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パンの図鑑 本

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マイナビ文庫 パンの図鑑ミニ【電子書籍】[ 井上好文 ]マイナビ文庫 パンの図鑑ミニ【電子書籍】[ 井上好文 ]999送料無料
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。 大好評『パンの図鑑』が文庫サイズで登場! 本書は、好評既刊『パンの図鑑』をベースに内容をコンパクトにまとめ直し、いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成した本です。 大きさは小さくなりましたが、図鑑として見やすい構成に変更し、世界中の食卓で愛されているパンのうち、比較的日本でも手に入れやすい113種を、フルカラーの写真と詳しい解説文で紹介します。 パンの形と断面を写真で紹介し、素材から製法・歴史・食べ方まで詳しく解説。 材料、発酵・成形・焼成の方法、さらにはおいしい食べ方につくり方まで、奥深いパンの世界をご案内します。 また、パンの材料、道具の紹介や、基本のパン作りレシピをはじめ、パン屋さんでどのようにパンがつくられているかを写真で解説。 さらに、パンを使ったおしゃれでおいしいアレンジレシピ、パンと飲み物のおいしい関係など、パンをもっと楽しみ味わい尽くすためのアイデアもご提案します。 ◎この本で紹介しているパン ・ドイツ ヴァイスブロート、セーレン、ローゼンヴェッケン、ラウゲンブレッツェル、など。 ・オーストリア カイザーゼンメル、ワッハーワー・ライプヒェン、ゾンネンブルーメン、など。 ・スイス ツォップ、テッシーナブロート、マイチバイ。 ・フランス バゲット、バタール、パリジャン、フィセル、ブール、エピ、タバチェール、など。 ・イタリア チャバッタ、フォカッチャ、グリッシーニ、ロゼッタ、パネットーネ、パンドーロ、など。 ・デンマーク ティビアケス、トレコンブロート、ラージクリンゲル、コペンハーゲナー、など。 ・フィンランド ルイスリンプ、ハパンリンプ、ペルナリンプ、ハパンレイパ、フィアデンリング、など。 その他、イギリス、ロシア、トルコ、アメリカ、ブラジル、メキシコ、インド、中国、日本のパンを紹介。 ◎監修 井上好文 一般社団法人日本パン技術研究所所長。昭和30年(1955)年生まれ。東京農業大学大学院修士課程農芸化学専攻修了。昭和55年、株式会社東急フーズに入社、ベーカリー事業部にて主に製品開発を担当する。昭和64年社団法人日本パン技術研究所に入所後、2年半、カナダのマニトバ州立大学研究員として冷凍生地の製パン性について研究する。平成7 年、ニュージーランド食品穀物研究所客員研究員となる。平成9年には博士号を取得する(東京農業大学農学博士)。平成14年に、日本パン技術研究所所長、翌年には同所常務理事に就任し、現在にいたる。著書に、『パンの入門』(日本食糧新聞社)がある。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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パンの図鑑新版 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識 [ 井上好文 ]パンの図鑑新版 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識 [ 井上好文 ]1,706送料無料
【楽天ブックスならいつでも送料無料】 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識 井上好文 マイナビ出版パン ノ ズカン イノウエ,ヨシフミ 発行年月:2017年01月 予約締切日:2017年01月24日 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784839962098 井上好文(イノウエヨシフミ) 一般社団法人日本パン技術研究所所長。昭和30年(1955)年生まれ。東京農業大学大学院修士課程農芸化学専攻修了。昭和55年、株式会社東急フーズに入社、ベーカリー事業部にて主に製品開発を担当する。昭和64年社団法人日本パン技術研究所に入所後、2年半、カナダのマニトバ州立大学研究員として冷凍生地の製パン性について研究する。平成7年、ニュージーランド食品穀物研究所客員研究員となる。平成9年には博士号を取得する(東京農業大学農学博士)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) Introduction パンの奥深さを知れば、食べる楽しみも増す/1 世界のパン113種をたずねる(Europe/Near and Middle East ほか)/2 材料や作り方から見るパンのこと(パン作りに必要な材料/パン作りに必要な道具 ほか)/3 パンのおいしさを最大限に引き出す(パンをおいしく食べるコツ/いろいろなシーンでパンを楽しむ ほか) 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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パンの図鑑【電子書籍】[ 井上 好文 ]パンの図鑑【電子書籍】[ 井上 好文 ]1,337送料無料
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】 **※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。** 世界中の食卓で愛されているパンのうち、比較的日本でも手に入れやすい113種を、フルカラーの写真と詳しい解説文で紹介します。 材料、発酵・成形・焼成の方法、さらにはおいしい食べ方につくり方まで、奥深いパンの世界をご案内します。また、パンの材料、道具の紹介や、基本のパン作りレシピをはじめ、パン屋さんでどのようにパンがつくられているかを写真で解説。さらに、パンを使ったおしゃれでおいしいアレンジレシピ、パンと飲み物のおいしい関係など、パンをもっと楽しみ味わい尽くすためのアイデアもご提案します。 ≪この本で紹介しているパン≫ 【ドイツ】ヴァイスブロート、セーレン、ローゼンヴェッケン、ラウゲンブレッツェル、など。 【オーストリア】カイザーゼンメル、ワッハーワー・ライプヒェン、ゾンネンブルーメン、など。 【スイス】ツォップ、テッシーナブロート、マイチバイ。 【フランス】バゲット、バタール、パリジャン、フィセル、ブール、エピ、タバチェール、など。 【イタリア】チャバッタ、フォカッチャ、グリッシーニ、ロゼッタ、パネットーネ、パンドーロ、など。 【デンマーク】ティビアケス、トレコンブロート、ラージクリンゲル、コペンハーゲナー、など。 【フィンランド】ルイスリンプ、ハパンリンプ、ペルナリンプ、ハパンレイパ、フィアデンリング、など。 【その他】イギリス、ロシア、トルコ、アメリカ、ブラジル、メキシコ、インド、中国、日本のパンを紹介。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識[本/雑誌] (単行本・ムック) / 井上好文/監修パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識[本/雑誌] (単行本・ムック) / 井上好文/監修1,706
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パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識[本/雑誌] / 井上好文/監修パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識[本/雑誌] / 井上好文/監修1,706
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【通常24時間以内出荷】 著者:井上 好文出版社:毎日コミュニケーションズサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4839938369ISBN-13:9784839938369■通常24時間以内に出荷可能です。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。■ただいま、しおり、カレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料198円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■”s1、s2”などの番号は、弊社管理番号です。どちらでもご購入いただけます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。■こちらの商品もオススメです ● 基本のケーキとかんたんおやつ / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ● 卵とチーズのおかず / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ● 新養生訓千変万化!大豆を尽くす NHK直伝和の極意 / 帯津 良一, 検見崎 聡美 / 日本放送出版協会 [ムック]
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【中古】 パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識 / 井上 好文 / 毎日コミュニケーションズ [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】【中古】 パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識 / 井上 好文 / 毎日コミュニケーションズ [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】325
【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 著者:井上 好文出版社:毎日コミュニケーションズサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4839938369ISBN-13:9784839938369■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1点なら198円です。2点は228円。3点は288円。4点は328円。5点以上は600円になります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、しおり、カレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■”s1、s2”などの番号は、弊社管理番号です。どちらでもご購入いただけます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。■こちらの商品もオススメです ● 基本のケーキとかんたんおやつ / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ● 卵とチーズのおかず / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ● 新養生訓千変万化!大豆を尽くす NHK直伝和の極意 / 帯津 良一 / 日本放送出版協会 [ムック]
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新版 パンの図鑑【電子書籍】新版 パンの図鑑【電子書籍】1,365送料無料
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パンの図鑑ミニ マイナビ文庫 / 井上好文 【文庫】パンの図鑑ミニ マイナビ文庫 / 井上好文 【文庫】999
基本情報ジャンル実用・ホビーフォーマット文庫出版社マイナビ出版発売日2018年10月ISBN9784839967758発売国日本サイズ・ページ291p 15cm(A6)関連キーワード イノウエヨシフミ 9784839967758 出荷目安の詳細はこちら>>楽天市場内検索 『在庫あり』表記について内容詳細 本書は、好評既刊『パンの図鑑』をベースに内容をコンパクトにまとめ直し、いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成した本です。 大きさは小さくなりましたが、図鑑として見やすい構成に変更し、世界中の食卓で愛されているパンのうち、比較的日本でも手に入れやすい113種を、フルカラーの写真と詳しい解説文で紹介します。 パンの形と断面を写真で紹介し、素材から製法・歴史・食べ方まで詳しく解説。 材料、発酵・成形・焼成の方法、さらにはおいしい食べ方につくり方まで、奥深いパンの世界をご案内します。 また、パンの材料、道具の紹介や、基本のパン作りレシピをはじめ、パン屋さんでどのようにパンがつくられているかを写真で解説。 さらに、パンを使ったおしゃれでおいしいアレンジレシピ、パンと飲み物のおいしい関係など、パンをもっと楽しみ味わい尽くすためのアイデアもご提案します。 ●この本で紹介しているパン ・ドイツ ヴァイスブロート、セーレン、ローゼンヴェッケン、ラウゲンブレッツェル、など。 ・オーストリア カイザーゼンメル、ワッハーワー・ライプヒェン、ゾンネンブルーメン、など。 ・スイス ツォップ、テッシーナブロート、マイチバイ。 ・フランス バゲット、バタール、パリジャン、フィセル、ブール、エピ、タバチェール、など。 ・イタリア チャバッタ、フォカッチャ、グリッシーニ、ロゼッタ、パネットーネ、パンドーロ、など。 ・デンマーク ティビアケス、トレコンブロート、ラージクリンゲル、コペンハーゲナー、など。 ・フィンランド ルイスリンプ、ハパンリンプ、ペルナリンプ、ハパンレイパ、フィアデンリング、など。 その他、イギリス、ロシア、トルコ、アメリカ、ブラジル、メキシコ、インド、中国、日本のパンを紹介。
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面包品鑑大全(焼きたてパンの図鑑) (中国語)面包品鑑大全(焼きたてパンの図鑑) (中国語)3,229
【中国語簡体字】 《焼きたてパンの図鑑》の中国語版。世界各国のパン全134種。パンの知識、歴史、雑学、読みもの、パンに合う飲み物、ジャム、バター、チーズ等、初めてでも安心基本のパンの作り方を掲載。 編著者:[日]主婦之友社編/楽馨訳出版社:遼寧科学技術出版社サイズ:B5小ページ:191頁ISBNコード:9787538159899
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送料無料! 種別:おもちゃ 発売日:2014/10/02 説明:楽しい絵本とリアルな写真・イラストでこどもの好奇心を刺激します! 絵をペンでタッチして遊びながら『言葉』を自然に耳で覚えられる点はそのままに、今度はリアルな絵と写真でより図鑑らしさがパワーアップ!!! 大好評頂いている「ことばずかん」のお客様のご要望から、内容の充実と本のクオリティUPが実現しました!「ことばを覚える」基本内容はそのままに、「ことば」だけでなくリアルな絵と写真でより理解を深めることができます。1番人気のコンテンツ「どうぶつ」がテーマです! “ことばずかん”の耳で聞いて言葉を覚える、という大好評の特徴を最大限に活かし、リアルな絵、写.... メーカー:セガ・トイズ カテゴリ_トイホビー_ベビー・知育・教育_学習教育_アンパンマン 対象年齢:1歳6ヶ月以上 セガトイズ あんぱんまん 図鑑 遊んで学ぶ やなせたかし ANPANMAN 言葉図鑑 ことばずかん 動物図鑑 おしゃべりのりものずかん おしゃべりせいかつずかん 登録日:2014/05/28
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アンパンマン おしゃべりどうぶつずかん[141025]アンパンマン おしゃべりどうぶつずかん[141025]6,280送料無料
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セガトイズ SEGA TOYS 141025 楽しい絵本とリアルな写真・イラストでこどもの好奇心を刺激します。 絵をペンでタッチして遊びながら『言葉』を自然に耳で覚えられる点はそのままに、今度はリアルな絵と写真でより図鑑らしさがパワーアップ... 大好評頂いている「ことばずかん」のお客様のご要望から、内容の充実と本のクオリティUPが実現しました。「ことばを覚える」基本内容はそのままに、「ことば」だけでなくリアルな絵と写真でより理解を深めることができます。 1番人気のコンテンツ「どうぶつ」がテーマです。 ・素材 ABS、紙、PET ・対象年齢 1歳6ヶ月以上 ・電池 単4×2本(別売) 対象性別 :男女共用 対象年齢 :1歳から 電池種別 :アルカリ単四電池:2本電池は別売りのため別途ご購入ください。 生物・動物・人体
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アンパンマン大図鑑プラス 公式キャラクターブック 2巻セット/やなせたかしアンパンマン大図鑑プラス 公式キャラクターブック 2巻セット/やなせたかし2,376レビューを見る
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ほか原作:やなせたかし 出版社:フレーベル館 発行年月:2018年06月 キーワード:プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども
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アンパンマン大図鑑―公式キャラクターブック 中古アンパンマン大図鑑―公式キャラクターブック 中古3,523
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子ども 児童 本 【商品説明】 ●状態の良い中古品になります。 ●商品画像はサンプルでございます。 ●中古品ではございますが、市場流通による希少性によっては定価や小売価格を超えて販売する場合がございます。 中古品のため、経年劣化や使用による汚れやキズがある場合がございますが、動作上問題のない商品を販売しております。 付属品完備※使用するにあたっての必要な付属品であり、DLコードやシリアル番号(付属しても保証はいたしかねます)はがき、その他チラシや外箱、特典は欠品している場合がございます。 ●出荷前検品にて万が一主要付属品が欠品している場合はメールもしくはお電話にて事前にお伝えいたします。 出荷前検品状況によっては納期が遅れる場合がございますが、あらかじめご連絡いたします。 ●動作確認はしておりますが、使用上万が一動作不良があった場合は当店オリジナル保証としまして商品到着後から14日間の返品保証をいたします。 ※落下・天災等の自然故障以外の故障・損傷につきましては保証対象外とさせていただきます。
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アンパンマン大図鑑プラス公式キャラクターブック / やなせたかし ヤナセタカシ 〔本〕アンパンマン大図鑑プラス公式キャラクターブック / やなせたかし ヤナセタカシ 〔本〕2,376レビューを見る
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発売日:2018年06月 / ジャンル:アート・エンタメ / フォーマット:本 / 出版社:フレーベル館 / 発売国:日本 / ISBN:9784577046722 / アーティストキーワード:やなせたかし ヤナセタカシ 内容詳細:「アンパンマン大図鑑」と「ばいきんまん大図鑑」の2冊がセットになった、豪華なキャラクター図鑑!
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アンパンマン えいごもしゃべるよ おしゃべりいっぱいことばずかんDXアンパンマン えいごもしゃべるよ おしゃべりいっぱいことばずかんDX19,580送料無料
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電池種別 :単4×2本(別売)。 電池は別売りのため別途ご購入ください。 2010年におもちゃ大賞(エデュケーショナル・トイ部門)を受賞した大人気商品「アンパンマン おしゃべりいっぱいことばずかん(別売り)」の耳で聞いてことばを覚えるという特徴を活かしたデラックス版、「アンパンマン えいごもしゃべるよ おしゃべりいっぱいことばずかんDX」が登場!使い方はとても簡単!ペンで図鑑の絵をタッチするだけで、タッチした絵に応じてアンパンマンたちキャラクターがことばを教えてくれる!またペンのスイッチを切り替えるだけで一般名詞がすべてバイリンガルモード(英語)に切り替わる!(※英単語の発音はキャラクターの声ではありません)遊んだあとはペンも収納でき、取っ手付きでコンパクトになり持ち運びができる!覚えられることば数は日本語名詞800以上、英語名詞600以上!通常版に比べ16ページ増えて図鑑の普遍的人気のテーマから、ことばをさらに追加して3倍以上に!また、ページ数は47ページとなり、遊ぶページをめくり易くするINDEXも付いている! 使用電池:単4×2(別売り)
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アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セットアンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット9,014送料無料
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アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セットアンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット7,695
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アンパンマン おしゃべりどうぶつずかん[141025]アンパンマン おしゃべりどうぶつずかん[141025]6,180送料無料
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発売日:2018年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:図鑑 / 出版社:学研プラス / 発売国:日本 / ISBN:9784052048913 / アーティストキーワード:東京製菓学校 内容詳細:どの国のお菓子かくわしくなれちゃう!かわいくつくれるレシピが7品。ときめくスイーツものがたりもあるよ!小学生の女の子向け。目次:ケーキ/ 焼き菓子/ チョコレート/ 砂糖菓子/ パンケーキ&クレープ/ カップスイーツ/ 冷たいスイーツ/ あげ菓子/ 和菓子/ 世界のスイーツ
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ビジュアル版世界の文様歴史文化図鑑 青銅器時代から現代までの3000年 / ダイアナ・ニューオール 〔図鑑〕ビジュアル版世界の文様歴史文化図鑑 青銅器時代から現代までの3000年 / ダイアナ・ニューオール 〔図鑑〕14,040送料無料
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発売日:2012年12月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:図鑑 / 出版社:柊風舎 / 発売国:日本 / ISBN:9784903530932 / アーティストキーワード:ダイアナ・ニューオール 内容詳細:さまざまな装飾物―衣装、宝飾品、織物、壁紙、家具、陶磁器、絵画、彫刻、建築物など―に見られる文様の文化的・歴史的・社会的な背景を探り、東西交易による交流や文化の伝播によって変形・再生・合体を繰り返してきた無数の文様を、3000年のタイムスパンで通観する。目次:前1100‐後300年―先史時代から古典時代まで/ 300‐700年―中世初期/ 700‐1100年―中世/ 1100‐1400年―中世後期/ 1400‐1500年―15世紀/ 1500‐1600年―16世紀/ 1600‐1700年―17世・・・
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新品本/パンの図鑑ミニ 井上好文/監修新品本/パンの図鑑ミニ 井上好文/監修999
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お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-8399-6775-8 ■タイトル:新品本/パンの図鑑ミニ 井上好文/監修 ■フリガナ:パン ノ ズカン ミニ パン ノ ズカン マイナビ ブンコ 89 ■著者名:井上好文/監修 ■出版社:マイナビ出版 ■出版年月:201810
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アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セットアンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット9,800
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電池種別 :単四電池2本電池は別売りのため別途ご購入ください。 主な製造国 :中国 (C)やなせたかし/フレーベル館・TMS・NTV 対象年齢 :18月以上 ペンでずかんをタッチするとアンパンマンのキャラクターたちが説明してくれる「おしゃべりどうぶつずかん」「おしゃべりのりものずかん」「おしゃべりせいかつずかん」の3冊セット。 「どうぶつずかん」は動物園〜海の生き物、「のりものずかん」は普段見かける車〜飛行機や船、「せいかつずかん」あいうえお〜挨拶や時計まで網羅。 ■ずかんモード:ずかんのイラストや写真をペンでタッチするだけで、キャラクターたちの声でことばや説明をよみあげてくれる。効果音もたくさん!知識が深まり、子どもたちの「知りたい!」という気持ちに応えてくれる。 ■クイズモード:キャラクターたちがクイズをだすよ!ものの名前からさがしたり、説明からさがしたりしてみよう。 ■バラエティ:キャラクターさがし、おかいものあそび、しりとりなど、楽しいイベントも盛りだくさん! [セット内容]おしゃべりどうぶつずかん・おしゃべりのりものずかん・おしゃべりせいかつずかん・専用ペン型リーダー
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新品本/パンの基本大図鑑 パン・マルシェ 大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ/監修新品本/パンの基本大図鑑 パン・マルシェ 大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ/監修3,780
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お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■著者:大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ/監修: ■タイトルヨミ:パン ノ キホン ダイズカン パン マルシエ
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世界一ゆるいいきもの図鑑 / 高橋のぞむ 〔本〕世界一ゆるいいきもの図鑑 / 高橋のぞむ 〔本〕637
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発売日:2017年06月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:池田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784262155203 / アーティストキーワード:高橋のぞむ 内容詳細:目次:砂のもふもふまんじゅう―サバクキンモグラ/ 密林の白ちぎりパン―シロヘラコウモリ/ 十本足のあんこもち―ダンゴイカ/ 泳ぐ一口サイズ―ダンゴウオ/ ぽかぽかおねむネズミ―ヤマビスカッチャ/ 海のもこもこしろウサギ―ゴマフビロードウミウシ/ ミステリースマイルフェイス―カタカケフウチョウ/ タコ界のミスターかくし芸―メジロダコ/ トゲトゲフシギアニマル―ハリモグラ/ ついに頭角を現したヘビ―サハラツノクサリヘビ〔ほか〕
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知れば知るほど面白い!!カレーパンバイブル 全国カレーパン図鑑 カレーパンの歴史 カレーパン列伝 カレーパン開発秘話 作ってみよう!カレーパン知れば知るほど面白い!!カレーパンバイブル 全国カレーパン図鑑 カレーパンの歴史 カレーパン列伝 カレーパン開発秘話 作ってみよう!カレーパン1,000
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井上 岳久 監修 芸文社 2017年07月
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パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識/井上好文/監修(単行本・ムック)パンの図鑑 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識/井上好文/監修(単行本・ムック)1,706
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2011/04発売 世界のパンの形と断面の様子を写真で紹介。素材・製法・歴史から食べ方まで詳しく解説。
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パンの基礎知識パンの基礎知識1,200( 定価 1,404 円 )送料無料14%OFF!
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発行年月日/2012年3月 定価/1,404円(税込) ★いつも食べているあのパンの素顔 世界のパン図鑑 ★素材がわかればパンの世界はもっと広がる パンの基礎知識 (小麦粉 酵母 塩 水 ほか) ★パンづくりをはじめよう ★おいしいパンのアレンジ技
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新品本/ぼくのぱん わたしのぱん 神沢利子/ぶん 林明子/え新品本/ぼくのぱん わたしのぱん 神沢利子/ぶん 林明子/え972
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お届け日指定・ラッピング対応 受付不可 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-8340-0849-4 ■タイトル:新品本/ぼくのぱん わたしのぱん 神沢利子/ぶん 林明子/え ■フリガナ:ボク ノ パン ワタシ ノ パン カガク ノ トモ ケツサクシユウ ワクワク ニンゲン ■著者名:神沢利子/ぶん 林明子/え ■出版社:福音館書店 ■出版年月:199200
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毎日のパン / カタネベーカリー 〔本〕毎日のパン / カタネベーカリー 〔本〕1,512
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発売日:2015年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:アダチプレス / 発売国:日本 / ISBN:9784908251047 / アーティストキーワード:カタネベーカリー 内容詳細:東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品(パン、サンドイッチ、焼き菓子など約150種類)の写真と解説を収めたオールカラー・カタログ。あわせて、夫(職人)がパン作りを語り、妻(販売・カフェ)がお店の日常を綴るコラムを収録し、パン屋という仕事の面白さと喜びを伝えます。カフェで提供しているパンメニューのレシピ、家でのおいしい食べ方、パンのフランス語講座、インデックスなども掲載。コンパクトサイズのパン図鑑ともいえる、楽しい1冊です。
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本[ムック] ISBN:9784863964822 井上岳久/著 出版社:芸文社 出版年月:2017年07月 サイズ:95P 30cm 地図・ガイド ≫ ガイド [ ガイドその他 ] シレバ シルホド オモシロイ カレ-パン バイブル ゼンコク カレ-パン ズカン カレ-パン ノ レキシ カレ-パン レツデン カレ-パン カイハツ ヒワ ツクツテ ミヨウ カレ-パン ゲイブン ムツクス GEIBUN MOOKS GEIBUN MOOKS 登録日:2017/07/19 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セットアンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット9,082
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アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット 【メーカー名】 セガトイズ(SEGA TOYS) 【メーカー型番】 【ブランド名】 セガトイズ(SEGA TOYS) 【商品説明】 アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット 電池種別 :単四電池2本電池は別売りのため別途ご購入ください。 主な製造国 :中国 (C)やなせたかし/フレーベル館・TMS・NTV 対象年齢 :18月以上 お届け:受注後に再メンテ、梱包します。到着まで3日〜7日程度とお考え下さい。
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パンの本/〓出版社パンの本/〓出版社358送料無料
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クーポン利用で3点注文100円引き 粉、酵母、水、塩…。素材がわかれば、パンがもっと楽しくなる! おいしいパンの基礎知識を徹底解説するほか、世界のパン図鑑、はじめてでも失敗しないパン11種類のレシピなどを収録。 ■カテゴリ:中古本 ■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他 ■出版社:〓出版社 ■出版社シリーズ:エイムック ■本のサイズ:単行本 ■発売日:2011/08/01 ■カナ:パンノホン エイシュッパンシャ
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パン図鑑パン図鑑1,620
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本[ムック] ISBN:9784777950447 出版社:エイ出版社 出版年月:2018年03月 サイズ:160P 26cm 地図・ガイド ≫ ガイド [ ガイドその他 ] パン ズカン エイ ムツク 4019 クラシジヨウズ ア-カイヴ クラシジヨウズ/ARCHIVE エイムック 4019 暮らし上手archive 登録日:2018/03/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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新品本/世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355 佐藤政人/著新品本/世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355 佐藤政人/著2,160
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世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ3552,160
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本 ISBN:9784416616475 佐藤政人/著 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2017年03月 サイズ:303P 21cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] セカイ ノ サンドイツチ ズカン イガイ ナ クミアワセ ガ タノシイ ゴトウチ レシピ サンビヤクゴジユウゴ イガイ/ナ/クミアワセ/ガ/タノシイ/ゴトウチ/レシピ/355 登録日:2017/03/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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アンパンマン おしゃべりものしり図鑑セットアンパンマン おしゃべりものしり図鑑セット7,866
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パンの図鑑ミニパンの図鑑ミニ999
著者名:井上 好文 監修 内容説明:日本で手に入る世界のパン113種を取り上げ、パンの形と断面の写真、主要穀物や発酵法といったデータとともに紹介。素材から製法・歴史・食べ方まで、知るほどに興味深いパンの世界を詳しく解説する。〔「パンの図鑑」新版(平成29年刊)の改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】本書は、好評既刊『パンの図鑑』をベースに内容をコンパクトにまとめ直し、いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成した本です。 大きさは小さくなりましたが、図鑑として見やすい構成に変更し、世界中の食卓で愛されているパンのうち、比較的日本でも手に入れやすい113種を、フルカラーの写真と詳しい解説文で紹介します。 パンの形と断面を写真で紹介し、素材から製法・歴史・食べ方まで詳しく解説。 材料、発酵・成形・焼成の方法、さらにはおいしい食べ方につくり方まで、奥深いパンの世界をご案内します。 また、パンの材料、道具の紹介や、基本のパン作りレシピをはじめ、パン屋さんでどのようにパンがつくられているかを写真で解説。 さらに、パンを使ったおしゃれでおいしいアレンジレシピ、パンと飲み物のおいしい関係など、パンをもっと楽しみ味わい尽くすためのアイデアもご提案します。 ●この本で紹介しているパン ・ドイツ ヴァイスブロート、セーレン、ローゼンヴェッケン、ラウゲンブレッツェル、など。 ・オーストリア カイザーゼンメル、ワッハーワー・ライプヒェン、ゾンネンブルーメン、など。 ・スイス ツォップ、テッシーナブロート、マイチバイ。 ・フランス バゲット、バタール、パリジャン、フィセル、ブール、エピ、タバチェール、など。 ・イタリア チャバッタ、フォカッチャ、グリッシーニ、ロゼッタ、パネットーネ、パンドーロ、など。 ・デンマーク ティビアケス、トレコンブロート、ラージクリンゲル、コペンハーゲナー、など。 ・フィンランド ルイスリンプ、ハパンリンプ、ペルナリンプ、ハパンレイパ、フィアデンリング、など。 その他、イギリス、ロシア、トルコ、アメリカ、ブラジル、メキシコ、インド、中国、日本のパンを紹介。【商品解説】
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パン図鑑パン図鑑1,620
内容説明:毎日食べても飽きない、パンの魔法。選ぶ、切る、焼く、食べる…。一つひとつをとことん楽しんでみましょう! 暮らし上手な人たちの「パンのある暮らし」を紹介するほか、パンの教科書、パンを楽しむレシピ集などを収録。【「TRC MARC」の商品解説】「暮らし上手のパン作り」「パンとコーヒー」「パンとスープ」「おいしいパン屋さん」など、過去に好評を博したテーマ「パン」に焦点をあてた、1冊まるごとパン図鑑。【本の内容】
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パンのずかんパンのずかん950
著者名:大森 裕子 作,井上 好文 監修 内容説明:丸いパン、四角いパン、長いパン、具をはさむパン、お菓子パン…。くまベーカリーへようこそ! 世界のパン104種を、生まれた国がわかる国旗マーク付きで紹介。パンをつくる工程も説明します。たべものずかん絵本、第2弾。【「TRC MARC」の商品解説】大ヒット『おすしのずかん』に続く、食べ物図鑑絵本第2弾です。生まれた国がわかる国旗マーク付き。パンができるまでの紹介も!2018年9月刊【商品解説】大ヒット『おすしのずかん』に続く、食べ物図鑑絵本第2弾です。生まれた国がわかる国旗マーク付き。パンができるまでの紹介も!【本の内容】
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東京パンガイド東京パンガイド972
著者名:朝日新聞出版 編集 内容説明:『パンラボ』主宰・池田さんに聞く、今、行きたいベーカリー10軒をはじめ、スターなパン大解剖、中身勝負のパンの断面、名店・話題店が集まるベーカリータウンなどを紹介します。データ:2016年9?10月現在。〔「TOKYO BAKERY&CAFE」(2018年刊)に改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】【歴史地理/旅行】空前のパンブーム到来! 今、東京で人気のパン屋さん150店を1冊にまとめた保存版。人気パンライター池田氏による「いま絶対に行きたいこの10店」をはじめ、徹底比較&解剖図鑑、エリア別パン屋ガイドなど盛りだくさん。巻末MAP付き。【商品解説】空前のパンブーム到来! 今、東京で人気のパン屋さん150店を1冊にまとめた保存版。人気パンライター池田氏による「いま絶対に行きたいこの10店」をはじめ、徹底比較&解剖図鑑、エリア別パン屋ガイドなど盛りだくさん。巻末MAP付き。【本の内容】
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毎日のパン毎日のパン1,512
東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品(パン、サンドイッチ、焼き菓子など約150種類)の写真と解説を収めたオールカラー・カタログ。あわせて、夫(職人)がパン作りを語り、妻(販売・カフェ)がお店の日常を綴るコラムを収録し、パン屋という仕事の面白さと喜びを伝えます。カフェで提供しているパンメニューのレシピ、家でのおいしい食べ方、パンのフランス語講座、インデックスなども掲載。コンパクトサイズのパン図鑑ともいえる、楽しい1冊です。
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京都パンガイド京都パンガイド972
著者名:朝日新聞出版 編集 内容説明:“パンの街”京都が誇る大本命ベーカリー5軒、種類別・京都パン図鑑、地元愛されパンMAP等を収録。大阪・神戸・滋賀エリアのベーカリーも収録。電子版を入手できるクーポンコード付き。データ:2017年2?3月現在。【「TRC MARC」の商品解説】好評「東京パンガイド」に続く、京都版となる「京都パンガイド」が登場。パン好きには聖地ともいわれる京都は、レベルもベーカリー数もピカイチ。行列のできる人気店から、地元で愛されるベーカリー、狙い撃ちしたいパンまで200軒の保存版の一冊。【本の内容】
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ちがいはっけん図鑑ちがいはっけん図鑑2,052
著者名:井戸 ゆかり 監修 内容説明:どっちがイヌ? どっちがパン? 身の回りにある、似ているけれどちがうものを取り上げ、写真やイラストで紹介。クイズを楽しみながらいろいろな“ちがい”に気づく図鑑。欄外に保護者向けの解説、見返しにまちがい探しあり。【「TRC MARC」の商品解説】イヌとオオカミ、どっちがイヌ? 似ているけどちがうものを写真やイラストで紹介する図鑑。ちがいに気づくことは学びへの第一歩です。【商品解説】イヌとオオカミ、どっちがイヌ? 似ているけどちがうものを写真やイラストで紹介する図鑑。ちがいに気づくことは学びへの第一歩です。【本の内容】
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たべものたべもの2,138
著者名:渋川 祥子 総合監修,さこ ももみ 絵 内容説明:「とびら」をめくると、パンがふくらんだり、野菜の生長が見られたり…。子どもに身近な料理や食材を楽しいしかけと写真で紹介。「おいしそう!」「食べる前はこんな姿なんだ!」など、食への関心を高めながら、たくさんの食の「はっけん」ができる絵本図鑑。【商品解説】「とびら」をめくると、パンがふくらんだり、野菜の生長が見られたり…。子どもに身近な料理や食材を楽しいしかけと写真で紹介。「おいしそう!」「食べる前はこんな姿なんだ!」など、食への関心を高めながら、たくさんの食の「はっけん」ができる絵本図鑑。【本の内容】
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毎日のパン毎日のパン1,512
著者名:カタネベーカリー 著 内容説明:東京・代々木上原の「カタネベーカリー」が作るのは、日々の糧になる、毎日食べても飽きないパン。その全アイテムを紹介するほか、コラムも収録。ジャケットは下部折り返し、『カタネベーカリー新聞』抜粋のレシピなどを掲載。【「TRC MARC」の商品解説】東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品(パン、サンドイッチ、焼き菓子など約150種類)の写真と解説を収めたオールカラー・カタログ。あわせて、夫(職人)がパン作りを語り、妻(販売・カフェ)がお店の日常を綴るコラムを収録し、パン屋という仕事の面白さと喜びを伝えます。カフェで提供しているパンメニューのレシピ、家でのおいしい食べ方、パンのフランス語講座、インデックスなども掲載。コンパクトサイズのパン図鑑ともいえる、楽しい1冊です。【商品解説】
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はっけんずかんたべものはっけんずかんたべもの2,138
食材や料理まで、食べ物のことが丸ごとわかる!しかけイラストとたくさんの写真で、身体と心の元気につながる楽しい食育ができます!しかけをめくると、パンがふくらんだり、野菜の生長が見られたり…。子どもに身近な料理や食材をしかけと写真で楽しく紹介。食への興味を深める“窓あけしかけ"の絵本図鑑です。食育にもぴったりの一冊です。【シリーズの特長】●窓あけしかけがいっぱい! →めくって絵がわりを楽しみながら、お子さんが本の中で自ら「はっけん」して遊べる絵本図鑑です。●幼児にも安心のボードブック! →厚紙を使用しているので、丈夫で安心です。 ●写真満載の標本ページ! →イラストのしかけページと、写真で紹介する標本ページで交互に構成されているので、飽きずに楽しく知識が身につきます。
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くらべる骨格動物図鑑くらべる骨格動物図鑑1,188
著者名:川崎悟司 著,大渕希郷 監修 内容説明:フラミンゴの膝に見える部分は踵、チンパンジーの足は手の形をしている、ハムスターは自分で顎を外せる…。海パン姿の男性のイラストで、人間とそのほかの動物の骨格を比較し、動物たちの驚異の能力の秘密に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】誰も知らない、ほとんど知らない「生き物」と「人」の「骨比べ」に焦点を当てた初めてのビジュアル図鑑。 『ペンギンはいつも空気イスをしている』『馬は指一本で歩いている』など、動物たちの中にはその見た目からは想像もできないような骨格を持つものが多くいます。 そんな動物たちの骨格と人間の骨格を比べることで、その動物が持つ骨格の機能から読み解く動物の生態、進化の歴史などを、楽しいイラストと合わせて解説しています。【商品解説】
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アンパンマンミニキャラずかんアンパンマンミニキャラずかん734
著者名:やなせ たかし 原作,トムス・エンタテインメント 作画 内容説明:ジャムおじさん、みみせんせい、はみがきまん、ビクビクちゃん…。アンパンマンとなかよしの楽しいなかまが大集合! それぞれの性格がわかるキャラクター図鑑。探し絵などの遊びページ、歌のページも収録。【「TRC MARC」の商品解説】ジャムおじさんをはじめとするパン工場のメンバーや、町の子どもたちやSLマンなどなかよしのキャラクター情報がいっぱい!【本の内容】
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おやすみの歌が消えておやすみの歌が消えて2,376
著者名:リアノン・ネイヴィン 著者,越前敏弥 翻訳者 内容説明:兄のアンディが「じゅうげき犯」に殺された。ママもパパも、すべてが変わってしまった世界で、ひとりぼっちになったザックは、アンディのクロゼットを秘密基地にし…。銃乱射事件を6歳の子供の視点から描いた長編小説。【「TRC MARC」の商品解説】小学校に、「じゅうげき犯」がきた。おにいちゃんが死んだ。ママもパパも、もうぼくを見ない――「パン パン パン」 小学校に、銃声と叫び声が鳴り響く。あの日から、全てが変わった。ザックの兄で10歳のアンディは、「じゅうげき犯」に殺されて死んだ。母は「おやすみの歌」をもう歌ってくれないし、父も様子がおかしい。ひとりになったザックは、アンディのクロゼットを自分の秘密基地にする――アメリカで多発する銃乱射事件をいとけない6歳の子供の視点から描く、人間の悲しみと優しさ、家族の絆の物語。【著者略歴】リアノン・ネイヴィン Rhiannon Navinドイツのブレーメンで育つ。広告エージェント業界で働く中でニューヨークに渡り、結婚したのちに退職。現在はニューヨーク郊外で、3人の子供と夫、猫2匹犬1匹と共に暮らしている。デビュー作である本書「Only Child」はアメリカでの出版権をめぐって高値で取引され、そのほか世界16ヵ国で版権を取得した。越前敏弥1961年生まれ。文芸翻訳者。東京大学文学部国文科卒業。著書に『文芸翻訳教室』(研究社)『翻訳百景』(角川新書)など。訳書にダン・ブラウン『オリジン』(KADOKAWA)、同『ダ・ヴィンチ・コード』(角川文庫)、E・O・キロヴィッツ『鏡の迷宮』(集英社文庫)、『世界文学大図鑑』(三省堂)、キャロル・ボストン・ウェザーフォード作/ジェイミー・クリストフ画『ゴードン・パークス』(光村教育図書)など。1 じゅうげき犯が来た日2 戦いのきず3 イエスさまと本当に死んだ人たち4 お兄ちゃんはどこ?5 ルールなしの日6 オオカミ人間の遠ぼえ7 空のなみだ8 さいごのふつうの火曜日9 黄色の目玉10 あくしゅ11 ひみつ基地12 たましいにも顔がある?13 ここにいちゃいけない14 どこへ行ったの?15 目が見えない人と歩くこと16 あふれた赤いジュース17 気持ちを表す紙18 本当になったこわいゆめ19 お通夜20 ジャンボ・ツイン・ロール・トイレットペーパー・ホルダー21 戦いの合図22 さよなら23 ころしの目つき24 ぼうでヘビをつつく25 幸せのひけつ26 ニュースを作る27 ニュースをぶちこわす28 トリック・オア・トリート29 雪とミルクシェイク30 ハルク31 いっしょに使う32 はげしいいかり33 もう生きていけない34 きょう感35 学校へ36 あらし37 感しゃ祭38 こぢんまりと39 思いがけないおくり物40 わかれ小学校に、「じゅうげき犯」がきた。おにいちゃんが死んだ。ママもパパも、もうぼくを見ない――「パン パン パン」 小学校に、銃声と叫び声が鳴り響く。あの日から、全てが変わった。ザックの兄で10歳のアンディは、「じゅうげき犯」に殺されて死んだ。母は「おやすみの歌」をもう歌ってくれないし、父も様子がおかしい。ひとりになったザックは、アンディのクロゼットを自分の秘密基地にする――アメリカで多発する銃乱射事件をいとけない6歳の子供の視点から描く、人間の悲しみと優しさ、家族の絆の物語。1 じゅうげき犯が来た日2 戦いのきず3 イエスさまと本当に死んだ人たち4 お兄ちゃんはどこ?5 ルールなしの日6 オオカミ人間の遠ぼえ7 空のなみだ8 さいごのふつうの火曜日9 黄色の目玉10 あくしゅ11 ひみつ基地12 たましいにも顔がある?13 ここにいちゃいけない14 どこへ行ったの?15 目が見えない人と歩くこと16 あふれた赤いジュース17 気持ちを表す紙18 本当になったこわいゆめ19 お通夜20 ジャンボ・ツイン・ロール・トイレットペーパー・ホルダー21 戦いの合図22 さよなら23 ころしの目つき24 ぼうでヘビをつつく25 幸せのひけつ26 ニュースを作る27 ニュースをぶちこわす28 トリック・オア・トリート29 雪とミルクシェイク30 ハルク31 いっしょに使う32 はげしいいかり33 もう生きていけない34 きょう感35 学校へ36 あらし37 感しゃ祭38 こぢんまりと39 思いがけないおくり物40 わかれ41 ひどいスープ42 ひとりになれた43 とむらいの風船44 注目をあびるため45 何かしなきゃ46 きんきゅうのにんむ47 白いバンのスクービードゥー48 ささやくような風の音49 やさしいゆうれい50 家へ帰る51 どうしても泣けてくる52 さいごの幸せのひけつ53 クラブ・アンディ54 生きつづける55 いまもそばにいる【本の内容】
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Disney 100パズルぬりえベスト・オブ・ベストDisney 100パズルぬりえベスト・オブ・ベスト2,268
著者名:ジェレミ・マリエ 著,講談社 編 内容説明:記号どおりの色をぬるとディズニー名作がよみがえる! 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】「ディズニーパズルぬりえ」の最新作!最新作を網羅した、パワーアップされた総集編!ディズニーの数々の名作が繰り広げる100の謎解きが楽しくてしかたない。あのキャラクターもこのキャラクターも・・・・・・、などディズニー映画図鑑のような豊富なラインアップに、思わず大興奮!★この本に登場するディズニー名作『白雪姫』(1938)『ピノキオ』(1940)『ダンボ』 (1941)『イカボードとトード氏』(1949)『シンデレラ』(1950)『ふしぎの国のアリス』(1951)『ピーター・パン』(1953)『眠れる森の美女』(1959)『101匹わんちゃん』(1961)『王様の剣』(1963)『リトル・マーメイド』(1989)『ジャングル・ブック』(1967)『美女と野獣』(1991)『アラジン』(1992)『ポカホンタス』(1995)『グーフィー・ムービー/ホリデーは最高』(1995)『ラマになった王様』(2000)『ライアンを探せ!』(2006)『ルイスと未来泥棒』(2007)『ティンカー・ベル』(2008)『ティンカー・ベルと月の石』(2009)『プリンセスと魔法のキス』(2009)『塔の上のラプンツェル』(2010)『シュガー・ラッシュ』(2012)『紙ひこうき(短編)』(2012)『アナと雪の女王』(2013)『ティンカー・ベルと流れ星の伝説』(2014)『ベイマックス』(2014)『モアナと伝説の海』(2016)『ズートピア』(2016)【商品解説】
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パンの図鑑パンの図鑑1,706
著者名:井上 好文 監修 内容説明:世界のパン113種を取り上げ、全体と断面を写した写真、主要穀物や発酵法といったデータとともに紹介。また、材料や作り方から、おいしい食べ方、飲み物との関係、歴史まで、詳しく解説する。〔初版:毎日コミュニケーションズ 2011年刊〕【「TRC MARC」の商品解説】世界中の食卓で愛されているパンのうち、比較的日本でも手に入れやすい113種を、フルカラーの写真と詳しい解説文で紹介します。材料、発酵・成形・焼成の方法、さらにはおいしい食べ方につくり方まで、奥深いパンの世界をご案内します。また、パンの材料、道具の紹介や、基本のパン作りレシピをはじめ、パン屋さんでどのようにパンがつくられているかを写真で解説。さらに、パンを使ったおしゃれでおいしいアレンジレシピ、パンと飲み物のおいしい関係など、パンをもっと楽しみ味わい尽くすためのアイデアもご提案します。 【本の内容】
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ぴあ東大阪八尾食本ぴあ東大阪八尾食本961
内容説明:東大阪市&八尾市エリアの最新“食”ガイドのほか、話題の新店10選、ジモト民が選ぶおすすめグルメ、東大阪カレーパン図鑑などを掲載。切り取って使えるクーポン付き。データ:2019年7月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
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スティックオープンサンドの本スティックオープンサンドの本1,080
著者名:オガワ チエコ 著 内容説明:和風にもおつまみにも、パンの種類や切り方を変えれば、アイデアは無限大! 身近な食材で手軽に作ることができて、おしゃれで可愛いと評判のオープンサンド「スティックオープンサンド」のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】●今、Instagramで話題のスティックオープンサンド見た目かわいい、きれい、持ちやすい、食べやすい、バラエティーが豊富と大人気のスティックオープンサンド。パンをスティック状にカットするだけ!あとは身近にある食材をトッピング! だれにでも簡単にでき、何をのせようかとアイデアを膨らませるのが楽しい。朝ごはん、ランチだけでなく、持ち寄り、女子会、アウトドアに、おとなカップルのブランチやバータイムにも大好評の、ありそうでなかったサンドイッチ。すぐ真似したいスティックオープンサンドのお見本帖。〇スティックオープンサンドってどんなもの?○作り方の基本○スティックオープンサンドパン図鑑1章 そのままのっけるだけ! スティックオープンサンド2章 フルーツ・デザート系スティックオープンサンド3章 アレンジ!ホットスティックオープンサンド4章 ほっこり和風系スティックオープンサンド5章 おしゃれ! お酒のおつまみ系スティックオープンサンドColumnスティックオープンサンドのお供に! サラダ・スープ【商品解説】
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