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珍しい野菜の種
通販 6 件
通販の検索結果
おいしい彩り野菜のつくりかた 7色で選ぶ128種 / 農文協 編おいしい彩り野菜のつくりかた 7色で選ぶ128種 / 農文協 編
- 「黒い大根、赤いオクラなんてあったのね!」直売所では思いがけない色や美しく華やかな野菜が人気です。さまざまな国で大事に育てられてきた野菜128種を7色に分け、畑でとれたての写真を中心に食べ方作り方を紹介。色鮮やかでおいしく栄養豊富な128種の野菜を写真中心に紹介。珍しい世界の野菜から日本の伝統野菜、定番野菜の最新品種まで、人気の注目野菜を厳選し、赤、橙、黄、緑、紫、黒、白の7色に分類。野菜ごとの魅力、おいしい食べ方、栽培のポイント、栽培ごよみ等を詳しく解説。野菜の発色をよくする栽培法、直売所等で販売するときの効果的な陳列テクニック、野菜の色で季節感を演出するコツ、種苗の入手先、各野菜の原産地情報など情報満載。農文協 編農山漁村文化協会2018年04月オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ 7 シヨク デ エラブ 128ノウブンキヨウ/
自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう / ミシェル・ファントン 〔本〕自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう / ミシェル・ファントン 〔本〕
- 発売日:2002年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:現代書館 / 発売国:日本 / ISBN:9784768468166 / アーティストキーワード:ミシェル・ファントン / タイトルキーワード:ジカサイシュハンドブック内容詳細:豊かな農的くらしを楽しむために、花を咲かせて種を育てて欲しい、栽培植物の多様性を守るために、地域にある種を受け継ぎ、伝えて欲しい。種とりの方法―野菜・ハーブ126種を詳しく解説した待望の書。目次:第1部 種とりの目的(種子保存のネットワーク/ 生物多様性の背景)/ 第2部 種とりの基本(どんな種子を守っていくか/ 交雑の防止と種子の生産 ほか)/ 第3部 品種別の種とり法62(キャベツ/ ブロッコリー ほか)/ 付録 珍しい野菜・ハーブ64品種の種と・・・
菜の辞典 / 長井 史枝 テキスト菜の辞典 / 長井 史枝 テキストレビューを見る
- 1年中目にするものから、ちょっと珍しいものまで、約180種の野菜を、美しいイラストとともに紹介。旬の時期・選び方・保存方法・食べ方・栄養素・効能効果なども端的に掲載。辞典シリーズらしいオシャレさ、可愛らしさはそのままに、実用としての使いやすさも兼ね備えた1冊です。長井 史枝 テキスト雷鳥社2019年11月ナ ノ ジテン サイナガイ フミエ/
韓国語 料理 『肉団子/ミートボール』 - 世界のミートボール研究 著:パク・シネ韓国語 料理 『肉団子/ミートボール』 - 世界のミートボール研究 著:パク・シネ
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- いろいろなミートボールのレシピ ※この本は韓国語で書かれています。.。・★本の内容★+°*.。料理牛肉ミートボール、豚肉ミートボール、鶏肉ミートボール、魚ミートボール、野菜ミートボール、まん丸ミートボール、平べったいミートボール焼きミートボール、揚げミートボール、炒めミートボール、ゆでミートボール、スープミートボール……世界にこんなにたくさんのミートボールがあるなんて!!私たちがまったく知らなかった、いろいろなミートボールの由来や歴史を解説!50種あまりの珍しいミートボールの調理法とすぐに楽しめる調理動画のQRコードつき!いろいろなまん丸の食文化を垣間見ることができる楽しい探求本♪。・★韓国の読者さんのレビュー★+°・他の本にはない独特なレシピが多いが、どれもおいしそう。菜食のレシピもたくさんあるので挑戦してみたい。動画も観られるので便利。*.。・:*・.+°*.。・:*・.+°*■著:パク・シネ■出版社:リンティンティン■出版日:2022/3/22■サイズ:292ページ 148*210mm (A5) 380g
菜の辞典菜の辞典
- 発売日
- 2020/03/09
- 商品説明
- 202003 いつも食べているのに、見ているのに、意外と知らない野菜のこと。1年中目にするものから、ちょっと珍しいものまで、約180種の野菜を、美しいイラストとともに紹介。旬の時期・選び方・保存方法・食べ方・栄養素・効能効果なども端的に掲載。辞典シリーズらしいオシャレさ、可愛らしさはそのままに、実用としての使いやすさも兼ね備えた1冊です。
韓国語 本 『都市農家のサラダ』 韓国本韓国語 本 『都市農家のサラダ』 韓国本
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- 韓国語 学習 ハングル 本 書籍 韓国本 料理 家庭 ビューティー 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。196ページ 177*230mm 613g ISBN:9788984459762 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】マートや市場に行けばよく見ることができる野菜のシェフとグルメが大好き珍しい野菜まで、サラダをより新鮮で健康的な食事のために必ず知っておくことが野菜の種類と特徴、栽培法、レシピなどを紹介する。この本の中で扱う野菜はすべての小さな家庭菜園やベランダでも育てることができる作物であり、直接種を植えて収穫した野菜で自分だけの特別なサラダを楽しむ喜びを込めた。
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