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限界突破
通販 19 件
通販の検索結果
日本酒 山田錦 ふねしぼり しだいずみ 1800ml 普通酒の限界突破日本酒 山田錦 ふねしぼり しだいずみ 1800ml 普通酒の限界突破
- 発売日
- 2024/05/13
- 商品説明
- ふねでしぼったしだいずみは特別な存在 普通酒の限界突破「山田錦 ふねしぼり しだいずみ」いちばん普通の酒にいちばん手を掛ける「ふねでしぼったしだいずみ」 志太泉酒造の「山田錦 ふねしぼり」は、普通酒の中でも特別な酒 手間を惜しまずに造られたその味わいは驚くほど素晴らしいものとなっています。もろみも低温発酵で吟醸香が漂います。高品質のもろみを最高の状態で搾るため「槽(ふね)」でしぼります。 「ふねしぼり」とは酒袋一枚一枚にもろみを入れふねの中に並べ重ねる方法です。 手間暇掛かるため通常吟醸クラスの酒のみで用いられます。 手をかけただけ、酒に柔らかさがあり、香り高いお酒がしぼれます。 日常のお酒である普通酒でも美味しい酒が出来上がります。 一般的には「本醸造」よりもグレードが低いお酒とされますが、その中でも「ふねでしぼったしだいずみ」は特別な存在です。是非普通酒なんか飲まないという人も飲んでほしい酒です。山田錦100%使用 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 醸造アルコール アルコール分:19度 日本酒度:+5.5酸度:1.3容量:1800ml製造者/(株)志太泉酒造 静岡県掛川市宮原
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- 【生姜の出荷について】 ・火曜日締切り分を金曜日発送 ・金曜日締切り分を火曜日発送 ・それ以外の曜日については出荷休みとなります。 【生姜の名産高知県から有機JASの生姜を送料無料お届け】 ■内容 限界突破ショウガ 10kg ■商品説明 ・生姜の名産高知県の無農薬生姜。 ・水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。 ・水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。 ・地元の竹、山の草、稲わら・もみ殻などを利用し土作りをしています。 ・薬味や香辛料、生姜湯にもおすすめです。 ・近年の健康食ブームで、生姜湯、擦り生姜等に使われる方も多い人気の品です。 ・農薬不使用なので、皮まで安心して使って頂けます。 ・ラッキー農園は日本で最初に限界自治体(65歳以上の人口が50%以上)になった高知県の大豊町にあります。急峻な山間に小さな棚田、近代的農業にとって条件の悪いこの土地はどんどん過疎化が進んでしまいましたが、その限界集落を突破したいという思いを込めて命名されたショウガです。 ■今年のショウガについて、園主奥様の酒井笑子さんよりコメントをいただきました! 下記画像(1)が今年11月にお届けした フレシュな掘りたて生姜です。 (2)は収穫後1〜2か月寝かせて、茎落ちが完了し、余分な水分が抜けて皮がしっかりと形成された「ひね生姜」として完成した状態です。 (3)は(2)を洗った状態です。辛み、香り、味が凝縮されて、(1)のフレシュさとは違う、深みのあるショウガになります。 水分が減るので(1)よりも日持ちもするようになります。※寝かせている間に新生姜の時と成分の割合が変わると言われています。 (5)の快適な手作りの保管庫で、(4)のように生姜に気を配りながら1年間保管して順に出荷しています。 畑から掘り出したら土つきのまま保管庫(上記写真(5))に入れます。 生姜の最適温度である13℃を年中保てるように手造りした保管庫です。自動タイマーつきの換気扇も備え 生姜がいつでも新鮮な空気で呼吸できるようにもなっています。上記写真(6)のようにコンテナに入れて寝かせています。 人間の部屋にはエアコンはなく、夏は暑く、冬は凍える寒さで暮らしていますが 生姜には快適な気分で過ごしてもらえるよう細心の注意を払っています。 温度差で傷んでしまう場所もあるので、匂いや目で生姜ちゃんのご機嫌をいつも伺っています。 【生姜の保存についてのご注意】 生姜はご家庭での長期保存が難しいですので、お早めにご利用いただくか、保存食(甘酢漬けやオイル漬け等)に加工していただく事をオススメいたします。 短期間、保存する場合には室温13度でポリ袋での保存をお願いします。 なお、掘りたての生姜はガスが発生するため、1日1回の換気を行ってください。 水に濡らしてしまいますとカビが発生いたしますので、保管の際はそのままでお願いします。 ■栽培方法:有機JAS ■産地:高知県 ■生産者:ラッキー農園 酒井 寿緒 ◆送料無料◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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- 【生姜の出荷について】 ・火曜日締切り分を金曜日発送 ・金曜日締切り分を火曜日発送 ・それ以外の曜日については出荷休みとなります。 【生姜の名産高知県から有機JASの生姜を送料無料お届け】 ■内容 限界突破ショウガ 5kg ■商品説明 ・生姜の名産高知県の無農薬生姜。 ・水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。 ・水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。 ・地元の竹、山の草、稲わら・もみ殻などを利用し土作りをしています。 ・薬味や香辛料、生姜湯にもおすすめです。 ・近年の健康食ブームで、生姜湯、擦り生姜等に使われる方も多い人気の品です。 ・農薬不使用なので、皮まで安心して使って頂けます。 ・ラッキー農園は日本で最初に限界自治体(65歳以上の人口が50%以上)になった高知県の大豊町にあります。急峻な山間に小さな棚田、近代的農業にとって条件の悪いこの土地はどんどん過疎化が進んでしまいましたが、その限界集落を突破したいという思いを込めて命名されたショウガです。 ■今年のショウガについて、園主奥様の酒井笑子さんよりコメントをいただきました! 下記画像(1)が今年11月にお届けした フレシュな掘りたて生姜です。 (2)は収穫後1〜2か月寝かせて、茎落ちが完了し、余分な水分が抜けて皮がしっかりと形成された「ひね生姜」として完成した状態です。 (3)は(2)を洗った状態です。辛み、香り、味が凝縮されて、(1)のフレシュさとは違う、深みのあるショウガになります。 水分が減るので(1)よりも日持ちもするようになります。※寝かせている間に新生姜の時と成分の割合が変わると言われています。 (5)の快適な手作りの保管庫で、(4)のように生姜に気を配りながら1年間保管して順に出荷しています。 畑から掘り出したら土つきのまま保管庫(上記写真(5))に入れます。 生姜の最適温度である13℃を年中保てるように手造りした保管庫です。自動タイマーつきの換気扇も備え 生姜がいつでも新鮮な空気で呼吸できるようにもなっています。上記写真(6)のようにコンテナに入れて寝かせています。 人間の部屋にはエアコンはなく、夏は暑く、冬は凍える寒さで暮らしていますが 生姜には快適な気分で過ごしてもらえるよう細心の注意を払っています。 温度差で傷んでしまう場所もあるので、匂いや目で生姜ちゃんのご機嫌をいつも伺っています。 【生姜の保存についてのご注意】 生姜はご家庭での長期保存が難しいですので、お早めにご利用いただくか、保存食(甘酢漬けやオイル漬け等)に加工していただく事をオススメいたします。 短期間、保存する場合には室温13度でポリ袋での保存をお願いします。 なお、掘りたての生姜はガスが発生するため、1日1回の換気を行ってください。 水に濡らしてしまいますとカビが発生いたしますので、保管の際はそのままでお願いします。 ■栽培方法:有機JAS ■産地:高知県 ■生産者:ラッキー農園 酒井 寿緒 ◆送料無料◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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- 【生姜の出荷について】 ・火曜日締切り分を金曜日発送 ・金曜日締切り分を火曜日発送 ・それ以外の曜日については出荷休みとなります。 【生姜の名産高知県から有機JASの生姜を送料無料お届け】 ■内容 限界突破ショウガ 2kg ■商品説明 ・生姜の名産高知県の無農薬生姜。 ・水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。 ・水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。 ・地元の竹、山の草、稲わら・もみ殻などを利用し土作りをしています。 ・薬味や香辛料、生姜湯にもおすすめです。 ・近年の健康食ブームで、生姜湯、擦り生姜等に使われる方も多い人気の品です。 ・農薬不使用なので、皮まで安心して使って頂けます。 ・ラッキー農園は日本で最初に限界自治体(65歳以上の人口が50%以上)になった高知県の大豊町にあります。急峻な山間に小さな棚田、近代的農業にとって条件の悪いこの土地はどんどん過疎化が進んでしまいましたが、その限界集落を突破したいという思いを込めて命名されたショウガです。 ■今年のショウガについて、園主奥様の酒井笑子さんよりコメントをいただきました! 下記画像(1)が今年11月にお届けした フレシュな掘りたて生姜です。 (2)は収穫後1〜2か月寝かせて、茎落ちが完了し、余分な水分が抜けて皮がしっかりと形成された「ひね生姜」として完成した状態です。 (3)は(2)を洗った状態です。辛み、香り、味が凝縮されて、(1)のフレシュさとは違う、深みのあるショウガになります。 水分が減るので(1)よりも日持ちもするようになります。※寝かせている間に新生姜の時と成分の割合が変わると言われています。 (5)の快適な手作りの保管庫で、(4)のように生姜に気を配りながら1年間保管して順に出荷しています。 畑から掘り出したら土つきのまま保管庫(上記写真(5))に入れます。 生姜の最適温度である13℃を年中保てるように手造りした保管庫です。自動タイマーつきの換気扇も備え 生姜がいつでも新鮮な空気で呼吸できるようにもなっています。上記写真(6)のようにコンテナに入れて寝かせています。 人間の部屋にはエアコンはなく、夏は暑く、冬は凍える寒さで暮らしていますが 生姜には快適な気分で過ごしてもらえるよう細心の注意を払っています。 温度差で傷んでしまう場所もあるので、匂いや目で生姜ちゃんのご機嫌をいつも伺っています。 【生姜の保存についてのご注意】 生姜はご家庭での長期保存が難しいですので、お早めにご利用いただくか、保存食(甘酢漬けやオイル漬け等)に加工していただく事をオススメいたします。 短期間、保存する場合には室温13度でポリ袋での保存をお願いします。 なお、掘りたての生姜はガスが発生するため、1日1回の換気を行ってください。 水に濡らしてしまいますとカビが発生いたしますので、保管の際はそのままでお願いします。 ■栽培方法:有機JAS ■産地:高知県 ■生産者:ラッキー農園 酒井 寿緒 ◆送料無料◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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- 【生姜の出荷について】 ・火曜日締切り分を金曜日発送 ・金曜日締切り分を火曜日発送 ・それ以外の曜日については出荷休みとなります。 【生姜の名産高知県から有機JASの生姜を送料無料お届け】 ■内容 限界突破ショウガ 1kg ■商品説明 ・生姜の名産高知県の無農薬生姜。 ・水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。 ・水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。 ・地元の竹、山の草、稲わら・もみ殻などを利用し土作りをしています。 ・薬味や香辛料、生姜湯にもおすすめです。 ・近年の健康食ブームで、生姜湯、擦り生姜等に使われる方も多い人気の品です。 ・農薬不使用なので、皮まで安心して使って頂けます。 ・ラッキー農園は日本で最初に限界自治体(65歳以上の人口が50%以上)になった高知県の大豊町にあります。急峻な山間に小さな棚田、近代的農業にとって条件の悪いこの土地はどんどん過疎化が進んでしまいましたが、その限界集落を突破したいという思いを込めて命名されたショウガです。 ■今年のショウガについて、園主奥様の酒井笑子さんよりコメントをいただきました! 下記画像(1)が今年11月にお届けした フレシュな掘りたて生姜です。 (2)は収穫後1〜2か月寝かせて、茎落ちが完了し、余分な水分が抜けて皮がしっかりと形成された「ひね生姜」として完成した状態です。 (3)は(2)を洗った状態です。辛み、香り、味が凝縮されて、(1)のフレシュさとは違う、深みのあるショウガになります。 水分が減るので(1)よりも日持ちもするようになります。※寝かせている間に新生姜の時と成分の割合が変わると言われています。 (5)の快適な手作りの保管庫で、(4)のように生姜に気を配りながら1年間保管して順に出荷しています。 畑から掘り出したら土つきのまま保管庫(上記写真(5))に入れます。 生姜の最適温度である13℃を年中保てるように手造りした保管庫です。自動タイマーつきの換気扇も備え 生姜がいつでも新鮮な空気で呼吸できるようにもなっています。上記写真(6)のようにコンテナに入れて寝かせています。 人間の部屋にはエアコンはなく、夏は暑く、冬は凍える寒さで暮らしていますが 生姜には快適な気分で過ごしてもらえるよう細心の注意を払っています。 温度差で傷んでしまう場所もあるので、匂いや目で生姜ちゃんのご機嫌をいつも伺っています。 【生姜の保存についてのご注意】 生姜はご家庭での長期保存が難しいですので、お早めにご利用いただくか、保存食(甘酢漬けやオイル漬け等)に加工していただく事をオススメいたします。 短期間、保存する場合には室温13度でポリ袋での保存をお願いします。 なお、掘りたての生姜はガスが発生するため、1日1回の換気を行ってください。 水に濡らしてしまいますとカビが発生いたしますので、保管の際はそのままでお願いします。 ■栽培方法:有機JAS ■産地:高知県 ■生産者:ラッキー農園 酒井 寿緒 ◆送料無料◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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