買いもの上手は、複数の通販サイトからお探しの商品を一括検索したり、価格を比較して最安値を探すことができる商品検索&価格比較サイトです。
※本サイトはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
茶会のお弁当/岡哲夫
価格比較 29 件 / 最安値 3,520 円
価格比較
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 / 岡哲夫 〔本〕茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 / 岡哲夫 〔本〕3,520 円最安値送料無料
- 発売日:2025年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:誠文堂新光社 / 発売国:日本 / ISBN:9784416623992 / アーティストキーワード:岡哲夫 内容詳細:炉開きから始まる20の茶会に寄り添う20の点心を弁当の形で。茶道会館の北見宗幸氏が監修し、茶事や茶会の席で静かに供される「山里/喜多見」の味を手がける岡哲夫氏が、ひと品ひと品を丁寧に紹介します。四季の移ろいを映す折詰には、主役である一碗の茶を引き立てる、静かで豊かな味わいが込められています。亭主の心づかいがにじむ点心に、茶の湯の情趣が重なり、ひと折ごとに季節の風情が映し出されます。目次:霜月―睦月(炉開/ 紅葉狩 ほか)/ 如月―卯月(節分/ 稲荷 ほか)/ 皐月―文月(初風炉/ 端午 ほか)/ 葉月―神無月(夕涼み/ 重陽 ほか)
岡哲夫 茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 Book岡哲夫 茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 Book3,520 円最安値
- 発売日
- 2025/06/12
- 商品説明
- ご注文後のキャンセル・返品は承れません。発売日:2025年06月12日/商品ID:6831653/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:誠文堂新光社/アーティスト:岡哲夫、他/アーティストカナ:オカ テツオ/タイトル:茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/タイトルカナ:チャカイノオベントウ キセツヲイロドルテンシンノシュコウトコンダテ
茶会のお弁当―季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当―季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値送料無料
- 発売日
- 2025/06/11
- 商品説明
- 著者:岡 哲夫【著】/北見 宗幸【監修】出版社:誠文堂新光社
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 本 ISBN:9784416623992 岡哲夫/著 北見宗幸/監修 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2025年06月 サイズ:191P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ おべんとう ] チヤカイ ノ オベントウ キセツ オ イロドル テンシン ノ シユコウ ト コンダテ 登録日:2025/06/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
茶会のお弁当/岡哲夫茶会のお弁当/岡哲夫3,520 円最安値送料無料
- 季節を彩る点心の趣向と献立 出版社名:誠文堂新光社著者名:岡哲夫、北見宗幸発行年月:2025年06月キーワード:チャカイ ノ オベントウ、オカ,テツオ、キタミ,ソウコウ
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 本 ISBN:9784416623992 岡哲夫/著 北見宗幸/監修 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2025年06月 サイズ:191P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ おべんとう ] チヤカイ ノ オベントウ キセツ オ イロドル テンシン ノ シユコウ ト コンダテ 登録日:2025/06/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 本 ISBN:9784416623992 岡哲夫/著 北見宗幸/監修 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2025年06月 サイズ:191P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ おべんとう ] チヤカイ ノ オベントウ キセツ オ イロドル テンシン ノ シユコウ ト コンダテ 登録日:2025/06/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 / 岡哲夫茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 / 岡哲夫3,520 円最安値
- 懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と作り方を紹介。冷めても美味しい味は、点心、さらに弁当や仕出を作るプロも必読です。岡哲夫誠文堂新光社2025年06月チヤカイノオベントウオカテツオ/
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 本 ISBN:9784416623992 岡哲夫/著 北見宗幸/監修 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2025年06月 サイズ:191P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ おべんとう ] チヤカイ ノ オベントウ キセツ オ イロドル テンシン ノ シユコウ ト コンダテ 登録日:2025/06/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ3,520 円最安値送料無料
- 著:岡哲夫 監修:北見宗幸出版社:誠文堂新光社発売日:2025年06月キーワード:茶会のお弁当季節を彩る点心の趣向と献立岡哲夫北見宗幸 料理 クッキング ちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしん チヤカイノオベントウキセツオイロドルテンシン おか てつお きたみ そうこう オカ テツオ キタミ ソウコウ
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ3,520 円最安値送料無料
- 著:岡哲夫 監修:北見宗幸出版社:誠文堂新光社発売日:2025年06月キーワード:茶会のお弁当季節を彩る点心の趣向と献立岡哲夫北見宗幸 料理 クッキング ちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしん チヤカイノオベントウキセツオイロドルテンシン おか てつお きたみ そうこう オカ テツオ キタミ ソウコウ
【送料無料】[本/雑誌]/茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/著 北見宗幸/監修【送料無料】[本/雑誌]/茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/著 北見宗幸/監修3,520 円最安値送料無料
- 発売日
- 2025/06/12
- 商品説明
- 【送料無料】2025/06発売 岡哲夫/著 北見宗幸/監修/茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立、メディア:BOOK、発売日:2025/06、重量:340g、商品コード:NEOBK-3104463、JANコード/ISBNコード:9784416623992
茶会のお弁当 / 誠文堂新光社茶会のお弁当 / 誠文堂新光社3,520 円最安値
- ブランド
- 誠文堂新光社
- 商品説明
- 【島村管理コード:15120250610】
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修3,520 円最安値送料無料
- お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-416-62399-2 ■タイトル:茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修 ■ふりがな:ちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしんのしゆこうとこんだて ■著者名:岡哲夫/著 北見宗幸/監修 ■出版社:誠文堂新光社 ■出版年月:202506
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修3,520 円最安値
- お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-416-62399-2 ■タイトル:茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修 ■ふりがな:ちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしんのしゆこうとこんだて ■著者名:岡哲夫/著 北見宗幸/監修 ■出版社:誠文堂新光社 ■出版年月:202506
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値送料無料
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- 【新品本書店】送料無料2500円以上 炉開きから始まる20の茶会に寄り添う20の点心を弁当の形で。茶道会館の北見宗幸氏が監修し、茶事や茶会の席で静かに供される「山里/喜多見」の味を手がける岡哲夫氏が、ひと品ひと品を丁寧に紹介します。四季の移ろいを映す折詰には、主役である一碗の茶を引き立てる、静かで豊かな味わいが込められています。亭主の心づかいがにじむ点心に、茶の湯の情趣が重なり、ひと折ごとに季節の風情が映し出されます。
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修3,520 円最安値
- 【コンビニ・銀行振込不可】 ■ISBN:9784416623992★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 岡哲夫/著 北見宗幸/監修ふりがなちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしんのしゆこうとこんだて発売日202506出版社誠文堂新光社ISBN9784416623992大きさ191P 26cm著者名岡哲夫/著 北見宗幸/監修
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 [ 岡 哲夫 ]茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 [ 岡 哲夫 ]3,520 円最安値送料無料
- 発売日
- 2025/06/12
- 商品説明
- 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 季節を彩る点心の趣向と献立 岡 哲夫 北見 宗幸 誠文堂新光社チャカイノオベントウ オカ テツオ キタミ ソウコウ 発行年月:2025年06月12日 予約締切日:2025年06月11日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784416623992 岡哲夫(オカテツオ) 茶道会館「山里/喜多見」。調理師学校を経て、有楽町にあった料亭「胡蝶」で修業を始める。日本料理「喜多見」の開店に伴い、店に入る。1985年から料理長に。現在の「山里」に至る 北見宗幸(キタミソウコウ) 茶道会館。一般社団法人茶道文化振興会理事長。裏千家茶道教授。茶道文化の普及に努め、各地で茶道指導を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 霜月ー睦月(炉開/紅葉狩 ほか)/如月ー卯月(節分/稲荷 ほか)/皐月ー文月(初風炉/端午 ほか)/葉月ー神無月(夕涼み/重陽 ほか) 炉開きから始まる20の茶会に寄り添う20の点心を弁当の形で。茶道会館の北見宗幸氏が監修し、茶事や茶会の席で静かに供される「山里/喜多見」の味を手がける岡哲夫氏が、ひと品ひと品を丁寧に紹介します。四季の移ろいを映す折詰には、主役である一碗の茶を引き立てる、静かで豊かな味わいが込められています。亭主の心づかいがにじむ点心に、茶の湯の情趣が重なり、ひと折ごとに季節の風情が映し出されます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
茶会のお弁当 / 誠文堂新光社茶会のお弁当 / 誠文堂新光社3,520 円最安値
- 評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】あの茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を記録した初めての書が、いよいよ発売! 点心とは定められた食事と食事との間の一時の空腹をいやすための少量の食物を指します。茶事・茶会の場合、本来は懐石料理が供されますが、大寄せの茶会では懐石料理を簡素化し、お弁当(点心)が出されます。懐石料理のコンパクト版とも言えますが、目にも美しく季節感があり、茶会のテーマに沿った趣向が凝らされたとても楽しいひと箱の料理です。また懐石料理ほど重々しくなく、ひと箱で旬や茶事のルールなど奥深い世界を表現したものとも言えます。 本書は、懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を紹介した書籍です。点心ならではの「冷めてもおいしい」味は、プロの料理人も一目置いています。また、伝統的な日本の季節の行事を追うのも本企画の特徴です。これまで茶会のお弁当に特化した本は少なく、「山里」に行かないと食べられないレシピが世に出ることを待ち望む声は多いです。 茶道会館の秘蔵の茶会点心でありつつ、お弁当という形態であることもあり、茶道に関わる人、さらに仕出し弁当を作る日本料理の料理人などが購入したくなる必見の書です。・岡 哲夫・版型:B5変・総ページ数:192・ISBNコード:9784416623992・出版年月日:2025/06/12【島村管理コード:15120250610】
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 岡哲夫/著 北見宗幸/監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2025年06月サイズ191P 26cmISBNコード9784416623992生活 家庭料理 おべんとう商品説明茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立チヤカイ ノ オベントウ キセツ オ イロドル テンシン ノ シユコウ ト コンダテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/06/12
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 岡哲夫/著 北見宗幸/監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2025年06月サイズ191P 26cmISBNコード9784416623992生活 家庭料理 おべんとう茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立チヤカイ ノ オベントウ キセツ オ イロドル テンシン ノ シユコウ ト コンダテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/06/12
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立[本/雑誌] / 岡哲夫/著 北見宗幸/監修茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立[本/雑誌] / 岡哲夫/著 北見宗幸/監修3,520 円最安値
- ご注文前に必ずご確認ください炉開きから始まる20の茶会に寄り添う20の点心を弁当の形で。茶道会館の北見宗幸氏が監修し、茶事や茶会の席で静かに供される「山里/喜多見」の味を手がける岡哲夫氏が、ひと品ひと品を丁寧に紹介します。四季の移ろいを映す折詰には、主役である一碗の茶を引き立てる、静かで豊かな味わいが込められています。亭主の心づかいがにじむ点心に、茶の湯の情趣が重なり、ひと折ごとに季節の風情が映し出されます。霜月—睦月(炉開紅葉狩 ほか)如月—卯月(節分稲荷 ほか)皐月—文月(初風炉端午 ほか)葉月—神無月(夕涼み重陽 ほか)商品番号:NEOBK-3104463Oka Tetsuo / Kitami So Miyuki / Chakai No Obento Ki Bushi Wo Irodoru Tenshin No Shuko to Kondateメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2025/06JAN:9784416623992茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立[本/雑誌] / 岡哲夫/著 北見宗幸/監修2025/06発売
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ【3000円以上送料無料】茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ【3000円以上送料無料】3,520 円最安値送料無料
- 著者岡哲夫(著) 北見宗幸(監修)出版社誠文堂新光社発売日2025年06月ISBN9784416623992ページ数191Pキーワード料理 クッキング ちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしん チヤカイノオベントウキセツオイロドルテンシン おか てつお きたみ そうこう オカ テツオ キタミ ソウコウ9784416623992内容紹介あの茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を記録した初めての書が、いよいよ発売! 点心とは定められた食事と食事との間の一時の空腹をいやすための少量の食物を指します。茶事・茶会の場合、本来は懐石料理が供されますが、大寄せの茶会では懐石料理を簡素化し、お弁当(点心)が出されます。懐石料理のコンパクト版とも言えますが、目にも美しく季節感があり、茶会のテーマに沿った趣向が凝らされたとても楽しいひと箱の料理です。また懐石料理ほど重々しくなく、ひと箱で旬や茶事のルールなど奥深い世界を表現したものとも言えます。 本書は、懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を紹介した書籍です。点心ならではの「冷めてもおいしい」味は、プロの料理人も一目置いています。また、伝統的な日本の季節の行事を追うのも本企画の特徴です。これまで茶会のお弁当に特化した本は少なく、「山里」に行かないと食べられないレシピが世に出ることを待ち望む声は多いです。 茶道会館の秘蔵の茶会点心でありつつ、お弁当という形態であることもあり、茶道に関わる人、さらに仕出し弁当を作る日本料理の料理人などが購入したくなる必見の書です。■目次霜月—睦月 炉開/紅葉狩/歳暮/初釜/雪見如月—卯月 節分/稲荷/梅見/上巳/修二会/花見皐月—文月 初風炉/端午/夏越し/婚礼/七夕/祇園祭り葉月—神無月 夕涼み/重陽/名残弁当の詰め方料理覚書 合わせ調味料/だしをとる/焼く/煮る/蒸す/含ませる/切る/椀の作り方 ひと折の余白 茶の湯の心を映す弁当/自然を添える、茶会の弁当美/茶会を彩る工夫/季節の分かれ目の茶会/稲荷茶会と絵馬/物相のたしなみ/仕立ての美—盛りつけと器の心遣い/花見野点の遊び心/冷めてもととのう味わい/添え椀のぬくもり—弁当に寄り添う煮物椀/涼味を映すかたち/もてなしの心を静かに伝える香の物/包む、結ぶ。懐石のこころ*************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次霜月—睦月(炉開/紅葉狩 ほか)/如月—卯月(節分/稲荷 ほか)/皐月—文月(初風炉/端午 ほか)/葉月—神無月(夕涼み/重陽 ほか)
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 / 岡哲夫 【本】茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立 / 岡哲夫 【本】3,520 円最安値
- 出荷目安の詳細はこちら内容詳細あの茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を記録した初めての書が、いよいよ発売! 点心とは定められた食事と食事との間の一時の空腹をいやすための少量の食物を指します。茶事・茶会の場合、本来は懐石料理が供されますが、大寄せの茶会では懐石料理を簡素化し、お弁当(点心)が出されます。懐石料理のコンパクト版とも言えますが、目にも美しく季節感があり、茶会のテーマに沿った趣向が凝らされたとても楽しいひと箱の料理です。また懐石料理ほど重々しくなく、ひと箱で旬や茶事のルールなど奥深い世界を表現したものとも言えます。 本書は、懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を紹介した書籍です。点心ならではの「冷めてもおいしい」味は、プロの料理人も一目置いています。また、伝統的な日本の季節の行事を追うのも本企画の特徴です。これまで茶会のお弁当に特化した本は少なく、「山里」に行かないと食べられないレシピが世に出ることを待ち望む声は多いです。 茶道会館の秘蔵の茶会点心でありつつ、お弁当という形態であることもあり、茶道に関わる人、さらに仕出し弁当を作る日本料理の料理人などが購入したくなる必見の書です。
[書籍] 茶会のお弁当【10,000円以上送料無料】(チャカイノオベントウ)[書籍] 茶会のお弁当【10,000円以上送料無料】(チャカイノオベントウ)3,520 円最安値
- 書籍 ジャンル:書籍出版社:誠文堂新光社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:2週間以上解説:あの茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を記録した初めての書が、いよいよ発売! 点心とは定められた食事と食事との間の一時の空腹をいやすための少量の食物を指します。茶事・茶会の場合、本来は懐石料理が供されますが、大寄せの茶会では懐石料理を簡素化し、お弁当(点心)が出されます。懐石料理のコンパクト版とも言えますが、目にも美しく季節感があり、茶会のテーマに沿った趣向が凝らされたとても楽しいひと箱の料理です。また懐石料理ほど重々しくなく、ひと箱で旬や茶事のルールなど奥深い世界を表現したものとも言えます。 本書は、懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を紹介した書籍です。点心ならではの「冷めてもおいしい」味は、プロの料理人も一目置いています。また、伝統的な日本の季節の行事を追うのも本企画の特徴です。これまで茶会のお弁当に特化した本は少なく、「山里」に行かないと食べられないレシピが世に出ることを待ち望む声は多いです。 茶道会館の秘蔵の茶会点心でありつつ、お弁当という形態であることもあり、茶道に関わる人、さらに仕出し弁当を作る日本料理の料理人などが購入したくなる必見の書です。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ【1000円以上送料無料】茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立/岡哲夫/北見宗幸/レシピ【1000円以上送料無料】3,520 円最安値送料無料
- 著者岡哲夫(著) 北見宗幸(監修)出版社誠文堂新光社発売日2025年06月ISBN9784416623992ページ数191Pキーワード料理 クッキング ちやかいのおべんとうきせつおいろどるてんしん チヤカイノオベントウキセツオイロドルテンシン おか てつお きたみ そうこう オカ テツオ キタミ ソウコウ9784416623992内容紹介あの茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を記録した初めての書が、いよいよ発売! 点心とは定められた食事と食事との間の一時の空腹をいやすための少量の食物を指します。茶事・茶会の場合、本来は懐石料理が供されますが、大寄せの茶会では懐石料理を簡素化し、お弁当(点心)が出されます。懐石料理のコンパクト版とも言えますが、目にも美しく季節感があり、茶会のテーマに沿った趣向が凝らされたとても楽しいひと箱の料理です。また懐石料理ほど重々しくなく、ひと箱で旬や茶事のルールなど奥深い世界を表現したものとも言えます。 本書は、懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と趣向、その作り方を紹介した書籍です。点心ならではの「冷めてもおいしい」味は、プロの料理人も一目置いています。また、伝統的な日本の季節の行事を追うのも本企画の特徴です。これまで茶会のお弁当に特化した本は少なく、「山里」に行かないと食べられないレシピが世に出ることを待ち望む声は多いです。 茶道会館の秘蔵の茶会点心でありつつ、お弁当という形態であることもあり、茶道に関わる人、さらに仕出し弁当を作る日本料理の料理人などが購入したくなる必見の書です。■目次霜月—睦月 炉開/紅葉狩/歳暮/初釜/雪見如月—卯月 節分/稲荷/梅見/上巳/修二会/花見皐月—文月 初風炉/端午/夏越し/婚礼/七夕/祇園祭り葉月—神無月 夕涼み/重陽/名残弁当の詰め方料理覚書 合わせ調味料/だしをとる/焼く/煮る/蒸す/含ませる/切る/椀の作り方 ひと折の余白 茶の湯の心を映す弁当/自然を添える、茶会の弁当美/茶会を彩る工夫/季節の分かれ目の茶会/稲荷茶会と絵馬/物相のたしなみ/仕立ての美—盛りつけと器の心遣い/花見野点の遊び心/冷めてもととのう味わい/添え椀のぬくもり—弁当に寄り添う煮物椀/涼味を映すかたち/もてなしの心を静かに伝える香の物/包む、結ぶ。懐石のこころ*************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次霜月—睦月(炉開/紅葉狩 ほか)/如月—卯月(節分/稲荷 ほか)/皐月—文月(初風炉/端午 ほか)/葉月—神無月(夕涼み/重陽 ほか)
岡哲夫/茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立[9784416623992]岡哲夫/茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立[9784416623992]3,520 円最安値
- TOWER RECORDSの商品です
茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当 季節を彩る点心の趣向と献立3,520 円最安値
- 発売日
- 2025/06/11
- メーカー
- 誠文堂新光社
茶会のお弁当: 季節を彩る点心の趣向と献立茶会のお弁当: 季節を彩る点心の趣向と献立4,353 円送料無料
- 梱包サイズ:46.9cm 製造元:誠文堂新光社 【商品概要】【商品説明】【商品詳細】商品種別:本商品名:茶会のお弁当: 季節を彩る点心の趣向と献立製造元:誠文堂新光社発売日:2025年06月12日【当店からの連絡】弊社では複数のプラットフォームで販売しております。まれに在庫が完売になっている場合があります。その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
クチコミ
よろしければ、以下のフォームよりクチコミの投稿をお願いいたします。【広告】
【広告】
【広告】
【広告】
