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わさびおろし

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貝印 関孫六 なめらかわさびおろし器 実用的 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 早割貝印 関孫六 なめらかわさびおろし器 実用的 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 早割1,650
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関孫六
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3300円以上のお買い物で送料無料 ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。
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おろし器 鮫皮おろし 長次郎 小 おろし金 鮫川 山葵 薬味 おろし わさび 生わさび ワサビ 生姜 にんにく プロ愛用 業務用 日本製 贈り物 職人御用達おろし器 鮫皮おろし 長次郎 小 おろし金 鮫川 山葵 薬味 おろし わさび 生わさび ワサビ 生姜 にんにく プロ愛用 業務用 日本製 贈り物 職人御用達1,980送料無料レビューを見る
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送料無料 わさびおろし 長次郎 鮫皮おろし おろし金 プロの職人御用達のキッチン雑貨鮫皮おろし 長次郎シリーズかつて江戸時代末期、本鮫皮を鋲で止めた匠の技を再現。本物の料理道具へのこだわり、旨しい料理の引き立て役として、最高級本鮫の皮をかたくなにこだわって、厳選し丹念につくり上げました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。わさびだけではなく、にんにく、生姜などの薬味おろしとしてもご利用いただけます。サイズ:『小』(A)8.3×(B)5.1×(C)4.3×(D)4.5cm(手作りですので多少の誤差があります)素材:鮫革、木(国産檜)注意点:モニタの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。
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鮫皮おろし 長次郎 中 おろし器 おろし金 鮫川 山葵 薬味 おろし わさび 生わさび ワサビ 生姜 にんにく プロ愛用 業務用 ギフト プレゼント 日本製 職人御用達鮫皮おろし 長次郎 中 おろし器 おろし金 鮫川 山葵 薬味 おろし わさび 生わさび ワサビ 生姜 にんにく プロ愛用 業務用 ギフト プレゼント 日本製 職人御用達3,520送料無料レビューを見る
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送料無料 わさびおろし 長次郎 鮫皮おろし おろし サメ皮 プロの職人御用達のキッチン雑貨鮫皮おろし 長次郎シリーズかつて江戸時代末期、本鮫皮を鋲で止めた匠の技を再現。本物の料理道具へのこだわり、旨しい料理の引き立て役として、最高級本鮫の皮をかたくなにこだわって、厳選し丹念につくり上げました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。わさびだけではなく、にんにく、生姜などの薬味おろしとしてもご利用いただけます。サイズ:『中』 (A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm (手作りですので多少の誤差があります)素材:鮫革、木(国産檜)注意点:モニタの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。
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鮫皮おろし 長次郎 特大 おろし器 おろし金 鮫川 山葵 薬味 わさび 生わさび ワサビ にんにく プロ愛用 業務用 職人御用達 日本製 ギフト プレゼント 手作り鮫皮おろし 長次郎 特大 おろし器 おろし金 鮫川 山葵 薬味 わさび 生わさび ワサビ にんにく プロ愛用 業務用 職人御用達 日本製 ギフト プレゼント 手作り16,500( 定価 19,800 円 )送料無料16%OFF!レビューを見る
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送料無料 わさびおろし 長次郎 鮫皮おろし おろし金 プロの職人御用達のキッチン雑貨鮫皮おろし 長次郎シリーズかつて江戸時代末期、本鮫皮を鋲で止めた匠の技を再現。本物の料理道具へのこだわり、旨しい料理の引き立て役として、最高級本鮫の皮をかたくなにこだわって、厳選し丹念につくり上げました。きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。わさびだけではなく、にんにく、生姜などの薬味おろしとしてもご利用いただけます。サイズ:『特大』 (A)23.7×(B)11.1×(C)11.1×(D)11.8cm(手作りですので多少の誤差があります)素材:鮫革、木(国産檜)注意点:モニタの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。
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本わさび専用おろし板 鋼鮫プロ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫プロ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】12,100送料無料
本わさび 生わさび おろし金 おろし板 おろし器 しょうが わさびおろし 寿司職人も愛用。本わさび専用おろし板鋼鮫のプロ仕様。 本わさびの本質を引き出す、わさび専用おろし板鋼鮫(はがねざめ) 。 本わさびが持つわさび本来の辛味と香りを引き出す鋼鮫は、寿司職人をはじめ、プロの料理人からもご愛用いただいております。わさびをよくお使いになる方にもおろし面が広いのでご好評いただいております。 鋼鮫は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的とし、老舗わさび屋が考えるわさび本来の味へのこだわりを命題とし開発したおろし板です。わさびはすりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。 これまで食べていた本わさびの辛味・風味を超え、淡雪と表現していただけるような仕上りに驚き、本わさびの持つ本当の魅力をお楽しみいただけます。 鋼鮫は寿司職人にも愛されている本わさび専用おろし板鋼鮫はご家庭様でも贈り物としても活躍します。 付属品:天然竹はけ・洗浄用たわし 商標登録:第5977715番、実用新案:第3213964番 【受賞歴】 2020 / OMOTENASHI Selection2020金賞(おもてなしセレクション) 2018 / GOODDESIGNAWARD グッドデザイン2018グッドデザイン賞 2017 / グッドデザインしずおか金賞 2017 / 三島商工会議所ビジコンMステ大賞優秀賞 時間をかける価値がある。 鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。本わさびは、すりおろす道具とすりおろし方により、辛味と香りがまったく異なることがあります。 時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。 細かくすりおろせばすりおろすほど、わさびの辛味・風味の成分である「アリルからし油」は酸素と反応し、より多くでてきます。 わさび本来の辛味・風味を出すためには、この成分をより多く引き出すことが必要になります。 本わさびには、鮫皮が適しているといわれていますが、鋼鮫は、本わさびの細やかさが最大限引き出すことができるおろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに、上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。 わさびとデザインの秘密と理由。 「わさび」の文字が彫られている理由は、小さな「わさび」の文字が細かくエッチングされた鋼鮫。 「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。 200種類以上デザインの試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。 お手入れ方法。 使用後はやわらかいブラシ等で洗浄後、乾いた布で水分をふきとり乾燥させてから収納してください。 鋼鮫が完全に乾いた状態で、新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで引き出し等の日陰に保管してください。 ※食洗機:可 本わさび専用おろし板 鋼鮫series 鋼鮫には、鋼鮫レギュラー、鋼鮫ミニ、鋼鮫プロ、鋼鮫マスターの4種類のサイズがあります。おろし面のサイズが異なるため、ご使用するシーンによって使い分けができるおろし板です。 ご家庭用には鋼鮫レギュラーが人気です。たくさんわさびをすりおろしたい方、プロ向けの方にはおろし面が広い鋼鮫プロがおすすめです。鋼鮫マスターは、「鋼鮫でおろしたクリーミーな仕上りはそのままに、もっと素早く大量に」という鮨・和食・料理職人様の声にお答えしたく、すりおろしの作業性を高めた職人モデル鋼鮫マスターです。 鋼鮫 鋼鮫ミニ 鋼鮫レギュラー 鋼鮫プロ 鋼鮫マスター 本体サイズ 縦12.5cm×横6.0cm×厚み0.1cm 縦17.3cm×横8.3cm×厚み0.1cm 縦26.0cm×横11.0cm×厚み0.1cm 縦37.0cm×横18.0cm×厚0.2cm おろし面 縦7.5cm×横6.0cm 縦7.9cm×横8.3cm 縦13.0cm×横11.0cm 縦18.0cm×横18.0cm 持ち手幅 幅3.7cm(ロゴ位置で計測) 幅3.0cm 幅3.0cm 幅3.7cm 本体重量 約39g 約80g 約160g 約630g 本わさび専用おろし板鋼鮫ラインナップ 今すぐ本格的なわさびがすりおろせるスターターセットがおすすめです。 お届け後すぐに本格的なわさびがすれる生わさびセットのスターターセットを送料無料ご用意しました。
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【 鮫皮おろし 長次郎 シリーズ 】( 小 / 中 / 大 / 特大 / 超特大 ) mini わさび おろし器 鮫川 薬味 おろし金 ワサビ 山葵 山葵下ろし 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 オーガニック プロ愛用 プレゼント 日本製 贈り物【 鮫皮おろし 長次郎 シリーズ 】( 小 / 中 / 大 / 特大 / 超特大 ) mini わさび おろし器 鮫川 薬味 おろし金 ワサビ 山葵 山葵下ろし 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 オーガニック プロ愛用 プレゼント 日本製 贈り物1,980送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 長次郎 小 わさび おろし 器 薬味 おろし金 山葵 わさび しょうが こだわり 調理器具 製菓道具 贈答 プレゼント 日本製 ギフト キッチン雑貨 贈り物 職人 商品説明 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・小サイズ: (A)8.3×(B)5.1×(C)4.3×(D)4.5cm ・中サイズ: (A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・特大サイズ: (A)23.7×(B)11.1×(C)11.1×(D)11.8cm ・超特大サイズ: (A)27.3×(B)11.3×(C)11.3×(D)14.0cm ・素材:鮫革、木(国産檜) (スクレーパーセット) ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・竹スクレーパー: 全長:約135mm ・素材:鮫革、木(国産檜)/天然竹 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。
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本わさび専用おろし板 鋼鮫レギュラー わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫レギュラー わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】4,700送料無料
本わさび 生わさび おろし金 おろし板 おろし器 しょうが 本わさび本来の美味しさを引き出す専用おろし板鋼鮫。 鋼鮫のご家庭用で使われる一般的なサイズで、当店一番人気のサイズです。 鋼鮫は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的とし、老舗わさび屋が考えるわさび本来の味へのこだわりを命題とし開発したおろし板です。 わさびはすりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。 これまで食べていた本わさびの辛味・風味を超え、淡雪と表現していただけるような仕上りに驚き、本わさびの持つ本当の魅力をお楽しみいただけます。 鋼鮫は寿司職人にも愛されている本わさび専用おろし板鋼鮫はご家庭様でも贈り物としても活躍します。 付属品:天然竹はけ・洗浄用たわし 商標登録:第5977715番、実用新案:第3213964番 【受賞歴】 2020 / OMOTENASHI Selection2020金賞(おもてなしセレクション) 2018 / GOODDESIGNAWARD グッドデザイン2018グッドデザイン賞 2017 / グッドデザインしずおか金賞 2017 / 三島商工会議所ビジコンMステ大賞優秀賞 時間をかける価値がある。 鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。本わさびは、すりおろす道具とすりおろし方により、辛味と香りがまったく異なることがあります。 時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。 細かくすりおろせばすりおろすほど、わさびの辛味・風味の成分である「アリルからし油」は酸素と反応し、より多くでてきます。 わさび本来の辛味・風味を出すためには、この成分をより多く引き出すことが必要になります。 本わさびには、鮫皮が適しているといわれていますが、鋼鮫は、本わさびの細やかさが最大限引き出すことができるおろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに、上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。 わさびとデザインの秘密と理由。 「わさび」の文字が彫られている理由は、小さな「わさび」の文字が細かくエッチングされた鋼鮫。 「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。 200種類以上デザインの試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。 お手入れ方法。 使用後はやわらかいブラシ等で洗浄後、乾いた布で水分をふきとり乾燥させてから収納してください。 鋼鮫が完全に乾いた状態で、新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで引き出し等の日陰に保管してください。 ※食洗機:可 本わさび専用おろし板 鋼鮫series 鋼鮫には、鋼鮫レギュラー、鋼鮫ミニ、鋼鮫プロ、鋼鮫マスターの4種類のサイズがあります。おろし面のサイズが異なるため、ご使用するシーンによって使い分けができるおろし板です。 鋼鮫 鋼鮫ミニ 鋼鮫レギュラー 鋼鮫プロ 鋼鮫マスター 本体サイズ 縦12.5cm×横6.0cm×厚み0.1cm 縦17.3cm×横8.3cm×厚み0.1cm 縦26.0cm×横11.0cm×厚み0.1cm 縦37.0cm×横18.0cm×厚0.2cm おろし面 縦7.5cm×横6.0cm 縦7.9cm×横8.3cm 縦13.0cm×横11.0cm 縦18.0cm×横18.0cm 持ち手幅 幅3.7cm(ロゴ位置で計測) 幅3.0cm 幅3.0cm 幅3.7cm 本体重量 約39g 約80g 約160g 約630g 本わさび専用おろし板鋼鮫ラインナップ 今すぐ本格的なわさびがすりおろせるスターターセットがおすすめです。 お届け後すぐに本格的なわさびがすれる生わさびセットのスターターセットを送料無料ご用意しました。
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本わさび専用おろし板 鋼鮫ミニ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫ミニ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】3,550送料無料
わさび 本わさび 生わさび おろし金 おろし板 おろし器 しょうが ニンニク にんじん 本わさび本来の美味しさを引き出す専用おろし板鋼鮫。 サイズは鋼鮫より小さめですが、ミニと言っても縦12.5cm×横6.0cmのサイズです。よくプレゼントや景品などにお選びいただいております。 鋼鮫は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的とし、老舗わさび屋が考えるわさび本来の味へのこだわりを命題とし開発したおろし板です。 わさびはすりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。 これまで食べていた本わさびの辛味・風味を超え、淡雪と表現していただけるような仕上りに驚き、本わさびの持つ本当の魅力をお楽しみいただけます。 鋼鮫は寿司職人にも愛されている本わさび専用おろし板鋼鮫はご家庭様でも贈り物としても活躍します。 付属品:天然竹はけ・洗浄用たわし 商標登録:第5977715番、実用新案:第3213964番 【受賞歴】 2020 / OMOTENASHI Selection2020金賞(おもてなしセレクション) 2018 / GOODDESIGNAWARD グッドデザイン2018グッドデザイン賞 2017 / グッドデザインしずおか金賞 2017 / 三島商工会議所ビジコンMステ大賞優秀賞 時間をかける価値がある。 鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。本わさびは、すりおろす道具とすりおろし方により、辛味と香りがまったく異なることがあります。 時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。 細かくすりおろせばすりおろすほど、わさびの辛味・風味の成分である「アリルからし油」は酸素と反応し、より多くでてきます。 わさび本来の辛味・風味を出すためには、この成分をより多く引き出すことが必要になります。 本わさびには、鮫皮が適しているといわれていますが、鋼鮫は、本わさびの細やかさが最大限引き出すことができるおろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに、上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。 わさびとデザインの秘密と理由。 「わさび」の文字が彫られている理由は、小さな「わさび」の文字が細かくエッチングされた鋼鮫。 「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。 200種類以上デザインの試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。 お手入れ方法。 使用後はやわらかいブラシ等で洗浄後、乾いた布で水分をふきとり乾燥させてから収納してください。 鋼鮫が完全に乾いた状態で、新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで引き出し等の日陰に保管してください。 ※食洗機:可 本わさび専用おろし板 鋼鮫series 鋼鮫には、鋼鮫レギュラー、鋼鮫ミニ、鋼鮫プロ、鋼鮫マスターの4種類のサイズがあります。おろし面のサイズが異なるため、ご使用するシーンによって使い分けができるおろし板です。 ご家庭用には鋼鮫レギュラーが人気です。たくさんわさびをすりおろしたい方、プロ向けの方にはおろし面が広い鋼鮫プロがおすすめです。鋼鮫マスターは、「鋼鮫でおろしたクリーミーな仕上りはそのままに、もっと素早く大量に」という鮨・和食・料理職人様の声にお答えしたく、すりおろしの作業性を高めた職人モデル鋼鮫マスターです。 鋼鮫 鋼鮫ミニ 鋼鮫レギュラー 鋼鮫プロ 鋼鮫マスター 本体サイズ 縦12.5cm×横6.0cm×厚み0.1cm 縦17.3cm×横8.3cm×厚み0.1cm 縦26.0cm×横11.0cm×厚み0.1cm 縦37.0cm×横18.0cm×厚0.2cm おろし面 縦7.5cm×横6.0cm 縦7.9cm×横8.3cm 縦13.0cm×横11.0cm 縦18.0cm×横18.0cm 持ち手幅 幅3.7cm(ロゴ位置で計測) 幅3.0cm 幅3.0cm 幅3.7cm 本体重量 約39g 約80g 約160g 約630g 本わさび専用おろし板鋼鮫ラインナップ 今すぐ本格的なわさびがすりおろせるスターターセットがおすすめです。 お届け後すぐに本格的なわさびがすれる生わさびセットのスターターセットを送料無料ご用意しました。
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ナガオ サメ皮おろし板 中 兼正 日本製 わさびおろしナガオ サメ皮おろし板 中 兼正 日本製 わさびおろし1,800送料無料
鮫皮おろしはわさび・しょうが等をおろすのに最適です。わさびおろし しょうがおろし プロ仕様わさびオロシ 商品仕様 ●材質:サメ皮なめし/天然木 ●サイズ:110x65mm ●重量:42g ●原産国:日本製 ●製造元:株式会社北正 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●鮫皮を使ったわさびおろしです。 ●わさび・生姜等を美味しくおろせます ●細かく綿状におろすことができます ●栄養分が逃げたりしません ●おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です ●プロの料理人等も使っています 取扱い上のご注意 ●本鮫皮にて色の変わっている商品もありますが、使用上、又衛生的には何ら問題はありません ●熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないでください。 ●鮫皮の伸縮により木台部分とはがれることが有ります 送料・配送 【送料無料】【メール便】で出荷します。 代金引換できません/配達日指定できません/配達時間指定できません 関連商品 サメ皮おろし板(特大) サメ皮おろし板(大) サメ皮おろし板(小) 便利はけわさび・生姜が美味しくおろせます
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【 鮫皮おろし 長次郎 大 竹スクレーパー セット 】 わさびおろし 鮫皮 鮫川 竹ブラシ おろし器 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 プロ愛用 日本製 キッチン雑貨 おしゃれ 国産 職人御用達 手作り【 鮫皮おろし 長次郎 大 竹スクレーパー セット 】 わさびおろし 鮫皮 鮫川 竹ブラシ おろし器 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 プロ愛用 日本製 キッチン雑貨 おしゃれ 国産 職人御用達 手作り5,200送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 大 竹スクレーパー セット わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび キッチン雑貨 プロ愛用 職人御用達 国産 メイドインジャパン 商品説明 鮫皮おろし(大)と竹スクレーパーのセット 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・竹スクレーパー: 全長:約135mm ・素材:鮫革、木(国産檜)/天然竹 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。
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【 鮫皮おろし 長次郎 超特大 】(特大/超特大)わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび しょうが すりおろし器 こだわり 調理器具 プロ愛用 業務用 職人御用達 贈答品 ギフト 贈り物 日本製 国産 手作り【 鮫皮おろし 長次郎 超特大 】(特大/超特大)わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび しょうが すりおろし器 こだわり 調理器具 プロ愛用 業務用 職人御用達 贈答品 ギフト 贈り物 日本製 国産 手作り16,500
【正規販売店】 鮫皮おろし 超特大 わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび しょうが おしゃれ 調理器具 贈答品 プレゼント 業務用 キッチン雑貨 日本製 商品説明 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・特大サイズ: (A)23.7×(B)11.1×(C)11.1×(D)11.8cm ・超特大サイズ: (A)27.3×(B)11.3×(C)11.3×(D)14.0cm ・素材:鮫革、木(国産檜) 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。
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【 鮫皮おろし 長次郎 シリーズ 】( 中 / 大 / 特大 / 超特大 ) わさび おろし器 鮫川 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし しょうが にんにく こだわり 調理器具 プロ愛用 業務用 プレゼント ギフト 日本製 料理道具 おしゃれ 国産 手作り【 鮫皮おろし 長次郎 シリーズ 】( 中 / 大 / 特大 / 超特大 ) わさび おろし器 鮫川 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし しょうが にんにく こだわり 調理器具 プロ愛用 業務用 プレゼント ギフト 日本製 料理道具 おしゃれ 国産 手作り3,520送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 長次郎 中 わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが こだわり 調理器具 贈答品 プレゼント プロ愛用 日本製 キッチン用品 商品説明 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・小サイズ: (A)8.3×(B)5.1×(C)4.3×(D)4.5cm ・中サイズ: (A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・特大サイズ: (A)23.7×(B)11.1×(C)11.1×(D)11.8cm ・超特大サイズ: (A)27.3×(B)11.3×(C)11.3×(D)14.0cm ・素材:鮫革、木(国産檜) (スクレーパーセット) ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・竹スクレーパー: 全長:約135mm ・素材:鮫革、木(国産檜)/天然竹 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。
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【 鮫皮おろし 特大 】 (特大/超特大) わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 鮫川 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 オーガニック プロ愛用 業務用 職人御用達 贈答品 プレゼント 日本製 おしゃれ 料理人 国産 手作り【 鮫皮おろし 特大 】 (特大/超特大) わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 鮫川 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく 調理器具 オーガニック プロ愛用 業務用 職人御用達 贈答品 プレゼント 日本製 おしゃれ 料理人 国産 手作り16,500送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 特大 わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび すりおろし器 こだわり 調理器具 贈答品 ギフト 日本製 キッチン雑貨 商品説明 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・特大サイズ: (A)23.7×(B)11.1×(C)11.1×(D)11.8cm ・超特大サイズ: (A)27.3×(B)11.3×(C)11.3×(D)14.0cm ・素材:鮫革、木(国産檜) 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。
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ナガオ サメ皮おろし板 大 兼正 日本製 わさびおろしナガオ サメ皮おろし板 大 兼正 日本製 わさびおろし2,077送料無料
鮫皮おろしはわさび・しょうが等をおろすのに最適です。わさびおろし しょうがおろし プロ仕様わさびオロシ 商品仕様 ●材質:サメ皮なめし/天然木 ●サイズ:130x80mm ●重量:59g ●原産国:日本製 ●製造元:株式会社北正 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●鮫皮を使ったわさびおろしです。 ●わさび・生姜等を美味しくおろせます ●細かく綿状におろすことができます ●栄養分が逃げたりしません ●おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です ●プロの料理人等も使っています 取扱い上のご注意 ●本鮫皮にて色の変わっている商品もありますが、使用上、又衛生的には何ら問題はありません ●熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないでください。 ●鮫皮の伸縮により木台部分とはがれることが有ります 送料・配送 【送料無料】【メール便】で出荷します。 代金引換できません/配達日指定できません/配達時間指定できません 関連商品 サメ皮おろし板(特大) サメ皮おろし板(中) サメ皮おろし板(小) 便利はけわさび・生姜が美味しくおろせます
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【 鮫皮 おろし 長次郎 シリーズ 】( 大 / 特大 / 超特大 ) わさび おろし 器 おろし金 グレーター 山葵 薬味 しょうが にんにく すりおろし器 こだわり 調理器具 おしゃれ 業務用 贈答品 プレゼント 日本製 プロ愛用 贈り物 国産 手作り【 鮫皮 おろし 長次郎 シリーズ 】( 大 / 特大 / 超特大 ) わさび おろし 器 おろし金 グレーター 山葵 薬味 しょうが にんにく すりおろし器 こだわり 調理器具 おしゃれ 業務用 贈答品 プレゼント 日本製 プロ愛用 贈り物 国産 手作り5,390送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 長次郎 大 わさびおろし おろし器 おろし金 鮫川 山葵 薬味おろし わさび 生姜 ギフト 調理器具 贈答品 プレゼント 日本製 キッチン用品 プロ愛用 贈り物 商品説明 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・小サイズ: (A)8.3×(B)5.1×(C)4.3×(D)4.5cm ・中サイズ: (A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・特大サイズ: (A)23.7×(B)11.1×(C)11.1×(D)11.8cm ・超特大サイズ: (A)27.3×(B)11.3×(C)11.3×(D)14.0cm ・素材:鮫革、木(国産檜) (スクレーパーセット) ・大サイズ: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm ・竹スクレーパー: 全長:約135mm ・素材:鮫革、木(国産檜)/天然竹 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。
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ナガオ サメ皮おろし板 小 兼正 日本製 わさびおろしナガオ サメ皮おろし板 小 兼正 日本製 わさびおろし1,353送料無料
鮫皮おろしはわさび・しょうが等をおろすのに最適です。わさびおろし しょうがおろし プロ仕様わさびオロシ 商品仕様 ●材質:サメ皮なめし/天然木 ●サイズ:80x50mm ●重量:22g ●原産国:日本製 ●製造元:株式会社北正 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●鮫皮を使ったわさびおろしです。 ●わさび・生姜等を美味しくおろせます ●細かく綿状におろすことができます ●栄養分が逃げたりしません ●おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です ●プロの料理人等も使っています 取扱い上のご注意 ●本鮫皮にて色の変わっている商品もありますが、使用上、又衛生的には何ら問題はありません ●熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないでください。 ●鮫皮の伸縮により木台部分とはがれることが有ります 送料・配送 【送料無料】【メール便】で出荷します。 代金引換できません/配達日指定できません/配達時間指定できません 関連商品 サメ皮おろし板(特大) サメ皮おろし板(大) サメ皮おろし板(中) 便利はけわさび・生姜が美味しくおろせます
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【 鮫皮おろし 長次郎 中 便利刷毛セット】 わさび おろし 器 鮫川 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく こだわり 調理器具 プロ愛用 業務用 贈答品 プレゼント ギフト 日本製 キッチン雑貨 おしゃれ 贈り物 手作り【 鮫皮おろし 長次郎 中 便利刷毛セット】 わさび おろし 器 鮫川 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく こだわり 調理器具 プロ愛用 業務用 贈答品 プレゼント ギフト 日本製 キッチン雑貨 おしゃれ 贈り物 手作り4,200送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 長次郎 中 便利刷毛セット わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 山葵 薬味おろし わさび しょうが にんにく こだわり 調理器具 贈答品 プレゼント 贈り物 商品説明 鮫皮おろし(中)と刷毛ギフトセット 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 ・長次郎 中 便利刷毛セット 鮫皮おろし: (A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm 刷毛: 全長:約105mm (ひとつひとつ手作りの為、サイズに誤差が生じます。) ・素材:鮫革、木(国産檜)、パキン材 ・長次郎 大 竹スクレーパーセット 鮫皮おろし: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm 竹スクレーパー: 全長:約135mm (天然竹を使用している為、サイズに誤差が生じます。) ・素材:鮫革、木(国産檜)、天然竹 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。
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貝印 関孫六 なめらかわさびおろし器 わさびおろし 山葵 ワサビ すりおろし器 おろしスプーン おろし金 DH3310 送料無料貝印 関孫六 なめらかわさびおろし器 わさびおろし 山葵 ワサビ すりおろし器 おろしスプーン おろし金 DH3310 送料無料1,815送料無料
ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。 ※ご注意 こちらはポスト投函のゆうパケットにて送料無料となります。 ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。品番DH3310広告文責株式会社ペガサスTEL048-951-4758JANコード4901601389005材質刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度100度)、 サイズ詳細 本体サイズ:長さ210×幅98×高さ18mm重量:73g 生産国 日本 販売元 貝印株式会社他の貝印製品はこちらをクリック♪
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鮫皮おろし 鮫皮卸板 大 わさびおろし _ メール便 ゆうパケット 対応 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 _AB9325鮫皮おろし 鮫皮卸板 大 わさびおろし _ メール便 ゆうパケット 対応 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 _AB93253,850
ゆうパケットで送料390円 _ わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし 本格派の方にはぜひ使っていただきたい わさびおろし わさびおろし器 商品のご紹介わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。辛味・風味の違いが分かります。サイズ(高さ×幅):約130×約85mm備 考:山葵(わさび)、大根、人参・生姜などにご使用になれます。細かく綿状におろすことができ、栄養分を逃しません。使用後は食器用洗剤等で簡単に洗う事ができます(食器洗浄機ではご使用になれません)。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。本鮫皮にて色の変わっているものもございますが、使用上、又衛生的には問題がございません。※熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないでください。鮫皮の伸縮により木台部分と剥がれることがございます。お買い上げの際はサイズをご確認ください。 ご購入前にご確認ください #梱包サイズ137*88*20mm 88gわさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。チューブのものやおろし金でおろしたもので済ませんていませんか?チューブのわさびおろし金ですりおろしたもの(粗い)鮫皮おろしですりおろしたもの(きめ細かい)生わさびを最大限に堪能する上で大事なことは、繊維を細かくできるおろし器が良しとされています。ワサビ・・・(中略)すりおろす道具としては、酸素と触れなければ辛味が出てこないため、細胞を細かく摩砕できるサメの皮で作られたおろし器が良いとされている。また、俗にワサビは金気を嫌うので金おろしを使わないという。ただし現実には、そのことによって料理店の良し悪しが付けられてしまうこともあるものの、細目の金おろしを使っている和食店、寿司店も多い。 wikiペディアより 2016.12.12 現在わさびの香り、風味が大好きという人は、是非、こちらの鮫皮おろしをお使いください!繊維が細かく、舌触りも滑らかなクリーミーな仕上りです!味も絶品。ツーンとするのは最初だけ。程よい甘さと香りが口の中に広がります!お刺身に焼き鳥にお蕎麦にお料理と一緒に添えることで、卓上の演出効果にもつながります鮫皮おろし(小)は、全長10cm程度ほどの大きさなので、お刺身などと一緒にテーブルに並べる際にピッタリの大きさです。外国からのお客様にもきっと喜んで頂けます! 鮫皮おろし 特大鮫皮おろし 大鮫皮おろし 中鮫皮おろし 小
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【ゆうパケット便で送料320円】長次郎 鮫皮おろし板 中 幅62×全長112mm ≪日本製≫(サメ皮・さめ皮・わさび卸し・ワサビ・山葵) 646000040,572-12_ET【ゆうパケット便で送料320円】長次郎 鮫皮おろし板 中 幅62×全長112mm ≪日本製≫(サメ皮・さめ皮・わさび卸し・ワサビ・山葵) 646000040,572-12_ET3,520
8/2マツコの知らない世界で、紹介されたわさびおろし器 この商品はゆうパケット便で、1個 送料320円でお送りできます。 他品と同梱や代引は宅配料金650〜780円になります 本品はそりがでにくく、朴の木の板に、最高級本鮫の皮を食品衛生法許可済みの接着剤で貼り付けています。※品質について鮫皮は天然高級皮で、部位によって多少皮の目が異なります。たとえ皮の目が小さめでも、生わさびなどは、充分に細かくすり卸せます。※お手入れ方法:ご使用後、サッと水洗いし、日陰干しをして下さい。長時間お湯や水につけたり、天日に干しますと鮫皮が剥がれやすくなりますので、避けてください。 ■サイズ:A62×B68×C112mm 50g■材 質:ほおの木、本鮫皮■生産国:日本 ■おろし器他のアイテムはこちらからどうぞ
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鮫皮おろし _ 鮫皮卸板 中_わさびおろし 鮫皮おろし 中 _ メール便 ゆうパケット 対応 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 _AB9324鮫皮おろし _ 鮫皮卸板 中_わさびおろし 鮫皮おろし 中 _ メール便 ゆうパケット 対応 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 _AB93243,080
ゆうパケットで送料390円 _ わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし 本格派の方にはぜひ使っていただきたい わさびおろし わさびおろし器 商品のご紹介わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。辛味・風味の違いが分かります。サイズ(高さ×幅):111×68mm備 考:山葵(わさび)、大根、人参・生姜などにご使用になれます。細かく綿状におろすことができ、栄養分を逃しません。使用後は食器用洗剤等で簡単に洗う事ができます(食器洗浄機ではご使用になれません)。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。本鮫皮にて色の変わっているものもございますが、使用上、又衛生的には問題がございません。※熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないでください。鮫皮の伸縮により木台部分と剥がれることがございます。お買い上げの際はサイズをご確認ください。 ご購入前にご確認ください #梱包サイズ115*70*17mm 55gわさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。チューブのものやおろし金でおろしたもので済ませんていませんか?チューブのわさびおろし金ですりおろしたもの(粗い)鮫皮おろしですりおろしたもの(きめ細かい)生わさびを最大限に堪能する上で大事なことは、繊維を細かくできるおろし器が良しとされています。ワサビ・・・(中略)すりおろす道具としては、酸素と触れなければ辛味が出てこないため、細胞を細かく摩砕できるサメの皮で作られたおろし器が良いとされている。また、俗にワサビは金気を嫌うので金おろしを使わないという。ただし現実には、そのことによって料理店の良し悪しが付けられてしまうこともあるものの、細目の金おろしを使っている和食店、寿司店も多い。 wikiペディアより 2016.12.12 現在わさびの香り、風味が大好きという人は、是非、こちらの鮫皮おろしをお使いください!繊維が細かく、舌触りも滑らかなクリーミーな仕上りです!味も絶品。ツーンとするのは最初だけ。程よい甘さと香りが口の中に広がります!お刺身に焼き鳥にお蕎麦にお料理と一緒に添えることで、卓上の演出効果にもつながります鮫皮おろし(小)は、全長10cm程度ほどの大きさなので、お刺身などと一緒にテーブルに並べる際にピッタリの大きさです。外国からのお客様にもきっと喜んで頂けます! 鮫皮おろし 特大鮫皮おろし 大鮫皮おろし 中鮫皮おろし 小
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わさびおろし「ワサビさん」わさびおろし「ワサビさん」1,045送料無料
ご家庭でちょっと贅沢な料亭の味を。 商品仕様 ●材質:おろし部 ステンレス / 本体:天然木 / 刷毛:竹 ●サイズ:140x75mm ●原産国:日本製(燕三条) 新潟県三条市 商品の特徴 ●本わさびをおろせます。 ●刷毛でおろし面に残ったわさびを落とせます。 ●ハンドルは手になじむ木製です ※使用後は洗ってから、乾燥させて保管してください。 【送料無料】【メール便】で出荷します。 代金引換できません/配達日指定できません/配達時間指定できません プロ仕様のピーラー 手にやさしい木柄ピーラー きんぴらくん きんぴらくん(太切り) かぼちゃの皮むき ネギの千切り ネギの輪切り ちょっとスライス 簡単ささがき ワサビおろし手触りのいい木製ハンドル!ご家庭でちょっと贅沢な料亭の味を!
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鮫皮おろし 鮫皮卸 鋲止め 魯山 わさびおろし 鮫皮おろし 中 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 びょう止め ピン止め ろざん ロザン 特選最高級 本鮫皮 使用 _AC4486鮫皮おろし 鮫皮卸 鋲止め 魯山 わさびおろし 鮫皮おろし 中 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 びょう止め ピン止め ろざん ロザン 特選最高級 本鮫皮 使用 _AC44867,480送料無料
送料無料 特選最高級 本鮫皮 使用 わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし わさびおろし 本格派の方にはぜひ使っていただきたい 商品のご紹介わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。辛味・風味の違いが分かります。サイズ(高さ×幅):112×62mm備 考:一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かして下さい。おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何回も連続で使用しますと、皮がムレてはがれることがあります。お湯や水につけたり、天日に干しますとはがれの原因になります。水やお湯につけないで下さい。長い間、毎日、木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損することがあります。また、破損しそうな劣化しかかったおろし板を使用しないで下さい。本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によって多少目が異なります。鮫皮を止めてあるビョウが取れた場合、食品などに混入しないよう、また、ビョウで手などケガのないよう注意して下さい。頻繁にご使用になられる場合は、2枚のおろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。ご購入前にご確認くださいサイズ違いはこちらです 特大サイズ>> 大サイズ>> 中サイズ>> 小サイズ>>
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【 鮫皮おろし 大 長次郎 竹スクレーパーセット ギフトボックス 】 ギフト 贈り物 プレゼント わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび しょうが こだわり 調理器具 おしゃれ 贈答品 日本製 職人御用達【 鮫皮おろし 大 長次郎 竹スクレーパーセット ギフトボックス 】 ギフト 贈り物 プレゼント わさびおろし おろし器 薬味 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび しょうが こだわり 調理器具 おしゃれ 贈答品 日本製 職人御用達4,200送料無料
【正規販売店】 鮫皮おろし 大 送料無料 わさびおろし おろし器 おろし金 グレーター 山葵 薬味おろし わさび しょうが ギフト 調理器具 贈答品 プレゼント 日本製 おしゃれ 贈り物 商品説明 鮫皮おろし(大)と竹スクレーパーギフトセット 鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。 また金物で出来たおろし器でもよいのですが、 金気で風味や辛味を損なうことがあり、 粘りも少ないため生わさび本来の風味、 辛味が出ないからです。 また、生わさびの最も大事な栄養分も引き出せないからです。 生わさびのおろし方 1:葉の部分をそぎ落とす 2:コブをあらく削り取る 3:たわしで洗う 4:葉付きの方から輪を描くようにおろす コツ ・力を入れず、ゆっくり「の」の字を書くように丸くすりおろします。 きめが細かく、粘りのあるクリーム状になれば、おいしいわさびの出来上がりです。 ・わさびだけでなく、ネギやニンジンなどの野菜やリンゴなどの果物にも使用できます。 素材がまるで雪のように溶け、果肉とジュースの中間の軽いムース状になるので 料理を出す直前に加えることで、心地よい香とリフレッシュ感を与える事が出来ます。 サイズ/材質/産地 鮫皮おろし(中)と刷毛ギフトセット 鮫皮おろし: (A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm 刷毛: 全長:約105mm (ひとつひとつ手作りの為、サイズに誤差が生じます。) ・素材:鮫革、木(国産檜)、パキン材 ・長次郎 大 竹スクレーパーセット 鮫皮おろし: (A)13.8×(B)8.2×(C)7.0×(D)7.0cm 竹スクレーパー: 全長:約135mm (天然竹を使用している為、サイズに誤差が生じます。) ・素材:鮫革、木(国産檜)、天然竹 食洗機 食洗機不可 【注意事項】 ●モニターの発色により、実物と見え方が異なる場合があります。 ●一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かしてください。 おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何度も連続で使用しますと、 皮がムレてはがれやすくなります。 お湯や水につけたり、天日に干すとはがれの原因になります。 水やお湯につけないでください。 ●長い間、毎日木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損する場合がございます。 また乾燥後、木部が割れたり、湾曲する場合がございます。 時々鮫皮おろし板を休ませて日陰干しをしてください。 ●本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によっては多少目が異なります。 ★頻繁にご使用になられる場合は、2枚の鮫皮おろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。鮫皮で生わさびをすりおろすと生わさびの細胞が細かく破壊され香りと辛味が生まれます。
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【ふるさと納税】 関孫六 なめらかわさびおろし器(食洗器可)~きめの細かいなめらかな目立てで風味を引き立たせる~ H7-73 食洗機対応、おろし、山葵、ワサビ【ふるさと納税】 関孫六 なめらかわさびおろし器(食洗器可)~きめの細かいなめらかな目立てで風味を引き立たせる~ H7-73 食洗機対応、おろし、山葵、ワサビ7,000送料無料
謝礼品説明 品名 関孫六 なめらかわさびおろし器(食洗器可)〜きめの細かいなめらかな目立てで風味を引き立たせる〜 H7-73 説明 【食洗器対応】 きめの細かい目立てで、風味豊かで、なめらかな舌触り 刀匠関孫六の伝統から生まれた、なめらかわさびおろし器。 ■なめらかな舌触りのワサビがすりおろせる! 熟練の技で緻密に計算されたきめの細かい目立てで、食材をなめらかな舌触りにすりおろす事ができます。 ■食洗器対応でお手入れカンタン! 食洗器対応でメンテナンスも簡単です。 本体サイズ:約長さ210mm×幅98mm×高さ18mm 重量:約73g 提供元 販売元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室 03-3862-6410 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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関孫六 なめらかわさびおろし器 DH3310 ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし 母の日 早割関孫六 なめらかわさびおろし器 DH3310 ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし 母の日 早割1,650
わさびおろし器 材質 材質:刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度100度)、 サイズ詳細 本体サイズ:長さ210×幅98×高さ18mm重量:73g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。 注目のアイテム3,980円(税込)6,500円(税込)1,980円(税込)1,430円(税込)1,880円(税込)2,500円(税込)
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鮫皮おろし 鮫皮卸 鋲止め 魯山 わさびおろし 鮫皮おろし 小 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 びょう止め ピン止め ろざん ロザン 特選最高級 本鮫皮 使用 _AC4485鮫皮おろし 鮫皮卸 鋲止め 魯山 わさびおろし 鮫皮おろし 小 _ サメ皮 さめ皮 わさび卸し ワサビ 山葵 びょう止め ピン止め ろざん ロザン 特選最高級 本鮫皮 使用 _AC44855,390送料無料
送料無料 特選最高級 本鮫皮 使用 わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし わさびおろし 本格派の方にはぜひ使っていただきたい 商品のご紹介わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。辛味・風味の違いが分かります。サイズ(高さ×幅):83×53mm備 考:一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かして下さい。おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何回も連続で使用しますと、皮がムレてはがれることがあります。お湯や水につけたり、天日に干しますとはがれの原因になります。水やお湯につけないで下さい。長い間、毎日、木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損することがあります。また、破損しそうな劣化しかかったおろし板を使用しないで下さい。本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によって多少目が異なります。鮫皮を止めてあるビョウが取れた場合、食品などに混入しないよう、また、ビョウで手などケガのないよう注意して下さい。頻繁にご使用になられる場合は、2枚のおろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。ご購入前にご確認くださいサイズ違いはこちらです 特大サイズ>> 大サイズ>> 中サイズ>> 小サイズ>>
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【5月1日ワンダフルデー】 ツボエ 18-0 わさびおろし サメ吉 中 SK-040【5月1日ワンダフルデー】 ツボエ 18-0 わさびおろし サメ吉 中 SK-0403,019
おろし器 TSUBOE 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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ナガオ わさびおろし(小)ステンレス 日本製ナガオ わさびおろし(小)ステンレス 日本製418
卓上でも使えるステンレス製のおろし器。 商品仕様 ●材質:18-8ステンレス ●サイズ:52x82xmm ●原産国:日本製(燕三条) 商品の特徴 ●ステンレス製のおろし金(小)です。 ●わさびやしょうがをおろすときに使います。 ●小さいのでキッチンだけでなくテーブルの上でも使えます。 送料・配送 【メール便】で出荷します。 代金引換不可 配達日指定不可 配達時間指定不可
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ナガオ わさびおろし(大)ステンレス 日本製ナガオ わさびおろし(大)ステンレス 日本製550
卓上でも使えるステンレス製のおろし器。 商品仕様 ●材質:18-8ステンレス ●サイズ:86x82xmm ●原産国:日本製(燕三条) 商品の特徴 ●ステンレス製のおろし金です。 ●わさびやしょうがをおろすときに使います。 ●キッチンだけでなくテーブルの上でも使えます。 送料・配送 【メール便】で出荷します。 代金引換不可 配達日指定不可 配達時間指定不可
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【ツボエ】ツボエ ステンレス わさびおろし サメ吉 ミニ大 SK-060【ツボエ】ツボエ ステンレス わさびおろし サメ吉 ミニ大 SK-060920
【メール便1個まで対象商品】納期:【取寄品 キャンセル不可 出荷:約10-14日 土日祝除く】 ツボエ ステンレス わさびおろし サメ吉 ミニ大 山芋・にんにく・しょうが・ゆず等のおろしにもご使用ください。鮫肌タイプのおろし器です。本体サイズ:120×70×6mm 本体重量:72g材質18-8ステンレス鋼
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貝印 関孫六 なめらかわさびおろし DH3310 キッチン用品 料理 クッキング 調理器具 便利用品貝印 関孫六 なめらかわさびおろし DH3310 キッチン用品 料理 クッキング 調理器具 便利用品1,055
伝統にこだわる「関孫六」調理シリーズ 伝統にこだわる「関孫六」調理シリーズ【商品説明】■ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。【商品仕様】■サイズ:210×98×18mm■重量:73g【材質】■本体:ABS樹脂(耐熱温度100度)■刃:18-8ステンレススチール【備考】■生産国:日本関孫六シリーズ?刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに?「関孫六」の起源は、鎌倉時代に関で刀剣作りがはじめられたことにあります。この時代には多くの名刀が生まれ、中でも名匠「関の孫六」は独特の作刀で美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の刀として世に送り出されました。その後、江戸から明治と時代が変遷するとともに、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業していきます。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は現代の刃物作りにも受け継がれ、「関孫六」は匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。関連商品貝印 関孫六 ワイド大根おろし器 DH3305 キッチン用品 料理 ク...貝印 関孫六 コンパクトおろし器(受け皿付き) DH3352 キッチン...貝印 関孫六 しょうがおろし器 DH3308 キッチン用品 料理 クッ...1,210円950円720円貝印 関孫六 ワイド調理器受け皿 DH3307 キッチン用品 料理 ク...貝印 関孫六 コンパクトスライサー(指ガード付き) DH3350 キッ...貝印 関孫六 コンパクト千切り器(指ガード付き) DH3351 キッチ...940円950円950円貝印 関孫六 極細薬味千切り器 DH3309 キッチン用品 料理 クッ...貝印 関孫六 ワイド千切り器 太 DH3306 キッチン用品 料理 ク...貝印 関孫六 ワイド千切り器 細 DH3314 キッチン用品 料理 ク...750円1,440円1,730円-
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【メール便送料無料】 日本製 サメ皮おろし 大(W8.5×L13cm)【メール便送料無料】 日本製 サメ皮おろし 大(W8.5×L13cm)4,360送料無料
ワサビの風味が違います。[鮫皮・わさびおろし・オロシ・おろしがね・おろし器] W8.5×L13cm 日本製 材質:天然木・本鮫皮 さすがサメ皮おろしで下したわさびはきめが細かく香りの良い、1ランク上の一品になることでしょう。 使う前に水でぬらし、わさびの茎をそぎおとし、いぼいぼをこそげて余り力をいれずに、丸く円を描くようにゆっくりおろします。 香りが逃げないように、使う直前におろすこと。 「一生使える最高の台所道具」7掲載「和食で使用する台所道具たち」より 【メール便発送について】 メール便での発送につきましては保証がございませんので、万が一、商品の破損、未着、紛失等が発生した場合の対応はできない場合がございますのでご了承ください。 (商品を安全に受け取るためには通常の宅配便をご利用ください。)  必ずお読み下さい
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ゆうパケットで送料390円 _ わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし 本格派の方にはぜひ使っていただきたい わさびおろし わさびおろし器 商品のご紹介わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。辛味・風味の違いが分かります。サイズ:220×100mm備 考:山葵(わさび)、大根、人参・生姜などにご使用になれます。細かく綿状におろすことができ、栄養分を逃しません。使用後は食器用洗剤等で簡単に洗う事ができます(食器洗浄機ではご使用になれません)。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。本鮫皮にて色の変わっているものもございますが、使用上、又衛生的には問題がございません。※熱いお湯などに浸したり、長時間水に浸したりしないでください。鮫皮の伸縮により木台部分と剥がれることがございます。お買い上げの際はサイズをご確認ください。 ご購入前にご確認ください #梱包サイズ#240*130*27mmわさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。チューブのものやおろし金でおろしたもので済ませんていませんか?チューブのわさびおろし金ですりおろしたもの(粗い)鮫皮おろしですりおろしたもの(きめ細かい)生わさびを最大限に堪能する上で大事なことは、繊維を細かくできるおろし器が良しとされています。ワサビ・・・(中略)すりおろす道具としては、酸素と触れなければ辛味が出てこないため、細胞を細かく摩砕できるサメの皮で作られたおろし器が良いとされている。また、俗にワサビは金気を嫌うので金おろしを使わないという。ただし現実には、そのことによって料理店の良し悪しが付けられてしまうこともあるものの、細目の金おろしを使っている和食店、寿司店も多い。 wikiペディアより 2016.12.12 現在わさびの香り、風味が大好きという人は、是非、こちらの鮫皮おろしをお使いください!繊維が細かく、舌触りも滑らかなクリーミーな仕上りです!味も絶品。ツーンとするのは最初だけ。程よい甘さと香りが口の中に広がります!お刺身に焼き鳥にお蕎麦にお料理と一緒に添えることで、卓上の演出効果にもつながります鮫皮おろし(小)は、全長10cm程度ほどの大きさなので、お刺身などと一緒にテーブルに並べる際にピッタリの大きさです。外国からのお客様にもきっと喜んで頂けます! 鮫皮おろし 特大鮫皮おろし 大鮫皮おろし 中鮫皮おろし 小
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ふるさと納税 関市 関孫六 なめらかわさびおろし器(食洗器可) H7-73ふるさと納税 関市 関孫六 なめらかわさびおろし器(食洗器可) H7-737,000送料無料レビューを見る
ふるさと納税 関市 その他キッチン用品 ■お礼品詳細 ・配送方法:通常 ・提供元:関市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期:ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。 ・申込受付期間:通年 ・配達外のエリア: ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
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ふるさと納税 A-437 職人の技が光る 木製わさびおろし器 島根県益田市ふるさと納税 A-437 職人の技が光る 木製わさびおろし器 島根県益田市18,000送料無料
島根県益田市 調理器具 ■ 容量 ・木製わさびおろし器×1個 直径:全体約115mm、刃の部分約90mm 高さ:すりおろし器本体/約18mm、蓋つき/約30mm 表面仕上:ポリウレタン塗装(食品衛生法適合)■ 配送について 入金(決済完了)から2〜3週間程度 タイプ:【常温】【ギフト】
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本わさび専用おろし板 鋼鮫プロ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫プロ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】12,100( 定価 14,300 円 )送料無料15%OFF!レビューを見る
寿司職人も愛用。本わさび専用おろし板鋼鮫プロ仕様 寿司職人さん向けのおろし面が広い鋼鮫が登場!鋼鮫プロのおろし面は、鋼鮫のおろし面の2.4倍の広さで、わさびがおろし面となっています。■老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわり鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。■時間をかける価値がある鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。■わさびとデザイン「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。
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本わさび専用おろし板 鋼鮫レギュラー わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018グッドデザイン賞・2020おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫レギュラー わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018グッドデザイン賞・2020おもてなしセレクション金賞】4,400レビューを見る
老舗わさび屋が開発した本わさび専用のおろし板鋼鮫。 わさびは、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。鋼鮫、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。■老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわり鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。■時間をかける価値がある鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。■わさびとデザイン「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。◇◆受賞歴◆◇【グッドデザイン2018】グッドデザイン賞【2017グッドデザインしずおか】金賞【2017三島商工会議所ビジコンMステ大賞】優秀賞
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本わさび専用おろし板 鋼鮫ミニ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫ミニ わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞受賞・2020年おもてなしセレクション金賞】2,750レビューを見る
鋼鮫が小さめのサイズで登場!本わさび専用おろし板です。 グッドデザイン賞受賞の鋼鮫がお手頃価格とサイズで登場!おろし面のサイズが若干小さくなりますが、擦りおろしたわさびは変わらない味・香りがします。わさびは、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。鋼鮫、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。■老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわり鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。■時間をかける価値がある鋼鮫はわさびをすりおろすのに時間がかかるおろし板です。時間をかけてゆっくりすりおろしていただくと、空気を含みながらクリーミーな舌触りをつくり、わさび本来の最高の辛みと風味を引き出します。■わさびとデザイン「わ」「さ」「び」の文字のアキ部分がそれぞれ円を描きながら別の方向を向いているため、円形にすりおろすことで、酸素を含んでよりクリーミーな味わいと、辛み・風味を出すことが可能になります。試行錯誤を繰り返し辿り着いたのが、このわさびの文字デザインです。
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わさびおろし サメ吉 ミニ大 SK-060 SK-060【おろし金・おろし器・おろしがね】4944642220609わさびおろし サメ吉 ミニ大 SK-060 SK-060【おろし金・おろし器・おろしがね】49446422206091,780送料無料
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[4個までネコポス対応] 本匠 兼正作 さめ皮おろし板 小 わさびおろし 鮫皮 さめかわ[4個までネコポス対応] 本匠 兼正作 さめ皮おろし板 小 わさびおろし 鮫皮 さめかわ2,310レビューを見る
わさびの風味を逃さない 本匠 兼正作 サメ皮おろし板 小 わさびおろし 鮫皮 サメカワ〇さめ皮卸板を使用することで、わさびを1番辛く、風味よく、おいしくおろすことができます。■おろし部:本鮫皮■台:アガチス材■日本製
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しょうがおろし にんにくおろし わさびおろし すりおろし器 【商品特徴】★スプーンのような形で、鍋の中でそのままかき混ぜることができるので、おろし面に残った薬味もきれいに取れます。★しっかり握れるグリップなので持ちやすく安定してしているので、薬味をおろしやすいです。★素材に高級なステンレスを使用しており、耐食性に大変優れています。★食洗機・乾燥機使用可能です。【商品説明】■サイズ:140mm*73mm(幅)■重量:86g■材質:ステンレス■規格:FLGB(EU)
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わさびおろし 鮫皮 薬味おろし ステンレス 貝印 セレクト100 おろし器 ( SELECT100 生姜おろし ワサビおろし わさび おろし )わさびおろし 鮫皮 薬味おろし ステンレス 貝印 セレクト100 おろし器 ( SELECT100 生姜おろし ワサビおろし わさび おろし )2,540送料無料
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SELECT100
商品説明
わさび用、生姜用の2枚がセットになった薬味おろし サイズ/直径:約10cm内容量/わさび用、生姜用各1個材質/刃:18-8ステンレススチールプレート・容器:ABS樹脂フタ:AS樹脂滑り止め:エラストマー生産国/日本製パーツ別耐熱温度/フタ:90度、他:100度食器洗い乾燥機/使用不可●機能とデザインを極限にまで追求しながらも本格的で調理しやすく料理を楽しくするシリーズ「SELECT100」●わさび用おろしは、わさびをするのに最も適した鮫皮のような目立てで、滑らかできめの細かい料理店のようなおろしができます。●生姜用おろしは、切れ味の良さとおろした生姜が下ににげる構造により繊維がつぶれない細かいおろしができます。●わさび用と生姜用の2枚セットです。●生姜用は、チーズやチョコレートを削るのにも便利です。●どちらもエッチングという特殊加工技術を使って実現できた薬味おろし器です。●受け皿の底面は滑り止めの加工がされています。●安心の日本製です。調理小道具 下ごしらえ用品 調理器具 キッチン用品 おしゃれ ミニ かわいい キッチン雑貨 便利 シンプル 調理用具 製菓道具 調理ツール キッチン小物 お菓子作り 調理用品 便利グッズ おすすめ LH15168 LH7266
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4539765117006 ワールドヴィジョン 長次郎作サメ皮おろし 鋲無 大 鮫皮おろし わさび 日本製 わさびおろし4539765117006 ワールドヴィジョン 長次郎作サメ皮おろし 鋲無 大 鮫皮おろし わさび 日本製 わさびおろし4,372
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ブランド登録なし
商品説明
■■■■■ご購入前に必ずご確認ください■■■■■PC ⇒ 商品ページ下部の【商品説明】の内容スマホ⇒「すべて見る」をタップし【商品説明】の内容■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■※ こちらの画像は代表画像となります。部品や類似品等の場合があります。型番と商品名をご確認下さい。 ●サイズ:おろし面82×82全長138mm
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カネク 特選おろし生わさび 300g×3袋入 (ビルパック 山葵 ワサビ わさび おろしわさび 1B) [冷凍]カネク 特選おろし生わさび 300g×3袋入 (ビルパック 山葵 ワサビ わさび おろしわさび 1B) [冷凍]4,147
〜自然の風味と新鮮さをパック〜 ●山間渓流の清水で育つ精選された本わさびをベースにブレンド。●中栓がプルトップになり使いやすくなりました。●この商品の衛生管理はISO9001-HACCPマネジメントシステムにより行われています。原 材 料:本わさび、西洋わさび、還元澱粉糖化物、食塩、植物油脂、酸味料、香辛料、増粘多糖類、着色料(青1・黄4)内 容 量:300g×3保存方法:要冷蔵(10℃以下) 冷凍で保管されますと、長期間わさび本来の風味をご賞味いただけます。※使用後は、空気を抜いてキャップを閉め、必ず冷蔵庫に入れ保存し早めにご使用下さい。
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鮫皮おろし 長次郎 中 (わさびおろし/おろし金/卸金)鮫皮おろし 長次郎 中 (わさびおろし/おろし金/卸金)3,168レビューを見る
厳選本鮫皮使用 条件付き送料無料 ※冬の時期は、乾燥しているためサメ肌が収縮します。そのため天然木の部分に反りが出ることがございます。こちらに関しては製品上の仕様となります。予めご了承ください。※中サイズは小さいので、通常使用であれば大もしくは特大サイズをおすすめします。サイズ:A6.2×B6.8×C13.8cm材質:天然木 おろし:本鮫皮
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金印 おろし本わさび 無着色 200g×5袋入 FS-200x1B (山葵 ワサビ わさび おろしわさび) [冷凍]金印 おろし本わさび 無着色 200g×5袋入 FS-200x1B (山葵 ワサビ わさび おろしわさび) [冷凍]7,250
〜清々しい本わさびの香りと辛味をそのままに〜 ●本わさびを限定使用。●-196℃の超低温すりおろし製法による、本わさびの香りと辛味をそのままに凍結パックしました。●自然の風味を生かした無着色のおろしわさびです。原 材 料:本わさび、ぶどう糖、植物油脂、セルロース、香料内 容 量:200g×5袋保存方法:要冷凍(-18℃以下)※解凍、開封後は出来るだけ当日中に使い切って下さい。やむを得ず残った場合は、密封して冷蔵保存しできるだけ早くご使用下さい。品質が変化しますので、解凍・凍結をくり返さないで下さい。
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送料無料 本わさび専用おろし板 鋼鮫(はがねざめ)レギュラー送料無料 本わさび専用おろし板 鋼鮫(はがねざめ)レギュラー4,699送料無料
本わさび 生わさび おろし金 おろし板 おろし器 しょうが わさびは、すりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。鋼鮫は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわりを命題とした鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。これまで食べていた本わさびの辛味・風味を超え、淡雪と表現していただけるような仕上りに驚き、本わさびの持つ本当の魅力をお楽しみいただけます。おろし面の形状を何パターンも試作し、辛味や香りの評価・検証を繰り返し、金印オリジナルの鋼鮫として開発しました。「わ」「さ」「び」の文字の特殊な形状により、空気を含み細かくクリーミーなすりあがりとなります。また、すりおろし易さにこだわり、従来の鮫皮に比べて、同時間で約1.8倍量(※)を擦りおろすことができます。(※金印調べ)ご自宅でご飯を食べる回数も増えた中、家庭の食事をより豊かにするご提案が鋼鮫です。蕎麦やお寿司などの定番はもちろん、肉料理やお酒など様々な料理にぜひお試しください。本わさびの素敵なマリアージュが、きっと見つかります。
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?材質:ステンレス?サイズ:約11×7cm?重量:54g?お手入れ簡単:きめ細やかな山葵が卸せます。目詰まりしないのでスポンジやブラシで簡単に洗い流すことができ、片付けが楽です。?幅広く使える:チーズ、ニンニク、大根、生姜など、刃の上で軽く滑らすだけで、ラクラクおろせます。
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商品説明
もとしげ おろし器 大 通販 おろしき 大根おろし 器 ご利用シーンやイベントなど: お正月 初売り 初詣 お年玉 成人の日 成人式 節分 バレンタインデー 桃の節句(ひなまつり) ホワイトデー 春物入荷 お花見 入学式 ゴールデンウィーク 母の日 衣替え 父の日 梅雨 夏物入荷 山開き 海開き 七夕 お中元 暑中お見舞い 夏休み 花火大会 盆踊り 夏祭り 秋物入荷 防災 敬老の日 ハロウィン 運動会 文化祭 学園祭 お歳暮 冬物入荷 クリスマス プレゼント 贈物 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い 出産祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 成人祝い 卒業祝い 就職祝い 合格祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 結婚祝い 婚約祝い 退院祝い ボーナス祝い 七五三祝い 退職祝い 還暦祝い 長寿祝い 誕生日 お誕生日 大掃除
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18-0 わさびおろし サメ吉 小 SK-050 8009400 (61-6603-17)18-0 わさびおろし サメ吉 小 SK-050 8009400 (61-6603-17)2,475
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商品説明
和食料理道具 抜型類 キッチン 厨房用品 その他 おろし金 ●外部リンク:https://axel.as-1.co.jp/asone/d/61-6603-17/●事業者向け商品です。●外寸1:100×180●重量:150g●材質1:18-0ステンレス
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新光金属,新潟,燕,銅,職人,銅器,キッチン,調理,料理,酒,酒器, 商品発送元:ココショク-日本の手仕事雑貨生活・インテリア・文具 楽天市場でこの製品を見るYahooショッピングでこの製品を見る 純銅製 手造り薬味おろし■寸法:直径77 × 高さ33(mm)■材質:本体 - 純銅■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ■容量:100ml■製造:日本製 新潟県燕市グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、薬味に筋ができません。かきおこし型の目立てが放射状に配置してあることで、ぐるぐると素材を回しながら楽におろすことができます。ショウガやニンニクはもちろん、特にワサビはおろし方によって舌触りや甘味の質が決まってしまいます。こちらのかきおこし型は、三角錐型の目立てと異なり、素材の繊維を傷つけないため、薬味が水っぽくならず、すこし空気を含んだフワっとした仕上がりになり、香りや味が引き立ちます。そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。…
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鮫皮おろし 中 わさびおろし鮫皮おろし 中 わさびおろし5,005
本格派の鮫皮わさびおろし!わさびの辛味と風味が違います! 鮫皮おろし 中 わさびおろし
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本わさび専用おろし板 鋼鮫マスター わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞・2020年おもてなしセレクション金賞】本わさび専用おろし板 鋼鮫マスター わさびおろし わさび しょうが ニンニク おろし器 おろし金【2018年グッドデザイン賞・2020年おもてなしセレクション金賞】34,980送料無料
発売日
2020/11/30
商品説明
職人モデルマスター仕様発売! 本わさび専用おろし板鋼鮫の職人モデル!マスター仕様鋼鮫(はがねざめ)でおろしたクリーミーな仕上りはそのままに、もっと素早く大量に!鮨・和食・料理職人様の声にお答えしたく、すりおろしの作業性を高めた職人モデルです。▼老舗わさび屋が考えるわさび本来の味へのこだわり鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。▼鋼鮫食感鋼鮫マスターは鋼鮫ミニ・鋼鮫レギュラー・鋼鮫プロに比べ、文字ポイントが大きく、おろし面も広く、板厚も厚く強度となっており、力を込めれば込めるほどわさびを素早く大量にすることが可能です。スピード・量とクリーミーな鋼鮫食感を同時に表現するには、料理職人様のもつ技が必要となるため、鮨・和食・料理職人様専用のおろし板です。▼5.83%鋼鮫ミニ・鋼鮫レギュラー・鋼鮫プロの3種類のおろし面の「わ・さ・び」の文字ポイントは、共に同じ大きさですが、作業性を求めた鋼鮫マスターに刻まれた文字ポイントは、それらに比べ若干大きな仕上がりとなっております。
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貝印 KAI 関孫六 なめらか わさび おろし器 日本製 DH3310貝印 KAI 関孫六 なめらか わさび おろし器 日本製 DH33101,149送料無料
カラー:関孫六サイズ:210×98×18mm本体重量:105g素材・材質:刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂(耐熱温度100度)原産国:日本
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505わさび 750g カネク 徳用 業務用 (山葵 ワサビ わさび おろしわさび) [冷凍]505わさび 750g カネク 徳用 業務用 (山葵 ワサビ わさび おろしわさび) [冷凍]1,425レビューを見る
〜 さらに進化する505生わさびです!〜 ●西洋わさびの辛味と本わさびの旨みをほどよくブレンド。●たっぷりお徳用、業務用サイズで刺身やいろいろなお料理にご使用いただけます。●中栓がプルトップになり使いやすくなりました。●この商品の衛生管理はISO9001-HACCPマネジメントシステムにより行われています。原 材 料:西洋わさび、本わさび、酸味料、香辛料、着色料(青1・黄4)内 容 量:750g保存方法:要冷蔵(10℃以下)※使用後は、空気を抜いてキャップを閉め、必ず冷蔵庫に入れて保存し早めにご使用下さい。
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金印 おろし本わさび 260g 無着色 F-6 (山葵 ワサビ わさび おろしわさび ) [冷凍]金印 おろし本わさび 260g 無着色 F-6 (山葵 ワサビ わさび おろしわさび ) [冷凍]2,360レビューを見る
〜信州産の本わさびを限定使用 辛味・風味をそのまま 〜 ●信州産の本わさびを限定使用し、おろしたての辛味・風味をそのまま凍結パックした生おろしわさびです。●色調の鮮やかな原料を厳選使用した無着色タイプの商品ですので、本わさび本来の色調が生きています。●保存に便利なチューブ入(ブローボトル)です。原 材 料:本わさび、ぶどう糖、植物油脂、セルロース、香料、増粘剤(キサンタンガム)内 容 量:260g保存方法:要冷凍(-18℃以下)※一度解凍したものは、再び凍結しないで下さい。使用後はチューブの中の空気をしっかり抜いた後、キャップをして冷蔵にて保存して下さい。■期限180日の商品を金印の支店在庫品を取り寄せ出荷。基本的に賞味期限が2〜3ヵ月の商品となります。予めご了承ください。
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「カレーの王子さま」開発責任者から若き開発者への手紙 ヒットのためのヒント集「カレーの王子さま」開発責任者から若き開発者への手紙 ヒットのためのヒント集1,100
【エスビー食品株式会社で三十二年以上にわたり商品開発の責任者として活躍し、日本初の幼児向けカレー「カレーの王子さま」、日本初の本わさび入りチューブワサビ「本生おろしわさび」「味付塩コショウ」など数多くのヒット商品、ロングセラー商品を手掛けた著者が成功のためのヒントやコツを簡単、明瞭にまとめたものです】(「はじめに」より)。1ページ読み切りのビジネスエッセイ形式。
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江戸 食の歳時記江戸 食の歳時記1,430
和食の原型は江戸時代に形作られた。そう聞くと江戸の料理は素朴なものだったと思われるかもしれないが、さにあらず。魚は天然、野菜は有機、その上調理方法にも技巧が凝らされており、江戸の食文化はとても豊かだった。例えば刺身一つとってみても今はたいてい醤油を添えるが、江戸時代は魚の種類ごとに煎り酒や生姜酢などの各種調味料を使い分けていた。薬味もわさびだけでなく、からし、おろし大根、蓼など多様だ。本書ではそんな豊かな江戸の料理と食材を季節ごとに紹介し、各種行事食の由来も解き明かす。第一人者による人気連載を初書籍化。江戸時代の図版も約150点収録。
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はじめが肝心 有元葉子の「下ごしらえ」はじめが肝心 有元葉子の「下ごしらえ」1,760
レシピには書ききれない料理の中でいちばん大事でおもしろいのが“下ごしらえ”。野菜なら吸水に始まり、洗い方、切り方、下ゆで、保存など。プロセスが楽しめれば、料理はもっとおいしくなる!有元葉子さんの「下ごしらえ」が一目瞭然でわかります。「下ごしらえ」さえできていれば、素材そのものがおいしくなり、料理の仕上げまでスムーズにいきます。充分に水分を吸わせた野菜は、火の通りも早く、色鮮やかに仕上がり、香りや甘みが断然違います。調理も味つけもシンプルでいい理由は「下ごしらえ」にありました。レシピ本では書ききれないけれど、実は料理の9割を占める肝心要の仕事が「下ごしらえ」です。野菜は充分に吸水をさせて畑にあったときのように生き生きとさせ、あさりは砂や汚れを吐き出せる環境におき、冷凍えびはぷりっとするまで海水くらいの塩水につけるなど、下ごしらえのしかたひとつで食材は格段においしくなります。ほかにも、バジルや青じそをよみがえらせる方法、ピーマンの種を飛ばさない切り方、わさびのおいしいすりおろし方、こんにゃくをたたいて、牛肉の薄切りのように味わうなど、目から鱗の「下ごしらえ」を満載しています。野菜、肉、卵、魚介、こんにゃく、豆腐、油揚げ、乾物までを取り上げ、それぞれの下ごしらえと、料理への展開。正しい道具の使い方までを、丁寧に解説した一冊です。料理へのモチベーションが上がること間違いなし!
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