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バルベラダルバ

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プルノット / バルベラ ダルバ [2021] 750ml・赤 【Prunotto】 Barbera Dalbaプルノット / バルベラ ダルバ [2021] 750ml・赤 【Prunotto】 Barbera Dalba2,558
味わいはキレイでなめらかなタンニンと凝縮した果実味 チェリーやプラム、スミレ、バラのデリケートなアロマにスパイシーなブーケが加わった複雑な香り。時間の経過と共に、フルーティな香気が豊かに広がります。滑らかなタンニンとアロマが融和したモダンな造りで、バルベラらしい綺麗な酸とピュアな果実味が感じられる、優しい味わいとなっています。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 バルベラ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。香り高く、洗練されたバローロとバルバレスコ 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。アルフレッド・プルノット氏は、経営者としてだけではなく醸造家としても手腕を発揮し、当時の世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わるほどの知名度を誇るワイナリーでした。 様々な畑のブドウの混醸が一般的であった当時のピエモンテにおいて、「Cru(クリュ)」の概念を初めて導入したのもプルノットでした。それはつまり区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かすようなワインを造ること。まさに谷に囲まれたランゲ村は、畑ごとに日当たりも傾斜も土壌も異なる「マイクロ・クライメイト」でした。しかし、ピエモンテでは農地の所有者であるワイン生産者と、畑の手入れをする農家が別で、買い入れたブドウでワインを造ることが一般的であったため、自由にブドウを買い集め混醸し、たくさんのワインを造ることが優先されていたのです。そのためプルノットがリリースした単一畑の「バローロ・ブッシア」は、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる、非常に革新的なワインだったのです。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。友人である醸造家のペッペ・コッラ氏にワイナリーは引き継がれ、そして1989年プルノットは、当時から販売協力関係にもあったアンティノリに引き継がれます。 アンティノリの改革 アンティノリがワイナリーを運営するようになり、伝統的製法を大切に守りながら、より品質を高めるために、大規模に投資していきます。 栽培 まず、畑の改革。プルノットでは、バローロでも最上級と名高い優良畑「ブッシア」をはじめ、バルバレスコにも畑を買い増し、自社畑を少しずつ増やしています。これは前述のとおり、買いブドウでのワイン造りが一般的なピエモンテにおいては珍しいことです。さらに毎年、50ヘクタールある所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究し続けています。その結果、新たにバルバレスコの畑の一部にシラーを植える試みも行っています。 ブドウの品質を高めることが、ワインの品質を高めるという信念のもと、常に畑に向き合い丁寧に畑を手入れしています。 醸造 1999年には老朽化したセラーを、最新の温度管理機能を備えた施設に一新。発酵用のタンクは、古いコンクリート製のものから、ステンレス製に変更。これは清潔さとブドウがもつアロマを保つことはもちろんのこと、開口部が大きく発酵中スキンコンタクトさせておくのにも役立ちます。熟成用の樽は、ピエモンテで続々と導入されていた225リットルの小樽(バリック)を採用するとともに、従来の10,000リットル・サイズのスロベニアン・オークの大樽を、より小さい5,000〜7,500リットル・サイズへ変更しました。樽の大きさはワインの「樽の風味の強さ」を左右し、小さくなるほど樽の風味が強くなります。バローロ、バルバレスコは主にこの大樽で熟成されることで、絶妙なバニラの香りとまろやかなボディをもったワインに仕上がります。 スタイリッシュでロマンティックなネッビオーロ ピエモンテの象徴的なブドウであるネッビオーロは、ときに「野獣のようなブドウ」とも言われ、酸がきつくタンニンが非常に強い、強烈な個性を持った難しいブドウです。しかしプルノットのワインはいずれも、モダンでスマートなワインに仕上がっています。嗅いだ瞬間くらっとするようなバラやスミレのアロマと、鮮烈で凛とした美しい酸。飲む者を手招きするように、オープンな雰囲気、それでいて長命を予感させる分厚い構成。 特にバローロは、「力強さ」を表現した層の厚いワイン。一方バルバレスコはブルゴーニュに通ずるような「フェミニンさ」を強調して造られています。ピエモンテとネッビオーロを語る上で、切り離せないバローロとバルバレスコ。この両者を飲み比べることで、ブドウの奥深さとピエモンテという土地のコントラストを感じることができます。 歴史あるワイナリーに、アンティノリ流の魔法をかけた、スタイリッシュでロマンティックなワインを一度、お試しください。
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バルベラ ダルバ 2021 コルデロ ディ モンテゼーモロ 赤ワイン イタリアBarbera D'alba 2021 Cordero di Montezemoloバルベラ ダルバ 2021 コルデロ ディ モンテゼーモロ 赤ワイン イタリアBarbera D'alba 2021 Cordero di Montezemolo2,398
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 年代 造り手 [2021]年 コルデロ・ディ・モンテツェモーロ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOC バルベーラ ダルバ タイプ 赤・辛口 ミディアム-フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルベラ・ダルバ・コルデロ・ディ・モンテツェモーロ [2021]年 他のバルベラダルバとは、別格の濃縮タイプ。 濃い赤紫色、フルーティーなあんずの香り。時間が経つほどに桃やリンゴなど フルーティーな香気が豊かに広がり、ふくらみのある味わいになります。 バルベラ・ダルバ・コルデロ・ディ・モンテツェモーロ [2021]年 【創始者はバローロの父 歴史あるワイナリー】 コルデロ ディ モンテツェモロは、18代にわたって引き継がれている貴族の称号ももつ由緒ある家系です。現当主はエンリコとジョバンニの兄弟で、イタリアが世界に誇る赤ワイン「バローロ」の父と呼ばれた創始者の意思を継ぐべく、この歴史あるワイナリーの運営にあたっています。イタリア、ピエモンテ州の美しい光景が広がるラ モッラの近くに本拠地を構え、素晴らしいワインを造っています。 【イタリアワインの王様バローロと銘醸地ラモッラ】 イタリアを代表する赤ワイン、バローロは長期の熟成に耐えることからイタリアワインの王様と呼ばれます。 このバローロの産地はピエモンテ州の中部から南部にかけてのアルバを中心にするランゲ地方。ここには11のコミューンがあり、南西部のラ・モッラ地区は最も有名な産地のひとつです。 モッラ地区の石灰質を多く含む泥土土壌で栽培されたネッビオーロからは、白トリュフの芳香があり、しっかりとした構成ながら早くから楽しめるエレガントなバローロが造られます。コルデロ ディ モンテツェモロのワイナリーもこのモッラの小高い丘の上に位置しています。 【バローロで畑をひとまとまりで所有する稀な生産者】 バローロでは小規模生産者が多く、畑の相続で所有地が分散したり飛び地になっている場合があり、30ha近くの畑をひとまとまりで所有する生産者は非常に稀です。 これらは醸造所の回りにあるため管理しやすく、行き届いた手入れが可能です。 【二つのバローロ モンファレットとエンリコVI】 小山を意味するモンファレットとエンリコVIという畑から二つバローロが造られます。マグネシウムやマンガンが多いモンファレットからは、香り高くてソフトなタイプが、鉄分の比率の高いエンリコVIからは長熟で余韻の長いものが造られます。全て収穫は手摘み、一時間以内には醸造が開始されます。 モンファレットは、南、南東向きの畑で樹齢10〜20年。樽熟成2年、瓶熟1年。新樽、1年樽、2年樽を1/3づつ使用しています。 エンリコVIは、昔イタリア国王エンリコ6世が所有していたという南西向きの畑で、同じく樽熟2年、瓶熟1年です。 【フェラーリ社長 ルカ ディ モンテツェモロの親戚】 親会社フィアットのアニエリ会長と懇意。以前フィアットはフェラーリのF1活動支援に消極的でしたが、莫大な資金がかかるにもかかわらず、ルカ ディ モンテツェモロが就任してから状況が変わり、支援を続けています。また、イタリア著名な靴のブランド J.P.トッズのディエゴ社長と組んで、お洒落なサングラス WEBをプロデュースしています。
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(2013)【ミディアムボディ】【果実味たっぷり濃厚】バルベラ ダルバ スペリオーレ DOC 赤ワインブレッツァ(750ml)(2013)【ミディアムボディ】【果実味たっぷり濃厚】バルベラ ダルバ スペリオーレ DOC 赤ワインブレッツァ(750ml)3,828
「バルベラ・ダルバ」の中で、ずば抜けた果実のピュアネスと濃縮感を誇る バルベラ ダルバ スペリオーレ(2013)BREZZA【ブレッツァ】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 世界最高のイタリアワイン・ジャーナリスト大絶賛!! ‟バローロで最も素晴らしい生産者”と最大の賛辞!! トップ生産者が手掛ける「バルベラ ダルバ」の果実のピュアネスと濃縮感はずば抜けている!! 芳醇でシルキー、優雅で柔和なニュアンスのバルベラ。 もともとタンニンの少ないバルベラにとっては作柄の良さを背景にバランスのとれた味わいに仕上がっています。 ブレッツァの秀逸なバローロは下から ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 「バローロ」 バローロで最も有名で素晴らしい畑の「バローロ カンヌビ」 最良の年にしか造られない最高傑作の「バローロ サルマッサ」 【生産者情報】 著名なクリュ「カンヌビ」や「サルマッサ」といった著名なクリュを抱えるバローロ村。 ジャコモ・ブレッツァはその小さな集落の中心にセラーを構えている。 現在の年産は平均10万本。 しなやかなで品格高く、非常に繊細な味わいがブレッツァの魅力。 畑の向きとそれにかかわる日照量、 水はけや土壌など、そういったブドウ畑のすべての環境こそがワインの良しあしを決定するとし、 また同時に、それらのテロワールを最大限に活かしきること、そして長く続く我々の伝統と歴史を尊重する。 ブレッツァはその設立当初より化学肥料や殺虫剤に頼らない、いわゆる有機農法を営み、2014年の終わりにはビオロジックの証明を取得。 また醸造においてはいかなる培養酵母も発酵助剤も、そしてワイン本来の味わいを損なう可能性のある新樽のバリックも使用せず、 20年から25年落ちのスラヴォニアン・オークの大樽の「ボッテ」(3000L)を熟成に用いる。 ブレッツァのしなやかな味わいにはこの大樽による熟成も大きく寄与していると言っていいだろう。 「私たちはとても大きな古い樽を使用してワインを熟成させています。 その方が木材由来の妙な香りをワインにつけずに済むからです。 木材を味わうわけではないですからね。 私たちはいくつかのバローロをボトリングしていますが、どの銘柄でも基本的には同じ方法、 同じ期間熟成させています。 そしてこの大きな樽を使った熟成こそが、畑の違いによるキャラクターの違いをワインの中に感じさせてくれるのです。 またフィルターなしでボトリングする にはやはり大きなボッテがうってつけなんですよ」と語る。 このブレッツァはプロの間では以前から知られた存在であり、入荷を心待ちしていたレストラン関係者は多い。 また、イタリアワインに特化したジャーナリストの権威であり、2013年のヴィニタリーで世界最高のイタリアワイン・ジャーナリストとして選出された 宮嶋勲氏からは「バローロで最も素晴らしい生産者」と最大の賛辞を受けている。 【商品詳細】 バルベラ ダルバ スペリオーレ(2013)BREZZA【ブレッツァ】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 生産者:BREZZA【ブレッツァ】 生産地:イタリア ピエモンテ州 ブドウ品種:バルベラ100%(1942,68,91年植樹) 密植率:5000本/ha 収量:7000kg/ha 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。
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【ミディアムボディ】【しっかりとした】バルベラ ダルバ DOC 赤ワインジャンフランコ アレッサンドリア(750ml)【ミディアムボディ】【しっかりとした】バルベラ ダルバ DOC 赤ワインジャンフランコ アレッサンドリア(750ml)2,970
平均樹齢70年という古いブドウ樹も使われる贅沢なバルベラ ダルバ バルベーラ ダルバ GIANFRANCO ALESSANDRIA【ジャンフランコ・アレッサンドリア】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 平均樹齢70年という古いブドウ樹も使われる贅沢な逸品。 18か月バリック(小樽)で熟成させるこだわりのバルベラ。 アメリカンチェリーやブラックベリー、スミレのアロマ。 アルコールの充実感。漢方や薬草のニュアンス。 ボルドーライクな風味ではあるがみずみずしい酸味と果実の凝縮感はまさにこの土地のバルベラの典型的な特徴を見事に表現している。 ジャンフランコ・アレッサンドリアの秀逸なバローロは下から ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ガンベロロッソ他、各ガイド誌から最上の賞賛を集める「バローロ サン ジョヴァンニ」 「バローロ」 【生産者情報】 バローロ・エリアの中でも最も標高が高く、また最も冷涼な気候を誇るモンフォルテ・ダルバ。 50歳を超える現オーナーの名前はカンティーナの名のとおり、ジャンフランコ・アレッサンドリア氏。生産者としては彼で2代目。 1940年にジャンフランコの祖父がこの地にブドウを植えた時から、生産者としてのアレッサンドリア家の歴史が始まります。 【父の時代】 その後ジャンフランコの父であるジュゼッペとその妻のヴィットリアが祖父のブドウ園を継ぎました。 当時のピエモンテは貧しく、ジュゼッペとヴィットリアの2人が生活するのもぎりぎりの状態。 死に物狂いで朝から晩まで2人はブドウ畑で働きました。ブドウ畑以外の財産と言えば15頭の牛と牧草地のみ。 やがて、バルク買いの大手ネゴシアンの仲買人たちの間で、ジュゼッペの育てるブドウの質の高さが評判となり、 やがて夫婦はバルク売りしていたワインの一部を手作業によるボトリングで、自家ワインとして販売し始めることになります。 ジャンフランコは彼ら夫婦の間に授かった、たった⼀人の子供でしたが、彼が生まれた1959年の同じ年に父ジュゼッペが息を引き取るという不運に見舞われます。 【父の死】 彼が家業を引き継がず、大工職人になるべく修行のため家を出ており、 その間も母ヴィットリアがずっと⼀人で畑を守り抜いてくれていました。 【イタリアワイン産業を震撼させたメタノール事件】 そんな中、あの忌まわしき1986年。イタリアワイン産業全体を揺るがした「メタノール事件」 が起こります。(*1) ⼀部の心無い生産者たちによって、アレッサンドリア家のように地道にワインを造り続けてきた、 小さくとも優れた生産者が長い冬の時代を耐え忍ばなくてはならない不遇の時代に突入することになるのです。 さらに翌年1987年5月29日の突然の嵐により、 アレッサンドリア家が所有するブドウ畑のほぼ全てのブドウ樹が壊滅し、この年の全収穫を失うことに。 【逆境を乗り越え、ジャンフランコが覚醒】 しかし、この逆境こそがジャンフランコの、アレッサンドリア家に脈々と受け継がれた農夫ならではの気概を奮い立たせることになりました。 以降、ジャンフランコは完全に大工仕事に見切りをつけ、母ヴィットリアとともにワイナリーの再建と自らが納得するワイン造りに没頭することになるのです。 その後、88年、89年、90年と3年立て続けにグレートヴィンテージに恵まれたジャンフランコは天の恵みの後押しを受け、目の覚めるような品質のブドウを収穫することに成功。 2002年以降はバローロ・ボーイズの一員のマルコのポートフォリオに加わり、世界の需要を⼀手に集めるに至りました。 畑は認証はないものの除草剤や化学肥料は⼀切不使用。 唯⼀散布するボルドー液でさえ本当に必要な時と限定しています。培養酵母は使用せず自生酵母を用いるのも彼らの流儀。 ステンレススティールタンクで28℃〜30℃程度で1週間程度の短いマセラシオン。 醸造中のラッキングは1回か多くても2回。 濃縮しながら もみずみずしい果実味を引き出しています。 酸化防止剤の使用は必要最低限。 (総SO2含有量はドルチェットで60mg/L、バルベラとネッビ オーロで約70mg/L。熟成にはノーマルのバルベラとドルチェットにはステンレスタンクを使用。 それ以外の全てのアイテムについては熟成 にバリックを用います。 ジャンフランコ・アレッサンドリアのワインを⼀言で表すなら、逆境に裏打ちされた気概の、しかし寡黙なバローロ。 男性的な力強さとエレガンス、優しさが同居するワインを、今日も静かにつくりつづけています。 *1)イタリアワインのメタノール事件:1986年3月、いくつかのワインの製造会社が、ワインのアルコール度数を急激に高めることを目的とし、 ワインにメタ ノールを混ぜた世界中を震撼させたスキャンダル。 メタノールとは、アルコールの一種ではあるが酒類として飲用可能なエタノールと違い0.3〜1.0kgで死に至る と⾔われる。 このスキャンダルでワインに混ぜられたメタノールは致死量を上回っており、それを飲んだ19人が死亡し、15人が失明などの重体となった。 【商品詳細】 バルベーラ ダルバ GIANFRANCO ALESSANDRIA【ジャンフランコ・アレッサンドリア】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 生産者:GIANFRANCO ALESSANDRIA【ジャンフランコ・アレッサンドリア】 生産地:イタリア ピエモンテ州 ブドウ品種:バルベラ100%(1960年.2009年植樹) 土壌・畑:泥灰、凝灰、粘土石灰が混ざる 1.6ha(南西向き) 醸造:天然酵母により28〜30度で7〜8日間のマセレーション。 そのままステンレスタンク内でMLF。 熟成:バリックで18ヶ月の熟成。(新樽10%) 密植率:4000本/ha 収量:80hl/ha 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。
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【よりどり3本以上送料無料】 パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 2022 750ml 赤ワイン バルベーラ イタリア【よりどり3本以上送料無料】 パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 2022 750ml 赤ワイン バルベーラ イタリア4,400
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 食フェスクーポン配布中 4/26 10:00-5/2 9:59 パオロ・スカヴィーノは、バローロ産地の発展の歴史にその名を刻む、バローロの生き証人たるワイナリーです。 今では「王のワインにして、ワインの王」と呼ばれるほどの華やかな名声を誇るバローロですが、1960年代まではそのブドウを造る農民の多くは貧しい栽培農家でした。彼ら小作農が造るブドウは大手メーカーに買い叩かれ、貧困を極めていました。その時代に多感な思春期を過ごした現当主のエンリコ・スカヴィーノは、10代後半からワイン造りに情熱を持ち、真のバローロの美への探求を始めます。周りの小作農が大手に依存する中、彼は大手メーカーとの関係を断ち、全てのブドウを自ら醸造することでバローロという産地の新たな可能性を見出します。1978年、複数の畑のブドウをブレンドする伝統的な造りとは別に、単一畑のブドウのみで造るテロワールを重視したバローロを先駆的にリリースしました。 究極のテロワール・バローロを実現させるため、エンリコは栽培だけでなく醸造にも革新的な手法を取り入れます。デリケートな抽出を可能にする回転式発酵タンクの導入、樽熟成の試み等、ブドウ本来のピュアで生き生きとした味わいを引き出す醸造にこだわりました。パオロ・スカヴィーノが受けた世界からの高い評価の数々は他の小作農たちを鼓舞し、彼らもエンリコに続いて先進的な試みを行います。伝統だけに囚われず、テロワールの表現を重視するバローロを確立させた造り手たちは「バローロ・ボーイズ」と呼ばれ、バローロの歴史にとって大きな転換点となる変革をもたらしました。 テロワール・バローロの革新的旗手となったパオロ・スカヴィーノが生み出すワインは、2014年に世界的なワイン評価誌において、世界最高得点(100点満点)だけでなく「完璧なワインが存在するならこれ以外にはない」と言わしめるほどの高い評価を獲得しました。名声を恣にする華やかなワイナリーとなった後も、当主エンリコは稼いだお金をすべて畑の購入へつぎ込み、時間の許す限り畑を歩きブドウの樹の一本一本と対話し続ける、非常に敬虔で勤勉な一人の農民であり続けています。このエンリコの姿こそ、今日のバローロで最高峰とされるパオロ・スカヴィーノの究極の美をもつワインを生み出す源なのです。 世界最高100点満点を獲得、「完璧なワインが存在するならこれ以外にない」と評され、世界中の名声を恣にする、バローロの雄 パオロ・スカヴィーノが生み出すバローロは、2014年に世界的なワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト」において、世界最高得点(100点)を獲得し、「完璧なワインが存在するならこれ以外にはない」と評されました。また2022年にも「ジェームズ・サックリング」のイタリア部門において、ルーチェ、ビオンディサンティを差し置いて100点満点でNo.1を獲得しています。 綺羅星のごとき数々の著名畑を所有し、それらのテロワールの表現に徹底的にこだわるスカヴィーノのバローロは、1980年代から現在に至るまで、常に最高峰として世界中のリスペクトを集めています。 長年、敬虔な農民としてブドウ栽培に一生を捧げ、先駆的に単一畑バローロを生み出すことで、農家の誇りとバローロの誇りを再興した旗手 ほとんどの栽培農家がブドウを大手ワイナリーに安値で買い叩かれ貧困にあえいでいた時代、パオロ・スカヴィーノは勇気を持って、1960年代後半にワイン造りを開始、70年代前半には単一畑キュヴェの醸造を始めました。 折しも、時代はロバート・パーカーをはじめ、ワイン・ジャーナリストたちが世界的なワインの「潮流」を生み出し始めたとき。スカヴィーノの単一畑キュヴェは、イタリア市場より先に国際市場で高く評価され、その名声は世界中に広まり、バローロの偉大さを世に知らしめました。 スカヴィーノの勇気と信念に満ちた成功は、バローロ地区の多くの栽培農家に刺激を与えます。彼らは、ブドウを買い叩かれる現状を脱し、スカヴィーノに倣って質の高いブドウを栽培し、最先端の醸造技術を導入し、優れたワインの生産に挑戦。こうして、バローロ全体の品質と農家の地位が飛躍的に向上していきました。 当主エンリコが自身のサインを入れる自信作 バローロでも最高峰の10の単一区画のみをブレンドした究極のベーシック・バローロ パオロ・スカヴィーノは、著名なネッビオーロ種だけではなく、バローロ地区の土着品種であるバルベーラ種、ドルチェット種などの栽培にも力を注いでいます。 ベーシック・バローロのラベルの下部には唯一、当主エンリコのサインが記されており、本人もブレンドバローロにも誇りを持っている証だと語っています。バローロを代表する4つの村(カスティリオーネ・ファレット、バローロ、セッラルンガ・ダルバ、モンフォルテ・ダルバ)の最高峰の10の単一区画のみを贅沢に使用。 大手によるブレンド型バローロは、エリア内のあらゆる品質のブドウを用いて第量生産するのに対し、スカヴィーノは単一区画を名乗ることが許される別格区画(クリュ・バローロ)のみをブレンドする形、例えるなら特級畑のみによるブレンドという形です。 最もベーシックなバローロに単一区画のみを用い、エンリコ自らのサインをラベルに刻む、この姿勢こそが、スカヴィーノがバローロのワインを愛してくださる方々に向けたメッセージなのです。 ITEM INFORMATION 伸びのある果実香や緻密でキメ細かい 酸とタンニンなどが美しくまとまった 優しさに溢れた女性らしいワイン PAOLO SCAVINO BARBERA D'ALBA パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 「バローロの雄」パオロ・スカヴィーノは、バローロの11村の、6つのグランクリュを所有する珍しいワイナリー。 バルベーラ・ダルバD.O.C.ラ・モッラ村ブリッコ・マネスコッタの畑のブドウを使用。 Tasting Note 伸びのある果実の香りと甘さ、緻密でキメ細かい酸と熟したタンニンがバランスした一本。 ワインを構成する全ての要素がどれも突出することなく美しくまとまった、女性の造り手らしい優しさに溢れたワイン。 商品仕様・スペック 生産者パオロ・スカヴィーノ 生産地イタリア/ピエモンテバルベーラ・ダルバD.O.C. 生産年2022年 品 種バルベーラ100% テイスト中口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂石灰質 醸 造マセラシオン、マロラクティック醗酵。ステンレスタンクで6ケ月熟成。 提供温度12-14℃ 合うお料理煮込みハンバーグ、海老チリ、手羽先(甘辛)、豚の生姜焼き、肉じゃが ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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【6本~送料無料】〔2018〕 バルベラ ダルバ 750ml 【プルノット】 赤ワイン イタリア ピエモンテ バルベラ ダルバ ギフト 贈り物 お祝い お礼【6本~送料無料】〔2018〕 バルベラ ダルバ 750ml 【プルノット】 赤ワイン イタリア ピエモンテ バルベラ ダルバ ギフト 贈り物 お祝い お礼3,080
ピュアな果実味たっぷり。スタイリッシュなバローロの名手が造る、地元で愛される普段のみワイン。ピエモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入したワイナリー。バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる革新的なワインをリリースし、「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わる名門です。こちらはタンニンが柔らかく、アロマも繊細なため、昔から地元では家庭料理と一緒に親しまれる1本です。 ●名称:BARBERA D'ALBA●生産者/【プルノット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:バルベーラ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいピュアな果実味たっぷり。スタイリッシュなバローロの名手が造る、地元で愛される普段のみワイン。ピエモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入したワイナリー。バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる革新的なワインをリリースし、「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わる名門です。こちらはタンニンが柔らかく、アロマも繊細なため、昔から地元では家庭料理と一緒に親しまれる1本です。 ●名称:BARBERA D'ALBA●生産者/【プルノット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:バルベーラ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい 39ショップポイント2倍エントリーはこちら!
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温かみがあり力強くバランスの良い味わい 商品情報内容量750ml品種バルベラ 生産者MARCHESI DI BAROLO (マルケージ ディ バローロ) バローロの伯爵カルロ ファレッティとルイ14世の財政総監コルベールの曾孫であるジュリエット コルベールが結婚してからの1807年より続くバローロ村を代表するワイナリー。その後ファレッティ家断絶後、アッボーナ家が現在までその志を引き継ぎ醸造を行なっている。産地ピエモンテ州、クネオ、バローロ村飲み口中重口特徴この地区で収穫されるブドウからはがっしりとしたストラクチャーと適度な酸味を持つバルバレスコが生まれる。フレンチオークのバリックにて12ヶ月間熟成されており、熟成のポテンシャルも秘めている。【送料無料】マルケージ ディ バローロ バルベラ ダルバ ペイラガル 赤ワイン ネッビオーロ イタリア ピエモンテ 750ml ドルチェヴィータ 温かみがあり力強くバランスの良い味わい 【期間限定!1本ご購入で同じワイン1本プレゼント!】 *1本あたり6,270円のところ3,135円 *1本ご購入で1本プレゼント= 2本1セットでお届けします。 8
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バルベラ ダルバ スペリオーレ 750ml + おつまみ3点セット【 4452 】【 イタリア赤ワインおつまみセット 】【 送料無料 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】バルベラ ダルバ スペリオーレ 750ml + おつまみ3点セット【 4452 】【 イタリア赤ワインおつまみセット 】【 送料無料 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】5,900
ワインとおつまみ ワインとチーズ チーズワインセット ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 システムの都合上、北海道・沖縄の場合の送料は自動計算されません。 購入手続き完了後に当店からのメールにて訂正料金をご案内させていただきます。 【セット内容】 ■【イタリア 赤ワイン】 バルベラ ダルバ スペリオーレ 750ml ピエモンテ バルベーラ(I-483)より品質のよい葡萄で、熟成も進んだものを使っています。 エクストラクトの抽出も高く、よりストラクチャーがあります。 発酵の時間は長く8日間で、アルコール発酵とマロラクティック発酵は同時に行っています。 大樽(5000L)で1年間熟成、一部にバリックを使用しています。 酸が充分あり、コクもあり、見事な仕上がりのワインです。 伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、バリックが効果的に使われて、 バランスもとれています。 ’11年が、「ビベンダ2013」で3房、 「エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2014」で15点、 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2014」で87点、 「ベーレベーネ デル ガンベロ ロッソ2014」でオスカー クワリタ/プレッツオ、 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2014」で85点。 テイスト:赤・ミディアムボディ 葡萄品種:バルベーラ 生産地域:ピエモンテ州 生産者:テッレ デル バローロ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■北海道チーズのオイル漬け / ノースファームストック 北海道 キューブ状にカットした北海道産プロセスチーズをオリーブオイルに漬け込んだ前菜です。 ワインやビール、またカリカリにトーストしたバケットに生ハム、 プチトマトと一緒にのせて食べるととても美味しいです。 ※残ったオイルはドレッシングとしてお使いいただけます。 内容量:140g ■北海道バーニャカウダ / ノースファームストック 北海道 北海道産ニンニクと国産アンチョビを使用。 オリーブオイルもたっぷり使用したバーニャカウダはオイルフォンデュともいわれ、 温めてさまざまな野菜に絡めて味わいます。 アンチョビのほどよい塩気と食欲をそそるにんにくの香りに誘われ、 野菜をぱくぱく食べられるのがうれしいですね。 フランスパンや肉・魚介類との相性はもちろん、パスタやポテトサラダに和えたり、 お豆腐にのせてもお楽しみいただけます。 内容量:120g ■ガーンジィゴールデン ぬるチーズ(トマト&バジル) ガーンジィゴールデンミルクをたっぷり使った、ふわふわトロトロなスプレッド タイプのチーズです。 パンはもちろんクラッカーなどのお菓子のほか、サラダやパスタ、ハンバーグや 焼き魚など、素材を選ばず簡単にお使いいただけます! 原材料名:ナチュラルチーズ(ドイツ製造、アメリカ製造)、トマト、生乳、バジル/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 内容量:115g 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
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トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 788-006]トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 788-006]2,379
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/788-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄は9?末から10?初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10?程度アルコール発酵します。MLF後、約2割をフランス産の10HLのミディアムトーストの樽で1年間、残りはステンレスタンク熟成し、ブレンドしてボトリングします。澄んだガーネット、熟したチェリー、小さな赤いフルーツの香りが心地よく、大変飲みやすい。なめらかでまろやかなタンニンと、バランスよい酸を感じます。
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【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ROCCHE DEI MANZONI BARBERA D'ALBA LA CRESTA お花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
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【よりどり6本以上送料無料】 カッシーナ キッコ バルベラ ダルバ ブリック ロイラ 2019 750ml 赤ワイン イタリア【よりどり6本以上送料無料】 カッシーナ キッコ バルベラ ダルバ ブリック ロイラ 2019 750ml 赤ワイン イタリア3,212
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 食フェスクーポン配布中 4/26 10:00-5/2 9:59 カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。 アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。 ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。 創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。 ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。 ITEM INFORMATION 芳醇な香りの上級バルベラ 長期熟成に適したエレガントで力強い赤 CASCINA CHICCO BARBERA D'ALBA DOCG Bric Loira カッシーナ キッコ バルベラ ダルバブリック ロイラ カッシーナキッコが造る上級バルベラ「ブリックロイラ」。 カステッリナルドにあるブリック・ロイラ畑より収穫されるバルベラ100%使用。 熟成はバリックで12ヶ月。瓶詰め後は4ヶ月間寝かせてからリリース。 Tasting Note 紫がかったルビー色。 赤い果実の芳醇な香りを軸に、バニラやリコリスの香りが絡み合い広がる。 長期熟成にふさわしいポテンシャルを感じさせる濃密感とストラクチャーが感じられ、プルーンジャムやレーズンを連想させるエレガントで力強い味わい。 赤身の肉料理や熟成したチーズと共に。 商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品 種バルベーラ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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【6本~送料無料】レナート ラッティ バルベラ ダルバ バッタリオーネ 2021 赤ワイン バルべーラ イタリア 750ml【6本~送料無料】レナート ラッティ バルベラ ダルバ バッタリオーネ 2021 赤ワイン バルべーラ イタリア 750ml2,904
熟した果実味広がる丸みを帯びた味わいが魅力!バローロの基礎を築いた名門レナート ラッティがバルベラで造る親しみやすい赤ワイン Barbera D'alba Battaglione Renato Rattiレナート ラッティ (詳細はこちら)レナート・ラッティはバローロ5大産地の1つとして知られるラ・モッラ村に本拠地を構える家族経営のワイナリー。こちらは、フレッシュな果実味とソフトなタンニンに豊かな酸が特徴的なピエモンテの土着品種、バルベラから造られる1本。フローラルなアロマに、熟したイチゴやチェリーの香りが入り混じったフレッシュなアロマが漂います。口当たりは滑らかで、フルーティーな果実味とエレガントな酸が綺麗に調和。味わいはまろやかな舌触りに包まれながら、優美な余韻へと変化します。ハーブやブルーベリーの後味が特徴の1本です。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社熟した果実味広がる丸みを帯びた味わいが魅力!バローロの基礎を築いた名門レナート ラッティがバルベラで造る親しみやすい赤ワインバルベラ ダルバ バッタリオーネ レナート ラッティBarbera D'alba Battaglione Renato Ratti商品情報バローロ5大産地の1つ、ラ・モッラ村に本拠地を構える家族経営のワイナリー「レナートラッティ」がバルベラで造る、丸みと爽やかさを兼備したリッチな味わいが魅力の赤ワインです。「ソルジャー・ラベル」こちらはユニークなラベルで知られる、レナート・ラッティのデイリーレンジワイン。19世紀にナポレオン帝政期に活躍した、ランゲ地方の各村々を守る兵士がラベルに描かれており、ブドウの産地とも結びついています。個性的なユニフォームを身に着けた兵士たちの姿が、ワインの個性を表現しているようにも見えるこのシリーズは、世界中で広く親しまれています。週末飲むならバルベラ!地元ピエモンテでは、「毎日飲むならドルチェット、週末飲むならバルベラ、記念日飲むならネッビオーロ」と言われるほど、日々の食卓に欠かせない土着品種です。こちらは、フレッシュな果実味とソフトなタンニン、そして豊かな酸が特徴的。熟したイチゴやプラム、花のアロマに、森やスパイスのニュアンスが重なった、親しみやすくも複雑な香り。口当たりは滑らかで、丸みと爽やかさを兼備したリッチな味わいが特徴です。酸が味わいを引き締め、エレガントな余韻が長く続きます。トマトリゾット、煮込み料理と好相性です。生産者情報レナート ラッティ Renato Rattiバローロの基礎を築き、ラ モッラ村のエレガンスを体現する名門レナート ラッティはバローロ5大産地の1つ、ラ モッラ村に本拠地を構える家族経営のワイナリー。レナート ラッティ氏は、あらゆるバローロ生産地域を調査した結果、単一のテロワールがそれぞれ異なった特徴を持っていることを発見し、1965年にマルチェナスコの単一畑で収穫されたブドウを使用して最初のワイン造りを開始。レナート氏が生み出したモダンな造りで親しみやすいバローロは、イタリア国内のみならず世界中で大きな注目を集めました。1988年、バローロに大きな影響を与えたレナート ラッティ氏が急逝。当時20歳だった息子ピエトロ氏がレナート氏の遺志を継ぎ、ワイナリーで働き始めはじめました。父のように歴史やテロワールを尊重しながらも、更なる品質向上を目指し、畑の購入や賃貸を進め、栽培農家より購入していたブドウを、自社ブドウへと変更。栽培から醸造まで一貫して行うブルゴーニュのワイン造りのようなドメーヌ型のワイン生産を行っています。彼らが目指すのは、そんなラ モッラ村のテロワールの個性を最大限引き出すエレガントなワイン造り。醸造に関しては、キュヴェに応じて、伝統的な木桶の発酵槽とモダンなロータリー ファーメンター(回転発酵槽)を使い分け、熟成には大樽とフレンチオークバリックを使い分けるなど、伝統的な醸造技術に近代的な醸造技術を取り入れています。こうして生み出されるワインは、エレガンス、フィネス、熟成ポテンシャルを備えた味わい。ラ モッラ村のベンチマークとして世界的な評価を獲得しています。
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[2020] バルベラ ダルバ イル チェッレート 750ml 赤 辛口 ロベルト ヴォエルツィオ[2020] バルベラ ダルバ イル チェッレート 750ml 赤 辛口 ロベルト ヴォエルツィオ5,610
【超低収量から造る極のワイン】 年間生産量僅か12,000本のバルベラ・ダルバ。手摘みで収穫されたブドウは、28~30度に温度管理されたステンレスタンクで約14日間発酵。その後、ステンレスタンクで約20ヵ月間熟成されリリースされます。凝縮した果実味としっかりとしたアルコール感、そしてまろやかな酸味とシルキーな喉越しを持つ味わいが特徴です。 また、ロベルト・ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバルベラ・ダルバ イル・チェッレートには、畑を耕している風景が描かれています。 ■品種:バルベラ100% ■味わい 外観はルビーレッドの色合い。グラスを回すと、レッドチェリーやラズベリー、クランベリーなどを想わせるフレッシュ果実のアロマが溢れ出します。加えて、バラやクローヴ、ハーブなどのニュアンスも合わさり、華やかな香り。豊潤な果実味とシルキーなタンニンが織り成す、濃密で洗練された仕上がりです。しっかりとした酸が余韻まで続き、上品なフィニッシュを迎えます。
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プルノット/ バルベラ ダルバ [2021] 750ml・赤 【Prunotto】 Barbera Dalbaプルノット/ バルベラ ダルバ [2021] 750ml・赤 【Prunotto】 Barbera Dalba2,665
味わいはキレイでなめらかなタンニンと凝縮した果実味 チェリーやプラム、スミレ、バラのデリケートなアロマにスパイシーなブーケが加わった複雑な香り。時間の経過と共に、フルーティな香気が豊かに広がります。滑らかなタンニンとアロマが融和したモダンな造りで、バルベラらしい綺麗な酸とピュアな果実味が感じられる、優しい味わいとなっています。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 バルベラ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。香り高く、洗練されたバローロとバルバレスコ 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。アルフレッド・プルノット氏は、経営者としてだけではなく醸造家としても手腕を発揮し、当時の世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わるほどの知名度を誇るワイナリーでした。 様々な畑のブドウの混醸が一般的であった当時のピエモンテにおいて、「Cru(クリュ)」の概念を初めて導入したのもプルノットでした。それはつまり区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かすようなワインを造ること。まさに谷に囲まれたランゲ村は、畑ごとに日当たりも傾斜も土壌も異なる「マイクロ・クライメイト」でした。しかし、ピエモンテでは農地の所有者であるワイン生産者と、畑の手入れをする農家が別で、買い入れたブドウでワインを造ることが一般的であったため、自由にブドウを買い集め混醸し、たくさんのワインを造ることが優先されていたのです。そのためプルノットがリリースした単一畑の「バローロ・ブッシア」は、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる、非常に革新的なワインだったのです。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。友人である醸造家のペッペ・コッラ氏にワイナリーは引き継がれ、そして1989年プルノットは、当時から販売協力関係にもあったアンティノリに引き継がれます。 アンティノリの改革 アンティノリがワイナリーを運営するようになり、伝統的製法を大切に守りながら、より品質を高めるために、大規模に投資していきます。 栽培 まず、畑の改革。プルノットでは、バローロでも最上級と名高い優良畑「ブッシア」をはじめ、バルバレスコにも畑を買い増し、自社畑を少しずつ増やしています。これは前述のとおり、買いブドウでのワイン造りが一般的なピエモンテにおいては珍しいことです。さらに毎年、50ヘクタールある所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究し続けています。その結果、新たにバルバレスコの畑の一部にシラーを植える試みも行っています。 ブドウの品質を高めることが、ワインの品質を高めるという信念のもと、常に畑に向き合い丁寧に畑を手入れしています。 醸造 1999年には老朽化したセラーを、最新の温度管理機能を備えた施設に一新。発酵用のタンクは、古いコンクリート製のものから、ステンレス製に変更。これは清潔さとブドウがもつアロマを保つことはもちろんのこと、開口部が大きく発酵中スキンコンタクトさせておくのにも役立ちます。熟成用の樽は、ピエモンテで続々と導入されていた225リットルの小樽(バリック)を採用するとともに、従来の10,000リットル・サイズのスロベニアン・オークの大樽を、より小さい5,000〜7,500リットル・サイズへ変更しました。樽の大きさはワインの「樽の風味の強さ」を左右し、小さくなるほど樽の風味が強くなります。バローロ、バルバレスコは主にこの大樽で熟成されることで、絶妙なバニラの香りとまろやかなボディをもったワインに仕上がります。 スタイリッシュでロマンティックなネッビオーロ ピエモンテの象徴的なブドウであるネッビオーロは、ときに「野獣のようなブドウ」とも言われ、酸がきつくタンニンが非常に強い、強烈な個性を持った難しいブドウです。しかしプルノットのワインはいずれも、モダンでスマートなワインに仕上がっています。嗅いだ瞬間くらっとするようなバラやスミレのアロマと、鮮烈で凛とした美しい酸。飲む者を手招きするように、オープンな雰囲気、それでいて長命を予感させる分厚い構成。 特にバローロは、「力強さ」を表現した層の厚いワイン。一方バルバレスコはブルゴーニュに通ずるような「フェミニンさ」を強調して造られています。ピエモンテとネッビオーロを語る上で、切り離せないバローロとバルバレスコ。この両者を飲み比べることで、ブドウの奥深さとピエモンテという土地のコントラストを感じることができます。 歴史あるワイナリーに、アンティノリ流の魔法をかけた、スタイリッシュでロマンティックなワインを一度、お試しください。
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バルベラ ダルバ 2021 コルデロ ディ モンテゼーモロ 赤ワイン イタリアバルベラ ダルバ 2021 コルデロ ディ モンテゼーモロ 赤ワイン イタリア2,398
■ワイン名 バルベラ・ダルバ [2021]年 コルデロ・ディ・モンテゼーモロ ■英語表記 Barbera D'alba [2021] Cordero di Montezemolo ■商品番号 0202001000106 ■ワインについて イタリア辛口赤ワインファン大注目!由緒ある貴族のワイナリー、コルデロ・ディ・モンテツェモロ。バローロの父と呼ばれた、パオロ・ディ・モンテツェモロの後、エンリコとジョヴァンニの兄弟が18代目当主を務めています。フェラーリの会長兼社長で、フィアットの会長でもあるルカ・コルデーロ・ディ・モンテゼーモロとは親戚関係!他のバルベラダルバとは別格の濃縮タイプ。濃い赤紫色、フルーティーなあんずの香り。時間が経つほどに桃やリンゴなどフルーティーな香気が豊かに広がり、ふくらみのある味わいになります。 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアム〜フルボディ ■生産者 コルデロ・ディ・モンテゼーモロ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCバルベーラ・ダルバ ■内容量 750mlイタリアを代表する赤ワイン、バローロは長期の熟成に耐えることからイタリアワインの王様と呼ばれます。このバローロの産地はピエモンテ州の中部から南部にかけてのアルバを中心にするランゲ地方。ここには11のコミューンがあり、南西部のラ・モッラ地区は最も有名な産地のひとつです。モッラ地区の石灰質を多く含む泥土土壌で栽培されたネッビオーロからは、白トリュフの芳香があり、しっかりとした構成ながら早くから楽しめるエレガントなバローロが造られます。コルデロ・ディ・モンテツェモロのワイナリーもこのモッラの小高い丘の上に位置しています。バローロでは小規模生産者が多く、畑の相続で所有地が分散したり飛び地になっている場合があり、30ha近くの畑をひとまとまりで所有する生産者は非常に稀です。 これらは醸造所の回りにあるため管理しやすく、行き届いた手入れが可能です。 小山を意味するモンファレットとエンリコVIという畑から二つバローロが造られます。マグネシウムやマンガンが多いモンファレットからは、香り高くてソフトなタイプが、鉄分の比率の高いエンリコVIからは長熟で余韻の長いものが造られます。全て収穫は手摘み、一時間以内には醸造が開始されます。モンファレットは、南、南東向きの畑で樹齢10〜20年。樽熟成2年、瓶熟1年。新樽、1年樽、2年樽を1/3づつ使用しています。エンリコVIは、昔イタリア国王エンリコ6世が所有していたという南西向きの畑で、同じく樽熟2年、瓶熟1年です。 イタリアの自動車メーカー、フィアットの会長、ならびに高級スポーツカーメーカーであるフェラーリの会長兼社長を務める、ルカ・コルデーロ・ディ・モンテゼーモロ氏と親戚関係にあります。フィアットの故アニエリ名誉会長と懇意に。以前フィアットはフェラーリのF1活動支援に消極的でしたが、莫大な資金がかかるにもかかわらず、モンテゼーモロがフェラーリ社長に就任してから状況が変わり、支援を続けています。また、イタリア著名な靴のブランドJ.P.トッズのディエゴ社長と組んで、お洒落なサングラスWEBをプロデュースしています。 バルベラ・ダルバ 2021 コルデロ・ディ・モンテゼーモロ他のバルベラダルバとは別格の濃縮タイプ。濃い赤紫色、フルーティーなあんずの香り。時間が経つほどに桃やリンゴなどフルーティーな香気が豊かに広がり、ふくらみのある味わいになります。
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コルデロ ディ モンテツェモロ / バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ [2018] 750ml・赤 Cordero di Montezemolo Barbela d’Alba Superiore Funtaniコルデロ ディ モンテツェモロ / バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ [2018] 750ml・赤 Cordero di Montezemolo Barbela d’Alba Superiore Funtani6,187
凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れた赤 生産する二つのバローロと並び称されるのがこのワイン。凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れた赤。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 バルベーラ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。「バローロの父」と呼ばれた先代から受け継いだ名門ワイナリーを切り盛りするジョヴァンニ・ファミリー 1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーです。イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・コルデロ・ディ・モンテツェモロ。そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、ジョヴァンニとその子供たちによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。標高300m、バローロを形成する11のコムーネの一つ、ラ・モッラの近くに位置し、バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30haの所有畑のうち28haがワイナリーの周りにあります。フェラーリの元会長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係です。 由緒正しい造り手が生み出す気品溢れるスタイル ピエモンテには少ない貴族階級所有のワイナリー。将軍だったファレッティ家との婚姻で、貴族となった由緒正しい家系です。山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、ここを代表するレバノン一本杉も所有しています。殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。 2つのバローロ(モンファレット、ヴィーニャ・エンリコVI) ラ・モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ・モンファレットが生まれます。また、1958年に買い足したカスティリオーネ・ファレットの2haの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ・エンリコVI(6世)が造られています。購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
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プルノット バルベラ ダルバ ピアン ロムアルド [2020] 750ml 赤 PRUNOTTO BARBERA D’ALBA PIAN ROMUALDOプルノット バルベラ ダルバ ピアン ロムアルド [2020] 750ml 赤 PRUNOTTO BARBERA D’ALBA PIAN ROMUALDO3,465
ピエモンテの老舗ワイナリー 香り高くエレガントなスタイルの赤ワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 バルベラ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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【ミディアムボディ】【フルーティー】バルベラ ダルバ ブルディノータ DOC赤ワイントラヴェルサ(750ml)【ミディアムボディ】【フルーティー】バルベラ ダルバ ブルディノータ DOC赤ワイントラヴェルサ(750ml)2,772
果実味と酸のバランス◎ 老樹の力 バルベラ ダルバ ブルディノータ TRAVERSA【トラヴェルサ】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 老樹におる果実味の凝縮。 3年のオーク樽での熟成。 贅沢な造りによる、繊細さと美しい酸味のバランス。 ロータリーファーメンターで27度〜28度、7日程度の発酵とマセラシオン。 その後アリエ 産オークのフードル(4000L)に移され36か月の熟成の後にリリースされる。 濃縮した果実の充実と、繊細さと美しい酸味のバランス。 【生産者情報】 ガヤにフォンタナフレッダ、プルノット。 彼らはバルバレスコを確かな地位に導き、そして高名なバローロの背後で長らく辛酸をなめ続 けていたこの地のワインの真価を世に問うたスーパースターであることに、 異論を唱える者はいな いでしょう。 しかし、今やいずれのオーナーもアルマーニのスーツやミッソーニのド派手なニットに身を固めマーケティングに余念がありません。 彼らの輸出責任者は毎年の売れ行きと在庫、銀行からの監査という恐怖に怯えながら世界中を飛び回っています。 ブルーノ・ジャコーザ、スピネッタ、アルビーノ・ロッカにしてもレベルの差はあれ、状況は似たり寄たり。 そんな中にあって、180年にも及ぶ歴史を持ちながら、メディアを避けるようにひっそりと佇み、 わが道を歩み続ける生産者がいます。 オーナーのジュゼッペは10000本のバルバレスコがドバイのカジノで供されようが、1年に6本しか売れないような市井の居酒屋であろうが、 構わず皆に公平に笑顔を向けてくれます。トラヴェルサはそういう人柄のワインなのです。 生産者としてのトラヴェルサはジュゼッペの曽祖父にあたるジャコモ・トラヴェルサが、 カノーヴァ の丘の上に小さなコテージを設け、その周辺にブドウ畑を開墾した1834年まで遡ることが出来ます。 ネイヴェといえば1800年代の高名な醸造家ウダールがネッビオーロを使ってワイン造りの試行錯誤を行った地。 いわばネイヴェは現代のバローロ/バルバレスコの聖地ともいえる場所でもあると言えるでしょう。 そして、1800年代の後半には今やバルバレスコ最良のクリュとして知られるスタルデリの丘に、 居住するための自宅と、同じくブドウ栽培のための土地を購入。 現在、その自宅の半分の部屋がアグリツーリズモとしての宿泊施設に充てられ、半地下に眠る貴重な古酒とともに、 フラーヴィオとフランコの2人の兄弟によってきりもりされています。 「代が替わっても、地に根ざした、地のブドウを使って、地に愛されるワインをつくりたい」 と、 フラーヴィオさん。トラヴェルサの哲学が全く変わることはありません。 ブドウ畑はビオロジコで運営。化学肥料や除草剤は一切用いず、下草を残して土壌の流出を防ぐと同時に畑の中での生態系を保っています。 グリーンハーベスト は行いません。収穫は手収穫と機械収穫を半々。 選果を経たブドウは自生酵母によって自然に発酵が湧きあがります。 白ワインの発酵温度は20〜25℃。マセレーション含めて約30日。 赤は28〜30℃で約15 日の発酵。 赤白ともに発酵にはステンレスタンクを用い、バルベーラとランゲ・ネッビオーロは10.6HLの樽で平均1年4ヵ月の熟成。バルバレスコは2年。樽は概ね 10年で切り替えます。 ボトリング前には品種、畑毎に36〜40HLのボッテでブレンドし3〜4ヵ月間静置。 その後ステンレスタンクに移し2か月間にわたるファインニン グを経てボトリングし、その後瓶熟させる。 出荷量や輸出量が増えることだけが正解ではなく、守り続けることで生まれるものもあります。 トラヴェルサのワインはそのような、いかにもイタリアらしい佇まいを教えてくれる貴重な存在でもあると思うのです。 【商品詳細】 バルベラ ダルバ ブルディノータ TRAVERSA【トラヴェルサ】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 生産者:TRAVERSA【トラヴェルサ】 生産地:イタリア ピエモンテ州 ブドウ品種:バルベラ100% 土壌・畑:粘土石灰質を多分に含んだ南西向きの土壌 発酵:ステンレスで3〜4か月 熟成:大樽で3年間 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。
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コルデロ ディ モンテツェモロ / バルベラ ダルバ [2021] 750ml・赤 【Cordero di Montezemolo】 Barbera d’Albaコルデロ ディ モンテツェモロ / バルベラ ダルバ [2021] 750ml・赤 【Cordero di Montezemolo】 Barbera d’Alba2,974
ソフトなタンニンと凝縮された果実味の力強いワイン 果実と花の芳香を持ち、ソフトなタンニンと凝縮された果実味の力強いワイン。高い評価を得ているワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 バルベーラ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。「バローロの父」と呼ばれた先代から受け継いだ名門ワイナリーを切り盛りするジョヴァンニ・ファミリー 1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーです。イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・コルデロ・ディ・モンテツェモロ。そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、ジョヴァンニとその子供たちによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。標高300m、バローロを形成する11のコムーネの一つ、ラ・モッラの近くに位置し、バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30haの所有畑のうち28haがワイナリーの周りにあります。フェラーリの元会長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係です。 由緒正しい造り手が生み出す気品溢れるスタイル ピエモンテには少ない貴族階級所有のワイナリー。将軍だったファレッティ家との婚姻で、貴族となった由緒正しい家系です。山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、ここを代表するレバノン一本杉も所有しています。殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。 2つのバローロ(モンファレット、ヴィーニャ・エンリコVI) ラ・モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ・モンファレットが生まれます。また、1958年に買い足したカスティリオーネ・ファレットの2haの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ・エンリコVI(6世)が造られています。購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
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カ ヴィオラ バルベラ ダルバ ブリケット 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253087]カ ヴィオラ バルベラ ダルバ ブリケット 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253087]3,784
ロゼワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 カ ヴィオラ バルベラ ダルバ ブリケット 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253087]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスイタリアでNO1エノロゴ(醸造家)に輝いたカヴィオラ氏が自ら手掛けるワイナリー。果実味たっぷりバルベーラ。 モンテルーポの複数畑。大樽12か月熟成。樹齢20年。
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トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 赤ワイン 788-006]トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メモス イタリア 赤ワイン 788-006]3,229送料無料
赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいトレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/788-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄は9?末から10?初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10?程度アルコール発酵します。MLF後、約2割をフランス産の10HLのミディアムトーストの樽で1年間、残りはステンレスタンク熟成し、ブレンドしてボトリングします。澄んだガーネット、熟したチェリー、小さな赤いフルーツの香りが心地よく、大変飲みやすい。なめらかでまろやかなタンニンと、バランスよい酸を感じます。
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トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 788-006]トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 788-006]2,379
赤ワイン wine ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トレ ドンネ バルベラ ダルバ ドンナ ロッサ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/788-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄は9?末から10?初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10?程度アルコール発酵します。MLF後、約2割をフランス産の10HLのミディアムトーストの樽で1年間、残りはステンレスタンク熟成し、ブレンドしてボトリングします。澄んだガーネット、熟したチェリー、小さな赤いフルーツの香りが心地よく、大変飲みやすい。なめらかでまろやかなタンニンと、バランスよい酸を感じます。
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【ミディアムボディ】【果実味たっぷり濃厚】バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット DOC赤ワイントラヴェルサ(750ml)【ミディアムボディ】【果実味たっぷり濃厚】バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット DOC赤ワイントラヴェルサ(750ml)3,960
超限定!極めて小さい粒から造られる果実味たっぷりのワイン! バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャポット TRAVERSA【トラヴェルサ】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 超限定!! 自然に極めて小さな房しか実らせないバルベラから造られる 濃厚で濃縮した果実味たっぷりの万人受けワイン!! 可愛いラベルで手土産などにオススメ! 自生酵母とロータリーファーメンターを使っての発酵。 熟成は350Lのアリエ産の小樽で12か月。 濃厚で濃縮した果実味にエレガントなタンニン。 【生産者情報】 ガヤにフォンタナフレッダ、プルノット。 彼らはバルバレスコを確かな地位に導き、そして高名なバローロの背後で長らく辛酸をなめ続 けていたこの地のワインの真価を世に問うたスーパースターであることに、 異論を唱える者はいな いでしょう。 しかし、今やいずれのオーナーもアルマーニのスーツやミッソーニのド派手なニットに身を固めマーケティングに余念がありません。 彼らの輸出責任者は毎年の売れ行きと在庫、銀行からの監査という恐怖に怯えながら世界中を飛び回っています。 ブルーノ・ジャコーザ、スピネッタ、アルビーノ・ロッカにしてもレベルの差はあれ、状況は似たり寄たり。 そんな中にあって、180年にも及ぶ歴史を持ちながら、メディアを避けるようにひっそりと佇み、 わが道を歩み続ける生産者がいます。 オーナーのジュゼッペは10000本のバルバレスコがドバイのカジノで供されようが、1年に6本しか売れないような市井の居酒屋であろうが、 構わず皆に公平に笑顔を向けてくれます。トラヴェルサはそういう人柄のワインなのです。 生産者としてのトラヴェルサはジュゼッペの曽祖父にあたるジャコモ・トラヴェルサが、 カノーヴァ の丘の上に小さなコテージを設け、その周辺にブドウ畑を開墾した1834年まで遡ることが出来ます。 ネイヴェといえば1800年代の高名な醸造家ウダールがネッビオーロを使ってワイン造りの試行錯誤を行った地。 いわばネイヴェは現代のバローロ/バルバレスコの聖地ともいえる場所でもあると言えるでしょう。 そして、1800年代の後半には今やバルバレスコ最良のクリュとして知られるスタルデリの丘に、 居住するための自宅と、同じくブドウ栽培のための土地を購入。 現在、その自宅の半分の部屋がアグリツーリズモとしての宿泊施設に充てられ、半地下に眠る貴重な古酒とともに、 フラーヴィオとフランコの2人の兄弟によってきりもりされています。 「代が替わっても、地に根ざした、地のブドウを使って、地に愛されるワインをつくりたい」 と、 フラーヴィオさん。トラヴェルサの哲学が全く変わることはありません。 ブドウ畑はビオロジコで運営。化学肥料や除草剤は一切用いず、下草を残して土壌の流出を防ぐと同時に畑の中での生態系を保っています。 グリーンハーベスト は行いません。収穫は手収穫と機械収穫を半々。 選果を経たブドウは自生酵母によって自然に発酵が湧きあがります。 白ワインの発酵温度は20〜25℃。マセレーション含めて約30日。 赤は28〜30℃で約15 日の発酵。 赤白ともに発酵にはステンレスタンクを用い、バルベーラとランゲ・ネッビオーロは10.6HLの樽で平均1年4ヵ月の熟成。バルバレスコは2年。樽は概ね 10年で切り替えます。 ボトリング前には品種、畑毎に36〜40HLのボッテでブレンドし3〜4ヵ月間静置。 その後ステンレスタンクに移し2か月間にわたるファインニン グを経てボトリングし、その後瓶熟させる。 出荷量や輸出量が増えることだけが正解ではなく、守り続けることで生まれるものもあります。 トラヴェルサのワインはそのような、いかにもイタリアらしい佇まいを教えてくれる貴重な存在でもあると思うのです。 【商品詳細】 バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャポット TRAVERSA【トラヴェルサ】(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 生産者:TRAVERSA【トラヴェルサ】 生産地:イタリア ピエモンテ州 ブドウ品種:バルベラ100% 土壌・畑:粘土石灰質を多分に含んだ南西向きの土壌 発酵:ステンレスで3〜4か月 熟成:小樽で1年間 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。
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トラヴェルサ バルベラ ダルバ ブルディノータ 赤ワイン イタリア/ピエモンテ 750ml 自然派 ナチュラルワイントラヴェルサ バルベラ ダルバ ブルディノータ 赤ワイン イタリア/ピエモンテ 750ml 自然派 ナチュラルワイン2,640
よりどり6本以上で送料無料!(※沖縄を除く) TRAVERSA BARBERA D'ALBA BURDINOTA バルベラ ダルバ ブルディノータ スタルデリの区画より平均樹齢45年という老樹のバルベラ。濃縮した果実の充実と、繊細さと美しい酸味のバランス。 Information ワイナリー トラヴェルサ 生産地 イタリア/ピエモンテ ブドウ品種 バルベラ 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますトラヴェルサ TRAVERSA トラヴェルサはジュゼッペの曽祖父にあたるジャコモ・トラヴェルサが、ネイヴェ内、カノーヴァの丘に小さなコテージを設け、その周辺にブドウ畑を開墾した1834年まで遡ることが出来ます。そして、1800年代の後半には今やバルバレスコ最良のクリュとして知られるスタルデリの丘に自宅とブドウ畑を購入。現在、その自宅の半分はアグリツーリズモの宿泊施設として充てられ、そこではジュゼッペの愛妻、カルラさんがつくる、素朴ながらとびきり美味しい手料理とサラミを楽しむことができます。このトラヴェルサで栽培と醸造を手掛けるのはジュゼッペの二人の息子、フラーヴィオとフランコの兄弟。2つの丘に所有するブドウ畑をさらに土壌成分やブドウの樹齢ごとに分けて醸造し、プロットごとに異なる味わいを表現。また、曽祖父の時代にまで遡るように、貴重なネッビオーロ・ミケの再興にも熱心で、今や伝説的生産者とも言われ2009年に他界したテオバルド・カッペッラーノとはこの点において志をともにし、よく語り合ったと言います。
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バルベラ ダルバ マチネ[2016]グラッソ フラテッリ 赤 750ml Barbera d’Alba Matine[Grasso Fratelli] イタリア ピエモンテ 赤ワインバルベラ ダルバ マチネ[2016]グラッソ フラテッリ 赤 750ml Barbera d’Alba Matine[Grasso Fratelli] イタリア ピエモンテ 赤ワイン2,431
今が飲み頃の熟成バルバレスコをリーズナブルな価格で提供。樽熟成に向くと判断した良い年のみ造られる特別なキュヴェ グラッソ フラテッリ Grasso Fratelli 「葡萄園を愛した3世代の歴史」 1900年に祖父のヴァレンティーノによって設立され、息子のエミリオが継ぎ、セラーへ設備投資をしました。1989年にアルフレードとルイジが引き継ぎ、品質重視の個性的なワインを生み出しています。二人とも醸造学を学んだ訳ではありませんが、ワイン造りに携わって得た長年の経験から、「歩く教科書」とたとえられる程、その知識は豊富です。 今が飲み頃の熟成バルバレスコをリーズナブルな価格で提供 「熟成させ楽しむバルバレスコ」多くのバルバレスコの生産者が3年後には飲める甘さのある、タンニンはソフトで色の薄めのモダンなスタイルのワインを生産していますが、グラッソ フラテッリは、出来るだけ長いマセラシオンと皮からより多くの成分を抽出するためのポンピングオーバーにより、熟成させて飲むスタイルをとっています。「インターナショナルワインセラー」、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」や「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ」に掲載されています。 Information 樽熟成に向くと判断した良い年のみ造られる特別なキュヴェ平均樹齢は15年です。樽熟成に向くと判断した良いヴィンテージにしか造らない特別なワインです。29〜30度に温度コントロールしながら約10〜15日間発酵させます。225Lのバリックの1年樽で12ヶ月熟成、その後、大樽に移し2〜3ヶ月寝かせています。紫がかった深いルビーレッド。野性のベリーの豊かなアロマの中に、ホワイトペッパーの要素が感じられます。口当たりはやわらかくスムーズ。プラムやブルーベリーを思わせる心地よい果実味が感じられます。非常にバランスのとれた味わいがあり、余韻にはかすかにローズマリーのニュアンスが感じられます。非常に深みのあるパワフルなワインです。マチネとは、方言で「早起きする人」のことです。「樹や房の状態を見るために早起きして、畑に行き、よく働くことです」。 生産地 イタリア ピエモンテ州 バルバレスコ地区 商品名 バルベラ ダルバ マチネ 作り手 グラッソ フラテッリ 格付・認証 D.O.C. バルベラ・ダルバ 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム-フルボディ ブドウ品種 バルベラ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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カ ヴィオラ バルベラ ダルバ ブリック デュ ルッヴ 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253125] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日カ ヴィオラ バルベラ ダルバ ブリック デュ ルッヴ 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253125] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日7,040
ロゼワイン wine ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カ ヴィオラ バルベラ ダルバ ブリック デュ ルッヴ 750ml[NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253125]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスイタリアでNO1エノロゴ(醸造家)に輝いたカヴィオラ氏が自ら手掛けるワイナリー。3ビッキエーリ受賞実績のある単一畑バルベーラ。 モンテルーポの単一畑「ブリックデュルッヴ」大樽13〜15か月熟成。樹齢50〜70年。
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コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ 2018年 赤 750mlCORDERO DI MONTEZEMOLO BARBERA D’ALBA SUPERIORE FUNTANI086生産する二つのバローロと並び称されるされるワイン凝縮感はもちろん・果実味と樽香バランスに優れた赤・コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ 2018年 赤 750mlCORDERO DI MONTEZEMOLO BARBERA D’ALBA SUPERIORE FUNTANI086生産する二つのバローロと並び称されるされるワイン凝縮感はもちろん・果実味と樽香バランスに優れた赤・6,310
DOC バルベラダルバ スペリオーレ/ 生産国 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOC バルベラダルバ スペリオーレ 葡萄品種 バルベーラ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 生産する二つのバローロと並び称されるのがこのワイン。凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れた赤です 畑に関する情報 モンファレットの中でも最も古いバルベラの南西向き単一畑。肥沃な土壌。樹齢50年以上。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月始めに収穫、収量42hl/ha 醸造・熟成に関する情報 ステンレススチールタンクで、10日間の浸漬を含む25日間の発酵。頻繁に液循環を行う。フランス産小樽で15ヶ月熟成、瓶熟最低12ヶ月。 受賞履歴 2004 DUEMILAVINI 4房 (2009) 2004 ガンベロロッソ 2グラス (2009) 2004 ワイン・スペクテーター 85 pt (Dec 31、 2006)、 ガンベロ・ロッソ 07 2 グラス2005 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.179 Oct 2008) 2005 ワイン スペクテーター 88pt (2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.185 Oct 2009) 2007 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ ★★★ 2007 ワイン アドヴォケイト 92pt 2007 ワイン アドヴォケイト 91pt (Feb 2011) 2008 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ ★★★ 90pt 2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (Feb 2011) 2008 ドゥエミラヴィーニ 4房 (2012) 2008 スロー ワイン 2012 2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.207 Jun 2013) 2010 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.207 Jun 2013) 2012 ワインアドヴォケイト 90pt (No.225 Jun 2016) ワイナリー情報 コルデロ ディ モンテツェモロ 1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーです。イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、ジョヴァンニとその子供たちによってこの由緒あるワイナリーは運営され、標高300メートル、バローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CORDERO DI MONTEZEMOLO BARBERA D’ALBA SUPERIORE FUNTANI コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ 赤 750ml
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イタリア 赤ワイン おつまみセット バルベラ ダルバ スペリオーレ 750ml + おつまみ3点セットイタリア 赤ワイン おつまみセット バルベラ ダルバ スペリオーレ 750ml + おつまみ3点セット5,850送料無料レビューを見る
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コスパ最強 バルベーラ・ダルバ 6本セット 750ml×6本 フルボディ ミディアムボディ 辛口 高級 D.O.C. 等級 イタリア 赤ワイン バルベラ 格付け doc 熟成コスパ最強 バルベーラ・ダルバ 6本セット 750ml×6本 フルボディ ミディアムボディ 辛口 高級 D.O.C. 等級 イタリア 赤ワイン バルベラ 格付け doc 熟成15,840送料無料
【送料込】バローロ生産者が造る高級品質コスパ抜群赤ワイン イタリア高級ワインバルベーラ・ダルバイタリア、ピエモンテ州、アルバのバルベーラを使って造られる赤ワイン、またそのD.O.C.。D.O.C.とは品質等級の格付けで上から2番目に高い等級です。EU基準のDOPに相当し、『原産地統制名称ワイン』と訳します。名乗るにはブドウとワインの収率やアルコール度数などに厳しい規定があり、それらをクリアしている必要があります。バルベーラ・ダルバDOCでは、バルベーラを85%使用することなどたくさんの条件が義務付けられています。原料品種のバルベーラは、ピエモンテ州ではバローロなどに使われるネッビオーロが有名ですが、実はそれよりも多く栽培されています。収穫量が多いのは、品質が安定している証拠です。また、高級ワインでおなじみのバローロ、バルバレスコの生産者が造る事が多い為、生産技術が安定していて、知名度も高く、コスパ最強ともいえるでしょう。
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赤ワイン イタリア フラテッリ ジャコーザ バルベラ(バルベーラ) ダルバ 2021 750ml赤ワイン イタリア フラテッリ ジャコーザ バルベラ(バルベーラ) ダルバ 2021 750ml1,980
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ワイン 送料無料 【エノテカ ENOTECA】プルノット バルベラ・ダルバ 750ml×6本 [赤/ミディアムボディ/ピエモンテ] wineワイン 送料無料 【エノテカ ENOTECA】プルノット バルベラ・ダルバ 750ml×6本 [赤/ミディアムボディ/ピエモンテ] wine16,359送料無料
本州(一部地域を除く)のみ送料無料 商品紹介ピエモンテの象徴的なブドウであるネッビオーロは、ときに「野獣のようなブドウ」とも言われ、酸がきつくタンニンが非常に強い、強烈な個性を持った難しいブドウ。しかしプルノットのワインは、いずれもモダンでスマートに仕上がっています。スタイリッシュなバローロの名手が造る 地元で愛される普段飲みワイン。綺麗な酸とピュアな果実味が光る優しい味わい。備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。ワイン、wine、赤ワイン、赤、ミディアムボディ、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
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ワイン【エノテカ ENOTECA 】プルノット バルベラ・ダルバ 750ml 1本 [赤/ミディアムボディ/ピエモンテ] wineワイン【エノテカ ENOTECA 】プルノット バルベラ・ダルバ 750ml 1本 [赤/ミディアムボディ/ピエモンテ] wine2,598
ピエモンテで100年以上続く老舗ワイナリー 商品紹介ピエモンテの象徴的なブドウであるネッビオーロは、ときに「野獣のようなブドウ」とも言われ、酸がきつくタンニンが非常に強い、強烈な個性を持った難しいブドウ。しかしプルノットのワインは、いずれもモダンでスマートに仕上がっています。スタイリッシュなバローロの名手が造る 地元で愛される普段飲みワイン。 綺麗な酸とピュアな果実味が光る優しい味わい。備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。ワイン、wine、赤ワイン、赤、ミディアムボディ、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
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コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ 2018 750ml・赤コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ 2018 750ml・赤2,475
ブランド
バルベーラ
商品説明
ソフトなタンニンと凝縮された果実味の力強いワイン 赤ワイン/バルベーラ100%////////////ワイン/イタリア
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赤ワイン イタリア フラテッリ ジャコーザ バルベラ(バルベーラ) ダルバ 2021 750ml赤ワイン イタリア フラテッリ ジャコーザ バルベラ(バルベーラ) ダルバ 2021 750ml1,980
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イタリア プルノット バルベラ ダルバ ピアン ロムアルド 2020 750ml 赤 wineイタリア プルノット バルベラ ダルバ ピアン ロムアルド 2020 750ml 赤 wine3,465
ピエモンテの老舗ワイナリー 造り手のプルノットは、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇る老舗ワイナリー。こちらのワインはエノテカのバイヤーたちがピエモンテに出張に行った際に試飲を行い、全員一致で「これは日本に紹介したい!」と熱望した注目アイテムです。香り高いアロマにフレッシュな果実味を備えた、エレガントなスタイル。上質なバルベラを生み出す名産地の単一畑ブドウから造られている1本です。赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2020品種:バルベラ容量:750ml生産国:イタリア産地:ピエモンテ PRUNOTTO BARBERA D’ALBA PIAN ROMUALDO
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赤ワイン 2021年 バルベラ・ダルバ ピアン・ロムアルド / プルノット イタリア ピエモンテ 750ml 母の日 プレゼント赤ワイン 2021年 バルベラ・ダルバ ピアン・ロムアルド / プルノット イタリア ピエモンテ 750ml 母の日 プレゼント4,620
香り高くエレガントなスタイルの赤ワイン。 ピエモンテの老舗ワイナリー。バルベラの名産地の単一畑ブドウで仕立てる、香り高くエレガントなスタイルの赤ワイン。BARBERA D’ALBA PIAN ROMUALDO / PRUNOTTO◆商品カテゴリ:赤ワイン◆生産地:イタリア ピエモンテ◆生産者:プルノット
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バルベラ・ダルバ/エンツォ・ボリエッティ 750ml×6本 (赤ワイン)バルベラ・ダルバ/エンツォ・ボリエッティ 750ml×6本 (赤ワイン)16,368
【ケース買い】【ケース売り】【業務用】 複雑な香りとリッチな味わいスミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂います。バルベーラの酸味を伴った甘く風味の良いリッチな味わいです。産地 イタリア・ピエモンテ製造 エンツォ・ボリエッティブドウ品種 バルベラ100%飲み頃温度 17℃味わい 辛口・フルボディ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
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バルベラ・ダルバ/エンツォ・ボリエッティ 750ml×12本 (赤ワイン)バルベラ・ダルバ/エンツォ・ボリエッティ 750ml×12本 (赤ワイン)29,462送料無料
【送料無料】【ケース買い】【ケース売り】【業務用】 複雑な香りとリッチな味わいスミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂います。バルベーラの酸味を伴った甘く風味の良いリッチな味わいです。産地 イタリア・ピエモンテ製造 エンツォ・ボリエッティブドウ品種 バルベラ100%飲み頃温度 17℃味わい 辛口・フルボディ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
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バルベラ・ダルバ “グラネラ・アルタ”/カッシーナ・キッコ 750ml×12本(赤ワイン)バルベラ・ダルバ “グラネラ・アルタ”/カッシーナ・キッコ 750ml×12本(赤ワイン)25,660送料無料
【送料無料】【ケース買い】【ケース売り】【業務用】 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 クーネオ県カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタの畑で収穫されるバルベラ100%使用。下草やチェリーの香り、パワフルですが非常に柔らかな口当たりと味わいです。リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒に。 産地 イタリア・ピエモンテ製造カッシーナ・キッコぶどう品種バルベラ100%
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赤ワイン バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット[2019] トラヴェルサ 750ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 浜運赤ワイン バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット[2019] トラヴェルサ 750ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 浜運4,950
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イタリア ミディアムボディ 赤ワイン ギフト カノーヴァとスタルデリの両丘からのバルベラ。強いタンニンと酸味の美しさ。チャボットは畑に点在する農機具などを入れておく小さな納屋のこと。特別限定品。トラヴェルサは1834年にジュゼッペの曽祖父が、ネイヴェ内カノーヴァの丘にブドウ畑を開墾したのが始まりです。1800年代の後半には今やバルバレスコ最良のクリュとして知られるスタルデリの丘に自宅とブドウ畑を購入。栽培と醸造を手掛ける二人の息子フラーヴィオとフランコの兄弟は、土壌成分や樹齢で分けて醸造し、プロットごとに異なる味わいを表現。英字表記:BARBERA D'ALBA BURDINOTA DEL CIABOT生産者:トラヴェルサ生産国:イタリア地域1:ピエモンテタイプ・味わい:赤/辛口葡萄品種:バルベーラ内容量(ml):750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lイタリアl l750mll
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赤ワイン バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット[2019] トラヴェルサ 750ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 浜運赤ワイン バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット[2019] トラヴェルサ 750ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 浜運4,950
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イタリア ミディアムボディ 赤ワイン ギフト カノーヴァとスタルデリの両丘からのバルベラ。強いタンニンと酸味の美しさ。チャボットは畑に点在する農機具などを入れておく小さな納屋のこと。特別限定品。トラヴェルサは1834年にジュゼッペの曽祖父が、ネイヴェ内カノーヴァの丘にブドウ畑を開墾したのが始まりです。1800年代の後半には今やバルバレスコ最良のクリュとして知られるスタルデリの丘に自宅とブドウ畑を購入。栽培と醸造を手掛ける二人の息子フラーヴィオとフランコの兄弟は、土壌成分や樹齢で分けて醸造し、プロットごとに異なる味わいを表現。英字表記:BARBERA D'ALBA BURDINOTA DEL CIABOT生産者:トラヴェルサ生産国:イタリア地域1:ピエモンテタイプ・味わい:赤/辛口葡萄品種:バルベーラ内容量(ml):750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l lイタリアl l750mll
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赤ワイン イタリア パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 2022 750ml赤ワイン イタリア パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 2022 750ml4,400
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バルベラ・ダルバ”ブリック・ロイラ”/カッシーナ・キッコ 750ml×6本(赤ワイン)バルベラ・ダルバ”ブリック・ロイラ”/カッシーナ・キッコ 750ml×6本(赤ワイン)21,120送料無料
【ケース買い】【ケース売り】【業務用】 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 クーネオ県カステッリナルドにあるブリック・ロイラ畑より収穫されるバルベラ100%使用。温度管理下ステンレスタンク内で約1週間かけてアルコール発酵。熟成はバリックで12ヶ月間、瓶詰め後4ヶ月間自社セラーで寝かせてからリリース。紫がかったルビー色。赤い果実の芳醇な香りを軸に、バニラやリコリスの香りが絡み合い広がる。プルーンジャムやレーズンを連想させるエレガントで力強い味わい。赤身の肉料理や熟成したチーズと共に。 産地イタリアピエモンテ州製造カッシーナ・キッコぶどう品種バルベラ100%
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バルベラ・ダルバ “グラネラ・アルタ”/カッシーナ・キッコ 750ml×6本(赤ワイン)バルベラ・ダルバ “グラネラ・アルタ”/カッシーナ・キッコ 750ml×6本(赤ワイン)14,256
【ケース買い】【ケース売り】【業務用】 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 クーネオ県カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタの畑で収穫されるバルベラ100%使用。下草やチェリーの香り、パワフルですが非常に柔らかな口当たりと味わいです。リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒に。 産地 イタリア・ピエモンテ製造カッシーナ・キッコぶどう品種バルベラ100%
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赤ワイン イタリア パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 2022 750ml赤ワイン イタリア パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 2022 750ml4,400
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コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ 2018 750ml・赤コルデロ ディ モンテツェモロ バルベラ ダルバ スペリオーレ フンターニ 2018 750ml・赤6,187
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凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れた赤 生産する二つのバローロと並び称されるのがこのワイン。凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れた赤。国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備 Cordero di Montezemolo Barbela d’Alba Superiore Funtani
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赤ワイン バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット[2019] トラヴェルサ 750ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 浜運赤ワイン バルベラ ダルバ ブルディノータ デル チャボット[2019] トラヴェルサ 750ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 浜運4,950
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赤ワイン イタリア カッシーナ キッコ バルベラ ダルバ ブリック ロイラ 2019 750ml赤ワイン イタリア カッシーナ キッコ バルベラ ダルバ ブリック ロイラ 2019 750ml3,168
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プルノット バルベラ ダルバ 2021 750ml・赤プルノット バルベラ ダルバ 2021 750ml・赤2,558
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バルベーラ
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味わいはキレイでなめらかなタンニンと凝縮した果実味 チェリーやプラム、スミレ、バラのデリケートなアロマにスパイシーなブーケが加わった複雑な香り。時間の経過と共に、フルーティな香気が豊かに広がります。滑らかなタンニンとアロマが融和したモダンな造りで、バルベラらしい綺麗な酸とピュアな果実味が感じられる、優しい味わいとなっています。国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備 【Prunotto】 Barbera Dalba
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【ワイン専門誌 ワインスペクテイターで高得点!】 コルデロ・ディ・モンテツェモロ バルベラ・ダルバ 赤 2021 750ml(1-V622)【ワイン専門誌 ワインスペクテイターで高得点!】 コルデロ・ディ・モンテツェモロ バルベラ・ダルバ 赤 2021 750ml(1-V622)2,976
日本酒・焼酎・ワインなど約8,000アイテム! 【イタリア/ピエモンテ州・DOCバルベラ・ダルバ】1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーです。イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ・モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。フェラーリの社長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係です。果実と花の芳香を持ち、ソフトなタンニンと凝縮された果実味の力強いワイン。〔注意事項〕ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
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