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トカイ エッセンシア
通販 19 件
通販の検索結果
ドメーヌ・ディズノク トカイ・エッセンシア[常温/冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】ドメーヌ・ディズノク トカイ・エッセンシア[常温/冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】140,800 円
- ハンガリーワイン/白ワイ ハンガリーワイン/白ワイン/トカイ・エッセンシア
ドメーヌ ディズノク トカイ・エッセンシア1993 500ml Domaine Disznoko Tokaji Eszencia No.108161ドメーヌ ディズノク トカイ・エッセンシア1993 500ml Domaine Disznoko Tokaji Eszencia No.108161121,000 円送料無料
- Domaine Disznokoドメーヌ ディズノクTokaji Eszencia生産地 ハンガリー品種 フルミント100%三大貴腐ワインの中で最も長い歴史を誇るトカイ・ワインです。社会主義時代には国有化されたワイナリーから平凡なワインが産出されていましたが1992年、AXAミレジムにより大規模な投資が行われ、世界最古の格付けと言われる1732年の格付けで第一級の畑と認定された畑は、過去の栄光を取り戻すことに成功しました。トカイ・アスーとは、フルミント種の貴腐ブドウを一粒ずつ収穫して得た濃厚な果汁を意味します。トカイ エッセンシアはフリーラン果汁を用いますが、糖度が高いため発酵に時間がかかります。緑のきらめきのあるコーヒーのような色味。ミネラル、オレンジ、マーマレード、ドライ・アプリコットの複雑な香り。濃厚な甘みがありながら酸があり、軽やかさがあります。世界中で最もリッチで、最も濃厚な天然の美酒です。
【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2010]375ml 木箱入り (白ワイン)【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2010]375ml 木箱入り (白ワイン)
- 貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア・テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。17世紀初頭、オレムスの畑はラーコーツィ1世の時代、王家に所有されおり、1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まりました。トカイワインを口にし「トカイ、王のワインにしてワインの王」と絶賛したルイ14世、そして400年以上にわたるその歴史の中で、トカイにまつわる伝説は増えるばかりです。しかし、オレムスのブドウ畑の偉大さが初めて語られたのは1630年のこと。今日では世界的に有名なブドウ畑としてなっています。
【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2010]375ml 木箱入り (白ワイン)【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2010]375ml 木箱入り (白ワイン)79,200 円
- 【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア・テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。 17世紀初頭、オレムスの畑はラーコーツィ1世の時代、王家に所有されおり、1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まりました。 トカイワインを口にし「トカイ、王のワインにしてワインの王」と絶賛したルイ14世、そして400年以上にわたるその歴史の中で、トカイにまつわる伝説は増えるばかりです。しかし、オレムスのブドウ畑の偉大さが初めて語られたのは1630年のこと。今日では世界的に有名なブドウ畑としてなっています。 世界でも品質を讃えられてきた時代から困難な時代を経て、1993年からベガ・シシリアオーナーのアルバレス家が所有し、オレムスの栄光を取り戻すべく荒廃していたワイナリーを復興、あらゆる改革に取り組んでいます。13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。伝統的なアスーワインのみならず、トカイで初めて辛口ワインを製品化するなど改革に取り組み、さらなる発展を目指しています。 「トカイ・オレムス アスーエッセンシア」は、収量はなんと1haあたりわずかハーフボトル9本分。アスーは一粒ずつ収穫され、フリーラン果汁をガラス製容器に入れゆっくりと発酵。2年後に68Lの樽に移してさらに熟成し、瓶熟を重ねてリリースされます。かつては薬として珍重されていたエッセンシアは、アスー(貴腐ブドウ)のフリーランで造られ、低アルコールで非常に糖度が高いワイン。数十年の熟成のポテンシャルがある非常に希少なワインです。 VEGA SICILIA ASZU ESZENCIA TOKAJ OREMUS ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア 生産地:ハンガリー トカイ ヘジャリア 原産地呼称:PDO TOKAJ ぶどう品種:フルミント 80%、ハーシュレヴェルー 10%、ゼータ 5%、シャールガ・ムシュコターイ 5% アルコール度数:2.5% 味わい:白ワイン 甘口 ふくよか 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Tokaj Oremus / トカイ・オレムス (ベガ・シシリア) トカイの歴史とともに歩む由緒あるワイナリー トカイ地方Tokaj-Hegyaljaは、ハンガリー北東部に広がる山脈に位置しています。トルチヴァ村やボデガス・オレムスはこの地方の中心地にあります。 2002年、ユネスコの世界遺産委員会は、トカイ地方の類まれなブドウの栽培条件、数百年も続く文化の推進力、その価値を認め、このワイン産地が世界遺産に登録されました。 オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まります。当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。 トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。 1993年からベガ・シシリアのオーナーであるアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。 栽培・醸造 ゼンプレン山脈の麓、トカイ ヘジャリヤ地区の中心に115haの畑を所有。ボトログ川沿いの標高約200m、南向きに位置し、山脈が北風から畑を守り、日照を確保した場所です。寒暖差の激しい大陸性気候で、乾燥した夏の終わりに雨が降り、秋の終わりに晴れた日が続き、その後降雨と霜が降りた時のみブドウに貴腐菌がつき、風と日照がその後の貴腐化を促します。
【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2009]375ml 木箱入り (白ワイン)【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2009]375ml 木箱入り (白ワイン)
- 貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア・テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。17世紀初頭、オレムスの畑はラーコーツィ1世の時代、王家に所有されおり、1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まりました。トカイワインを口にし「トカイ、王のワインにしてワインの王」と絶賛したルイ14世、そして400年以上にわたるその歴史の中で、トカイにまつわる伝説は増えるばかりです。しかし、オレムスのブドウ畑の偉大さが初めて語られたのは1630年のこと。今日では世界的に有名なブドウ畑としてなっています。
【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2009]375ml 木箱入り (白ワイン)【ハーフ瓶】ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア [2009]375ml 木箱入り (白ワイン)77,000 円
- 【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア・テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。 17世紀初頭、オレムスの畑はラーコーツィ1世の時代、王家に所有されおり、1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まりました。 トカイワインを口にし「トカイ、王のワインにしてワインの王」と絶賛したルイ14世、そして400年以上にわたるその歴史の中で、トカイにまつわる伝説は増えるばかりです。しかし、オレムスのブドウ畑の偉大さが初めて語られたのは1630年のこと。今日では世界的に有名なブドウ畑としてなっています。 世界でも品質を讃えられてきた時代から困難な時代を経て、1993年からベガ・シシリアオーナーのアルバレス家が所有し、オレムスの栄光を取り戻すべく荒廃していたワイナリーを復興、あらゆる改革に取り組んでいます。13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。伝統的なアスーワインのみならず、トカイで初めて辛口ワインを製品化するなど改革に取り組み、さらなる発展を目指しています。 「トカイ・オレムス アスーエッセンシア」は、収量はなんと1haあたりわずかハーフボトル9本分。アスーは一粒ずつ収穫され、フリーラン果汁をガラス製容器に入れゆっくりと発酵。2年後に68Lの樽に移してさらに熟成し、瓶熟を重ねてリリースされます。かつては薬として珍重されていたエッセンシアは、アスー(貴腐ブドウ)のフリーランで造られ、低アルコールで非常に糖度が高いワイン。数十年の熟成のポテンシャルがある非常に希少なワインです。 VEGA SICILIA ASZU ESZENCIA TOKAJ OREMUS ベガ・シシリア トカイ・オレムス アスーエッセンシア 生産地:ハンガリー トカイ ヘジャリア 原産地呼称:PDO TOKAJ ぶどう品種:フルミント 80%、ハーシュレヴェルー 10%、ゼータ 5%、シャールガ・ムシュコターイ 5% アルコール度数:3% 味わい:白ワイン 甘口 ふくよか 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Tokaj Oremus / トカイ・オレムス (ベガ・シシリア) トカイの歴史とともに歩む由緒あるワイナリー トカイ地方Tokaj-Hegyaljaは、ハンガリー北東部に広がる山脈に位置しています。トルチヴァ村やボデガス・オレムスはこの地方の中心地にあります。 2002年、ユネスコの世界遺産委員会は、トカイ地方の類まれなブドウの栽培条件、数百年も続く文化の推進力、その価値を認め、このワイン産地が世界遺産に登録されました。 オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。1630年、牧師セプシ=ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ アスー」(トカイのフリーランの意)と呼んだことからトカイの歴史が始まります。当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。 トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。 1993年からベガ・シシリアのオーナーであるアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。 栽培・醸造 ゼンプレン山脈の麓、トカイ ヘジャリヤ地区の中心に115haの畑を所有。ボトログ川沿いの標高約200m、南向きに位置し、山脈が北風から畑を守り、日照を確保した場所です。寒暖差の激しい大陸性気候で、乾燥した夏の終わりに雨が降り、秋の終わりに晴れた日が続き、その後降雨と霜が降りた時のみブドウに貴腐菌がつき、風と日照がその後の貴腐化を促します。
【送料無料】【トカイ ヘートソロ エッセンシア】375ml Tokaji Eszencia フルミント 甘口 白ワイン Furmint 極甘口貴腐ワイン スイート白ワイン 高級白ワイン 貴腐ワイン アスー ハンガリー トカイ地方/ハンガリーワイン/wine/hungary wine ギフト【送料無料】【トカイ ヘートソロ エッセンシア】375ml Tokaji Eszencia フルミント 甘口 白ワイン Furmint 極甘口貴腐ワイン スイート白ワイン 高級白ワイン 貴腐ワイン アスー ハンガリー トカイ地方/ハンガリーワイン/wine/hungary wine ギフト76,140 円
- これ以上ない最高級なハンガリー貴腐ワイン Eszencia !/vintage/ビンテージ2001年 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名:エッセンシア 2001 Eszencia 収穫年:2001 タイプ:白甘口ワイン 品種:フルミント 100% 内容量:375ml アルコール分:5.9% 飲み頃の温度:12-14C° 熟成可能期間:40年 糖度:458.8g/l 酸度:8g/l これはトカイの名産の最上位のカテゴリーです。 このワインには、アスベリー(ボトリチスシネレアと呼ばれる高貴な腐敗で覆われた、しぼんだブドウ)のみを使用します。 これらの果実を数日間ステンレス鋼のタンクに置いた後、そのエキス、純粋なジュースを取り出します。 エッセンシアを大きなガラス風船に入れて長時間発酵させると、アルコール含有量が6%以下になります。 貴腐ブドウの収穫 貴腐ブドウの収穫は房ごとの収穫ではなく、貴腐化したブドウを一粒ずつ収穫します。 その為、大変な手間がかかり、高価なものとなります。 エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに 「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られ売るのはサモロドニと呼ばれます。 ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。 貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に沿って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種(73%)で、他にはハールシュレヴェリュ(18%)、コヴェルソロ(5%)、マスカット(2%)順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ 貴腐葡萄100%で造られたハンガリーでしか存在しないワイン。気候が良く、収穫ができた年でも1ヘクタール当たり、2-3本分しか取れないという、貴重なワインです。 プットはアスーの階級で136リットルの樽の中に、プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウが入っているかという基準。現在は残糖分で階級が決められます。エッセンシアは450g以上、最低熟成期間3年内樽熟成18か月以上。貴腐葡萄のフリーランジュースのみを使用。 フランス国王、ルイ14世がトカイの貴腐ワインを「王のワインにしてワインの王」と称したことによって多くの王侯貴族に愛されたワイン。乾燥したアプリコット、チョコレート、蜂蜜、クルミ、イチジク、オレンジピール、そして少しキャラメルの特徴を持つ非常に豊かな香り。 新鮮で、多くのドライフルーツ、チョコレート、キャラメルの味わい。 特別な時、特別な方とお召し上がりください。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします
貴腐ワイン クラウンエステート トカイ エッセンシア スウィート 2007 トカイワイン 極甘口 ハンガリー貴腐ワイン クラウンエステート トカイ エッセンシア スウィート 2007 トカイワイン 極甘口 ハンガリー62,480 円送料無料
- 貴腐ぶどう100%で造られた希少なワイン ワインは琥珀色、黄金色の色調が特徴で、とろみがあるほど濃厚なテクスチャー(舌触り)です。 完全に貴腐化したニュアンスは、その香りの中ですぐに明らかになります。スモーキーで滑らかなテクスチャーが舌に広がり、フルーティーなフィニッシュによって完成されます。生き生きとした酸と強い特徴的な風味も手伝い、ワインは非常に複雑な味わいを持っています。【貴腐、極甘口、ハンガリーワイン】○ブランド/ワイナリー:グランドトカイ○産地:ハンガリー トカイ地方○ヴィンテージ:2007 【評価:生育がよく上質】○ぶどう:フルミント、ハールシュレヴェリュー 24ヶ月以上の樽熟成○内容量:375ml○Alc.:3.0%○美味温度:10-11℃○料理:-
オレムス トカイ・エッセンシア 2010 375ml木箱入 ハンガリーワインESZENCIA TOKAJ OREMUSオレムス トカイ・エッセンシア 2010 375ml木箱入 ハンガリーワインESZENCIA TOKAJ OREMUS62,260 円
- 商品詳細 ■商品番号 226089 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オレムス(ベガ・シシリア) ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 収量はなんと1haあたりわずかハーフボトル9本分。アスーは一粒ずつ収穫され、フリーラン果汁をガラス製容器に入れゆっくりと発酵。2年後に68Lの樽に移してさらに熟成し、瓶熟を重ねてリリースされます。 かつては薬として珍重されていたエッセンシアは、アスー(貴腐ブドウ)のフリーランで造られ、低アルコールで非常に糖度が高いワイン。数十年の熟成のポテンシャルがある非常に希少なワインです。
オレムス トカイ・エッセンシア 2010 375ml木箱入 ハンガリーワインESZENCIA TOKAJ OREMUSオレムス トカイ・エッセンシア 2010 375ml木箱入 ハンガリーワインESZENCIA TOKAJ OREMUS60,060 円
- 商品詳細 ■商品番号 226089 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オレムス(ベガ・シシリア) ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 収量はなんと1haあたりわずかハーフボトル9本分。アスーは一粒ずつ収穫され、フリーラン果汁をガラス製容器に入れゆっくりと発酵。2年後に68Lの樽に移してさらに熟成し、瓶熟を重ねてリリースされます。 かつては薬として珍重されていたエッセンシアは、アスー(貴腐ブドウ)のフリーランで造られ、低アルコールで非常に糖度が高いワイン。数十年の熟成のポテンシャルがある非常に希少なワインです。
シャトー・パジョス・トカイ・エッセンシア[2013]【375ml】シャトー・パジョス・トカイ・エッセンシア[2013]【375ml】29,700 円
- ■シャトー・クリネが所有する「シャトー・パジョス」。 生産量は1000ケースと非常に少なく、 全世界でもほんの僅かな取引先だけに割当てられた物です。 1993年には、パーカーで100点(ワインスペクテーターで99点―1998年の 年間番付で3位になりました)を取った事もあります。 デザートワインの王様と言えば、 多くのワインファンが「シャトー・ディケム」と答えるでしょう。 そんなディケムでさえもパーカーも過去に100点を付けたのは、 数ヴィンテージ(2001、1976、1975、1921、1847、1811)のみです。 デザートワインですので10人集めれば 1杯=2,970円ですのでワイン会の〆ワインとしても最適だと思います。 世界三大貴腐ワインの一つであるハンガリーのトカイワインの中の 最高峰「トカイ・エッセンシア」をこの機会に是非お試し下さい。
【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】トカイ アスー エッセンシア [2008] 500ml 【シャトー デレズラ】/ 白ワイン ハンガリーワイン 貴腐ワイン 極甘口 世界三大貴腐ワイン(クール代別途要)【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】トカイ アスー エッセンシア [2008] 500ml 【シャトー デレズラ】/ 白ワイン ハンガリーワイン 貴腐ワイン 極甘口 世界三大貴腐ワイン(クール代別途要)29,000 円
- フランスのシャトー ディケム、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼと共に『世界三大貴腐ワイン』と称されるハンガリーの “トカイ アスー エッセンシア”。 今やハンガリーでその規格も消滅し、新たに作られることがなくなってしまった貴重なワイン。 うっとりする甘美な極甘口。 もちろんがぶがぶ飲むワインではなく、甘口ワインが好きとか嫌いとかいう次元を超えた別世界の味わい。 ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。
500ml トカイ セレクション エッセンシア 2009 トカイ & コー 白ワイン 貴腐ワイン ※正規品500ml トカイ セレクション エッセンシア 2009 トカイ & コー 白ワイン 貴腐ワイン ※正規品28,600 円
- ☆スロバキア、トカイ地方産フルミント、リポヴィナ、ムシュカート・ズラティ種の白ワイン。貴腐ワインです。☆品質分類:essencia(トカイの規定、貴腐ブドウのみを使用)タイプ:貴腐、濃密な極甘口 容量:500ml醸造・熟成:オーク樽3年以上、天然の洞窟セラーにて熟成特徴:貴腐ブドウのみを使い、ブドウの重さだけで搾汁し醸造を行う、極めて偉大な年にのみ限定醸造される希少で貴重なワイン。過去20年では、1999年、2003年、2009年のみ醸造。☆世界三大貴腐ワインのひとつ“トカイワイン”、その産地トカイ地方は、ハンガリーと国境を越え、北側の約1/6がスロバキア側に広がっています。トカイのワイン造りは長い歴史と厳格なルールに基づき行われており、その徹底ぶりはブドウ畑の認定にも及び、南・南東・南西向きの畑のみがトカイの畑として認められています。スロバキアトカイ地方の中心は Mala Trna村で、TOKAJ&CO.も同村にあります。TOKAJ&CO.はトカイ地方で突出した、かつ最大規模の生産者です。彼らの歴史は60年前に138haのブドウ畑を持つことから始まりましたが、ブドウ畑や地下セラー、ワインの製法は長い長い歴史を継承しています。☆正規品
ペンディッツ / トカイ・アスー・エッセンシア [2006] 375ml【甘口ワイン】ペンディッツ / トカイ・アスー・エッセンシア [2006] 375ml【甘口ワイン】24,090 円
- 極めつきのトカイ 極めつきのトカイ 推薦グラス ペンディッツ / トカイ・アスー・エッセンシア [2006] 375ml Pendits / Tokaj Aszu Essencia [2006] 375ml セパージュ: 【フルミント50%カバール50%】 国地域: ハンガリー 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:フルミント50%カバール50% 植樹:2003年 位置:南向き 土壌:火山灰、流紋岩 2日間マセレーション ハンガリアンオーク樽で4年間熟成 アスー(貴腐ブドウ”粒”)を手作業で収穫。醗酵中の果汁を足して、マセレーションをする。残糖度200g/Lを超す、濃密なワイン。アスーのマセレーションにおいて、その期間と抽出の度合いが、熟成後の品質に大きな影響を与える。 【dessert】【hungary】 【kiwami】 【v2006】
ペンディッツ / トカイ・アスー・エッセンシア [2008] 500ml【甘口ワイン】ペンディッツ / トカイ・アスー・エッセンシア [2008] 500ml【甘口ワイン】22,165 円
- 極めつきのトカイ 極めつきのトカイ 推薦グラス ペンディッツ / トカイ・アスー・エッセンシア [2008] 500ml Pendits / Tokaj Aszu Essencia [2008] 500ml セパージュ: 【フルミント50%カバール50%】 国地域: ハンガリー 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:フルミント50%カバール50% 植樹:2003年 位置:南向き 土壌:火山灰、流紋岩 2日間マセレーション ハンガリアンオーク樽で4年間熟成 アスー(貴腐ブドウ”粒”)を手作業で収穫。醗酵中の果汁を足して、マセレーションをする。残糖度200g/Lを超す、濃密なワイン。アスーのマセレーションにおいて、その期間と抽出の度合いが、熟成後の品質に大きな影響を与える。 【dessert】【hungary】 【kiwami】 【v2008】
白ワイン 2019 トカイ フルミント ドライ ハンガリー 750ml白ワイン 2019 トカイ フルミント ドライ ハンガリー 750ml1,400 円
- ハンガリーもあなどれない。 ハンガリーの北東に位置するトカイ・ヘジアリャ地方。この地方で生産される、最も有名なハンガリーワインが「トカイ・アスーエッセンシア」です。フランスのボルドーにあるソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとともに世界三大貴腐ワインと呼ばれ、世界中の愛好家に愉しまれています。このワインは、「トカイ・アスーエッセンシア」の品種でもあるフルミントを使って辛口に仕上げました。完熟した果実味と酸のバランスが取れた、香り高くコクのあるワインです。
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