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#ライ麦パン
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- 黒毛和牛家バルセット 離島は配送不可 発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ゜)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、テンダネス(やわらかさ)「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」「ジューシー本来の水分」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。当セットは、ステーキに加え、ライ麦パンと鶏レバーパテをセットにしました。岩塩2種も添えて、お家で簡単にバル気分をお楽しみいただけます■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、卵、乳■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉■賞味期限:30日■規格:黒毛和牛肩ロース150g×2、鶏レバーパテ100g、ライ麦パン30g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2■発送の目安:ご注文後(決済確認後)3〜7営業日以内の発送予定
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- 【送料無料】HISのギフト・プレゼント・お取り寄せグルメ 発酵熟成牛 黒毛和牛家バルセット発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。当セットは、ステーキに加え、ライ麦パンと鶏レバーパテをセットにしました。岩塩2種も添えて、お家で簡単にバル気分をお楽しみいただけます。【内容量】黒毛和牛肩ロース150g×2、鶏レバーパテ100g、ライ麦パン30g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2【商品箱サイズ】285×215×50mm【保存・賞味期限】冷凍30日【アレルギー】小麦、卵、乳【備考】※こちらの商品は出荷元からの直送品となります。ご注文後のキャンセルは、原則お受けできません。※離島等一部お届けできない地域がございます。※土日・祝日(大型連休)を挟む場合はお届けが遅れる場合がございます。※お受け取りいただけない商品につきましては、再発送、ご返金は致しかねます。予めご了承下さい。※二重包装・ラッピングは承れません。
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