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昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか
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- 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 「ジャポニカ学習帳」の表紙を飾る多彩な昆虫や植物を撮影してきたカメラマン、山口進。撮影の旅の先々での多彩なエピソードと人々との出会い、現地の個性的な食文化を紹介していくショートエッセイ20編。「集英社クオータリー kotoba」での人気連載を新書化。連載時に使用できなかったものも含め、100点以上の写真を掲載。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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- 著者名:山口進
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- 発売日:2023年12月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:新書 / 出版社:集英社インターナショナル / 発売国:日本 / ISBN:9784797681338 / アーティストキーワード:山口進 内容詳細:「ジャポニカ学習帳」の表紙をはじめ、珍しい昆虫や植物の写真で人々を驚かし、感動させてきたカメラマン・山口進。その作品群は多くの人が知るところだが、撮影で訪れた先々でのエピソードは、あまり語られることはなかった。笑えるエピソードから緊張の事件、歴史に思いを馳せる出来事など、毎回バラエティに富んだ話が、秘境で出会った衝撃の食文化を中心に語られていく。「集英社クオータリーkotoba」の連載を貴重な写真とともに再編集目次:第1章 香料諸島をゆく―パペダの魅力/ 第2章 ザイール川をゆく―マニオ・・・
山口進 昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか Book山口進 昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか Book946 円
- 発売日
- 2023/12/07
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- ご注文後のキャンセル・返品は承れません。発売日:2023年12月07日/商品ID:6210452/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:集英社インターナショナル/アーティスト:山口進/アーティストカナ:ヤマグチ・ススム/タイトル:昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか/タイトルカナ:コンチユウカメラマン ヒキヨウシヨクヲアジワウ ヒトハナニヲタベテキタカ
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- 発売日
- 2023/12/06
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- 著者:山口 進【著】出版社:集英社インターナショナル
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- 出版社名:集英社インターナショナル、集英社著者名:山口進(昆虫写真家)シリーズ名:インターナショナル新書発行年月:2023年12月キーワード:コンチュウ カメラマン ヒキョウショク オ アジワウ ヒト ワ ナニ オ タベテキタカ、ヤマグチ,ススム
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- 発売日
- 2023/12/07
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- 2023/12発売
昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか946 円
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- 2023/12/07
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- 【新品本書店】送料無料2500円以上 「ジャポニカ学習帳」の表紙を飾る多彩な昆虫や植物を撮影してきたカメラマン、山口進。撮影の旅の先々での知られざるエピソードとともに、現地の個性的な食文化を紹介していくショートエッセイ。見たこともない昆虫や植物の姿をフィルムに収めるため、駆け巡った世界各地の秘境。自然による予期せぬ災難、ちょっとイリーガルな潜入取材、空振りに終わった取材がきっかけで出会った病みつき食材の話など、便利な文明生活の中では起こり得ない冒険譚と、秘境ならではの食事が交錯していく。見た目の悪いヨーグルト、タガメの香辛料、おかずがわりのトウガラシ……。思いがけない食文化へのカルチャーショックが、現地で出会った人々の暮らしに潜む悲喜こもごも、食の形成と歴史の関係、自然界の巧妙さなどと結びつく。「集英社クオータリー kotoba」で5年にわたり連載され、好評を博した「人は何を食べてきたか」の新書化。連載時に使用できなかったものも含め、100点を超える貴重な写真も掲載する。【目次より抜粋】第1章 香料諸島をゆく ―
昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか [ 山口 進 ]昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか [ 山口 進 ]946 円送料無料
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- 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 山口 進 集英社インターナショナルコンチュウカメラマン ヒキョウショクヲアジワウ ヒトハナニヲタベテキタカ ヤマグチ ススム 発行年月:2023年12月07日 予約締切日:2023年10月12日 ページ数:208p サイズ:新書 ISBN:9784797681338 山口進(ヤマグチススム) 昆虫植物写真家。1948年、三重県生まれ。大分大学経済学部卒業。「花と昆虫の共生」をテーマに世界各地で取材や撮影をした。『万葉と令和をつなぐアキアカネ』(岩崎書店)で、第六一回(二〇二一年度)日本児童文学者協会賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 香料諸島をゆくーパペダの魅力/第2章 ザイール川をゆくーマニオクの力/第3章 ニューギニア高地をめぐるー辺地のサツマイモ食/第4章 ベトナム山岳地帯を歩くー美しい棚田とコメ事情/第5章 メキシコの宝・バニラー一頭のハチがもたらしたもの/第6章 スマトラの僻地を歩くーシナモンは毒の香り/第7章 国を挙げるに値した香りー黄金のスパイス、丁子/第8章 ウォレスの足跡をたどるー贅沢へ誘うナツメグの香味/第9章 最もシンプルな食事ー最後のおかずはトウガラシ/第10章 コイコイ族のパンとバター/第11章 メンダーは母の味/第12章 悪魔の囁き、テンペ中毒/第13章 天空のヨーグルト/第14章 ウチワヤシの宴/第15章 孤島のヤシ/第16章 マリポサの漁/第17章 ジャガイモの力と人間の叡智/第18章 奴隷に支えられた不思議な食べ物/第19章 悪臭が芳香に変わる時、テラシ/第20章 胡椒を食べる 「ジャポニカ学習帳」の表紙をはじめ、珍しい昆虫や植物の写真で人々を驚かし、感動させてきたカメラマン・山口進。その作品群は多くの人が知るところだが、撮影で訪れた先々でのエピソードは、あまり語られることはなかった。笑えるエピソードから緊張の事件、歴史に思いを馳せる出来事など、毎回バラエティに富んだ話が、秘境で出会った衝撃の食文化を中心に語られていく。「集英社クオータリーkotoba」の連載を貴重な写真とともに再編集 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 新書 その他
昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか インターナショナル新書 / 山口進 【新書】昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか インターナショナル新書 / 山口進 【新書】946 円
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昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか[本/雑誌] (インターナショナル新書) / 山口進/著昆虫カメラマン、秘境食を味わう 人は何を食べてきたか[本/雑誌] (インターナショナル新書) / 山口進/著946 円
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- 2023/12/06
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