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糖度計
通販 7 件
通販の検索結果
糖度計 日本語表示 デジタル 果物 【日本語仕様】 屈折計 測定器 温度自動補正 Brix0-55% 測定精度±0.1% 野菜 飲料 糖度測定器 日本糖度計 日本語表示 デジタル 果物 【日本語仕様】 屈折計 測定器 温度自動補正 Brix0-55% 測定精度±0.1% 野菜 飲料 糖度測定器 日本8,695 円
- K-129 : Kandar 【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。必ずご確認ください】【商品概要】【屈折計の糖度計】果物の果汁やワイン、ジュースなどの液体に含まれる糖の含有率を光の屈折を用いて測定する「屈折計」の糖度計です。農林水産省で糖度基準としている糖用屈折計示度のBrix値で糖度が表示され、0〜55%までのBrix値を±0.2%の誤差で測定できます。測定結果も大きな液晶画面で表示されるので大変見やすい設計です。【遮光カバー付で正確に測定】光を利用する「屈折計」では、太陽光など光の強度が強い場所では測定ができません。また外気温でも測定結果が異なります。TD-Bは果樹園など外の環境でも糖度測定ができるように、皿の部分に遮光カバーを付属。しかも測定できない強い光ではエラー表示で、外気温も液晶画面で教えてくれるので、遮光カバーを使うか使わないかの判断も簡単です。【操作が簡単】糖度計KTD-01の操作はとっても簡単。皿の部分に蒸留水を2、3滴たらしてリセットボタンで0%にし、一度拭き取って測定したい液体を2、3適垂らして測定ボタンを押すだけ。ものの3秒で【当店からの連絡】
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中内功のかばん持ち 昭和のカリスマと呼ばれた男 / 恩地祥光 〔本〕中内功のかばん持ち 昭和のカリスマと呼ばれた男 / 恩地祥光 〔本〕
- 発売日:2013年08月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:プレジデント社 / 発売国:日本 / ISBN:9784833420594 / アーティストキーワード:恩地祥光 オンジヨシミツ内容詳細:かつての秘書が、いま説き明かす、ダイエー創業者の素顔。目次:“かばん持ち”前夜―ダイエー一兆円達成/ 秘書室着任、そしてご対面/ ドタバタ“かばん持ち”のスタート/ 入れ歯と赤字決算/ 店巡回―カメラ、糖度計、ベータムービー…/ CEO、フェスティバルホールに出演す!/ 学歴と“オネスト”―除籍から中退、卒業へ?/ 理念の人―稀代のコピーライターとしてのCEO/ 新しいモノ好き―時々言い間違い/ オーナーシップ、そして事業承継〔ほか〕
だれでも起業できる農産加工実践ガイド / 尾崎 正利 著だれでも起業できる農産加工実践ガイド / 尾崎 正利 著
- 農産加工は自分らしさの表現。でも安全安心は基本のき。水分、酸素、pH調整でちっちり安全、素材感のあるおいしい加工品づくりを指南。農文協加工ねっとの講師で、自らジュース工房を経営する著者の実践的な単行本。いまどきの農産加工は「自分らしさの表現手段」という著者。それだけに「安全安心」はしっかり基礎にすえたいとも。だから前半冒頭は包装法と容器の話。ポイントは水と酸素とpHの調整。素材の水を追い出すのが加工品。ついで素材の見極め方、不可欠の温度計・糖度計・pH計、一次加工品をいかす、加工機器の選択とつきあい方、ラベルと表示、運賃対策、加工所建設。後半は素材感を打ち出す加工品として、ジャム、ドレッシング、惣菜、漬物、ジュースの製法を具体的に紹介。加工所経営者で、加工コンサル、講演もこなす実践的な決定版。尾崎 正利 著農山漁村文化協会2020年03月ダレデモ キギヨウ デキル ノウサン カコウ ジツセン ガイドオザキ マサトシ/
日本のワインで奇跡を起こす 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむまで / 三澤茂計 〔本〕日本のワインで奇跡を起こす 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむまで / 三澤茂計 〔本〕レビューを見る
- 発売日:2018年07月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:ダイヤモンド社 / 発売国:日本 / ISBN:9784478100837 / アーティストキーワード:三澤茂計 内容詳細:1000年の歴史をもつ日本固有種のワイン用ブドウ「甲州」。今では、エレガントかつピュアな味わいが愛されていますが、糖度が上がりづらく、「ワインには不向き」とされてきました。父はブドウ栽培まで立ち返り、娘は海外で学んだ新たな栽培法や醸造法にトライするも、なかなか成果は上がりませんでした。ところが、父にとっては40年弱、娘にとっては7年の歳月を経て、ついに奇跡は起こります。変異した房があらわれ、このブドウを含めて醸造したワインは、世界最高峰のワインコンクール、で日本初の金賞を受賞。これは・・・
[本/雑誌]/日本のワインで奇跡を起こす 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむま三澤茂計/著 三澤彩奈/著[本/雑誌]/日本のワインで奇跡を起こす 山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむま三澤茂計/著 三澤彩奈/著レビューを見る
- 発売日
- 2018/07/13
- 商品説明
- 2018/07発売 1000年の歴史をもつ日本固有種のワイン用ブドウ「甲州」。今では、エレガントかつピュアな味わいが愛されていますが、糖度が上がりづらく、「ワインには不向き」とされてきました。父はブドウ栽培まで立ち返り、娘は海外で学んだ新たな栽培法や醸造法にトライするも、なかなか成果は上がりませんでした。ところが、父にとっては40年弱、娘にとっては7年の歳月を経て、ついに奇跡は起こります。変異した房があらわれ、このブドウを含めて醸造したワインは、世界最高峰のワインコンクール、で日本初の金賞を受賞。これは、苦難と焦燥、ときに喜びを分かち合う、ものづくりと家族の物語です。
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