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赤ワイン オーストラリア ジェフ メリル ピンパラロード シラーズ 2021 750ml
価格比較 6 件 / 最安値 1,925 円
価格比較
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- ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 アデレードでワイン造りを学んだジェフ・メリルは海外での経験を積み、1975年にシャトーレイネラのワインメーカーとして帰国。 1982年、シャトーレイネラがトーマス・ハーディー社に購入された後もワインコンサルタントとして関わり、カルトワインから高品質のテーブルワインまで生産する幅広いワイナリーに育てた後、1985年にイギリス人により1897年設立された歴史あるワイナリーを購入して自らのブランドを立ち上げました。 「土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしない事」をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を重要視しています。 また、2005年にはオーストラリアで最も権威ある“ジミー・ワトソン賞”を受賞し、その地位をゆるぎないものとしています。 ITEM INFORMATION ブルーベリーやレッドカラントのアロマ 果実味主体の味わいに穏やかなタンニン 酸が調和したミディアムボディのワイン Geoff Merrill PIMPALA ROAD Shiraz ジェフ メリル ピンパラロード シラーズ 南オーストラリア州の厳選された畑で栽培する高品質なシラーズを使用。醸造所に運ばれた果実は、除梗破砕されタンクにて発酵。 発酵中は果皮からの色素やタンニンを得る為に、ポンプでワインを循環させました。 Tasting Note 熟したブルーベリーやレッドカラントの新鮮で生き生きとしたアロマとラズベリーやスパイスのヒント。 チェリーやレッドベリーの風味が広がり、甘草やスパイスも感じられます。 果実味主体の味わいに穏やかなタンニン、酸が調和したミディアムボディのワインです。 商品仕様・スペック 生産者ジェフ・メリル 生産地オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル 生産年2021年 品 種シラーズ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造12ヶ月(フレンチオーク 古樽 / 大樽) 提供温度16-20℃ 合うお料理きのことベーコンのスパゲティ
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- 【樽熟34か月!?スムースな口当たりが魅力】 産地オーストラリア生産者ジェフ・メリル品種シラーズ 100%英字Geoff Merrill Pimpala Road Shiraz醸造オーク樽熟成34か月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード9315419006095輸入元ファームストン《生産者について》 ジェフ・メリルのワイナリーがあるのは、南オーストラリア州のマクラーレン・ヴェイル。1897年に設立された歴史あるワイナリーを、ジェフ・メリル氏1985年に買い取ってスタートしました。 17歳のころからワイナリーで修行し、南アフリカのワイナリーで研修。オーストラリアに戻ってからは「シャトー・レイネラ」で重要なワインメーカーとして働きました。それゆえワインづくりの腕前は確かなものです。 今では年産5.5万ケースとなかなかの生産規模です。 《このワインについて》 ジェフ・メリルのバリューレンジにあたるこの「ピンパラ・ロード シラーズ」。この価格帯のシラーズは色も味わいも濃厚なものが多く、このワインもまた力強さが魅力の一つ。それに加えて口当たりの滑らかさ、こなれたタンニンが特筆すべきところです。というのも樽熟成を34か月もしているから。長い熟成期間によりタンニンがまろやかになっているのです。 《テイスティングノート》 熟したブラックチェリーやチョコレートなどの香りに、コショウのスパイス感。生肉のようなニュアンスも感じます。口に含めば熟した果実味がしっかり広がり、適度な渋みと酸味が口を刺激します。この風味が家庭でつくるローカライズされた中華料理となかなかいい!山椒の風味がピリッと効いたような料理とどうぞ。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫
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- ジェフ メリル ピンパラ ロード シラーズ 2021年 【容量】750ml 赤 よりどり6本から送料無料 【品種】シラーズ 【産地】オーストラリア 南オーストラリア 【輸入元】ファームストン株式会社【ボディ】中口〜重口 【味】辛口 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
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- Pimpala Road Shiraz Geoff Merrillジェフ メリル (詳細はこちら)熟したブルーベリーやレッドカラントの新鮮で生き生きとしたアロマとラズベリーやスパイスのヒント。チェリーやレッドベリーの風味が広がり、甘草やスパイスも感じられます。果実味主体の味わいに穏やかなタンニン、酸が調和したミディアムボディのワインです。750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリア南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ファームストン株式会社
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