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「365日」の考えるパン
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- 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 今までの常識にとらわれず作り上げてきた「365日」ならではの新しいパンの作り方を紹介。 東京・代々木公園にある「365日」は、雑誌のパン特集には必ず登場するほどの都内屈指の大人気パン屋さん。オーナーであり、職人である杉窪氏が、今までの常識にとらわれず作り上げてきた、「365日」ならではの新しいパンの作り方を紹介したのが本書です。「365日」のパンはどうしてこんなに美味しいのか、その秘密を探りました。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
「365日」の考えるパン「365日」の考えるパン1,408 円最安値
- 著者名:杉窪章匡
「365日」の考えるパン/杉窪章匡(著者)「365日」の考えるパン/杉窪章匡(著者)1,650 円
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