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ブルーノート
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- 様々なカクテルのベースとして、バーテンダーから絶大な信頼を得るミキサブルなラム。1862年に誕生し、すべてのバカルディの中で最もミキサブルなラム。1年〜1年半アメリカンオーク樽で熟成した後、再びチャコールフィルタリング。甘味と酸味のバランスが必要なカクテルに欠かせないベースとして使われる。ブルーツダイキリ、フルーツモヒート、フルーツラムトニック、など、あらゆるフルーツを使ったカクテルのベースとして抜群の相性を発揮する。■原産国:プエルトリコ【テイスティングノート】香り:フルーティー(ライム・バナナ)味わい:ライトで甘い、ココナッツ余韻:ほんのり甘く、スムース
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