買いもの上手は、複数の通販サイトからお探しの商品を一括検索したり、価格を比較して最安値を探すことができる商品検索&価格比較サイトです。
※本サイトはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
人間は脳で食べている
価格比較 42 件 / 最安値 110 円
価格比較
人間は脳で食べている ちくま新書/伏木亨(著者)人間は脳で食べている ちくま新書/伏木亨(著者)110 円最安値
- ブランド
- ブランド登録なし
【中古】 人間は脳で食べている ちくま新書/伏木亨(著者)【中古】 人間は脳で食べている ちくま新書/伏木亨(著者)110 円最安値
- 伏木亨(著者)販売会社/発売会社:筑摩書房/ 発売年月日:2005/12/07JAN:9784480062734
【中古】新書 ≪医学≫ 人間は脳で食べている【中古】afb【中古】新書 ≪医学≫ 人間は脳で食べている【中古】afb250 円
- 発売日
- 2005/12/07
- 商品説明
- 発売日 2005/12/07 メーカー 筑摩書房 型番 - JAN 9784480062734 著 伏木亨 備考 医学政治・経済・社会新書 関連商品はこちらから 伏木亨 筑摩書房
人間は脳で食べている (ちくま新書 570)人間は脳で食べている (ちくま新書 570)300 円Yahoo!ショッピングブックスドリーム 学参ストア1号店
【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【宅配便出荷】【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【宅配便出荷】356 円
- 【通常24時間以内出荷】 著者:伏木 亨出版社:筑摩書房サイズ:新書ISBN-10:4480062734ISBN-13:9784480062734■こちらの商品もオススメです ● まともな人 / 養老 孟司 / 中央公論新社 [新書] ● 行儀よくしろ。 / 清水 義範 / 筑摩書房 [新書] ● 空色の地図 / 梨屋 アリエ / 金の星社 [単行本] ● 戦国武将の明暗 / 本郷 和人 / 新潮社 [新書] ● 教養としての言語学 / 鈴木 孝夫 / 岩波書店 [新書] ● 黒い遭難碑 山の霊異記 / 安曇潤平 / メディアファクトリー [文庫] ● 泥流地帯 改版 / 三浦 綾子 / 新潮社 [文庫] ● 生命の不思議 / 柳澤 桂子 / 集英社 [文庫] ● だから、新書を読みなさい 情報を逆張りでインプットする技術 / 奥野 宣之 / サンマーク出版 [単行本(ソフトカバー)] ● カルト資本主義 / 斎藤 貴男 / 文藝春秋 [文庫] ● 歴史のなかのからだ / 樺山 紘一 / 筑摩書房 [単行本] ● 本棚から猫じゃらし / 群 ようこ / 新潮社 [単行本] ● すいかの匂い / 江國 香織 / 新潮社 [単行本] ● 少年 / ビートたけし / 新潮社 [文庫] ● ファンタジーが生まれるとき 『魔女の宅急便』とわたし / 角野 栄子 / 岩波書店 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】406 円
- 【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 著者:伏木 亨出版社:筑摩書房サイズ:新書ISBN-10:4480062734ISBN-13:9784480062734■こちらの商品もオススメです ● まともな人 / 養老 孟司 / 中央公論新社 [新書] ● 行儀よくしろ。 / 清水 義範 / 筑摩書房 [新書] ● 空色の地図 / 梨屋 アリエ / 金の星社 [単行本] ● 戦国武将の明暗 / 本郷 和人 / 新潮社 [新書] ● 教養としての言語学 / 鈴木 孝夫 / 岩波書店 [新書] ● 黒い遭難碑 山の霊異記 / 安曇潤平 / メディアファクトリー [文庫] ● 泥流地帯 改版 / 三浦 綾子 / 新潮社 [文庫] ● 生命の不思議 / 柳澤 桂子 / 集英社 [文庫] ● だから、新書を読みなさい 情報を逆張りでインプットする技術 / 奥野 宣之 / サンマーク出版 [単行本(ソフトカバー)] ● カルト資本主義 / 斎藤 貴男 / 文藝春秋 [文庫] ● 歴史のなかのからだ / 樺山 紘一 / 筑摩書房 [単行本] ● 本棚から猫じゃらし / 群 ようこ / 新潮社 [単行本] ● すいかの匂い / 江國 香織 / 新潮社 [単行本] ● 少年 / ビートたけし / 新潮社 [文庫] ● ファンタジーが生まれるとき 『魔女の宅急便』とわたし / 角野 栄子 / 岩波書店 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【ネコポス発送】【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【ネコポス発送】406 円
- 【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 著者:伏木 亨出版社:筑摩書房サイズ:新書ISBN-10:4480062734ISBN-13:9784480062734■こちらの商品もオススメです ● まともな人 / 養老 孟司 / 中央公論新社 [新書] ● 行儀よくしろ。 / 清水 義範 / 筑摩書房 [新書] ● 空色の地図 / 梨屋 アリエ / 金の星社 [単行本] ● 戦国武将の明暗 / 本郷 和人 / 新潮社 [新書] ● 教養としての言語学 / 鈴木 孝夫 / 岩波書店 [新書] ● 黒い遭難碑 山の霊異記 / 安曇潤平 / メディアファクトリー [文庫] ● 泥流地帯 改版 / 三浦 綾子 / 新潮社 [文庫] ● 生命の不思議 / 柳澤 桂子 / 集英社 [文庫] ● だから、新書を読みなさい 情報を逆張りでインプットする技術 / 奥野 宣之 / サンマーク出版 [単行本(ソフトカバー)] ● カルト資本主義 / 斎藤 貴男 / 文藝春秋 [文庫] ● 歴史のなかのからだ / 樺山 紘一 / 筑摩書房 [単行本] ● 本棚から猫じゃらし / 群 ようこ / 新潮社 [単行本] ● すいかの匂い / 江國 香織 / 新潮社 [単行本] ● 少年 / ビートたけし / 新潮社 [文庫] ● ファンタジーが生まれるとき 『魔女の宅急便』とわたし / 角野 栄子 / 岩波書店 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】【中古】 人間は脳で食べている / 伏木 亨 / 筑摩書房 [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】406 円
- 【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 著者:伏木 亨出版社:筑摩書房サイズ:新書ISBN-10:4480062734ISBN-13:9784480062734■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
人間は脳で食べている 伏木 亨 新書 B:良好 J0771B人間は脳で食べている 伏木 亨 新書 B:良好 J0771B422 円送料無料
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- カート決済で郵便・銀行振込が選べます ■商品コンディション:B:良好■特記事項:なしSKU J0771B220327-295人間は脳で食べている (ちくま新書)伏木 亨(著)/筑摩書房新書 194 ページ/2005年12月05日発行ISBN 4480062734 0277※商品画像はサンプルです。帯が写っていても無い場合、カバーデザインが異なる場合があります。スマホで購入の場合「商品説明をもっと見る」を必ず確認下さい。#■解説:特になし
人間は脳で食べている /筑摩書房/伏木亨(新書) 中古人間は脳で食べている /筑摩書房/伏木亨(新書) 中古444 円送料無料
- ブランド
- 筑摩書房
- 商品説明
- 著者名:伏木亨出版社名:筑摩書房発売日:2005年12月5日商品状態:非常に良い※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。
【中古】人間は脳で食べている /筑摩書房/伏木亨(新書)【中古】人間は脳で食べている /筑摩書房/伏木亨(新書)444 円送料無料
- 発売日
- 2005/12/05
- 商品説明
- 【送料無料】 ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 伏木亨 出版社名 筑摩書房 発売日 2005年12月5日 ISBN 9784480062734
人間は脳で食べている (ちくま新書 570)人間は脳で食べている (ちくま新書 570)500 円
- ≪30日間返品保証≫【正午12時まで(日曜日は午前9時まで)の注文は当日発送。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日到着。東北・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日到着。】 【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)の注文は当日発送(土日祝も発送)。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます(宛名はご希望のものを入力していただけます)。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■人間は脳で食べている (ちくま新書 570)■出版社■筑摩書房■著者■伏木 亨■発行年■2005/12/05■ISBN10■4480062734■ISBN13■9784480062734■コンディションランク■非常に良いコンディションランク説明ほぼ新品:未使用に近い状態の商品非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。古本ではございますが、使用感少なくきれいな状態の書籍です。弊社基準で良よりコンデションが良いと判断された商品となります。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)のご注文は当日に発送いたします。正午12時(日曜日は午前9時)以降のご注文は翌日に発送いたします(土曜日・日曜日・祝日も発送しています)。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始(12/31〜1/3)は除きます。(例)・月曜0時〜12時までのご注文:月曜日に発送・月曜12時〜24時までのご注文:火曜日に発送・土曜0時〜12時までのご注文:土曜日に発送・土曜12時〜24時のご注文:日曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文:日曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文:月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。
【中古】人間は脳で食べている (ちくま新書)【中古】人間は脳で食べている (ちくま新書)619 円送料無料
- 9784480062734 ◇◆主にゆうメールによるポスト投函、サイズにより宅配便になります。◆梱包:完全密封のビニール包装または宅配専用パックにてお届けいたします。◆帯、封入物、及び各種コード等の特典は無い場合もございます◆◇【62734】全商品、送料無料!
人間は脳で食べている人間は脳で食べている715 円
- 著者名:伏木亨
人間は脳で食べている【電子書籍】[ 伏木亨 ]人間は脳で食べている【電子書籍】[ 伏木亨 ]825 円送料無料
- 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 どうせ食事をするならばおいしいものが食べたい。しかし、どういうものが「おいしい」のだろう?栄養があるもの?食べなれているもの?あるいは高価なもの?「おいしさ」というのは、実は生理的、あるいは文化的な数々のファクターが組み合わさったきわめて複雑な現象なのである。本書では、多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも、現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
人間は脳で食べている ちくま新書 / 伏木亨 〔新書〕人間は脳で食べている ちくま新書 / 伏木亨 〔新書〕858 円
- 発売日:2005年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:新書 / 出版社:筑摩書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784480062734 / アーティストキーワード:伏木亨 / タイトルキーワード:ニンゲンワノウデタベテイル内容詳細:どうせ食事をするならばおいしいものが食べたい。しかし、どういうものが「おいしい」のだろう?栄養があるもの?食べなれているもの?あるいは高価なもの?「おいしさ」というのは、実は生理的、あるいは文化的な数々のファクターが組み合わさったきわめて複雑な現象なのである。本書では、多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも、現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。目次:第1章 「情報」は最高の調味料(神社の・・・
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 本 ISBN:9784480062734 伏木亨/著 出版社:筑摩書房 出版年月:2005年12月 サイズ:194P 18cm 新書・選書 ≫ 教養 [ ちくま新書 ] ニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570 ちくま新書 570 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
ちくま新書 人間は脳で食べているちくま新書 人間は脳で食べている858 円
- 著者:伏木 亨【著】出版社:筑摩書房
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 本 ISBN:9784480062734 伏木亨/著 出版社:筑摩書房 出版年月:2005年12月 サイズ:194P 18cm 新書・選書 ≫ 教養 [ ちくま新書 ] ニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570 ちくま新書 570 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
翌日発送・人間は脳で食べている/伏木亨翌日発送・人間は脳で食べている/伏木亨858 円
- 出版社名:筑摩書房著者名:伏木亨シリーズ名:ちくま新書発行年月:2005年12月キーワード:ニンゲン ワ ノウ デ タベテイル、フシキ,トオル
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 本 ISBN:9784480062734 伏木亨/著 出版社:筑摩書房 出版年月:2005年12月 サイズ:194P 18cm 新書・選書 ≫ 教養 [ ちくま新書 ] ニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570 ちくま新書 570 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
人間は脳で食べている / 伏木 亨 著人間は脳で食べている / 伏木 亨 著858 円
- 伏木 亨 著筑摩書房2005年12月ニンゲン ワ ノウ デ タベテ イルフシキ トオル/
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 本 ISBN:9784480062734 伏木亨/著 出版社:筑摩書房 出版年月:2005年12月 サイズ:194P 18cm 新書・選書 ≫ 教養 [ ちくま新書 ] ニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570 ちくま新書 570 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
【取寄品】【取寄時、納期1〜3週間】人間は脳で食べている【取寄品】【取寄時、納期1〜3週間】人間は脳で食べている858 円
- (株)筑摩書房 【06273】
人間は脳で食べている/伏木亨人間は脳で食べている/伏木亨858 円
- 著:伏木亨出版社:筑摩書房発売日:2005年12月シリーズ名等:ちくま新書 570キーワード:人間は脳で食べている伏木亨 にんげんわのうでたべているちくま ニンゲンワノウデタベテイルチクマ ふしき とおる フシキ トオル
人間は脳で食べている/伏木亨人間は脳で食べている/伏木亨858 円送料無料
- 著:伏木亨出版社:筑摩書房発売日:2005年12月シリーズ名等:ちくま新書 570キーワード:人間は脳で食べている伏木亨 にんげんわのうでたべているちくま ニンゲンワノウデタベテイルチクマ ふしき とおる フシキ トオル
人間は脳で食べている / 筑摩書房人間は脳で食べている / 筑摩書房858 円
- ブランド
- 筑摩書房
- 商品説明
- 【島村管理コード:15120230124】
人間は脳で食べている ちくま新書 570人間は脳で食べている ちくま新書 570858 円
- ブランド
- ブランド登録なし
- 商品説明
- 【新品本書店】送料無料2500円以上 どうせ食事をするならばおいしいものが食べたい。しかし、どういうものが「おいしい」のだろう?栄養があるもの?食べなれているもの?あるいは高価なもの?「おいしさ」というのは、実は生理的、あるいは文化的な数々のファクターが組み合わさったきわめて複雑な現象なのである。本書では、多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも、現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。
人間は脳で食べている/伏木亨【1000円以上送料無料】人間は脳で食べている/伏木亨【1000円以上送料無料】858 円
- ちくま新書 570 著者伏木亨(著)出版社筑摩書房発売日2005年12月ISBN9784480062734ページ数194Pキーワードにんげんわのうでたべているちくま ニンゲンワノウデタベテイルチクマ ふしき とおる フシキ トオル9784480062734内容紹介どうせ食事をするならばおいしいものが食べたい。しかし、どういうものが「おいしい」のだろう?栄養があるもの?食べなれているもの?あるいは高価なもの?「おいしさ」というのは、実は生理的、あるいは文化的な数々のファクターが組み合わさったきわめて複雑な現象なのである。本書では、多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも、現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 「情報」は最高の調味料(神社の清めの水/鍋で下着を洗う女 ほか)/第2章 四つの「おいしさ」(おいしさの四本柱/その一・生理的なおいしさ ほか)/第3章 おいしさの生理メカニズム(おいしさ研究の最前線/味の信号は舌から延髄へ ほか)/第4章 現代人の食べ方(本能から見た辛味ブーム/ラーメンブームにも本能の影がちらつく ほか)
人間は脳で食べている ちくま新書 / 伏木亨 【新書】人間は脳で食べている ちくま新書 / 伏木亨 【新書】858 円
- 出荷目安の詳細はこちら商品説明「おいしい」はどういうことなのか。生理学的欲求、脳内物質の状態など多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。〈伏木亨〉1953年生まれ。滋賀県出身。京都大学農学研究科教授。専門は食品・栄養学。日本栄養・食糧学会評議員、日本香辛料研究会会長。著書に「コクと旨味の秘密」「魔法の舌」など。
【3980円以上送料無料】人間は脳で食べている/伏木亨/著【3980円以上送料無料】人間は脳で食べている/伏木亨/著858 円
- 筑摩書房 ちくま新書 570 ちくま新書 570 筑摩書房 味覚 194P 18cm ニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570 フシキ,トオル
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 伏木亨/著ちくま新書 570本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑摩書房出版年月2005年12月サイズ194P 18cmISBNコード9784480062734新書・選書 教養 ちくま新書商品説明人間は脳で食べているニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/08
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 筑摩書房 筑摩書房
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 伏木亨/著ちくま新書 570本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑摩書房出版年月2005年12月サイズ194P 18cmISBNコード9784480062734新書・選書 教養 ちくま新書人間は脳で食べているニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/08
【取寄品】【取寄時、納期1〜3週間】人間は脳で食べている【取寄品】【取寄時、納期1〜3週間】人間は脳で食べている858 円
- ***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。伏木 亨メーカー:(株)筑摩書房ISBN:9784480062734PCD:06273
人間は脳で食べている / 筑摩書房人間は脳で食べている / 筑摩書房858 円
- 評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】・伏木 亨・ISBNコード:9784480062734【島村管理コード:15120230124】
人間は脳で食べている 伏木亨/著人間は脳で食べている 伏木亨/著858 円
- 【銀行振込不可】 ■ISBN/JAN:9784480062734★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名人間は脳で食べている 伏木亨/著フリガナニンゲン ワ ノウ デ タベテ イル チクマ シンシヨ 570著者名伏木亨/著出版年月200512出版社筑摩書房大きさ194P 18cm
人間は脳で食べている/伏木亨【3000円以上送料無料】人間は脳で食べている/伏木亨【3000円以上送料無料】858 円
- ちくま新書 570 著者伏木亨(著)出版社筑摩書房発売日2005年12月ISBN9784480062734ページ数194Pキーワードにんげんわのうでたべているちくま ニンゲンワノウデタベテイルチクマ ふしき とおる フシキ トオル9784480062734内容紹介どうせ食事をするならばおいしいものが食べたい。しかし、どういうものが「おいしい」のだろう?栄養があるもの?食べなれているもの?あるいは高価なもの?「おいしさ」というのは、実は生理的、あるいは文化的な数々のファクターが組み合わさったきわめて複雑な現象なのである。本書では、多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも、現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 「情報」は最高の調味料(神社の清めの水/鍋で下着を洗う女 ほか)/第2章 四つの「おいしさ」(おいしさの四本柱/その一・生理的なおいしさ ほか)/第3章 おいしさの生理メカニズム(おいしさ研究の最前線/味の信号は舌から延髄へ ほか)/第4章 現代人の食べ方(本能から見た辛味ブーム/ラーメンブームにも本能の影がちらつく ほか)
[書籍] 人間は脳で食べている【10,000円以上送料無料】(ニンゲンハノウデタベテイル)[書籍] 人間は脳で食べている【10,000円以上送料無料】(ニンゲンハノウデタベテイル)858 円
- 書籍 ジャンル:書籍出版社:(株)筑摩書房弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:2週間以上こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。
人間は脳で食べている (ちくま新書) [ 伏木亨 ]人間は脳で食べている (ちくま新書) [ 伏木亨 ]858 円送料無料
- 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 ちくま新書 伏木亨 筑摩書房ニンゲン ワ ノウ デ タベテイル フシキ,トオル 発行年月:2005年12月 ページ数:194p サイズ:新書 ISBN:9784480062734 伏木亨(フシキトオル) 1953年生まれ。滋賀県出身。京都大学農学部卒業、同大学院を経て、京都大学農学研究科教授。専門は食品・栄養学。日本栄養・食糧学会評議員、日本香辛料研究会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 「情報」は最高の調味料(神社の清めの水/鍋で下着を洗う女 ほか)/第2章 四つの「おいしさ」(おいしさの四本柱/その一・生理的なおいしさ ほか)/第3章 おいしさの生理メカニズム(おいしさ研究の最前線/味の信号は舌から延髄へ ほか)/第4章 現代人の食べ方(本能から見た辛味ブーム/ラーメンブームにも本能の影がちらつく ほか) どうせ食事をするならばおいしいものが食べたい。しかし、どういうものが「おいしい」のだろう?栄養があるもの?食べなれているもの?あるいは高価なもの?「おいしさ」というのは、実は生理的、あるいは文化的な数々のファクターが組み合わさったきわめて複雑な現象なのである。本書では、多様なレベルの考察を通して、その正体を追求し、その中でも、現代人にとって、もっとも重要な「情報のおいしさ」の構造とその行き過ぎを考える。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
伏木亨/人間は脳で食べている ちくま新書 570[9784480062734]伏木亨/人間は脳で食べている ちくま新書 570[9784480062734]858 円
- TOWER RECORDSの商品です
人間は脳で食べている人間は脳で食べている858 円
- 発売日
- 2005/12/31
- メーカー
- 筑摩書房
- 著者
- 伏木亨
クチコミ
よろしければ、以下のフォームよりクチコミの投稿をお願いいたします。【広告】
【広告】
【広告】
【広告】
