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コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか
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- 著者名:川島良彰出版社名:ポプラ社発売日:2015年10月1日商品状態:非常に良い※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。
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- 発売日
- 2015/10/01
- 商品説明
- 【送料無料】 ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 川島良彰 出版社名 ポプラ社 発売日 2015年10月1日 ISBN 9784591146927
川島良彰 コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 か 7-1 Book川島良彰 コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 か 7-1 Book858 円
- 発売日
- 2015/10/31
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- ご注文後のキャンセル・返品は承れません。発売日:2015年10月/商品ID:6020474/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:ポプラ社/アーティスト:川島良彰/アーティストカナ:カワシマヨシアキ/タイトル:コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 か 7-1/タイトルカナ:コンビニ コーヒー ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノ カ ポプラ シンシヨ カ 7ー1
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 / 川島良彰 〔新書〕コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 / 川島良彰 〔新書〕858 円レビューを見る
- 発売日:2015年10月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:新書 / 出版社:ポプラ社 / 発売国:日本 / ISBN:9784591146927 / アーティストキーワード:川島良彰 内容詳細:コンビニコーヒーと高級ホテルのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力のすべてを一冊に。目次:第1章 コンビニと高級ホテル、コーヒー価格の差はなぜ生まれるのか/ 第2章 まずいコーヒーには理由がある/ 第3章 品質基準を明確にし、品質のピラミッドを作る/ 第4章 なぜ、JALのコーヒーがおいしくなったのか/ 第5章 生産者と消費者は対等なパ・・・
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか858 円
- 本 ISBN:9784591146927 川島良彰/著 出版社:ポプラ社 出版年月:2015年10月 サイズ:203P 18cm 新書・選書 ≫ 教養 [ ポプラ新書 ] コンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンシヨ 69 ポプラ新書 069 登録日:2015/10/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか / 川島 良彰 著コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか / 川島 良彰 著858 円
- 世界的な「コーヒーハンター」がコンビニコーヒーを手がかりに、コーヒーの最新事情から美味しい淹れ方までその奥深き世界を説く。川島 良彰 著ポプラ社2015年10月コンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ オイシイ ノカカワシマ ヨシアキ/
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- 著:川島良彰出版社:ポプラ社発売日:2015年10月シリーズ名等:ポプラ新書 069キーワード:コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか川島良彰 こんびにこーひーわなぜこうきゆうほてるより コンビニコーヒーワナゼコウキユウホテルヨリ かわしま よしあき カワシマ ヨシアキ
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- 著:川島良彰出版社:ポプラ社発売日:2015年10月シリーズ名等:ポプラ新書 069キーワード:コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか川島良彰 こんびにこーひーわなぜこうきゆうほてるより コンビニコーヒーワナゼコウキユウホテルヨリ かわしま よしあき カワシマ ヨシアキ
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか 川島良彰/著コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか 川島良彰/著858 円
- 【銀行振込不可】 ■ISBN/JAN:9784591146927★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか 川島良彰/著フリガナコンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンシヨ 69発売日201510出版社ポプラ社ISBN9784591146927大きさ203P 18cm著者名川島良彰/著
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか (ポプラ新書 69) [ 川島 良彰 ]コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか (ポプラ新書 69) [ 川島 良彰 ]858 円送料無料
- 発売日
- 2015/10/01
- 商品説明
- 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 ポプラ新書 69 川島 良彰 ポプラ社コンビニコーヒーハナゼコウキュウホテルヨリウマイノカ カワシマヨシアキ 発行年月:2015年10月01日 ページ数:205p サイズ:新書 ISBN:9784591146927 川島良彰(カワシマヨシアキ) 1956年、静岡市のコーヒー焙煎卸業の家に生まれる。静岡聖光学院高校卒業後、中米エルサルバドルのホセ・シメオン・カニャス大学に留学。その後、国立コーヒー研究所に入所、内戦勃発後も同国に残りコーヒーの研究を続ける。1981年UCC上島珈琲株式会社に入社し、ジャマイカ、ハワイ、インドネシアなどでコーヒー農園を開発、各現地法人の役員・社長などを歴任。51歳でUCC上島珈琲を退社し、株式会社ミカフェートを設立、代表取締役に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コンビニと高級ホテル、コーヒー価格の差はなぜ生まれるのか/第2章 まずいコーヒーには理由がある/第3章 品質基準を明確にし、品質のピラミッドを作る/第4章 なぜ、JALのコーヒーがおいしくなったのか/第5章 生産者と消費者は対等なパートナー/終章 コーヒー屋ほど面白い商売はない/対談 コーヒー市場が成熟するには コーヒーハンター川島良彰×コーヒー博士石脇智広 コンビニコーヒーと高級ホテルのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力のすべてを一冊に。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 新書 その他
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか[本/雑誌] (ポプラ新書) / 川島良彰/著コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか[本/雑誌] (ポプラ新書) / 川島良彰/著858 円
- ご注文前に必ずご確認くださいコンビニコーヒーと高級ホテルのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力のすべてを一冊に。第1章 コンビニと高級ホテル、コーヒー価格の差はなぜ生まれるのか第2章 まずいコーヒーには理由がある第3章 品質基準を明確にし、品質のピラミッドを作る第4章 なぜ、JALのコーヒーがおいしくなったのか第5章 生産者と消費者は対等なパートナー終章 コーヒー屋ほど面白い商売はない対談 コーヒー市場が成熟するには コーヒーハンター川島良彰×コーヒー博士石脇智広商品番号:NEOBK-1866451Kawashima Yoshiaki / Cho / Conveni Coffee Ha Naze Kokyu Hotel Yori Umai No Ka (Poplar Shinsho)メディア:本/雑誌重量:190g発売日:2015/10JAN:9784591146927コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか[本/雑誌] (ポプラ新書) / 川島良彰/著2015/10発売
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか858 円
- 川島良彰/著ポプラ新書 069本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ポプラ社出版年月2015年10月サイズ203P 18cmISBNコード9784591146927新書・選書 教養 ポプラ新書コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンシヨ 69※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/10/03
【3980円以上送料無料】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか/川島良彰/著【3980円以上送料無料】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか/川島良彰/著858 円
- ポプラ社 ポプラ新書 069 ポプラ新書 069 ポプラ社 コーヒー 203P 18cm コンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンシヨ 69 カワシマ,ヨシアキ
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか【電子書籍】[ 川島良彰 ]コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか【電子書籍】[ 川島良彰 ]858 円送料無料
- 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 世界的な「コーヒーハンター」が説くコーヒーの最新事情と奥深き世界! コンビニコーヒーと高級ホテルや高級レストランのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。 そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。 コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力をまるごと一冊に! (はじめにより) 世界中に、日本ほど抽出方法が豊富な市場は見たことがありません。 10年ほど前、アメリカのコーヒー関係者にサイフォンでコーヒーを抽出して見せたところ、これは科学だと驚いていたほどです。 アメリカで人気のサードウェーブですが、それはまだまだ大都市に限定されています。 日本のように、各地で本格的なサイフォンやネルドリップの専門店があるのとはわけが違います。 他方、日本でもいくつかの大きな波がありました。 まずは、ファーストウェーブ。 これは、1950年代に戦中から止まっていたコーヒーの輸入が再開され、日本のコーヒー市場が活性化した1960年代。 そして、1970年代から始まった喫茶店ブームがセカンドウェーブ。 こだわりのコーヒーを淹れるマスターがいるコーヒー専門店が日本の随所に見られました。 しかし、バブルによる家賃高騰で喫茶店文化は終焉を迎え、取って代わったのが1990年代のチェーン店の展開とシアトル系の日本上陸、そして自家焙煎ブーム。 これが、日本のサードウェーブです。 そして、ここ数年、活況を呈しているのが、コンビニコーヒーです。 これがフォースウェーブと言えるのではないでしょうか。 今、コンビニコーヒーは、日本のコーヒーのトレンドを読む上で、見逃せない存在になっています。 こうして、コーヒーがより身近になり、コーヒーを飲む人が増えるのは実に嬉しいことです。 しかし、まだまだ本当のコーヒーのおいしさが伝わっているとは言いかねます。 原料の重要さ、正しい豆の選び方、抽出方法が広く伝わっていないとも感じています。 本書では、日本のコーヒーの現状とどのように変わっているのかを述べていきます。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか858 円
- 川島良彰/著ポプラ新書 069本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ポプラ社出版年月2015年10月サイズ203P 18cmISBNコード9784591146927新書・選書 教養 ポプラ新書コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンシヨ 69※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/10/03
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか858 円
- 川島良彰/著ポプラ新書 069本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ポプラ社出版年月2015年10月サイズ203P 18cmISBNコード9784591146927新書・選書 教養 ポプラ新書商品説明コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニ コ-ヒ- ワ ナゼ コウキユウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンシヨ 69※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/10/03
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか/川島良彰【3000円以上送料無料】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか/川島良彰【3000円以上送料無料】858 円
- ポプラ新書 069 著者川島良彰(著)出版社ポプラ社発売日2015年10月ISBN9784591146927ページ数203Pキーワードこんびにこーひーわなぜこうきゆうほてるより コンビニコーヒーワナゼコウキユウホテルヨリ かわしま よしあき カワシマ ヨシアキ9784591146927内容紹介世界的な「コーヒーハンター」が説くコーヒーの最新事情と奥深き世界!コンビニコーヒーと高級ホテルや高級レストランのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力をまるごと一冊に!(はじめにより)世界中に、日本ほど抽出方法が豊富な市場は見たことがありません。10年ほど前、アメリカのコーヒー関係者にサイフォンでコーヒーを抽出して見せたところ、これは科学だと驚いていたほどです。アメリカで人気のサードウェーブですが、それはまだまだ大都市に限定されています。日本のように、各地で本格的なサイフォンやネルドリップの専門店があるのとはわけが違います。他方、日本でもいくつかの大きな波がありました。まずは、ファーストウェーブ。これは、1950年代に戦中から止まっていたコーヒーの輸入が再開され、日本のコーヒー市場が活性化した1960年代。そして、1970年代から始まった喫茶店ブームがセカンドウェーブ。こだわりのコーヒーを淹れるマスターがいるコーヒー専門店が日本の随所に見られました。しかし、バブルによる家賃高騰で喫茶店文化は終焉を迎え、取って代わったのが1990年代のチェーン店の展開とシアトル系の日本上陸、そして自家焙煎ブーム。これが、日本のサードウェーブです。そして、ここ数年、活況を呈しているのが、コンビニコーヒーです。これがフォースウェーブと言えるのではないでしょうか。今、コンビニコーヒーは、日本のコーヒーのトレンドを読む上で、見逃せない存在になっています。こうして、コーヒーがより身近になり、コーヒーを飲む人が増えるのは実に嬉しいことです。しかし、まだまだ本当のコーヒーのおいしさが伝わっているとは言いかねます。原料の重要さ、正しい豆の選び方、抽出方法が広く伝わっていないとも感じています。本書では、日本のコーヒーの現状とどのように変わっているのかを述べていきます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 コンビニと高級ホテル、コーヒー価格の差はなぜ生まれるのか/第2章 まずいコーヒーには理由がある/第3章 品質基準を明確にし、品質のピラミッドを作る/第4章 なぜ、JALのコーヒーがおいしくなったのか/第5章 生産者と消費者は対等なパートナー/終章 コーヒー屋ほど面白い商売はない/対談 コーヒー市場が成熟するには コーヒーハンター川島良彰×コーヒー博士石脇智広
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 / 川島良彰 【新書】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 / 川島良彰 【新書】858 円
- 出荷目安の詳細はこちら内容詳細世界的な「コーヒーハンター」が説くコーヒーの最新事情と奥深き世界!コンビニコーヒーと高級ホテルや高級レストランのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力をまるごと一冊に!(はじめにより)世界中に、日本ほど抽出方法が豊富な市場は見たことがありません。10年ほど前、アメリカのコーヒー関係者にサイフォンでコーヒーを抽出して見せたところ、これは科学だと驚いていたほどです。アメリカで人気のサードウェーブですが、それはまだまだ大都市に限定されています。日本のように、各地で本格的なサイフォンやネルドリップの専門店があるのとはわけが違います。他方、日本でもいくつかの大きな波がありました。まずは、ファーストウェーブ。これは、1950年代に戦中から止まっていたコーヒーの輸入が再開され、日本のコーヒー市場が活性化した1960年代。そして、1970年代から始まった喫茶店ブームがセカンドウェーブ。こだわりのコーヒーを淹れるマスターがいるコーヒー専門店が日本の随所に見られました。しかし、バブルによる家賃高騰で喫茶店文化は終焉を迎え、取って代わったのが1990年代のチェーン店の展開とシアトル系の日本上陸、そして自家焙煎ブーム。これが、日本のサードウェーブです。そして、ここ数年、活況を呈しているのが、コンビニコーヒーです。これがフォースウェーブと言えるのではないでしょうか。今、コンビニコーヒーは、日本のコーヒーのトレンドを読む上で、見逃せない存在になっています。こうして、コーヒーがより身近になり、コーヒーを飲む人が増えるのは実に嬉しいことです。しかし、まだまだ本当のコーヒーのおいしさが伝わっているとは言いかねます。原料の重要さ、正しい豆の選び方、抽出方法が広く伝わっていないとも感じています。本書では、日本のコーヒーの現状とどのように変わっているのかを述べていきます。目次はじめに なぜ、日本人は並んでまでコーヒーを飲むのか第1章 コンビニと高級ホテル、コーヒー価格の差はなぜ生まれるのかコンビニのコーヒーVSホテルのコーヒー 価格は品質に見合っているのか/挽きたて淹れたてを実現したコンビニ/コンビニコーヒーの勢いは止まらない/コンビニ各社がしのぎを削って/コンビニ各社の抽出方法と味/大量に消費される上での課題/なぜ、食材にこだわるシェフがコーヒーにはこだわらないのか第2章 まずいコーヒーには理由(わけ)がある品種に詳しくないコーヒー生産者/その輸送・保管方法は適切ですか/にわかスペシャリストが語るスペシャルティコーヒー/ブレンドはどんな目的でおこなわれるのか/子どものころからコーヒー屋になると決めていた第3章 品質基準を明確にし、品質のピラミッドを作るために生産者と消費者の意識を変えたい/コーヒーはワイン同様フルーツからできている/品質のピラミッドを作りたい/こだわるには理由(わけ)がある/すべてのコーヒーをおいしくするためにすべきこと/麻袋や木樽に入れてコーヒーを輸送する理由第4章 なぜ、JALのコーヒーがおいしくなったのか認めてくれたのはコーヒー関係者以外だった/機上でおいしいコーヒーを淹れるための実験と検証/機上で最高のコーヒーが味わえた日/「鶴丸」と共に、JAL全線のコーヒーをおいしくしたい/家庭で飲むコーヒーももっとおいしくなる/おいしいコーヒーを淹れる基本は正確にはかる第5章 生産者と消費者は対等なパートナー生産国ではおいしいコーヒーを飲むことはできない/タイの少数民族が作ったコーヒーがMUJIや東大で飲める/ルワンダの奇跡を目の当たりにして/これってコーヒーの銘柄? それとも製品名?/ブルーマウンテン高騰のウソ、ホント/コーヒーのCMや商品に首をかしげる理由(わけ)終 章 コーヒー屋ほど面白い商売はないブルーマウンテンの産地ジャマイカでの農園開発/次なる舞台はハワイ島コナの溶岩台地/インドネシアのスマトラでマンデリンを復活させたい/コーヒーの味や風味は、生産国や品種によって異なる/マダガスカルのジャングルへ分け入って対談 コーヒー市場が成熟するにはコーヒーハンター川島良彰×コーヒー博士石脇智広
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか/川島良彰【1000円以上送料無料】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか/川島良彰【1000円以上送料無料】858 円
- ポプラ新書 069 著者川島良彰(著)出版社ポプラ社発売日2015年10月ISBN9784591146927ページ数203Pキーワードこんびにこーひーわなぜこうきゆうほてるより コンビニコーヒーワナゼコウキユウホテルヨリ かわしま よしあき カワシマ ヨシアキ9784591146927内容紹介世界的な「コーヒーハンター」が説くコーヒーの最新事情と奥深き世界!コンビニコーヒーと高級ホテルや高級レストランのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。そこに日本のコーヒー業界が長年抱える大きな課題があった。コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、その魅力をまるごと一冊に!(はじめにより)世界中に、日本ほど抽出方法が豊富な市場は見たことがありません。10年ほど前、アメリカのコーヒー関係者にサイフォンでコーヒーを抽出して見せたところ、これは科学だと驚いていたほどです。アメリカで人気のサードウェーブですが、それはまだまだ大都市に限定されています。日本のように、各地で本格的なサイフォンやネルドリップの専門店があるのとはわけが違います。他方、日本でもいくつかの大きな波がありました。まずは、ファーストウェーブ。これは、1950年代に戦中から止まっていたコーヒーの輸入が再開され、日本のコーヒー市場が活性化した1960年代。そして、1970年代から始まった喫茶店ブームがセカンドウェーブ。こだわりのコーヒーを淹れるマスターがいるコーヒー専門店が日本の随所に見られました。しかし、バブルによる家賃高騰で喫茶店文化は終焉を迎え、取って代わったのが1990年代のチェーン店の展開とシアトル系の日本上陸、そして自家焙煎ブーム。これが、日本のサードウェーブです。そして、ここ数年、活況を呈しているのが、コンビニコーヒーです。これがフォースウェーブと言えるのではないでしょうか。今、コンビニコーヒーは、日本のコーヒーのトレンドを読む上で、見逃せない存在になっています。こうして、コーヒーがより身近になり、コーヒーを飲む人が増えるのは実に嬉しいことです。しかし、まだまだ本当のコーヒーのおいしさが伝わっているとは言いかねます。原料の重要さ、正しい豆の選び方、抽出方法が広く伝わっていないとも感じています。本書では、日本のコーヒーの現状とどのように変わっているのかを述べていきます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 コンビニと高級ホテル、コーヒー価格の差はなぜ生まれるのか/第2章 まずいコーヒーには理由がある/第3章 品質基準を明確にし、品質のピラミッドを作る/第4章 なぜ、JALのコーヒーがおいしくなったのか/第5章 生産者と消費者は対等なパートナー/終章 コーヒー屋ほど面白い商売はない/対談 コーヒー市場が成熟するには コーヒーハンター川島良彰×コーヒー博士石脇智広
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのかコンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか858 円
- 著者名:川島良彰
川島良彰/コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 か 7-1[9784591146927]川島良彰/コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 か 7-1[9784591146927]858 円
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- 発売日
- 2015/10/02
- メーカー
- ポプラ社
- 著者
- 川島良彰
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