
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- 楽天最安値に挑戦中! 突出したエレガンスとフィネスを持ち、アロマティックで、花々や柑橘類のフルーツのニュアンスを持つ。 香り高いフレッシュさ、そして複雑味を帯びた一無二のフランチャコルタ。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■商品名 フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ Franciacorta DOCG Extra Brut Cuv?e Prestige Edizione ■種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 カ デル ボスコ Ca’del Bosco ■産地 イタリア・ロンバルディアItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【カ デル ボスコ フードライナー】カ デル ボスコ Ca’del Bosco カ デル ボスコ社はフランチャコルタのメッカであるロンバルディア州エルブスコにあります。 客人を迎えるべく入口にそびえ立つ金色の巨大な門は、イタリアの有名彫刻家ポモドーロの作品です。フランチャコルタに150ヘクタールものブドウ畑を所有、ブドウ樹齢は平均40年。 土壌の特徴別に小さく分けられた区画ごとに収穫されたブドウはワイナリーまで丁寧に運ばれ最新の技術を持って醸造されています。 カ デル ボスコでは収穫したブドウをプレス前、独自に開発した「ベリースパ」と呼ばれるシステムにより洗浄。ブドウについた汚れを洗い流してから醸造しています。洗浄することにより極限まで酸化防止剤の使用を抑えることができる画期的なシステムです。 醸造所内ではマストにストレスを与えないようにポンプは使用せず、自重力のみで液体を移動させる、液体専用の巨大なタンク式エレベーターを設置し、マストを一切空気に触れさせることなく、丁寧なワイン造りが行われています。 輸入業者の資料より抜粋
《1.4万円以上で送料無料》 カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ 46 NV Ca'del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione スパークリングワイン イタリア ロンバルディア《1.4万円以上で送料無料》 カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ 46 NV Ca'del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione スパークリングワイン イタリア ロンバルディア5,984 円
- 【抜群にクリーンな味わいに理由あり!】 産地イタリア > ロンバルディア生産者カ・デル・ボスコ品種シャルドネ 75%、ピノ・ノワール 22.5%、ピノ・ブラン 2.5%英字Ca'del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione醸造瓶内熟成25か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード8032727260995輸入元フードライナー《生産者について》 カ・デル・ボスコはフランチャコルタの大手生産者の一画。特に紫外線から保護する黄色いフィルムに包まれた「キュヴェ・プレステージ」は、様々なお店やシーンで見かける定番スパークリングワインです。 カ・デル・ボスコの味筋といっていいのでしょうか。ともかく味わいがクリーンで繊細な香りが美しく広がります。その理由の一つが「ベリースパ」。カ・デル・ボスコでは収穫したブドウをクエン酸を溶かした水で洗浄し、汚れを洗い流しているのです。それゆえ亜硫酸を控えた醸造を行っても発酵が安定しており、ピュアな果実味を感じられるのでしょう。 《このフランチャコルタについて》 カ・デル・ボスコを代表するフラッグシップワイン。2005年から「キュヴェ・プレステージ」の名称となり、2017年からは「エディツィオーネ」の名前が追加されました。この年から「46」などの数字が記載されるようになり、これがブレンドの主体となっているヴィンテージの順番を表すものです。 オレンジやライム、花を思わせる爽やかな香り。フランチャコルタとしてはややふくよかな味わいで、きめ細やかな泡感はさすがです。ほんのりビターな余韻でついつい食事が進んでしまいます。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉13 惰P≪関連カテゴリ≫
フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ エディツィオーネ NV カ・デル・ボスコフランチャコルタ キュヴェ・プレステージ エディツィオーネ NV カ・デル・ボスコ6,083 円
- ワイン名Franciacorta Cuvee Prestige / Ca' del Boscoワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ブラン ピノ・ノワール生産者カ・デル・ボスコ生産地などイタリア ヴェネト フランチャコルタ 原産地呼称DOCGフランチャコルタその他備考
カ デル ボスコ フランチャコルタ エクストラ ブリュット キュベ プレステージ エディツィオーネ NV スパークリングワイン シャルドネ イタリア 750mlカ デル ボスコ フランチャコルタ エクストラ ブリュット キュベ プレステージ エディツィオーネ NV スパークリングワイン シャルドネ イタリア 750ml7,040 円
- フランチャコルタの多様なテロワールをより表現したキュヴェプレステージ・エディツィオーネ フランチャコルタの多様なテロワールをより表現したキュヴェプレステージ・エディツィオーネ ◆ おすすめポイント!◆ 1. フランチャコルタの大手生産者の一つ、イタリアのスパークリングを代表する生産者 2. カ デル ボスコを代表するフラッグシップワイン 3. 香り高いフレッシュさ、そして複雑味を帯びた唯一無二のフランチャコルタ (ワイナリー紹介) カ デル ボスコ社はフランチャコルタに370エーカーものブドウ畑を所有しており、ブドウ樹齢は平均40年。土壌の特徴別に小さく分けられた区画ごとに収穫されたブドウは、ワイナリーまで丁寧に運ばれ最新の技術をもって醸造されます。カ デル ボスコ社は、ワイン醸造に最も理想的な醸造施設を備えていると言っても過言ではありません。周辺の緑多い環境に溶け込むように設計された建物の中には最新の設備が整えられ、長年の経験により考案された「まったく酸素に触れることのない」「ポンプによるストレスを極限までで抑える」醸造法により、収穫されたブドウはワインとして生まれ変わります。 フランチャコルタの多様なテロワールをより表現するべく、キュヴェプレステージ・エディツィオーネは誕生しました。141区画のオーガニック認証を受けた130のキュヴェをブレンド。香り高いフレッシュさ、そして複雑味を帯びた唯一無二のフランチャコルタに仕上がっています。 ※ラベルに書かれた数字は主となるヴィンテージを表しており、生産年ごとに変わります。 (テイスティングコメント) 黄金がかった麦わら色。きめ細やかな泡。オレンジやライム、花、リンゴを思わせる爽やかな香り。適度な酸、果実味に由来するコクも伴った力強さが魅力的です。ほんのりビターな余韻が食事を引き立てます。 フランチャコルタ エクストラ ブリュット キュヴェ プレステージ NV Franciacorta Extra Brut Cuvee Prestige Edizione NV ワイナリー: カ デル ボスコ Ca'del Bosco 原産国:イタリア 産地:ロンバルディア 格付:DOCG タイプ:白・発泡 味わい:辛口 ブドウ品種:シャルドネ84%、ピノビアンコ2%、ピノネロ14% 醸造:瓶内2次醗酵。平均25カ月間瓶内熟成。 アルコール度数:12.5% 内容量:750ml 飲み頃温度:6-8℃ 輸入元:フードライナー ※ご注意 当店では店頭販売と他の2か所のHPの在庫を兼ねております。 その為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむをえず キャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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- プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 フランチャコルタ フラッグシップワイン ロンバルディア州 Cadel Bosco Ca’del Boscoカ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ NV クリュッグに代表されるシャンパーニュの「マルチヴィンテージ」の概念を取り入れ、リリース年の個性を表現したフランチャコルタ。 テロワールの違いをカ デル ボスコ スタイルで表現した同社のフラッグシップ ワイン。1976年にフランチャコルタ ピノの名前でフランチャコルタとして初めて発売したこのワインは、1991年にブリュットNVと名前を変更し、テロワールをより表現したスタイルに変更。そして30年以上の経験と献身の末、2005年キュヴェ プレステージへと昇華、独自の明確なアイデンティティを確立。そして2017年の収穫からエディツィオーネの名が追加され、収穫年ごとのヴィンテージのニュアンスが識別できるスタイルとなった。ラベルに書かれた数字は主となるキュヴェのヴィンテージを表している。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カ デル ボスコ ■生産地:イタリア > ロンバルティア > フランチャコルタ ■生産年:NV ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ82% ピノ ビアンコ1.5% ピノ ネーロ16.5% ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレス製タンク 瓶内二次発酵期間は平均25ヶ月間 ■輸入者名:株式会社フードライナー ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ca’del Boscoカ デル ボスコ収穫から醸造まで徹底した丁寧なワイン造り カ デル ボスコ社はフランチャコルタのメッカであるロンバルディア州エルブスコにあります。客人を迎えるべく入口にそびえ立つ金色の巨大な門は、イタリアの有名彫刻家ポモドーロの作品です。畑の土壌の特徴別に小さく分けられた区画ごとに収穫されたブドウはワイナリーまで丁寧に運ばれ、最新の技術をもって醸造されています。カ デル ボスコでは収穫したブドウをプレス前、独自に開発した「ベリースパ」と呼ばれるシステムにより洗浄。ブドウについた汚れを洗い流してから醸造しています。洗浄することにより極限まで酸化防止剤の使用を抑えることができる画期的なシステムです。醸造所内ではマストにストレスを与えないようにポンプは使用せず、自重力のみで液体を移動させる液体専用の巨大なタンク式エレベーターを設置し、マストを一切空気に触れさせることなく、丁寧なワイン造りが行われています。
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フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ/カ・デル・ボスコ 750ml×12本 (スパークリングワイン)フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ/カ・デル・ボスコ 750ml×12本 (スパークリングワイン)65,076 円送料無料
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