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アガーとは
通販 30 件
通販の検索結果
パールアガー45g(常温でゼリーが固まる )(gyokozai)'(メール便可)パールアガー45g(常温でゼリーが固まる )(gyokozai)'(メール便可)レビューを見る
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- 常温でゼリーが作れる凝固剤。 海藻の抽出物から作られた「アガー」です。 透明感と光沢のよい弾力のある 食感のゼリーが出来ます! しかも、常温(15℃〜25℃)で固まるので、 とっても手軽!! 冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい。 アガーとは? 「アガー」はカラギーナンと呼ばれる海藻の抽出物から作られたものです。 アガーは、無味無臭なので素材の風味を邪魔しないのが特徴です。 寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く美しい光沢があります! ・原材料名:ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、ブドウ糖83%・内容量:45g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5
伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食レビューを見る
- 伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。透明感に優れ、ソフトでなめらかな食感が魅力の商品です。『イナアガーL』は40℃前後で凝固し、常温でも形が崩れにくいため夏場など気温の高い季節に便利な商品です。高温に弱い動物性食品である、ゼラチンの代用品としても利用されています。高い透明度と光沢があり、ゼラチンや寒天とはまた違ったなめらかでつるんとした独特の食感が魅力です。
伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 介護食 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 ネコポス伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 介護食 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 ネコポス
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- かんてんぱぱ
- 商品説明
- ゼリー 植物性 介護 おやつ 洋菓子 和菓子 透明 きれい インスタ 【商品説明】透明度が高く、ぷるんとした食感の植物性ゼリーの素常温で固まる植物性ゼリーの素。 寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。【配送方法】ヤマト運輸のネコポスによるポスト投函での配送となります。【こんなキーワードでお探しの方にもおすすめ】伊那食品 業務用商品 ゼリーの素 ババロアの素 プリンの素かんてんぱぱ 伊那食品工業 イナアガーL イナアガーl介護食 デザート 洋菓子 和菓子 インスタ 映え バエ透明 夏 ひんやり 常温 送料無料
新田ゼラチン クールアガーEX 500g 新田 ゼラチン 瑞々しい みずみずしい 弾力 製菓 製菓材料 ぷるん 弾力新田ゼラチン クールアガーEX 500g 新田 ゼラチン 瑞々しい みずみずしい 弾力 製菓 製菓材料 ぷるん 弾力レビューを見る
- 新田ゼラチン クールアガーEX 500g 海藻と豆科の種子等から生まれたゼリーの素。ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です。乳との相性も良く、加熱殺菌時の耐熱性に優れたアガーです。フルーツゼリーはもちろん、牛乳や生クリームを使用するプリンにも、おすすめします。栄養成分表示:エネルギー:358kcal,たんぱく質:0g,脂質:0.5g,炭水化物:88g,食塩相当量:0.4g保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。賞味期限:別途商品ラベルに記載※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン株式会社広告文責:Nopeak株式会社(05054688432)弾力感 質感 食感 凝固剤 ゼリー 手作り 自家製 自作 オリジナル ゼリー作り お菓子作り おやつ デザート スイーツ 材料 送料無料
伊那食品工業 イナアガーL 500g × 2袋セット 開封日管理シール付き イナショク伊那食品工業 イナアガーL 500g × 2袋セット 開封日管理シール付き イナショク
- 送料無料!迅速にお届けします。 「商品情報」海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは、透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 【使用量の目安】小さじ(5ml)すりきり1杯で4gです。小さじ1杯で200~300ml分のゼリーが出来上がります。 【イナアガーLの使い方】 (1)イナアガーLと砂糖を水気のない容器の中で良く混ぜあわせます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 (4)果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーL」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。「主な仕様」
ゼライス エースアガー8 1kgゼライス エースアガー8 1kg3,976 円レビューを見る
- ゼライス エースアガー8 1kg 業務用 製菓 製パン 材料 ●離水の少ないなめらかな食感が特徴で、ソフトな食感をお楽しみできます。30gで1000mlのゼリーが出来ます。あらかじめ砂糖と混ぜ合わせてから水に分散させるか、水にかき混ぜながら徐々に加えて分散させた後に、80℃以上に加熱して完全に溶かしてからご使用下さい。※酸味料、ジュースなどを加える場合はエースアガーを溶かした後に液温を70℃以下に下げてから加えて下さい。●内容量:1kg●配送について商品を緩衝材で梱包し、宅配用の封筒に入れて発送させていただきます。(大きな商品の場合は、再利用のダンボールを使用して発送させて頂く場合がございます。)丁寧に扱っておりますが、すり傷や微量な破れはご容赦願えれば幸いです
新田ゼラチン クールアガー 500g 2個 アガー 業務用 冷菓 ゼリー新田ゼラチン クールアガー 500g 2個 アガー 業務用 冷菓 ゼリーレビューを見る
- 送料無料 福袋 ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。原材料:クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯)内容組成:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)デザート スイーツ 凝固剤 製菓材料 ゼラチン 寒天 お菓子 菓子
かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋 伊那食品かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋 伊那食品
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- かんてんぱぱ
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- 1kg ゼリーの素 パウダー 粉 製菓材料 かんてんパパ 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。
新田ゼラチン クールアガー 500g新田ゼラチン クールアガー 500gレビューを見る
- 名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)内容組成:ローカストビーンガム 11% カラギーナン 9% リン酸一カリウム 3% ぶどう糖 77%販売者:新田ゼラチン(株) 大阪市浪速区桜川4-4-26 ※製造所固有記号は賞味期限の右側に記載 使用上の注意:・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。・果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。・調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。・開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。内容量:500g 配送温度帯:常温便 冷蔵便商品紹介海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、プルンとした食感の本格化デザートにおすすめです。標準使用量:1000mlあたり20~30gダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーをあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。
かんてんぱぱ イナアガーL 500g 袋タイプ 伊那食品かんてんぱぱ イナアガーL 500g 袋タイプ 伊那食品レビューを見る
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- かんてんぱぱ
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- 植物性ゼリーの素 パウダー 粉 製菓材料 かんてんパパ 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。
伊那食品 イナアガーL 500g×2個 業務用 ゼリー 介護食 植物性 お菓子 スイーツ 手作り ネコポス伊那食品 イナアガーL 500g×2個 業務用 ゼリー 介護食 植物性 お菓子 スイーツ 手作り ネコポス
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- ゼリー 植物性 介護 おやつ 洋菓子 和菓子 透明 きれい インスタ 【商品説明】透明度が高く、ぷるんとした食感の植物性ゼリーの素常温で固まる植物性ゼリーの素。 寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。【配送方法】ヤマト運輸のネコポスによるポスト投函での配送となります。【こんなキーワードでお探しの方にもおすすめ】伊那食品 業務用商品 ゼリーの素 ババロアの素 プリンの素かんてんぱぱ 伊那食品工業 イナアガーL イナアガーl介護食 デザート 洋菓子 和菓子 インスタ 映え バエ透明 夏 ひんやり 常温 送料無料 セット 2個
かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋 伊那食品かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋 伊那食品レビューを見る
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- 1kg ゼリーの素 パウダー 粉 製菓材料 かんてんパパ 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。
伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 5個伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 5個
- 伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。透明感に優れ、ソフトでなめらかな食感が魅力の商品です。『イナアガーL』は40℃前後で凝固し、常温でも形が崩れにくいため夏場など気温の高い季節に便利な商品です。高温に弱い動物性食品である、ゼラチンの代用品としても利用されています。高い透明度と光沢があり、ゼラチンや寒天とはまた違ったなめらかでつるんとした独特の食感が魅力です。
新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 アガー 業務用 冷菓 ゼリー新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 アガー 業務用 冷菓 ゼリーレビューを見る
- 送料無料 福袋 ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。原材料:クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯)内容組成:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)デザート スイーツ 凝固剤 製菓材料 ゼラチン 寒天 お菓子 菓子
新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×2 新田 ゼラチン 瑞々しい みずみずしい 弾力 製菓 製菓材料 ぷるん 弾力新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×2 新田 ゼラチン 瑞々しい みずみずしい 弾力 製菓 製菓材料 ぷるん 弾力
- 新田ゼラチン クールアガーEX 500g 海藻と豆科の種子等から生まれたゼリーの素。ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です。乳との相性も良く、加熱殺菌時の耐熱性に優れたアガーです。フルーツゼリーはもちろん、牛乳や生クリームを使用するプリンにも、おすすめします。栄養成分表示:エネルギー:358kcal,たんぱく質:0g,脂質:0.5g,炭水化物:88g,食塩相当量:0.4g保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。賞味期限:別途商品ラベルに記載※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン株式会社広告文責:Nopeak株式会社(05054688432)弾力感 質感 食感 凝固剤 ゼリー 手作り 自家製 自作 オリジナル ゼリー作り お菓子作り おやつ デザート スイーツ 材料 送料無料
新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 アガー 業務用 冷菓 ゼリー新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 アガー 業務用 冷菓 ゼリー
- 送料無料 福袋 ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。原材料:クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯)内容組成:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%)デザート スイーツ 凝固剤 製菓材料 ゼラチン 寒天 お菓子 菓子
かんてんぱぱ イナアガーA 50g (10g×5袋入) [伊那食品] ポイント消化にかんてんぱぱ イナアガーA 50g (10g×5袋入) [伊那食品] ポイント消化にレビューを見る
- 海藻 植物性 ゼリーの素 業務用 製菓 お菓子 寒天とは違ったぷるんとした食感のゼリーが作れます。計量がいらない便利な小分けタイプです。海藻から作られた寒天が主原料の植物性のゼリーの素です。お好みの果汁や洋酒などで、なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。
横浜中華街 【業務用】 伊那食品 イナアガー 1000g、常温で固まる植物性ゼリーの素♪横浜中華街 【業務用】 伊那食品 イナアガー 1000g、常温で固まる植物性ゼリーの素♪2,980 円
- 海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です. 動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用下さい。
【クリアガー5A(500g)】手作り 簡単 デザートの素 ゼリーの素 プリンの素 アガー 青葉化成 『送料無料』【クリアガー5A(500g)】手作り 簡単 デザートの素 ゼリーの素 プリンの素 アガー 青葉化成 『送料無料』2,980 円送料無料レビューを見る
- 室温で短時間で固まる!ゼリーやお菓子作りにオススメ! 【レシピブック・計量スプーン付】30年のベストセラー「クリアガー5A」は海藻から抽出したカラギーナンと、 豆科の植物種子から精製されたローカストビーンガムを主原料に作られた海藻・ 植物生まれの食物繊維でヘルシーなデザートの素です。 主に職人さんが使用している素材を家庭で使いやすいように仕上げ、ゼラチンと寒天の良いところを併せ持つのが特長です。食感はなめらかで透明感があり、寒天の硬さやゼラチンの粘りを感じません。無色・無味・無臭なので、素材の風味を損なわず、お好みの色や味、香りを調えてお楽しみ頂けます! 冷蔵庫に入れなくても室温で30分から1時間程で固まるので、急なおもてなしにも活躍します! ぬるま湯や、熱湯に入れるとダマになって溶けにくいので、予め砂糖とよく混ぜ合わせ、加熱する前に振り入れることがポイントです!●保存方法 ・・・ 直射日光・高温多湿を避けてください※沖縄・離島・一部地域は別に送料がかかる場合があります
伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 2個伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 2個
- 伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。透明感に優れ、ソフトでなめらかな食感が魅力の商品です。『イナアガーL』は40℃前後で凝固し、常温でも形が崩れにくいため夏場など気温の高い季節に便利な商品です。高温に弱い動物性食品である、ゼラチンの代用品としても利用されています。高い透明度と光沢があり、ゼラチンや寒天とはまた違ったなめらかでつるんとした独特の食感が魅力です。
新田ゼラチン クールアガー 500g ゼリーの素 製菓材料 粉末アガー 業務用 NITTA CLASSICS ※ 20点まで送料一律 ※新田ゼラチン クールアガー 500g ゼリーの素 製菓材料 粉末アガー 業務用 NITTA CLASSICS ※ 20点まで送料一律 ※
- グールアガー業務用500g新田ゼラチン粉末 海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)■内容組成:ローカストビーンガム 11%カラギーナン 9%リン酸ーカリウム 3%ぶどう糖 77%■内容量:500g■保存方法:本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。■販売者:新田ゼラチン株式会社●夏場の室温(30℃〜40℃)でも型崩れしません。すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。●標準使用量:1000mlあたり13〜20g溶かし方:砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
共立 ゼリーの素(アガー) 20g ×2箱共立 ゼリーの素(アガー) 20g ×2箱990 円送料無料レビューを見る
- 送料無料!迅速にお届けします。 「商品情報」共立食品株式会社は製菓材料、ナッツ、ドライフルーツの輸入・加工・製造を一貫して行うメーカーです。携帯のレシピサイトや手づくりお菓子コンテストなども展開しており、“食"を楽しむ時代へ多彩なシーンを提案しています。ゼリーの素(アガー)は海藻(紅藻類)からつくられた寒天入りのゼリーの素(アガー)はふやかす手間がいらず、砂糖と合わせて軽く沸騰させるだけでツルルンとなめらかな食感のゼリーができあがります。常温(約30~40度)で固まり、夏期の室温でも形くずれしにくく、形が保たれます。「主な仕様」内容量: 20g原材料 :ブドウ糖、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)
伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 18個伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 18個
- 伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。透明感に優れ、ソフトでなめらかな食感が魅力の商品です。『イナアガーL』は40℃前後で凝固し、常温でも形が崩れにくいため夏場など気温の高い季節に便利な商品です。高温に弱い動物性食品である、ゼラチンの代用品としても利用されています。高い透明度と光沢があり、ゼラチンや寒天とはまた違ったなめらかでつるんとした独特の食感が魅力です。
かんてんぱぱ イナアガーA 50g (10g×5袋入) × 3個 [伊那食品] ポイント消化にかんてんぱぱ イナアガーA 50g (10g×5袋入) × 3個 [伊那食品] ポイント消化に
- 海藻 植物性 ゼリーの素 業務用 製菓 お菓子 寒天とは違ったぷるんとした食感のゼリーが作れます。計量がいらない便利な小分けタイプです。海藻から作られた寒天が主原料の植物性のゼリーの素です。お好みの果汁や洋酒などで、なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。
EG クールアガー (300g) ジャパンホームメイドケーキチェーン JHC 送料無料EG クールアガー (300g) ジャパンホームメイドケーキチェーン JHC 送料無料1,981 円送料無料レビューを見る
- 送料無料 常温でゼラチンのゼリーのような食感に仕上がる、 ゼリークッキングパウダー。 つるりとしてみずみずしいゼリーに仕上がります。 カラギーナン(海草抽出物)からできたもの。 40度前後で凝固する為、冷たい生クリームと 合わせるムースやババロアには不向きですが、 常温で持ち運びができるので、 夏場のプレゼントには便利。
【クリアガープリン(500g)】 手作り 簡単 デザートの素 プリンの素 アガー 青葉化成 『送料無料』【クリアガープリン(500g)】 手作り 簡単 デザートの素 プリンの素 アガー 青葉化成 『送料無料』2,700 円送料無料
- 手作りプリン専用デザートの素 レシピ付き送料無料・税込み クリアガープリンは、海藻から抽出したカラギーナンと植物種子から精製されたサイリウムシードガムを主原料に作られた海藻・植物生まれの食物繊維でヘルシーなプリン専用のデザートの素です。食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 また、無色・無味・無臭なので、素材の風味を活かしたプリンを作ることができます。●短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。●オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。●添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現。 オーブンを使用しなくても固まりますが、焼きプリンのように表面にニュアンスをつけるなどオーブンを利用したレシピも調理可能です。【商品詳細】・名称---ゲル化乳化剤・内容成分---サイリウムシードガム、カラギーナン、キサンタンガム、クエン酸三ナトリウ ム、食品素材(デキストリン)・賞味期限---約6ケ月・保存方法---常温 直射日光・高温多湿を避けて保存ください※沖縄・離島・一部地域は別に送料がかかる場合があります
【クリアガー5A(200g)】 手作り 簡単 デザートの素 ゼリーの素 プリンの素 アガー 青葉化成 『送料無料』【クリアガー5A(200g)】 手作り 簡単 デザートの素 ゼリーの素 プリンの素 アガー 青葉化成 『送料無料』1,800 円送料無料レビューを見る
- 室温で短時間で固まる!ゼリーやお菓子作りにオススメ! 【レシピブック・計量スプーン付】30年のベストセラー「クリアガー5A」は海藻から抽出したカラギーナンと、 豆科の植物種子から精製されたローカストビーンガムを主原料に作られた海藻・ 植物生まれの食物繊維でヘルシーなデザートの素です。 主に職人さんが使用している素材を家庭で使いやすいように仕上げ、ゼラチンと寒天の良いところを併せ持つのが特長です。食感はなめらかで透明感があり、寒天の硬さやゼラチンの粘りを感じません。無色・無味・無臭なので、素材の風味を損なわず、お好みの色や味、香りを調えてお楽しみ頂けます! 冷蔵庫に入れなくても室温で30分から1時間程で固まるので、急なおもてなしにも活躍します! ぬるま湯や、熱湯に入れるとダマになって溶けにくいので、予め砂糖とよく混ぜ合わせ、加熱する前に振り入れることがポイントです!●保存方法 ・・・ 直射日光・高温多湿を避けてください※沖縄・離島・一部地域は別に送料がかかる場合があります
イナアガーAイナアガーA497 円レビューを見る
- 植物性ゼリーの素 夏季の室温でも形くずれしません。 海藻から作られた寒天が主原料の植物性ゼリーの素です。凝固温度は40℃前後なので、常温で固まります。出来あがりのゼリーは、透明感があり、夏季の室温でも形くずれしません。寒天とは違ったぷるんとした食感のゼリーを作る事ができます。
伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 10個伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 植物性 お菓子 スイーツ 手作り 子供 おやつ 夏 ひんやり 介護食 10個
- 伊那食品 イナアガーL 500g 業務用 ゼリー 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。透明感に優れ、ソフトでなめらかな食感が魅力の商品です。『イナアガーL』は40℃前後で凝固し、常温でも形が崩れにくいため夏場など気温の高い季節に便利な商品です。高温に弱い動物性食品である、ゼラチンの代用品としても利用されています。高い透明度と光沢があり、ゼラチンや寒天とはまた違ったなめらかでつるんとした独特の食感が魅力です。
新田ゼラチン クールアガー500g新田ゼラチン クールアガー500gレビューを見る
- 常温でゼラチンのゼリーのような食感に仕上がる、 ゼリークッキングパウダー。 つるりとしてみずみずしいゼリーに仕上がります。 カラギーナン(海草抽出物)からできたもの。 40度前後で凝固する為、冷たい生クリームと 合わせるムースやババロアには不向きですが、 常温で持ち運びができるので、 夏場のプレゼントには便利。 アガーを使ったレシピitemspec商品詳細内容量 500g原材料 カラギーナン、ローカストビーンガム、リン酸一カリウム、ぶどう糖保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい
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