筋引き包丁

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包丁筋引 240mm 筋引き V金10号ダマスカスステンレス 8寸一心刃物関市日本製鮮烈な切れ味永続き包丁筋引 240mm 筋引き V金10号ダマスカスステンレス 8寸一心刃物関市日本製鮮烈な切れ味永続き17,050 円送料無料レビューを見る

今大人気の鮮烈な切れ味永続きV金10号ダマスカス包丁! 今世界中でも人気の関市の包丁です!切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。刃の材質はV金10号(VG10)です。モリブデン、バナジウム、コバルトの添加で鋭い切れ味が持続します。つまり研ぐ回数が減り、メンテナンスが容易です。デコボコの槌目模様により切った食材の離れが良くなります。また、この包丁の刀身はハマグリのカーブに似ているハマグリ刃と呼ばれる断面形状で、食材に食い込み易くかつ刀身の強度も強める理想的な構造であり、切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされ、固い刃の心材の面積が少なく、非常に研ぎやすい構造となっています。この包丁でさらに料理が楽しくなること間違いなしです!■サイズ:全長365mm■刃渡り:240mm■刃厚:2mm■重量:約192g■刃:V金10号■刃付:両刃

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包丁筋引 240mm 筋引き藤次郎 V金10号 8寸オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 F-886包丁筋引 240mm 筋引き藤次郎 V金10号 8寸オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 F-88615,400 円送料無料レビューを見る

ブランド: 藤次郎
商品説明: V金10号 TOJIRO PRO オールステンレス筋引包丁藤次郎【藤次郎 V金10号 TOJIRO PROシリーズオールステンレス筋引包丁 F-886 】握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。プロのクオリティ、そして刃物の町新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。● 刃渡り:約240mm ● 全長:約360mm ● 製品重量:約145g ● 心材:V金10号(VG10) ● 側材:13クロームステンレス鋼 ● ハンドル構造:モナカ構造 ● ハンドル材:18-8ステンレス鋼 ● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

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元兼筋引き包丁 240mm 両刃青紙1号割込み黒打ち仕上げケヤキ八角柄土佐打ち刃物極上品元兼筋引き包丁 240mm 両刃青紙1号割込み黒打ち仕上げケヤキ八角柄土佐打ち刃物極上品17,000 円送料無料

土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶製品仕様■サイズ:全長約395mm刃部刃渡り約240mm 刃幅約40mm 刃厚約3mm柄部全長約140mm 幅約25mm 厚み約20mm■重量:145g■材質:刃部切刃青紙1号、地金軟鉄柄部ケヤキ口輪赤合板■刃の形状:両刃■刃の仕上げ:黒打ち■柄の形状:八角■製造:日本製■用途:主に肉のカット■注意:鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。食洗機や乾燥機はご使用できません。鋼の包丁ですので錆びます。黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。

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包丁筋引き筋引 210mm DSR-1K6 モリブデンバナジウム鋼ステンレス 7寸槌目模様兼常作関兼常鋭い切れ味 KC-955包丁筋引き筋引 210mm DSR-1K6 モリブデンバナジウム鋼ステンレス 7寸槌目模様兼常作関兼常鋭い切れ味 KC-9556,050 円

鋭い切れ味! 高級感漂う槌目梨地模様この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。心材の刃はステンレス製のモリブデンバナジウム鋼で、モリブデンやバナジウムの添加されていないステンレスよりもさらに切れ味の持続性と鋭さが優れています。ステンレスのため、鋼のように錆びを気にする必要がありません。この1K6という鋼材は研ぎやすいモリブデンバナジウム鋼で、鋭利な刃を付けやすい鋼材です。その両側は柔らかいステンレスで挟まれていますので、その面は錆に強くお手入れが楽で、また研ぎやすい構造になっています。槌目模様は高級感を漂わせているだけでなく、切った食材の切り離れが良い役割も果たします。筋引き筋引包丁■刃渡り:約210mm■全長:約340mm■刃厚:約1.8mm■重量:約115g■心材:モリブデンバナジウム鋼(1K6)■側材:ステンレス■硬度HRC:58■柄:積層強化木■桂:プラスチック

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包丁カービングナイフ 210mm 筋引き藤次郎藤次郎作 V金10号オールステンレス TOJIRO PRO 7寸日本製 F-896包丁カービングナイフ 210mm 筋引き藤次郎藤次郎作 V金10号オールステンレス TOJIRO PRO 7寸日本製 F-89611,550 円送料無料レビューを見る

ブランド: 藤次郎
商品説明: VG10 オールステンレス藤次郎作カービングナイフ筋引き【藤次郎 V金10号 TOJIRO PROシリーズオールステンレスカービングナイフ F-896 】世界に誇る日本の刃物の5大産地新潟県燕市藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。● 刃渡り:約210mm ● 全長:約350mm ● 製品重量:約150g ● 心材:V金10号(VG10)● 側材:13クロームステンレス鋼 ● ハンドル構造:モナカ構造 ● ハンドル材:18-8ステンレス鋼 ● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたします。また、万が一切れ味が悪い場合は、研ぎ直しをさせていただきますので、当店までお気軽にお問い合わせください。

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筋引き包丁 TSマダム関の刃物筋引き包丁 TSマダム関の刃物4,500 円送料無料レビューを見る

=============商品情報=============●商品→筋引き包丁【全長→330mm 刃渡り→210mm 厚み→2.5mm 重量→160g】●材質→【刃部→モリブデン鋼柄部→積層合板】

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源兼正筋引包丁 240mm 筋引き包丁(km)源兼正筋引包丁 240mm 筋引き包丁(km)9,488 円

洋庖丁翌日発送【業務用厨房機器のキッチンマーケット】★源兼正筋引 240mm規格 : [240mm]材質 : 日本鋼黒合板柄口金付

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包丁カービングナイフ 210mm 藤次郎筋引き V金10号ステンレス口金付 7寸日本製 CLASSIC F-826 (鍔付)包丁カービングナイフ 210mm 藤次郎筋引き V金10号ステンレス口金付 7寸日本製 CLASSIC F-826 (鍔付)11,550 円送料無料レビューを見る

ブランド: 藤次郎
商品説明: 確かな品質で応えるロングセラー鋭い切れ味永続き V金10号【 V金10号カービングナイフ筋引き藤次郎 CLASSICシリーズ F-826 】刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。● 刃渡り:約210mm ● 全長:約350mm ● 製品重量:約190g ● 心材:V金10号● 側材:13クロームステンレス鋼 ● ハンドル材:積層強化材 ● ハンドル:口金付 3本鋲本通し ● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

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ツヴィリングタクミカービングナイフ 23cm Takumi |スライサー筋引き包丁お刺身ナイフ 23センチ日本製ツヴィリングタクミカービングナイフ 23cm Takumi |スライサー筋引き包丁お刺身ナイフ 23センチ日本製42,900 円送料無料

ブランド: ZWILLING J.A. HENCKELS
商品説明: ツヴィリング290年の最高到達点”ZWILLING Takumi(ツヴィリングタクミ)”新登場試行錯誤の積み重ねであった290年間。その歳月がもたらしたドイツのテクノロジーと、日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言えるナイフを、290周年の節目に世に送り出します。101層積層構造から成る重厚感溢れるダマスカスブレードには、硬度(HRC)63を誇る新鋼材を採用。長い年月を経て完成したこの新鋼材は、290周年を記念する最高峰ナイフにふさわしい素材。また、職人が1本1本磨き上げたマイカルタ製のハンドルは、使うほどに手に馴染み、料理の精度をさらに上げてくれます。まさに、唯一無二の逸品であり、次なる10年へ、世代を超えて受け継ぎたいシリーズです。ブレード鋼材 FC63( ファインカーバイド 63)硬度約63刃渡り約23cm生産国日本(関)ダマスカス 101層ダマスカス紋様ハンドル素材マイカルタ

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包丁刺身型ステンレス濃州正宗作筋引き包丁茶柄日本製高級包丁切れ味一体型ほうちょう和包丁ナイフ包丁刺身型ステンレス濃州正宗作筋引き包丁茶柄日本製高級包丁切れ味一体型ほうちょう和包丁ナイフ1,408 円レビューを見る

手に馴染みがよく、切れ味のよい包丁伝統の技、日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁。職人による繊細な技術と、使い手への想いの融合が感じられる逸品です。▼商品説明切れ味も抜群。手持ち部分は手によく馴染み扱いやすい包丁です。好評な関刃物をお値打ちな価格にてご提供します。贈り物にも最適。▼商品詳細名称刺身包丁全長320mm刃渡り205mm本体重量 75gタイプ茶柄材質刃:モリブデンステンレス刃物鋼柄:ポリプロピレンご注意・モニターの発色具合によって実際の物と色が異なる場合がございます・掲載画像はイメージであり、実際の製品とは多少異なる場合があります・製品の仕様は品質の向上・改善のため、予告なく変更となる場合があります

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包丁金次郎筋引き包丁刃渡り240mm(紙箱入り) 筋引包丁すじ引き日本製新潟三条燕三条両刃ギフト WKB包丁金次郎筋引き包丁刃渡り240mm(紙箱入り) 筋引包丁すじ引き日本製新潟三条燕三条両刃ギフト WKB44,000 円送料無料レビューを見る

三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁 ≪ご注意≫●受注生産のため、発送までおよそ1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。●受注生産のため、ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。【金次郎筋引き包丁240mm(紙箱入り)】サイズ:刃渡り240mm材質・仕様:刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地柄…栗八角水牛柄刃付…両刃 ※左右どちらの手でも使えます。用途…肉・野菜切り家庭用包丁両刃右利き左利き切れ味抜群切れる使いやすい日本製三条プロ仕様本格おすすめ便利母の日父の日結婚祝い新生活キッチン台所用品調理用品キッチン雑貨プレゼントギフト贈り物送料無料

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筋引き包丁 TSマダム関の刃物筋引き包丁 TSマダム関の刃物3,500 円送料無料

=============商品情報=============●商品→筋引き包丁【全長→325mm 刃渡り→200mm 厚み→2mm 重量→150g】●材質→【刃部→モリブデン鋼柄部→積層合板】

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包丁筋引 270mm 筋引き藤次郎 V金10号 9寸オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 F-887包丁筋引 270mm 筋引き藤次郎 V金10号 9寸オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 F-88719,250 円送料無料

ブランド: 藤次郎
商品説明: V金10号オールステンレス TOJIRO PRO 筋引包丁藤次郎【藤次郎 V金10号 TOJIRO PROシリーズオールステンレス筋引包丁 F-887 】世界に誇る刃物の5大産地新潟県燕市の藤次郎の包丁です。藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。● 刃渡り:約270mm ● 全長:約395mm ● 製品重量:約180g ● 心材:V金10号(VG10)● 側材:13クロームステンレス鋼 ● ハンドル構造:モナカ構造 ● ハンドル材:18-8ステンレス鋼 ● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください

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包丁筋引き筋引 240mm ダマスカスステンレス V金10号 8寸片山雄太欅柄日本製片山打刃物越前打刃物包丁筋引き筋引 240mm ダマスカスステンレス V金10号 8寸片山雄太欅柄日本製片山打刃物越前打刃物25,850 円送料無料

ダマスカスと欅柄の模様が美しい伝統的工芸品伝統的工芸品の越前打刃物佐治打刃物佐治武士氏の元で約8年の経験を積み、片山打刃物として2021年4月に独立した片山雄太氏の包丁です。道具としての包丁の域を超え、職人の真心が込められた芸術的な美しさも兼備しています。特殊処理を施した凹凸のあるダマスカス模様、木目の綺麗な欅柄が芸術的です。またプロも愛用するV金10号が切れ味や切れ味の持続性の点で優れています。V金10号はステンレスですが、粉末ハイス鋼を除けばステンレス製の中ではトップクラスです。筋引筋引き■刃長:約240mm■全長:約396mm■刃幅:約40mm■峰厚:最大約2.6mm■重さ:約157g■心材:V金10号■側材:ニッケルダマスカスステンレス■硬度:HRC 約61■柄:欅(けやき)八角形柄■桂:積層強化木

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MIYABI 雅 5000FC-D 筋引包丁 24cm 筋引き包丁ダマスカス包丁肉フィレナイフフィレナイフ洋包丁国産日本製MIYABI 雅 5000FC-D 筋引包丁 24cm 筋引き包丁ダマスカス包丁肉フィレナイフフィレナイフ洋包丁国産日本製25,300 円送料無料

ブランド: 雅
商品説明: 革新を極める。2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた、革新を極めたシリーズです。D型シェイプハンドル。和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。パッカーウッド。木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。ブレード鋼材 FC61硬度約61刃渡り約24cm生産国日本刃付け本刃付け冷硬処理クリオデュアダマスカス 49積層のダマスカス紋様対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。ハンドル素材パッカーウッドシェイプ D型装飾エンドキャップ、モザイクピン食洗機使用不可

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正広作(日本鋼・ツバ付) 筋引 27cm 筋引き包丁 No.0589600正広作(日本鋼・ツバ付) 筋引 27cm 筋引き包丁 No.058960014,700 円送料無料

[No.0589600] ●商品の納期表示について[ 在庫品 ] 表記 : 当店在庫品[ 取寄せ ] 表記 : メーカー在庫有時の発送目安となります。

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包丁筋引 240mm 筋引き藤次郎作 V金10号 CLASSIC 口金付ステンレス 8寸日本製 F-805 (鍔付)包丁筋引 240mm 筋引き藤次郎作 V金10号 CLASSIC 口金付ステンレス 8寸日本製 F-805 (鍔付)15,400 円送料無料レビューを見る

ブランド: 藤次郎
商品説明: 鋭い切れ味永続き V金10号プロ用定番! 藤次郎藤次郎作【藤次郎 V金10号 CLASSICシリーズ筋引包丁 F-805 】刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。● 刃渡り:約240mm ● 全長:約365mm ● 重量:約180g ● 心材:V金10号(VG10)● 側材:13クロームステンレス鋼 ● ハンドル材:黒積層強化木 ● 両刃(右利き・左利き兼用)※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

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5月31日迄包丁鋼ステンレスモリブデン筋引き筋引庖丁スライサー日本製プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 21 cm 直送NKJ1015月31日迄包丁鋼ステンレスモリブデン筋引き筋引庖丁スライサー日本製プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 21 cm 直送NKJ10113,200 円送料無料レビューを見る

ブランド: 片岡製作所
商品説明: 新潟燕三条の刃物メーカー謹製、プロ仕様包丁日本製プロ仕様ナイフ柄 BrietoM11PRO◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。◆ 肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。スライサーとしてもOK。◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。・刃渡り(約) : 21 cm・材質 : 刀身 / モリブデン・バナジウム鋼ハンドル / 18-8ステンレス鋼

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包丁筋引き筋引 270mm ダマスカスステンレス V金10号 9寸片山雄太欅柄日本製片山打刃物越前打刃物包丁筋引き筋引 270mm ダマスカスステンレス V金10号 9寸片山雄太欅柄日本製片山打刃物越前打刃物28,600 円送料無料

ダマスカスと欅柄の模様が美しい伝統的工芸品伝統的工芸品の越前打刃物佐治打刃物佐治武士氏の元で約8年の経験を積み、片山打刃物として2021年4月に独立した片山雄太氏の包丁です。道具としての包丁の域を超え、職人の真心が込められた芸術的な美しさも兼備しています。特殊処理を施した凹凸のあるダマスカス模様、木目の綺麗な欅柄が芸術的です。またプロも愛用するV金10号が切れ味や切れ味の持続性の点で優れています。V金10号はステンレスですが、粉末ハイス鋼を除けばステンレス製の中ではトップクラスです。筋引包丁■刃長:約270mm■全長:約426mm■刃幅:約40mm■峰厚:最大約2.2mm■重さ:約147g■心材:V金10号■側材:ニッケルダマスカスステンレス■硬度:HRC 約61■柄:欅(けやき)八角形柄■桂:積層強化木

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堺孝行グランドシェフスライサー27cm 筋引き刺身包丁よく切れる錆びにくい使いやすい軽い青木刃物送料無料堺孝行グランドシェフスライサー27cm 筋引き刺身包丁よく切れる錆びにくい使いやすい軽い青木刃物送料無料23,376 円送料無料

ブランド: 青木刃物
商品説明: 堺孝行グランドシェフスライサー27cm青木刃物を代表するグランドシェフ筋引きタイプの27cmのスライサー用途としては主に肉をスライスしたりするのに使う包丁ですが私個人的に刺身包丁などにも使っていますよ軽くて刃が薄いので和食の刺身包丁より使いやすいです高級素材のポーラウッデホルムで錆びに強くよく切れるシャープの切れ味で持続性もあり本職のシェフも愛用されている包丁です長さも27cmと本職のプロのシェフがよく使われるサイズです刃渡り 270mm 柄長さ 120mm 全長 390mm 重さ 150g

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堺孝行プロの料理人が愛用する包丁ブランド閃黒ダマスカス筋引き 240mm V金10号 vg10 樫漆柄( 筋引包丁 240mm)堺孝行プロの料理人が愛用する包丁ブランド閃黒ダマスカス筋引き 240mm V金10号 vg10 樫漆柄( 筋引包丁 240mm)30,800 円送料無料

ブランド: ブランド登録なし
商品説明: KitcheNavi 堺孝行ダマスカス筋引き包丁バリエーションコード : 2B4KW5KXTF・v「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。・v「漆職人によるこだわりの漆柄」熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。漆黒の中に閃き(輝き)を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。・v「極限まで高められた芸術性」漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。・v「プレゼントにも最適な桐箱入り」受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方・

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堺孝行プロの料理人が愛用する包丁ブランド朗黒筋引き 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所型番r24003堺孝行プロの料理人が愛用する包丁ブランド朗黒筋引き 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所型番r2400330,800 円送料無料

ブランド: ブランド登録なし
商品説明: KitcheNavi 堺孝行朗黒筋引き包丁バリエーションコード : 2B4CPH646U・v「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を黒色で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。・v「プロが愛用する包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の筋引き包丁。・v「漆職人によるこだわりの漆柄」熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。朗=曇りなく澄んださまを意味することから、朗黒(ろうこく)と名付けられました。朗は使用している特別な黒漆の原材料の一部から取った字でもあります。・v「極限まで高められた芸術性」漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードは切れ味鋭くサビに強いVG10にフッ素加工を施す事により、汚れを防ぎ切離れも良い美しい黒色の刃を実現しました。・v「プレゼントにも最適な桐箱入り」受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られ

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正広別作筋引8寸 240mm 木柄正広別作筋引8寸 240mm 木柄8,800 円送料無料レビューを見る

刃長240mm、全国のお肉屋さんで最もよく使われている筋引き包丁です。軽くて使いやすく、切れ味はバツグン!正広特製の炭素綱(さびる鋼)を使用していますが、常に使っておられる場合は、肉の脂がつく事もあり、わりと錆びにくいのもこの包丁の特長です。★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。『正広別作』の銘は、伊達ではありません!一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。刃長:240mm全長:355mm刃幅:37mm刃厚:約2.2mm重さ:約150g肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)右利き用片刃木柄(もくえ)の色合いなどは個体差がございます。お選び頂けませんので、ご了承下さい。

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藤次郎トウジロウカラー庖丁筋引き 27cm 黒 F-254BK 包丁筋引包丁キッチン調理器具肉調理肉捌き柄ブラック藤次郎トウジロウカラー庖丁筋引き 27cm 黒 F-254BK 包丁筋引包丁キッチン調理器具肉調理肉捌き柄ブラック6,263 円送料無料レビューを見る

送料無料 ■ 本刃付き■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■ インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。■ ノバロン銀系無機抗菌剤配合。■ 両刃■ 外寸400■ 重量155g■ 板厚・厚み背:2.5■ 対応可否抗菌:○■ 耐熱・耐冷温度ハンドル:115℃■ 刃渡り27cm■ 材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業【包丁特集003】

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片岡製作所 Brieto-M11PRO 筋引240mm M1113 (日本製・国産・筋引き包丁・庖丁・ブライト)片岡製作所 Brieto-M11PRO 筋引240mm M1113 (日本製・国産・筋引き包丁・庖丁・ブライト)11,440 円送料無料Yahoo!ショッピングキッチン応援隊!ラッキークィーン通販ページへ

包丁筋引き包丁サーモン 27cm UX10スウェーデン鋼ミソノNo729 業務用包丁筋引き包丁サーモン 27cm UX10スウェーデン鋼ミソノNo729 業務用44,081 円

ブランド: ミソノ刃物
商品説明: 包丁人気プロが使う業務用包丁をご家庭で

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藤次郎藤寅作 DP割込共柄筋引き包丁 270mm FU-887藤次郎藤寅作 DP割込共柄筋引き包丁 270mm FU-88714,808 円レビューを見る

メーカー:藤次郎定温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼で挟み込んだ特殊合金鋼を刀身に使用。切れ味に優れメンテナンスにも優れています。 “トルネード模様"ハンドルは、使用するほどに手になじみ、優れたデザイン性を誇ります。規格:FU-887 刃渡×全長/重量:270×395mm/200g 材質:DPコバルト合金鋼割込 ※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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包丁金次郎筋引き包丁刃渡り210mm(紙箱入り) 筋引包丁すじ引き槌目日本製新潟三条燕三条両刃ギフト WKB包丁金次郎筋引き包丁刃渡り210mm(紙箱入り) 筋引包丁すじ引き槌目日本製新潟三条燕三条両刃ギフト WKB44,550 円送料無料

新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁 ≪ご注意≫●受注生産のため、発送までおよそ1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。●受注生産のため、ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。【金次郎筋引き包丁210mm(紙箱入り)】サイズ:刃渡り210mm材質・仕様:刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目柄…栗八角水牛柄刃付…両刃 ※左右どちらの手でも使えます。用途…肉・野菜切り家庭用包丁両刃右利き左利き切れ味抜群切れる使いやすい日本製三条プロ仕様本格おすすめ便利母の日父の日結婚祝い新生活キッチン台所用品調理用品キッチン雑貨プレゼントギフト贈り物送料無料

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兼松作洋庖丁(日本鋼・ツバ付) 筋引 30cm 筋引き包丁 No.0585000兼松作洋庖丁(日本鋼・ツバ付) 筋引 30cm 筋引き包丁 No.05850008,230 円送料無料

[No.0585000] ●商品の納期表示について[ 在庫品 ] 表記 : 当店在庫品[ 取寄せ ] 表記 : メーカー在庫有時の発送目安となります。

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包丁筋引き包丁 240 ツバ付堺實光日本鋼包丁筋引き包丁 240 ツバ付堺實光日本鋼11,407 円

小物送料対象商品商品名:日本鋼ツバ付筋引包丁 240寸法:刃渡り:240mmメーカー:堺實光送料区分:お届け数(合計):1材質・素材:刀身:片刃(右利き用)、日本鋼柄部:合板柄商品コード:bc1-50011

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恵比寿刃凪 -nagi- / 筋引き包丁 240mm 堺高級包丁 VG-10 槌目ダマスカス桐箱入堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA恵比寿刃凪 -nagi- / 筋引き包丁 240mm 堺高級包丁 VG-10 槌目ダマスカス桐箱入堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA24,100 円送料無料

恵比寿刃凪 -nagi- / 筋引き包丁 240mm 堺 ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【サイズ】365mm×35mm×18mm(刃渡り240mm) /【素材】刃=VG-10 槌目ダマスカス・柄=マホガニー / 包丁職人によるオールハンドメイド .【コンセプト】『世界一の技術を世界中へ!!』というコンセプトのもと、恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は誕生しました。日本はもとより、欧米諸国やオーストラリア、アジア、中東、、、これまでに30を越える国と地域へ商品を出荷して参りました。【世界一】と言われる、日本の包丁職人が誇る素晴らしい技術を、是非その手でお確かめください。 .【世界が認める堺-SAKAI-の刃物】恵比寿刃の包丁は刃物制作において日本屈指の名産地「大阪 / 堺」で生産されています。 600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により、一本一本丁寧に仕上げられています。堺の包丁職人の熟練された技は、江戸時代に徳川幕府から品質の高さを認められることにより日本全国へ普及しました。現在では、プロの料理人が用いる業務用包丁のシェア90%以上は堺の職人よるもので、その品質の高さは折り紙つきです。 .【万全のアフターケア】恵比寿刃の包丁は、万が一の刃が欠けても堺の包丁職人が丁寧にメンテナンス致します。ご購入後も安心してご使用頂くためにしっかりとサポートさせていただきます。 .※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品について【サイズ】365mm×35mm×18mm(刃渡り240mm) /【素材】刃=VG-10 槌目ダマスカス・柄=マホガニー / 包丁職人によるオールハンドメイド .【コンセプト】『世界一の技術を世界中へ!!』というコンセプトのもと、恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は誕生しました。日本はもとより、欧米諸国やオーストラリア、アジア、中東、、、これまでに30を越える国と地域へ商品を出荷して参りました。【世界一】と言われる、日本の包丁職人が誇る素晴らしい技術を、是非その手でお確かめください。 .【世界が認める堺-SAKAI-の刃物】恵比寿刃の包丁は刃物制作において日本屈指の名産地「大阪 / 堺」で生産されています。 600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により、一本一本丁寧に仕上げられています。堺の包丁職人の熟練された技は、江戸時代に徳川幕府から品質の高さを認められることにより日本全国へ普及しました。現在では、プロの料理人が用いる業務用包丁のシェア90%以上は堺の職人よるもので、その品質の高さは折り紙つきです。 .【万全のアフターケア】恵比寿刃の包丁は、万が一の刃が欠けても堺の包丁職人が丁寧にメンテナンス致します。ご購入後も安心してご使用頂くためにしっかりとサポートさせていただきます。 .

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プロ仕様魄刃 Hakuba 剣型筋引き包丁黒檀白水牛八角柄9寸 270mm 日本製 Made in Japan 刺身包丁プロ仕様魄刃 Hakuba 剣型筋引き包丁黒檀白水牛八角柄9寸 270mm 日本製 Made in Japan 刺身包丁29,000 円送料無料

プロ仕様魄刃 Hakuba 剣型筋引き包丁黒檀白水牛八角 ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ全長 423mm刃の長さアゴ〜切っ先 270mm刃巾 38mm材質ハイカーボンステンレス柄黒檀白水牛八角柄※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいこの商品についてサイズ全長 423mm刃の長さアゴ〜切っ先 270mm刃巾 38mm材質ハイカーボンステンレス柄黒檀白水牛八角柄

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【公式】MIYABI 雅 5000MCD 筋引包丁 23cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルスヘンケル包丁ナイフ洋包丁よく切れるキッチン用品キッチン道具台所用品調理器具キッチン包丁庖丁ダマスカス筋引き包丁 zwilling キッチンナイフ【公式】MIYABI 雅 5000MCD 筋引包丁 23cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルスヘンケル包丁ナイフ洋包丁よく切れるキッチン用品キッチン道具台所用品調理器具キッチン包丁庖丁ダマスカス筋引き包丁 zwilling キッチンナイフ44,000 円送料無料

美麗を極める。積み重なったブレードの層で出来たフラワーダマスカス紋様が豪華にデザインされ、日本刀を連想させる「刀エッジ」が優美に舞います。天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。刀エッジとダマスカス紋様。ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。カバ材。天然のカバを使用していますので、手になじみやすく使いやすさに優れています。天然の木を使用していますので、取り扱いにはご注意ください。スペック重さ170g 長さ37.3cm 幅2.3cm 高さ3.4cm ブレード鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約23cm 刃の厚さ0.2cm 生産国日本刃付け本刃付け冷硬処理クリオデュアダマスカス101積層のフラワーダマスカス紋様対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。ハンドル素材カバ材長さ13.8cm シェイプD型装飾エンドキャップ食洗機使用不可

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【全品P5倍★4/27 9:59迄】堺孝行【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】朗黒筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所 (型番r24003)【全品P5倍★4/27 9:59迄】堺孝行【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】朗黒筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所 (型番r24003)31,800 円送料無料

KitcheNavi バリエーションコード : 2b4cph646u商品コード2b4cgpwgsg商品名堺孝行プロの料理人が愛用する包丁ブランド朗黒筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所型番r24003ブランドKitcheNavi・v「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を黒色で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。・v「プロが愛用する包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の筋引き包丁。・v「漆職人によるこだわりの漆柄」熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。朗=曇りなく澄んださまを意味することから、朗黒(ろうこく)と名付けられました。朗は使用している特別な黒漆の原材料の一部から取った字でもあります。・v「極限まで高められた芸術性」漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードは切れ味鋭くサビに強いVG10にフッ素加工を施す事により、汚れを防ぎ切離れも良い美しい黒色の刃を実現しました。・v「プレゼントにも最適な桐箱入り」受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。v「サイズ・仕様」刃渡り:240mm、全長:403mm、刃幅:36mm、刃厚2mm、重さ:133g、刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃⚠️食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。v「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁全体を黒色で統一し、スタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。v「プロが愛用する包丁」料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の筋引き包丁。v「漆職人によるこだわりの漆柄」熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。朗=曇りなく澄んださまを意味することから、朗黒(ろうこく)と名付けられました。朗は使用している特別な黒漆の原材料の一部から取った字でもあります。v「極限まで高められた芸術性」漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードは切れ味鋭くサビに強いVG10にフッ素加工を施す事により、汚れを防ぎ切離れも良い美しい黒色の刃を実現しました。v「プレゼントにも最適な桐箱入り」受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。v「サイズ・仕様」刃渡り:240mm、全長:403mm、刃幅:36mm、刃厚2mm、重さ:133g、刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃⚠️食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。

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【全品P5倍★4/27 9:59迄】堺孝行【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】閃黒ダマスカス筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 33層槌目樫漆柄青木刃物製作所 (型番s24002)【全品P5倍★4/27 9:59迄】堺孝行【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】閃黒ダマスカス筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 33層槌目樫漆柄青木刃物製作所 (型番s24002)31,800 円送料無料

KitcheNavi バリエーションコード : 2b4kw5kxtf商品コード2b4kwy5ijt商品名堺孝行プロの料理人が愛用する包丁ブランド閃黒ダマスカス筋引き包丁 240mm V金10号 vg10 33層槌目樫漆柄青木刃物製作所型番s24002ブランドKitcheNaviサイズ等筋引包丁 240mm・v「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavix青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。・v「漆職人によるこだわりの漆柄」熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。漆黒の中に閃き(輝き)を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。・v「極限まで高められた芸術性」漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。・v「プレゼントにも最適な桐箱入り」受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。v「サイズ・仕様」刃渡り:240mm、全長:405mm、刃幅:37mm、刃厚2mm、重さ:139g、刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。サイズ:筋引包丁240mm

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【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 筋引包丁 24cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルスヘンケル包丁ナイフ洋包丁よく切れるキッチン用品キッチン道具台所用品調理器具キッチン包丁庖丁ダマスカス筋引き包丁 zwilling キッチンナイフ【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 筋引包丁 24cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルスヘンケル包丁ナイフ洋包丁よく切れるキッチン用品キッチン道具台所用品調理器具キッチン包丁庖丁ダマスカス筋引き包丁 zwilling キッチンナイフ61,600 円送料無料

異彩を極めるまるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。 D型シェイプハンドル。和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。メイプル材天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。ブレード鋼材MC66パウダースチール硬度約66 刃渡り約24cm 生産国日本刃付け本刃付け冷硬処理クリオデュアダマスカス133積層のダマスカス紋様対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。ハンドル素材メイプル材シェイプD型装飾エンドキャップ、モザイクピン食洗機使用不可

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【公式】 ZWILLING ツインホウチョウ S61 フィレナイフ 24cm ツヴィリング J.A. ヘンケルス | TWIN HOUCHOH 包丁ナイフ 24センチ筋引き包丁スライサー調理器具キッチン用品 240mm 料理日本製料理グッズ【公式】 ZWILLING ツインホウチョウ S61 フィレナイフ 24cm ツヴィリング J.A. ヘンケルス | TWIN HOUCHOH 包丁ナイフ 24センチ筋引き包丁スライサー調理器具キッチン用品 240mm 料理日本製料理グッズ20,900 円送料無料

職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、握りやすいよう丸みを帯びたストレートハンドル。鮮やかな赤のスペーサーが彩りを添えます。 FRIODURR:フリオデュア独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。ハンドル素材 POM樹脂:耐摩耗性、対衝撃性、耐疲労性、剛性に極めて優れています。スペック刃渡り24cm 刃付け本刃付け冷硬処理フリオデュア食洗機使用不可生産国日本対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー

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【公式】MIYABI 雅 5000FC-D 筋引包丁 24cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス筋引き包丁ダマスカス包丁肉フィレナイフフィレナイフ洋包丁国産日本製キッチンナイフ調理器具キッチン用品おしゃれ台所用品【公式】MIYABI 雅 5000FC-D 筋引包丁 24cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス筋引き包丁ダマスカス包丁肉フィレナイフフィレナイフ洋包丁国産日本製キッチンナイフ調理器具キッチン用品おしゃれ台所用品25,300 円送料無料

革新を極める。 2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様に、光と影が立体的に響き合います。FC61鋼材による初めての積層構造を採用したブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた、革新を極めたシリーズです。 D型シェイプハンドル。和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。パッカーウッド。木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。ブレード鋼材FC61 硬度約61 刃渡り約24cm 生産国日本刃付け本刃付け冷硬処理クリオデュアダマスカス49積層のダマスカス紋様対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。ハンドル素材パッカーウッドシェイプD型装飾エンドキャップ、モザイクピン食洗機使用不可

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【公式】ツヴィリングタクミカービングナイフ 23cm Takumi ツヴィリング J.A. ヘンケルス |スライサー筋引き包丁お刺身ナイフ 23センチ 230mm 料理日本製【公式】ツヴィリングタクミカービングナイフ 23cm Takumi ツヴィリング J.A. ヘンケルス |スライサー筋引き包丁お刺身ナイフ 23センチ 230mm 料理日本製42,900 円送料無料

ツヴィリング290年の最高到達点 ”ZWILLING Takumi(ツヴィリングタクミ)”新登場試行錯誤の積み重ねであった290年間。その歳月がもたらしたドイツのテクノロジーと、日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言えるナイフを、290周年の節目に世に送り出します。 101層積層構造から成る重厚感溢れるダマスカスブレードには、硬度(HRC)63を誇る新鋼材を採用。長い年月を経て完成したこの新鋼材は、290周年を記念する最高峰ナイフにふさわしい素材。また、職人が1本1本磨き上げたマイカルタ製のハンドルは、使うほどに手に馴染み、料理の精度をさらに上げてくれます。まさに、唯一無二の逸品であり、次なる10年へ、世代を超えて受け継ぎたいシリーズです。新鋼材”ファインカーバイド63”の特長は、その組成の細かさにあります。組成が均一で細かい為、刃こぼれ・刃欠けがおこりにくい鋼材になっています。また、高硬度(HRC:63)にも関わらず、研ぎやすいのもこの新素材の特長と言えます。カービングナイフ(筋引包丁) 長い刃先を利用して、刺身のサクを切り分けたり、ローストビーフやハムなど食材を薄くスライスする削ぎ切りに適しています。スペック鋼材FC63(ファインカーバイド 63) 硬度(HRC)63 刃渡り約23cm 生産国日本(関) ハンドル素材マイカルタ *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。

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【12H限定P5倍】筋引き包丁筋引鋼ステンレスモリブデン庖丁スライサー日本製燕三条プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 30 cm(あす楽)【12H限定P5倍】筋引き包丁筋引鋼ステンレスモリブデン庖丁スライサー日本製燕三条プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 30 cm(あす楽)23,300 円

新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様包丁日本製プロ仕様ナイフ柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。 ◆ 肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。スライサーとしてもOK。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。 ◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。 ◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。 ◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。・刃渡り(約) : 30 cm ・材質 : 刀身 / モリブデン・バナジウム鋼ハンドル / 18-8ステンレス鋼筋引き包丁筋引鋼ステンレスモリブデン庖丁スライサー日本製燕三条プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 30 cm サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌不可。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。その他同シリーズの包丁はこちらペティ120mm 三徳160mm 洋出刃180mm 菜切り160mm 和風出刃165mm 小出刃105mm 牛刀210mm 柳刃240mm 三徳160mmペティ120mm 三徳160mmペティ150mm 三徳175mmペティ120mm 三徳175mmペティ150mm 筋引き・蛸引き、その他サイズの庖丁をもっとみるその他関連商品はこちら関連キーワード:キッチンナイフ燕三条包丁ステンレス鋼モリブデン庖丁ほうちょう料理庖丁文化庖丁人気便利衛生的おすすめキッチングッズキッチンツール調理用品料理道具台所用品キッチンアイテムキッチン小物キッチン雑貨調理器具キッチン用品実用的お手入れ簡単シンプルシックシルバー一体型ハンドル

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【12H限定P5倍】筋引き包丁筋引鋼ステンレスモリブデン庖丁スライサー日本製燕三条プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 21 cm(あす楽)【12H限定P5倍】筋引き包丁筋引鋼ステンレスモリブデン庖丁スライサー日本製燕三条プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 21 cm(あす楽)13,800 円

新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様包丁日本製プロ仕様ナイフ柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。 ◆ 肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。スライサーとしてもOK。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。 ◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。 ◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。 ◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。・刃渡り(約) : 21 cm ・材質 : 刀身 / モリブデン・バナジウム鋼ハンドル / 18-8ステンレス鋼筋引き包丁筋引鋼ステンレスモリブデン庖丁スライサー日本製燕三条プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 21 cm サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌不可。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。その他同シリーズの包丁はこちらペティ120mm 三徳160mm 洋出刃180mm 菜切り160mm 和風出刃165mm 小出刃105mm 牛刀210mm 柳刃240mm 三徳160mmペティ120mm 三徳160mmペティ150mm 三徳175mmペティ120mm 三徳175mmペティ150mm 筋引き・蛸引き、その他サイズの庖丁をもっとみるその他関連商品はこちら関連キーワード:キッチンナイフ燕三条包丁ステンレス鋼モリブデン庖丁ほうちょう料理庖丁文化庖丁人気便利衛生的おすすめキッチングッズキッチンツール調理用品料理道具台所用品キッチンアイテムキッチン小物キッチン雑貨調理器具キッチン用品実用的お手入れ簡単シンプルシックシルバー一体型ハンドル

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【12H限定P5倍】筋引き包丁筋引スライサーステンレス鋼モリブデン日本製燕三条新潟庖丁プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 27 cm(あす楽)【12H限定P5倍】筋引き包丁筋引スライサーステンレス鋼モリブデン日本製燕三条新潟庖丁プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 27 cm(あす楽)19,300 円

新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様包丁日本製プロ仕様ナイフ柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。 ◆ 肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。スライサーとしてもOK。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。 ◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。 ◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。 ◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。・刃渡り(約) : 27 cm ・材質 : 刀身 / モリブデン・バナジウム鋼ハンドル / 18-8ステンレス鋼筋引き包丁筋引スライサーステンレス鋼モリブデン日本製燕三条新潟庖丁プロ肉スジ切りナイフ柄モナカハンドル 27 cm サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌不可。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。その他同シリーズの包丁はこちらペティ120mm 三徳160mm 洋出刃180mm 菜切り160mm 和風出刃165mm 小出刃105mm 牛刀210mm 柳刃240mm 三徳160mmペティ120mm 三徳160mmペティ150mm 三徳175mmペティ120mm 三徳175mmペティ150mm 筋引き・蛸引き、その他サイズの庖丁をもっとみるその他関連商品はこちら関連キーワード:キッチンナイフ燕三条包丁ステンレス鋼モリブデン庖丁ほうちょう料理庖丁文化庖丁人気便利衛生的おすすめキッチングッズキッチンツール調理用品料理道具台所用品キッチンアイテムキッチン小物キッチン雑貨調理器具キッチン用品実用的お手入れ簡単シンプルシックシルバー一体型ハンドル

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包丁筋引刃渡り240mm 濃州正宗作プロフェッショナル8A ( 送料無料筋引包丁筋引き包丁すじ引き包丁肉切り包丁洋包丁日本製 24センチ AUS-8 モリブデン鋼切れ味肉魚解体肉切り筋引きキッチンナイフキッチンツール ) 【3980円以上送料無料】包丁筋引刃渡り240mm 濃州正宗作プロフェッショナル8A ( 送料無料筋引包丁筋引き包丁すじ引き包丁肉切り包丁洋包丁日本製 24センチ AUS-8 モリブデン鋼切れ味肉魚解体肉切り筋引きキッチンナイフキッチンツール ) 【3980円以上送料無料】14,800 円

鋭い切れ味を長く保つ国産包丁サイズ約 37(cm)刃渡り:24cm重量約 185g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUS‐8)、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り24cmの筋引包丁です。●愛知製のAUS‐8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ筋引包丁刃渡り24cm愛知製のAUS-8(モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼)を使用した耐久性の高い筋引包丁です。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフェッショナル8Aシリーズは本職向け包丁シリーズです。ペティナイフ、三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類もサイズも豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介刃渡り24cm刃渡り27cm関連キーワード:キッチン用品キッチン雑貨キッチン小物調理小物調理用品調理道具調理器具台所用品おすすめオススメ便利役立つギフトプレゼント贈り物高品質刃物本物志向料理好き両刃包丁国産包丁モリブデンナイフ庖丁ほうちょうブロック肉バラ肉錆びにくいさびにくいプロプロ仕様業務用家庭用モリブデンバナジウムステンレス肉の筋切り LH10372 LH277 関連商品はこちら包丁筋引刃渡り270mm 濃州正宗作プロ16,780円包丁筋引刃渡り240mm 濃州正宗作プロ16,780円包丁筋引刃渡り240mm 濃州正宗作粉末31,800円包丁筋引刃渡り 240mm 業務用 MXM33,000円包丁筋引刃渡り 300mm 業務用 MXM46,200円包丁筋引刃渡り 270mm 業務用 MXM39,600円牛刀刃渡り240mm 濃州正宗作プロフェッ15,480円包丁骨透刃渡り150mm 濃州正宗作プロ12,780円パーリングナイフ刃渡り80mm 濃州正宗作 9,180円牛刀刃渡り300mm 濃州正宗作プロフェッ19,800円牛刀刃渡り270mm 濃州正宗作プロフェッ17,980円牛刀刃渡り210mm 濃州正宗作プロフェッ12,780円

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筋引包丁堺實光 (jikko) 包丁日本鋼ツバ付筋引包丁 240 刃渡り:240mm業務用送料無料筋引包丁堺實光 (jikko) 包丁日本鋼ツバ付筋引包丁 240 刃渡り:240mm業務用送料無料11,407 円送料無料

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【送料無料】源真龍 HAAシリーズ鎚目ダマスカス筋引 240mm【RP】筋引き包丁細身ニッケルダマスカス鋼波紋積層模様洋包丁さびに強い耐久性 sps【送料無料】源真龍 HAAシリーズ鎚目ダマスカス筋引 240mm【RP】筋引き包丁細身ニッケルダマスカス鋼波紋積層模様洋包丁さびに強い耐久性 sps18,400 円送料無料

[ 筋引き包丁細身ニッケルダマスカス鋼波紋積層模様洋包丁さびに強い耐久性 ] 商品詳細 -Spec- 商品名堺住源真龍 HAAシリーズ鎚目ダマスカス筋引 240mm サイズ全長363mm、刃渡り:240mm 重量 165g 素材ブレード:16層ダマスカス + V金10号柄:マホガニー積層合板 600年の伝統とペルシャの秘伝ダマスカス製法が融合した世界に通用する高級品です。刃体には、美しい文様の16層ダマスカス鋼に鎚目を施し、刃口は局所鍛造で仕上げました。主鋼には、不錆鋼としては、国内最強のV金10号を割り込んでいます。柄は水濡れに強いマホガニー積層合板柄を採用。高級感をさらにアップしました。筋引きという包丁は名前の通りお肉の筋を引く為のもので、肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁です。 ※撮影環境により、PC・ブラウザによって画像と実物では多少の色味が異なる場合がございます。 ※予告なく廃番になる可能性がございます。ご了承ください。

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業務用包丁ミソノ筋引 24cm 440シリーズモリブデン鋼ミソノ(No.821) MISONO 送料無料プロ用業務用包丁ミソノ筋引 24cm 440シリーズモリブデン鋼ミソノ(No.821) MISONO 送料無料プロ用15,906 円送料無料

筋引き包丁キッチンナイフシェフナイフ業務用調理道具庖丁筋引き業務用庖丁プロ仕様キッチン用品調理道具包丁筋引庖丁業務用厨房用店舗用飲食店用商品番号:4991200商品名:筋引 24cm 440シリーズモリブデン鋼ミソノ(No821EBMコード:4991200TKG商品コード:8-0301-0401メーカー:ミソノ Misono寸法/容量/重量:××mm / 容量: / 重量:その他:●配送料について●配送先ご住所と数量と同時購入品により配送料金が異なります為、配送料金は別途御見積となります。ご注文確認後、納期と配送料金をご連絡させて頂きます。※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。ご注文前に配送料金問い合わせ頂く場合には、ご購入希望個数、配送先ご住所をご記入頂き、お問い合わせボタンからお問い合わせ下さいます様お願い致します。●ご注意●画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4960316821019

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エレガンシア KSK-03 スライサーナイフ 250mm 筋引き包丁キッチンナイフ Made in Japan 関サンクラフト川嶋エレガンシア KSK-03 スライサーナイフ 250mm 筋引き包丁キッチンナイフ Made in Japan 関サンクラフト川嶋28,600 円

最高級を求める男性に向けて作られた包丁。 ★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。最高級を求める男性に向けて作られた包丁。【商品説明】最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁。刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用し、切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。刃先に浮かび上がる美しい波紋と時間の経過と合わせ変化する真鍮製の口金でデザイン性も高い逸品。良いモノは長く使うことができる、手入れを重ね長い時間をかけて自分だけの1本となる包丁です。【商品説明2】■身幅の広い包丁手の大きな男性が使いやすいよう、身幅を広く設計。さらに、力を入れやすいカーブしたハンドルなので、大きな肉や魚を捌くのも楽々。塊の肉などを豪快に切り分ける「男の料理」の主役になる包丁です。■長く使えるホンモノ本当に良いモノとは、長い間使い続けることができる。包丁で言うならば、切れ味が長く続くこと。刃に使われているSG2粉末鋼は、最高級のステンレス鋼。摩耗性に優れ、切れ味が長く持続します。ハンドルに使用しているウォールナットカラー合板は天然木と比べ耐久性が高く、劣化しにくい素材です。■経年変化を楽しむ真鍮の口金は時間と共に風合いが変化し、使えば使うほど味が出ます。その他の部材も高品質な材料を使用し、手入れを重ねれば、生涯に渡って楽しめます。料理好きなあなたと一緒に歳を重ねる、まさに一生モノの相棒です。■関の職人が製造刃物の産地として世界的に有名な岐阜県関市。この包丁は、関の包丁職人の手によって1本1本、丁寧に製造しています。50年以上の包丁製造の歴史を持つサンクラフトが、料理を愛する男性に贈る1本です。【商品説明3】大きめに肉を切り分けるときに使います。ローストビーフを切り分けることにもよく使われますね。【商品サイズ】■刃渡り:250mm■W380×D30×H65mm【材質】■両刃■刃部:SG2粉末ハイス鋼■柄部:積層強化木(ウォールナット色)■口金:真鍮関連商品マサヒロ #13818 正広作 MV口金筋引包丁 270mm (左用...マサヒロ #13118 正広作口金付筋引包丁 270mm (左用)...マサヒロ #13817 正広作 MV口金筋引包丁 240mm (左用...22,100円19,340円17,500円マサヒロ #14418 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 赤柄...マサヒロ #13117 正広作口金付筋引包丁 240mm (左用)...マサヒロ #14518 正広作 MV-P 筋引包丁 270mm 緑柄...11,200円15,660円11,200円マサヒロ #14417 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 赤柄...マサヒロ #14517 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 緑柄...マサヒロ #13718 正広作 MV口金筋引包丁 270mm 牛刀シ...8,360円8,360円17,000円-

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ヴォストフ DZ 筋引き包丁 4522-26SG 26cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】ヴォストフ DZ 筋引き包丁 4522-26SG 26cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】40,995 円送料無料

メーカー:ヴォストフ SPECIAL GRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。規格:260mm 4522-26SG材質:モリブデンバナジウム鋼生産地:ドイツ※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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ヴォストフ DZ 筋引き包丁 4522-23SG 23cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】ヴォストフ DZ 筋引き包丁 4522-23SG 23cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】35,791 円送料無料

メーカー:ヴォストフ SPECIAL GRADEヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。規格:230mm 4522-23SG材質:モリブデンバナジウム鋼生産地:ドイツ※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm グリーン F-233G 【北海道・沖縄・離島配送不可】藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm グリーン F-233G 【北海道・沖縄・離島配送不可】5,500 円

メーカー:藤次郎 ●HACCP対応。●カラーバリエーションは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。規格:24cmグリーン刃渡:240mm材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm ホワイト F-123W 【北海道・沖縄・離島配送不可】藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm ホワイト F-123W 【北海道・沖縄・離島配送不可】5,500 円

メーカー:藤次郎 ●HACCP対応。●カラーバリエーションは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。規格:24cmホワイト刃渡:240mm材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm ブルー F-183BL 【北海道・沖縄・離島配送不可】藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm ブルー F-183BL 【北海道・沖縄・離島配送不可】5,500 円

メーカー:藤次郎 ●HACCP対応。●カラーバリエーションは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。規格:24cmブルー刃渡:240mm材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm イエロー F-143Y 【北海道・沖縄・離島配送不可】藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm イエロー F-143Y 【北海道・沖縄・離島配送不可】5,500 円

メーカー:藤次郎 ●HACCP対応。●カラーバリエーションは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。規格:24cmイエロー刃渡:240mm材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm レッド F-163R 【北海道・沖縄・離島配送不可】藤次郎 TOJIROカラー筋引き包丁 24cm レッド F-163R 【北海道・沖縄・離島配送不可】5,500 円

メーカー:藤次郎 ●HACCP対応。●カラーバリエーションは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック) 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。規格:24cmレッド刃渡:240mm材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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中條金物ミソノ440 筋引き包丁 270mm No.822 【北海道・沖縄・離島配送不可】中條金物ミソノ440 筋引き包丁 270mm No.822 【北海道・沖縄・離島配送不可】29,243 円送料無料

メーカー:中條金物プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。規格:270mm No822刃渡×全長/重量:270×395mm/170g材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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藤次郎藤寅作 DP割込共柄筋引き包丁 240mm FU-886 【北海道・沖縄・離島配送不可】藤次郎藤寅作 DP割込共柄筋引き包丁 240mm FU-886 【北海道・沖縄・離島配送不可】11,845 円

メーカー:藤次郎定温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼で挟み込んだ特殊合金鋼を刀身に使用。切れ味に優れメンテナンスにも優れています。“トルネード模様"ハンドルは、使用するほどに手になじみ、優れたデザイン性を誇ります。規格:FU-886刃渡×全長/重量:240×360mm/150g材質:DPコバルト合金鋼割込※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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中條金物ミソノモリブデン鋼筋引き包丁 360mm No.525 【北海道・沖縄・離島配送不可】中條金物ミソノモリブデン鋼筋引き包丁 360mm No.525 【北海道・沖縄・離島配送不可】42,240 円送料無料

メーカー:中條金物品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。規格:360mm No525刃渡×全長/重量:360×500mm/260g材質:ステンレスモリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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中條金物ミソノ440 筋引き包丁 240mm No.821 【北海道・沖縄・離島配送不可】中條金物ミソノ440 筋引き包丁 240mm No.821 【北海道・沖縄・離島配送不可】24,470 円送料無料

メーカー:中條金物プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。規格:240mm No821刃渡×全長/重量:240×365mm/165g材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

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