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シェフの休日しあわせごはん
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シェフの休日しあわせごはん/日高良実シェフの休日しあわせごはん/日高良実410 円最安値
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- クーポン利用で10点以上注文3%OFF シェフたちは、オフの日は何を作って食べている? 娘と作る特製手羽先揚げ、自家製とっておきの手打ちうどんなど、シェフたちのおうちごはんを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2024年6〜7月のテキスト。■カテゴリ:中古本■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他■出版社:NHK出版■出版社シリーズ:■本のサイズ:単行本■発売日:2024/06/01■カナ:シェフノキュウジツシアワセゴハン ヒダカヨシミ
【中古】シェフの休日しあわせごはん / 日高良実【中古】シェフの休日しあわせごはん / 日高良実410 円最安値
- 発売日
- 2024/06/01
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- シェフの休日しあわせごはん (単行本) の詳細 出版社: NHK出版 レーベル: 作者: 日高良実 サイズ: 単行本 ISBN: 4142288717 発売日: 2024/06/01 関連商品リンク : 日高良実 NHK出版
【中古】 シェフの休日しあわせごはん / 日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏 / NHK出版 [ムック]【宅配便出荷】【中古】 シェフの休日しあわせごはん / 日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏 / NHK出版 [ムック]【宅配便出荷】541 円
- 【通常24時間以内出荷】 著者:日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4142288717ISBN-13:9784142288717■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 シェフの休日しあわせごはん / 日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏 / N [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】【中古】 シェフの休日しあわせごはん / 日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏 / N [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】591 円
- 【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 著者:日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4142288717ISBN-13:9784142288717■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 シェフの休日しあわせごはん / 日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏 / NHK出版 [ムック]【ネコポス発送】【中古】 シェフの休日しあわせごはん / 日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏 / NHK出版 [ムック]【ネコポス発送】591 円
- 【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 著者:日高 良実, 堀内 さやか, 櫻井 信一郎, 鈴木 珠美, 坪内 浩, 按田 優子, 菊地 美升, 薮崎 友宏出版社:NHK出版サイズ:ムックISBN-10:4142288717ISBN-13:9784142288717■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん(2024年6月・7月) NHKテキスト/日高良実,堀内さや趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん(2024年6月・7月) NHKテキスト/日高良実,堀内さや605 円
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趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん(2024年6月・7月) NHKテキスト/日高良実,堀内さや趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん(2024年6月・7月) NHKテキスト/日高良実,堀内さや605 円
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【中古】 趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん(2024年6月・7月) NHKテキスト/日高良実,堀内さやか,櫻井信一郎,鈴木珠美,坪内浩【中古】 趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん(2024年6月・7月) NHKテキスト/日高良実,堀内さやか,櫻井信一郎,鈴木珠美,坪内浩605 円
- 日高良実,堀内さやか,櫻井信一郎,鈴木珠美,坪内浩販売会社/発売会社:NHK出版発売年月日:2024/05/27JAN:9784142288717
シェフの休日しあわせごはん/日高良実シェフの休日しあわせごはん/日高良実750 円送料無料
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- NHK出版
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- 送料無料 シェフたちは、オフの日は何を作って食べている? 娘と作る特製手羽先揚げ、自家製とっておきの手打ちうどんなど、シェフたちのおうちごはんを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2024年6〜7月のテキスト。■カテゴリ:中古本■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他■出版社:NHK出版■出版社シリーズ:■本のサイズ:単行本■発売日:2024/06/01■カナ:シェフノキュウジツシアワセゴハン ヒダカヨシミ
【中古】シェフの休日しあわせごはん / 日高良実【中古】シェフの休日しあわせごはん / 日高良実750 円送料無料
- 発売日
- 2024/06/01
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- シェフの休日しあわせごはん 単行本 の詳細 出版社: NHK出版 レーベル: 作者: 日高良実 カナ: シェフノキュウジツシアワセゴハン / ヒダカヨシミ サイズ: 単行本 ISBN: 4142288717 発売日: 2024/06/01 関連商品リンク : 日高良実 NHK出版
NHK 趣味どきっ!(火曜) シェフの休日 しあわせごはん2024年6月～7月NHK 趣味どきっ!(火曜) シェフの休日 しあわせごはん2024年6月～7月1,265 円
- 著者名:日本放送協会,NHK出版
日高良実 シェフの休日 しあわせごはん Mook日高良実 シェフの休日 しあわせごはん Mook1,320 円
- 発売日
- 2024/05/27
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- ご注文後のキャンセル・返品は承れません。発売日:2024年05月27日/商品ID:6338520/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Mook/構成数:1/レーベル:NHK出版/アーティスト:日高良実、他/アーティストカナ:ヒダカヨシミ/タイトル:シェフの休日 しあわせごはん/タイトルカナ:シェフノキュウジツシアワセゴハン
シェフの休日 しあわせごはん / 日高良実シェフの休日 しあわせごはん / 日高良実1,320 円
- 人気シェフたちが、自分自身や大切な人のために作る、いつものごはん。お店では決して食べられない秘蔵レシピをたっぷり公開!日高良実NHK出版2024年05月シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハンヒダカ ヨシミ/
シェフの休日しあわせごはんシェフの休日しあわせごはん1,320 円
- 本[ムック] ISBN:9784142288717 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 出版社:NHK出版 出版年月:2024年05月 サイズ:111P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK/テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK/シユミドキツ NHKテキスト NHK趣味どきっ! 登録日:2024/05/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
シェフの休日しあわせごはんシェフの休日しあわせごはん1,320 円
- 本[ムック] ISBN:9784142288717 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 出版社:NHK出版 出版年月:2024年05月 サイズ:111P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK/テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK/シユミドキツ NHKテキスト NHK趣味どきっ! 登録日:2024/05/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
シェフの休日しあわせごはんシェフの休日しあわせごはん1,320 円
- 本[ムック] ISBN:9784142288717 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 出版社:NHK出版 出版年月:2024年05月 サイズ:111P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK/テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK/シユミドキツ NHKテキスト NHK趣味どきっ! 登録日:2024/05/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
シェフの休日しあわせごはんシェフの休日しあわせごはん1,320 円
- 本[ムック] ISBN:9784142288717 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 出版社:NHK出版 出版年月:2024年05月 サイズ:111P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK/テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK/シユミドキツ NHKテキスト NHK趣味どきっ! 登録日:2024/05/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
【取寄品】【取寄時、納期1〜2週間】シェフの休日 しあわせごはん【取寄品】【取寄時、納期1〜2週間】シェフの休日 しあわせごはん1,320 円
- (株)NHK出版 【228871】
シェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピシェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピ1,320 円送料無料レビューを見る
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- ほか講師:日高良実 編集:日本放送協会 編集:NHK出版出版社:NHK出版発売日:2024年05月シリーズ名等:NHKテキスト NHK趣味どきっ!キーワード:シェフの休日しあわせごはん日高良実日本放送協会NHK出版 料理 クッキング しえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけーてき シエフノキユウジツシアワセゴハンエヌエイチケーテキ ひだか よしみ につぽん/ほう ヒダカ ヨシミ ニツポン/ホウ
シェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピシェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピ1,320 円
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- ほか講師:日高良実 編集:日本放送協会 編集:NHK出版出版社:NHK出版発売日:2024年05月シリーズ名等:NHKテキスト NHK趣味どきっ!キーワード:シェフの休日しあわせごはん日高良実日本放送協会NHK出版 料理 クッキング しえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけーてき シエフノキユウジツシアワセゴハンエヌエイチケーテキ ひだか よしみ につぽん/ほう ヒダカ ヨシミ ニツポン/ホウ
[本/雑誌]/シェフの休日 しあわせごはん (NHK趣味どきっ!)/日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集[本/雑誌]/シェフの休日 しあわせごはん (NHK趣味どきっ!)/日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集1,320 円
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- 2024/05/25
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- 2024/05発売 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集/シェフの休日 しあわせごはん (NHK趣味どきっ!)、メディア:BOOK、発売日:2024/05、重量:280g、商品コード:NEOBK-2981180、JANコード/ISBNコード:9784142288717
シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集1,320 円
- お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-14-228871-7 ■タイトル:シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 ■ふりがな:しえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけ-てきすとNHK/てきすとえぬえいちけ-しゆみどきつNHK/しゆみどきつ ■著者名:日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 ■出版社:NHK出版 ■出版年月:202405
シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集1,320 円
- お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-14-228871-7 ■タイトル:シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 ■ふりがな:しえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけ-てきすとNHK/てきすとえぬえいちけ-しゆみどきつNHK/しゆみどきつ ■著者名:日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集 ■出版社:NHK出版 ■出版年月:202405
趣味どきっ! シェフの休日 しあわせごはん趣味どきっ! シェフの休日 しあわせごはん1,320 円
- NHK 趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん商品紹介人気シェフが休日につくる、おうちレシピ50品!人気店のシェフたちは、プライベートではどんなものを食べている? 自分のために、また家族や大切な人のためにつくる、リアルなごはんを公開! 身近な材料でササっとつくれる簡単おつまみから、プロの技が光るごちそうまで、お店では食べられない50品のレシピを教えてもらいました。つくり置きおかずや簡単手作り調味料など、真似したくなる技が満載です。
シェフの休日しあわせごはん NHKテキスト NHK趣味どきっ! 2024年6月ー7月シェフの休日しあわせごはん NHKテキスト NHK趣味どきっ! 2024年6月ー7月1,320 円
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- 【新品本書店】送料無料2500円以上 休日のシェフは、どんなものを食べている? シェフの自宅やくつろぎスペースを訪れ、リラックスする時間に食べている料理を見せてもらう、人気シリーズの第3弾。コックコートではなく、私服になったシェフがふるまう料理には、プロならではのひと手間、家族や大切な人への慈しみ、生まれ育った家庭や故郷の記憶など、たくさんの思いが詰まっています。本テキストではそんなシェフ「しあわせごはん」のレシピをたっぷり見せてもらいました。今日から真似できる簡単なおかずから、ふるまいたくなる料理まで50点のレシピを収載。(1)「永ちゃんと缶詰とパスタ」日高良実(イタリア料理店オーナーシェフ)日本のイタリア料理界を牽引する日高さんの休日は簡単缶詰料理をアテにグラスを傾ける。絶品パスタや乾物を使ったイタリアンのアイデアも。(2)「大家族の味 父のマカロニポテトサラダ」堀内さやか(日本料理店店主)男性中心の日本料理の世界で研鑽を積み店を構えた堀内さんの休日は、地元・山梨への里帰り。他界した父の思い出の味・マカロニポテトサラダや、
[書籍] シェフの休日 しあわせごはん【10,000円以上送料無料】(シェフノキュウジツシアワセゴハン)[書籍] シェフの休日 しあわせごはん【10,000円以上送料無料】(シェフノキュウジツシアワセゴハン)1,320 円
- 書籍 ジャンル:書籍出版社: 鰍mHK出版弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:2週間以上解説:休日のシェフは、どんなものを食べている? シェフの自宅やくつろぎスペースを訪れ、リラックスする時間に食べている料理を見せてもらう、人気シリーズの第3弾。コックコートではなく、私服になったシェフがふるまう料理には、プロならではのひと手間、家族や大切な人への慈しみ、生まれ育った家庭や故郷の記憶など、たくさんの思いが詰まっています。本テキストではそんなシェフ「しあわせごはん」のレシピをたっぷり見せてもらいました。今日から真似できる簡単なおかずから、ふるまいたくなる料理まで50点のレシピを収載。1「永ちゃんと缶詰とパスタ」日高良実(イタリア料理店オーナーシェフ)日本のイタリア料理界を牽引する日高さんの休日は簡単缶詰料理をアテにグラスを傾ける。絶品パスタや乾物を使ったイタリアンのアイデアも。2「大家族の味 父のマカロニポテトサラダ」堀内さやか(日本料理店店主)男性中心の日本料理の世界で研鑽を積み店を構えた堀内さんの休日は、地元・山梨への里帰り。他界した父の思い出の味・マカロニポテトサラダや、クリームポテトコロッケなど、集まった親族や友人と作り、食卓を囲む。3「ミニカー仲間と祖父直伝のちゃんこ鍋」櫻井信一郎(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチ“豚の匠”と称される櫻井さん。趣味はミニカー制作。力士だった祖父直伝の絶品ちゃんこ鍋や、かつて息子たちに食べさせたシンプルなサラダやガレットなどを教えてもらう。4「娘と作る特製手羽先揚げ」鈴木珠美(ベトナム料理店オーナーシェフ)ベトナム料理の草分け的存在で、小学生の双子の娘の母として奮闘中の鈴木さん。休日は母子で揚げワンタンや手羽先揚げをつくる。ベトナム料理特有のヌクマムを、さりげなく使う方法も。5「自家製 とっておきの手打ちうどん」坪内浩(イタリア料理店オーナーシェフ)秩父で人気のイタリアンシェフは幼少期に食物アレルギーで苦しみ、安心できる食材を自ら育てる事に。自ら育てた小麦でつくるうどんやお好み焼き、イタリアンの技を使った麻婆豆腐など、家族が大好きなレシピを披露。?「祖母のいなり寿司とおもてなしペルー料理」按田優子(餃子店店主)優しい味わいが人気の餃子店を営む按田さん。オフは「工芸部」として、お店のスタッフと手仕事に勤しむ。祖母の思い出の味という、クルミ入りのいなり寿司や、ペルーの豚肉保存料理・チチャロンなど、みんなで食卓を囲むときの定番メニューを紹介。7「大切な人とつながるチキンソテー」菊池美升(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチの重鎮・菊池さんの休日は函館に帰省し、母と共に料理を作る事。思い出の味・チキンソテーは忘れられない一品。お店のスタッフにふるまうごちそうサラダやパスタも必見。8「薬膳のプロ 肉を焼く!」薮崎友宏(中国料理店オーナーシェフ)国際薬膳調理師の薮崎さん。平日は東京で単身赴任生活。週に一度の休日は妻子の待つ栃木県足利市へ。お家で真似しやすい、滋味あふれる薬膳料理と、足利特産の牛肉を使った豪快な料理を披露。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。
シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集シェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集1,320 円
- 【コンビニ・銀行振込不可】 ■ISBN:9784142288717★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルシェフの休日しあわせごはん 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集ふりがなしえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけ-てきすとNHK/てきすとえぬえいちけ-しゆみどきつNHK/しゆみどきつ発売日202405出版社NHK出版ISBN9784142288717大きさ111P 26cm著者名日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集
【取寄品】【取寄時、納期1〜2週間】シェフの休日 しあわせごはん【取寄品】【取寄時、納期1〜2週間】シェフの休日 しあわせごはん1,320 円
- ***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。日高 良実メーカー:(株)NHK出版ISBN:9784142288717PCD:228871AB 厚さ0.6cm 112ページ刊行日:2024/05/27休日のシェフは、どんなものを食べている? シェフの自宅やくつろぎスペースを訪れ、リラックスする時間に食べている料理を見せてもらう、人気シリーズの第3弾。コックコートではなく、私服になったシェフがふるまう料理には、プロならではのひと手間、家族や大切な人への慈しみ、生まれ育った家庭や故郷の記憶など、たくさんの思いが詰まっています。本テキストではそんなシェフ「しあわせごはん」のレシピをたっぷり見せてもらいました。今日から真似できる簡単なおかずから、ふるまいたくなる料理まで50点のレシピを収載。1「永ちゃんと缶詰とパスタ」日高良実(イタリア料理店オーナーシェフ)日本のイタリア料理界を牽引する日高さんの休日は簡単缶詰料理をアテにグラスを傾ける。絶品パスタや乾物を使ったイタリアンのアイデアも。2「大家族の味 父のマカロニポテトサラダ」堀内さやか(日本料理店店主)男性中心の日本料理の世界で研鑽を積み店を構えた堀内さんの休日は、地元・山梨への里帰り。他界した父の思い出の味・マカロニポテトサラダや、クリームポテトコロッケなど、集まった親族や友人と作り、食卓を囲む。3「ミニカー仲間と祖父直伝のちゃんこ鍋」櫻井信一郎(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチ“豚の匠”と称される櫻井さん。趣味はミニカー制作。力士だった祖父直伝の絶品ちゃんこ鍋や、かつて息子たちに食べさせたシンプルなサラダやガレットなどを教えてもらう。4「娘と作る特製手羽先揚げ」鈴木珠美(ベトナム料理店オーナーシェフ)ベトナム料理の草分け的存在で、小学生の双子の娘の母として奮闘中の鈴木さん。休日は母子で揚げワンタンや手羽先揚げをつくる。ベトナム料理特有のヌクマムを、さりげなく使う方法も。5「自家製 とっておきの手打ちうどん」坪内浩(イタリア料理店オーナーシェフ)秩父で人気のイタリアンシェフは幼少期に食物アレルギーで苦しみ、安心できる食材を自ら育てる事に。自ら育てた小麦でつくるうどんやお好み焼き、イタリアンの技を使った麻婆豆腐など、家族が大好きなレシピを披露。?「祖母のいなり寿司とおもてなしペルー料理」按田優子(餃子店店主)優しい味わいが人気の餃子店を営む按田さん。オフは「工芸部」として、お店のスタッフと手仕事に勤しむ。祖母の思い出の味という、クルミ入りのいなり寿司や、ペルーの豚肉保存料理・チチャロンなど、みんなで食卓を囲むときの定番メニューを紹介。7「大切な人とつながるチキンソテー」菊池美升(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチの重鎮・菊池さんの休日は函館に帰省し、母と共に料理を作る事。思い出の味・チキンソテーは忘れられない一品。お店のスタッフにふるまうごちそうサラダやパスタも必見。8「薬膳のプロ 肉を焼く!」薮崎友宏(中国料理店オーナーシェフ)国際薬膳調理師の薮崎さん。平日は東京で単身赴任生活。週に一度の休日は妻子の待つ栃木県足利市へ。お家で真似しやすい、滋味あふれる薬膳料理と、足利特産の牛肉を使った豪快な料理を披露。
趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん趣味どきっ!シェフの休日 しあわせごはん1,320 円
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- 2024/05/27
- 商品説明
- NHK 他のNHKテキストはこちら 趣味どきっ! シェフの休日 しあわせごはん 商品紹介 人気シェフが休日につくる、おうちレシピ50品! 人気店のシェフたちは、プライベートではどんなものを食べている? 自分のために、また家族や大切な人のためにつくる、リアルなごはんを公開! 身近な材料でササっとつくれる簡単おつまみから、プロの技が光るごちそうまで、お店では食べられない50品のレシピを教えてもらいました。つくり置きおかずや簡単手作り調味料など、真似したくなる技が満載です。 イタリア料理店オーナーシェフ。東京・南青山「リストランテ アクアパッツァ」オーナーシェフ。兵庫県神戸市生まれ。フランスやイタリアの名店で修業し、帰国後は日本イタリア料理界を牽引するシェフとして活躍。コロナ禍に始めたYouTubeチャンネルで、新たなファンをつかんでいる。 堀内 さやか 講師 日本料理店店主。東京・四谷「御料理ほりうち」店主。山梨県生まれ。調理師専門学校を卒業後、ホテルや割烹で修業を積み、2018年に独立し、自身の店を構える。日本全国の食材や生産者と向き合い、心ある料理とサービスを心掛けている。 櫻井 信一郎 講師 東京・南青山「ローブリュー」オーナーシェフ。東京都中央区生まれ。日本橋の旅館に育ち、大学卒業後に料理の世界へ。フランス各地のレストランで修業後、フランス・バスク地方で研鑽を積む。帰国後都内のフランス料理店を経て、2002年に自身の店をオープン。フランス、バスク地方さながらの設えと力強い豚肉料理で人気。 鈴木 珠美 講師 東京・西麻布「kitchen.」オーナーシェフ。1999年にベトナムに留学し、現地で料理を学ぶ。帰国後、2002年に自身の店をオープン。野菜をたっぷり使ったヘルシーなベトナム料理が人気。 坪内 浩 講師 埼玉・秩父「クチーナ・サルヴェ」オーナーシェフ。17歳から飲食店でサービスを学び、19歳で独立。その後、出身地の秩父でイタリアンレストランを開業。自身が重度のアレルギー体質であったこともあり、レストランで使用する野菜は自身の農園で有機農法で育て、養鶏も手掛ける。 按田 優子 講師 東京・代々木上原「按田餃子」店主。製菓製パン会社を経て、2011年に料理家として独立。2012年に写真家・鈴木陽介氏と共同で按田餃子をオープン。「助けたい包みたい」をキャッチフレーズに、ヘルシーな水餃子が人気。 菊地 美升 講師 東京・西麻布「ルブルギニオン」オーナーシェフ。北海道函館市生まれ。25歳でフランスにわたり、ブルゴーニュやモンペリエで修業。2000年に自身の店をオープン。アットホームな雰囲気で本格的なフランス料理が楽しめる店として、確固たる地位を築いている。 薮崎 友宏 講師 東京・南青山「Essence」オーナーシェフ。食堂を経営していた父親より料理を教わり、高校卒業後に横浜中華街の名店で修業。2007年に身体と心を癒す中国料理をコンセプトにした自身の店を立ち上げる。国際薬膳調理師、ソムリエ等多数の資格を所有。結婚を機に妻の故郷である足利市で農業を始め、野菜や薬草を自ら育てる。 商品情報 発売日 2024年5月27日 価格 定価:1,320円(本体1,200円) 判型 AB判 ページ数 112ページ 雑誌コード 6228871 Cコード C9477(家事) ISBN 978-4-14-228871-7 刊行頻度 不定期刊 NHK テキスト
シェフの休日 しあわせごはん / NHK出版シェフの休日 しあわせごはん / NHK出版1,320 円
- 評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】休日のシェフは、どんなものを食べている? シェフの自宅やくつろぎスペースを訪れ、リラックスする時間に食べている料理を見せてもらう、人気シリーズの第3弾。コックコートではなく、私服になったシェフがふるまう料理には、プロならではのひと手間、家族や大切な人への慈しみ、生まれ育った家庭や故郷の記憶など、たくさんの思いが詰まっています。本テキストではそんなシェフ「しあわせごはん」のレシピをたっぷり見せてもらいました。今日から真似できる簡単なおかずから、ふるまいたくなる料理まで50点のレシピを収載。1「永ちゃんと缶詰とパスタ」日高良実(イタリア料理店オーナーシェフ)日本のイタリア料理界を牽引する日高さんの休日は簡単缶詰料理をアテにグラスを傾ける。絶品パスタや乾物を使ったイタリアンのアイデアも。2「大家族の味 父のマカロニポテトサラダ」堀内さやか(日本料理店店主)男性中心の日本料理の世界で研鑽を積み店を構えた堀内さんの休日は、地元・山梨への里帰り。他界した父の思い出の味・マカロニポテトサラダや、クリームポテトコロッケなど、集まった親族や友人と作り、食卓を囲む。3「ミニカー仲間と祖父直伝のちゃんこ鍋」櫻井信一郎(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチ“豚の匠”と称される櫻井さん。趣味はミニカー制作。力士だった祖父直伝の絶品ちゃんこ鍋や、かつて息子たちに食べさせたシンプルなサラダやガレットなどを教えてもらう。4「娘と作る特製手羽先揚げ」鈴木珠美(ベトナム料理店オーナーシェフ)ベトナム料理の草分け的存在で、小学生の双子の娘の母として奮闘中の鈴木さん。休日は母子で揚げワンタンや手羽先揚げをつくる。ベトナム料理特有のヌクマムを、さりげなく使う方法も。5「自家製 とっておきの手打ちうどん」坪内浩(イタリア料理店オーナーシェフ)秩父で人気のイタリアンシェフは幼少期に食物アレルギーで苦しみ、安心できる食材を自ら育てる事に。自ら育てた小麦でつくるうどんやお好み焼き、イタリアンの技を使った麻婆豆腐など、家族が大好きなレシピを披露。?「祖母のいなり寿司とおもてなしペルー料理」按田優子(餃子店店主)優しい味わいが人気の餃子店を営む按田さん。オフは「工芸部」として、お店のスタッフと手仕事に勤しむ。祖母の思い出の味という、クルミ入りのいなり寿司や、ペルーの豚肉保存料理・チチャロンなど、みんなで食卓を囲むときの定番メニューを紹介。7「大切な人とつながるチキンソテー」菊池美升(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチの重鎮・菊池さんの休日は函館に帰省し、母と共に料理を作る事。思い出の味・チキンソテーは忘れられない一品。お店のスタッフにふるまうごちそうサラダやパスタも必見。8「薬膳のプロ 肉を焼く!」薮崎友宏(中国料理店オーナーシェフ)国際薬膳調理師の薮崎さん。平日は東京で単身赴任生活。週に一度の休日は妻子の待つ栃木県足利市へ。お家で真似しやすい、滋味あふれる薬膳料理と、足利特産の牛肉を使った豪快な料理を披露。・日高 良実・版型:AB・総ページ数:112・ISBNコード:9784142288717・出版年月日:2024/05/27【島村管理コード:15120240525】
シェフの休日しあわせごはん 日高良実 〔ほか〕講師 日本放送協会 編集 NHK出版 編集シェフの休日しあわせごはん 日高良実 〔ほか〕講師 日本放送協会 編集 NHK出版 編集1,320 円
- NHK出版 NHKテキスト NHK趣味どきっ! NHKテキスト NHK趣味どきっ! NHK出版 料理 111P 26cm シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK シユミドキツ ヒダカ,ヨシミ ニツポン ホウソウ キヨウカイ エヌエイチケ- シユツパン
【3980円以上送料無料】シェフの休日しあわせごはん/日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集【3980円以上送料無料】シェフの休日しあわせごはん/日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集1,320 円
- NHK出版 NHKテキスト NHK趣味どきっ! NHKテキスト NHK趣味どきっ! NHK出版 料理 111P 26cm シエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK/テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK/シユミドキツ ヒダカ,ヨシミ ニツポン/ホウソウ/キヨウカイ エヌエイチケ-/シユツパン
シェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピ【1000円以上送料無料】シェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピ【1000円以上送料無料】1,320 円送料無料
- NHKテキスト NHK趣味どきっ! 著者日高良実(ほか講師) 日本放送協会(編集) NHK出版(編集)出版社NHK出版発売日2024年05月ISBN9784142288717ページ数111Pキーワード料理 クッキング しえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけーてき シエフノキユウジツシアワセゴハンエヌエイチケーテキ ひだか よしみ につぽん/ほう ヒダカ ヨシミ ニツポン/ホウ9784142288717内容紹介休日のシェフは、どんなものを食べている? シェフの自宅やくつろぎスペースを訪れ、リラックスする時間に食べている料理を見せてもらう、人気シリーズの第3弾。コックコートではなく、私服になったシェフがふるまう料理には、プロならではのひと手間、家族や大切な人への慈しみ、生まれ育った家庭や故郷の記憶など、たくさんの思いが詰まっています。本テキストではそんなシェフ「しあわせごはん」のレシピをたっぷり見せてもらいました。今日から真似できる簡単なおかずから、ふるまいたくなる料理まで50点のレシピを収載。(1)「永ちゃんと缶詰とパスタ」日高良実(イタリア料理店オーナーシェフ)日本のイタリア料理界を牽引する日高さんの休日は簡単缶詰料理をアテにグラスを傾ける。絶品パスタや乾物を使ったイタリアンのアイデアも。(2)「大家族の味 父のマカロニポテトサラダ」堀内さやか(日本料理店店主)男性中心の日本料理の世界で研鑽を積み店を構えた堀内さんの休日は、地元・山梨への里帰り。他界した父の思い出の味・マカロニポテトサラダや、クリームポテトコロッケなど、集まった親族や友人と作り、食卓を囲む。(3)「ミニカー仲間と祖父直伝のちゃんこ鍋」櫻井信一郎(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチ“豚の匠”と称される櫻井さん。趣味はミニカー制作。力士だった祖父直伝の絶品ちゃんこ鍋や、かつて息子たちに食べさせたシンプルなサラダやガレットなどを教えてもらう。(4)「娘と作る特製手羽先揚げ」鈴木珠美(ベトナム料理店オーナーシェフ)ベトナム料理の草分け的存在で、小学生の双子の娘の母として奮闘中の鈴木さん。休日は母子で揚げワンタンや手羽先揚げをつくる。ベトナム料理特有のヌクマムを、さりげなく使う方法も。(5)「自家製 とっておきの手打ちうどん」坪内浩(イタリア料理店オーナーシェフ)秩父で人気のイタリアンシェフは幼少期に食物アレルギーで苦しみ、安心できる食材を自ら育てる事に。自ら育てた小麦でつくるうどんやお好み焼き、イタリアンの技を使った麻婆豆腐など、家族が大好きなレシピを披露。?「祖母のいなり寿司とおもてなしペルー料理」按田優子(餃子店店主)優しい味わいが人気の餃子店を営む按田さん。オフは「工芸部」として、お店のスタッフと手仕事に勤しむ。祖母の思い出の味という、クルミ入りのいなり寿司や、ペルーの豚肉保存料理・チチャロンなど、みんなで食卓を囲むときの定番メニューを紹介。(7)「大切な人とつながるチキンソテー」菊池美升(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチの重鎮・菊池さんの休日は函館に帰省し、母と共に料理を作る事。思い出の味・チキンソテーは忘れられない一品。お店のスタッフにふるまうごちそうサラダやパスタも必見。(8)「薬膳のプロ 肉を焼く!」薮崎友宏(中国料理店オーナーシェフ)国際薬膳調理師の薮崎さん。平日は東京で単身赴任生活。週に一度の休日は妻子の待つ栃木県足利市へ。お家で真似しやすい、滋味あふれる薬膳料理と、足利特産の牛肉を使った豪快な料理を披露。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
シェフの休日 しあわせごはん (趣味どきっ!) [ 日高 良実 ]シェフの休日 しあわせごはん (趣味どきっ!) [ 日高 良実 ]1,320 円送料無料
- 発売日
- 2024/05/27
- 商品説明
- 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 趣味どきっ! 日高 良実 堀内 さやか NHK出版シェフノキュウジツシアワセゴハン ヒダカ ヨシミ ホリウチ サヤカ 発行年月:2024年05月27日 ページ数:112p サイズ:ムックその他 ISBN:9784142288717 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
シェフの休日しあわせごはんシェフの休日しあわせごはん1,320 円
- 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集NHKテキスト NHK趣味どきっ!本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名NHK出版出版年月2024年05月サイズ111P 26cmISBNコード9784142288717生活 家庭料理 家庭料理商品説明シェフの休日しあわせごはんシエフ ノ キユウジツ シアワセ ゴハン エヌエイチケ- テキスト NHK/テキスト エヌエイチケ- シユミドキツ NHK/シユミドキツ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/05/28
シェフの休日 しあわせごはん[本/雑誌] (NHK趣味どきっ!) / 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集シェフの休日 しあわせごはん[本/雑誌] (NHK趣味どきっ!) / 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集1,320 円
- ご注文前に必ずご確認くださいNHK出版(演奏者) 日本放送協会(演奏者)商品番号:NEOBK-2981180Hidaka Ryo Minoru / Horiuchi Sayaka / Chef No Kyujitsu Shiawase Gohan (NHK Shumi Doki!)メディア:本/雑誌重量:280g発売日:2024/05JAN:9784142288717シェフの休日 しあわせごはん[本/雑誌] (NHK趣味どきっ!) / 日高良実/〔ほか〕講師 日本放送協会/編集 NHK出版/編集2024/05発売
シェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピ【3000円以上送料無料】シェフの休日しあわせごはん/日高良実/日本放送協会/NHK出版/レシピ【3000円以上送料無料】1,320 円
- NHKテキスト NHK趣味どきっ! 著者日高良実(ほか講師) 日本放送協会(編集) NHK出版(編集)出版社NHK出版発売日2024年05月ISBN9784142288717ページ数111Pキーワード料理 クッキング しえふのきゆうじつしあわせごはんえぬえいちけーてき シエフノキユウジツシアワセゴハンエヌエイチケーテキ ひだか よしみ につぽん/ほう ヒダカ ヨシミ ニツポン/ホウ9784142288717内容紹介休日のシェフは、どんなものを食べている? シェフの自宅やくつろぎスペースを訪れ、リラックスする時間に食べている料理を見せてもらう、人気シリーズの第3弾。コックコートではなく、私服になったシェフがふるまう料理には、プロならではのひと手間、家族や大切な人への慈しみ、生まれ育った家庭や故郷の記憶など、たくさんの思いが詰まっています。本テキストではそんなシェフ「しあわせごはん」のレシピをたっぷり見せてもらいました。今日から真似できる簡単なおかずから、ふるまいたくなる料理まで50点のレシピを収載。(1)「永ちゃんと缶詰とパスタ」日高良実(イタリア料理店オーナーシェフ)日本のイタリア料理界を牽引する日高さんの休日は簡単缶詰料理をアテにグラスを傾ける。絶品パスタや乾物を使ったイタリアンのアイデアも。(2)「大家族の味 父のマカロニポテトサラダ」堀内さやか(日本料理店店主)男性中心の日本料理の世界で研鑽を積み店を構えた堀内さんの休日は、地元・山梨への里帰り。他界した父の思い出の味・マカロニポテトサラダや、クリームポテトコロッケなど、集まった親族や友人と作り、食卓を囲む。(3)「ミニカー仲間と祖父直伝のちゃんこ鍋」櫻井信一郎(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチ“豚の匠”と称される櫻井さん。趣味はミニカー制作。力士だった祖父直伝の絶品ちゃんこ鍋や、かつて息子たちに食べさせたシンプルなサラダやガレットなどを教えてもらう。(4)「娘と作る特製手羽先揚げ」鈴木珠美(ベトナム料理店オーナーシェフ)ベトナム料理の草分け的存在で、小学生の双子の娘の母として奮闘中の鈴木さん。休日は母子で揚げワンタンや手羽先揚げをつくる。ベトナム料理特有のヌクマムを、さりげなく使う方法も。(5)「自家製 とっておきの手打ちうどん」坪内浩(イタリア料理店オーナーシェフ)秩父で人気のイタリアンシェフは幼少期に食物アレルギーで苦しみ、安心できる食材を自ら育てる事に。自ら育てた小麦でつくるうどんやお好み焼き、イタリアンの技を使った麻婆豆腐など、家族が大好きなレシピを披露。?「祖母のいなり寿司とおもてなしペルー料理」按田優子(餃子店店主)優しい味わいが人気の餃子店を営む按田さん。オフは「工芸部」として、お店のスタッフと手仕事に勤しむ。祖母の思い出の味という、クルミ入りのいなり寿司や、ペルーの豚肉保存料理・チチャロンなど、みんなで食卓を囲むときの定番メニューを紹介。(7)「大切な人とつながるチキンソテー」菊池美升(フランス料理店オーナーシェフ)フレンチの重鎮・菊池さんの休日は函館に帰省し、母と共に料理を作る事。思い出の味・チキンソテーは忘れられない一品。お店のスタッフにふるまうごちそうサラダやパスタも必見。(8)「薬膳のプロ 肉を焼く!」薮崎友宏(中国料理店オーナーシェフ)国際薬膳調理師の薮崎さん。平日は東京で単身赴任生活。週に一度の休日は妻子の待つ栃木県足利市へ。お家で真似しやすい、滋味あふれる薬膳料理と、足利特産の牛肉を使った豪快な料理を披露。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
日髙良実/シェフの休日 しあわせごはん[9784142288717]日髙良実/シェフの休日 しあわせごはん[9784142288717]1,320 円
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シェフの休日しあわせごはんシェフの休日しあわせごはん1,320 円
- 発売日
- 2024/05/31
- メーカー
- NHK出版
シェフの休日 しあわせごはん (NHKテキスト)シェフの休日 しあわせごはん (NHKテキスト)1,934 円送料無料
- 梱包サイズ:47.8cm 製造元:NHK出版 【商品概要】【商品説明】【商品詳細】商品種別:本商品名:シェフの休日 しあわせごはん (NHKテキスト)製造元:NHK出版発売日:2024年05月27日【当店からの連絡】弊社では複数のプラットフォームで販売しております。まれに在庫が完売になっている場合があります。その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
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