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日本和菓子百選の銘菓富士のこけもも落雁塩がま婦人画報に5回掲載こけもも羊羹名称菓子品名富士のこけもも原材料名砂糖隠元豆水飴液糖こけもも(クランベリー)寒梅粉塩寒天内容量 1本賞味期限製造日から30日保存方法直射日光、高温多湿を避けてください名称菓子品名こけもも羊羹原材料名砂糖隠元豆澱粉加工液糖水/トレハロースこけもも寒天内容量 1本賞味期限製造日から150日保存方法直射日光、高温多湿を避けてください製造者 (資)藤太郎本店住所静岡県富士宮市大宮町8-3 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。富士山郷土銘菓【富士のこけもも】コケモモ(苔桃、学名:Vaccinium vitis-idaea L.)は、ツツジ科スノキ属の常緑小低木果実を食用とするが、栽培されることは稀で、野生のものを採取するのが一般的である。こけももにはビタミンが豊富コケモモにはビタミンが多く含まれています。ビタミンAには抵抗力を強めてくれたり、皮膚などの粘膜を健康に保ってくれるという効果がある様です。 β-カロテンは体内に入るとビタミンAに変換されるそうで、ビタミンAの仲間に分類されるのだそうです。ビタミンEは細胞の酸化を防いでくれるので老化防止効果も期待出来るようです。ビタミンCは日焼けを防ぐ作用や、病気に対する抵抗力を強めてくれるという嬉しい効果があります。伝説の【不老不死】の実を求めて約2200年前に中国・秦の始皇帝の命で遣唐使の徐福が、不老不死の仙薬を求めて富士山麓 (さんろく)に来たとの伝説が残っている。また、昔仙人が食べていたと言われ、不老長寿の実とあがめられていた、大変希少価値の高い高山植物です。。【こけもも餡】こけももを一度ジャムにしたものを白餡に練りこんでいきます。もともと酸味が強い果実なのでジャムにすることでまろやかになります。 ※ ここで、熱を入れすぎないように細心の注意を払います。【落雁の特徴】 1、寒梅粉とゆべし粉を独自の製法でブレンドし、食べた時に口の中でほどけるような食感を目指しました。 2、それを職人が2本ずつ丁寧に型打ちしています。この微妙な力加減により、しゅわっ、ほろっの食感が生まれます。 3、甘さを極力抑え、こけもものほのかな酸味を活かしています。 4、長年使いこまれた木型と木べら。型がへたってくるので、1日100本が限度です。藤太郎の創業者が明治の和菓子職人「沖館太一郎」から習得して出来た銘菓【富士のこけもも】です。・表千家、裏千家のお茶の先生達から絶大の支持を受けています。初釜の時期には全国各地からご注文をいただきます。・年末には高島屋、伊勢丹など全国のデパートからお年賀の「縁起菓子」としてお取り寄せいただいてます。・婦人画報初め多くの雑誌に紹介していただき、日本和菓子百選にも選ばれました。・フレンチのフルコースのデザートに!シャンパンに合う和菓子としても紹介されました。こけももジャムを羊羹に練り込みました。このようなお熨斗と包装になります。富士のこけもも、こけもも羊羹ともに1cmで20切れくらいになります。お一人様2切れでおよそ10人分になります。

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岩谷堂羊羹栗だくさん 2本セット回進堂栗ようかん敬老の日ギフト誕生日お祝いお盆帰省お土産羊羹くりようかん贈り物岩谷堂羊羹栗だくさん 2本セット回進堂栗ようかん敬老の日ギフト誕生日お祝いお盆帰省お土産羊羹くりようかん贈り物3,900 円送料無料

人気商品食べやすい大きさの栗がまんべんなく入っています約300年の歴史をもつ老舗、伊達藩岩谷堂城主の奨励品として作られるようになった岩谷堂羊羹。国産の小豆を使い、昔ながらの製法で丹念に作られている岩手を代表する銘菓。小豆漉し餡に栗の甘露煮を散りばめた自慢の逸品です。【栗だくさん2本入り専用ギフト箱】ご希望の際はこちらでご購入いただけます栗だくさん3本セットはこちらでご購入いただけます【送料無料】商品価格に送料が含まれております送料無料商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 (追加送料1980円にご同意いただいた場合はご注文を承ります) 名称:和菓子原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、栗甘露煮、水飴、寒天、食塩内容量:1本410g×2本羊羹サイズ:62×163×40mm/1本賞味期限:製造日より240 日保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者:岩手県産株式会社岩手県紫波郡矢巾町流通センター1丁目8-9 製造者:株式会社回進堂岩手県奥州市江刺愛宕字力石211 エネルギー275kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.2g、炭水化物65.8g、食塩相当量0.06g

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栗ようかん岩谷堂羊羹栗だくさん 3本セット回進堂羊羹くりようかん栗ようかん岩谷堂羊羹栗だくさん 3本セット回進堂羊羹くりようかん5,400 円送料無料

食べやすい大きさの栗がまんべんなく入っていますリピーター多数約300年の歴史をもつ老舗、伊達藩岩谷堂城主の奨励品として作られるようになった岩谷堂羊羹。国産の小豆を使い、昔ながらの製法で丹念に作られている岩手を代表する銘菓。小豆漉し餡に栗の甘露煮を散りばめた自慢の逸品です。【ギフト包装について】 3本セットにギフト箱はございませんので、【3本まとめ包装】又は【個包装】のどちらかをご選択ください。各種熨斗・メッセージカード承ります。【送料無料】商品価格に送料が含まれております送料無料商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 (追加送料1980円にご同意いただいた場合のみご注文を承ります) 名称:和菓子原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、栗甘露煮、水飴、寒天、食塩内容量:1本410g×3本賞味期限:製造日より240 日保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者:株式会社回進堂岩手県奥州市江刺愛宕字力石211 エネルギー275kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.2g、炭水化物65.8g、食塩相当量0.06g

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【ポイントUP】【期間限定】祇園又吉まるごと栗ようかん≪お届け期間:2022/11/2~2022/12/26≫【ポイントUP】【期間限定】祇園又吉まるごと栗ようかん≪お届け期間:2022/11/2~2022/12/26≫6,320 円

栗がまるごと一個入った、お花の形をした栗ようかんです。栗がまるごと一個入った、お花の形をした栗ようかんです。定番のこしあんとほろ苦い抹茶の2種類をご用意。一つ一つカップに入っているため、切らずにそのままお召し上がりいただけます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:常温■原材料名/食品添加物:【栗ようかん】小豆生あん(国内製造)、砂糖、栗甘露煮、寒天、でん粉加工品、食塩/着色料(クチナシ)【抹茶栗ようかん】手亡あん(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、栗甘露煮、抹茶、寒天、でん粉加工品/着色料(クチナシ)■アレルゲン表示:(義務7品目)なし■アレルゲン表示:(推奨21品目)なし■賞味期限:常温180日(最低保証:常温60日)■規格:栗ようかん×5、抹茶栗ようかん×4(計9)■サイズ(mm):210×210×50■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4営業日以内の発送予定。■備考:のしは短冊のしのみの対応となります。お届け期間:2022/11/2~2022/12/26

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