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フォアグラ

通販 42 件 / オークション 4 件

通販の検索結果

フリーデン フォアグラのテリーヌ 150g 5パックセットフリーデン フォアグラのテリーヌ 150g 5パックセット5,724
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恵比寿アガペカーザマナカの燻製フォアグラテリーヌ恵比寿アガペカーザマナカの燻製フォアグラテリーヌ3,200
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株式会社アガペ
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グレンス 牛のフォアグラ 300g 国産和牛希少部位ホルモンのお取り寄せ・通販グレンス 牛のフォアグラ 300g 国産和牛希少部位ホルモンのお取り寄せ・通販1,780
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ホルモン好きにおすすめレア度MAX希少部位グレンス 脂肪肝 部位は膵臓(すいぞう)で 『牛のフォアグラと呼ばれており、味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨みがあるお肉』です 牛一頭から200gぐらいしか取れない希少部位なので、国産のグレンスはとても希少で手に入りにくく、市場にもあまり出回りません 小さなお子様やお年寄りの方でも召しあがれます ◎オススメ調理方法 焼肉に最適です、ホルモンパーティにいかがですか? --- ・約300g(りんごと同じ位) ・冷凍1ヶ月 解凍後2日以内 ・真空パック エアークッションに包んでお届けします ・解凍後小分けして冷凍保存1週間、冷蔵保存の場合は解凍後2日以内にお召し上がりください ・通常は注文が確定してから3日以内。希少部位のため入荷が遅れる場合がございます。営業日1週間以内にはお届けいたします。臨時休業日に注意してご注文ください
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ハンガリー産 フォアグラ ド カナール 4個 セット 約25g×4 2セット購入で2個おまけ クール 冷凍 便でお届け 【2〜3営業日以内に出荷】 送料無料ハンガリー産 フォアグラ ド カナール 4個 セット 約25g×4 2セット購入で2個おまけ クール 冷凍 便でお届け 【2〜3営業日以内に出荷】 送料無料1,980送料無料
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鴨/ハンガリー産/世界三大珍味/輸入食材 フォアグラ満喫企画 \ 2セット購入で2個オマケ!! / フォアグラを気軽に食べて欲しい ハンガリー産『フォアグラ ド カナール』約25g×4個
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ハンガリー産フォアグラ ド カナール×1ホール 400g〜500g クール 冷凍便でお届け 【2〜3営業日以内に出荷】ハンガリー産フォアグラ ド カナール×1ホール 400g〜500g クール 冷凍便でお届け 【2〜3営業日以内に出荷】3,400
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フォアグラ/カナール/鴨/ハンガリー/世界三大珍味/輸入食材 【商品詳細】 フォアグラ ド カナール[400g〜500g] 高品質。世界三大珍味で知られる、フォアグラ ド カナール!!ホールのフォアグラに挑戦したいけど、ホールには手が出なかった方、カットのフォアグラでは物足りなかった、ポワレに、パテに、テリーヌに、いろんなフォアグラ料理を作ってみたい方に断然おすすめしたい逸品です♪ 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後未開封冷凍で約半年 【ご注意ください】 送料900円(クール便代金含む) ご注意ください→北海道別途350円・沖縄別途3200円 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個(400g〜500g)単位での販売です。 ※同一商品は10個まで同梱可能です。 ※日時指定が出来ません。 商品名記載の日程で出荷します。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
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国産牛ハチノス1kg トリッパ 牛肚 domestic beef reticulum trippa italy国産牛ハチノス1kg トリッパ 牛肚 domestic beef reticulum trippa italy1,555
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フォアグラ副産物 Hungary maglet de canard ハンガリー産 マグレカナール約300gフォアグラ副産物 Hungary maglet de canard ハンガリー産 マグレカナール約300g1,444
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ステーキ ロッシーニ 仔牛肉のステーキとフォアブラのお試しセット おひとり様分(冷凍) セット フレンチ フランス イタリアステーキ ロッシーニ 仔牛肉のステーキとフォアブラのお試しセット おひとり様分(冷凍) セット フレンチ フランス イタリア1,188
仔牛とフォアグラのマリアージュ 仔牛肉の柔らかさといったら!フォアグラとロッシーニの相性抜群! 一度食べたらやみつきの逸品。 ・仔牛肉のステーキとフォアグラのセットです。 ・仔牛肉はオーストラリア産のスタークヴィール、フォアグラはハンガリー産のカナール(鴨の)フォアグラ ・ 名 称 ステーキロッシーニ お一人様用 お試しセット 内容量 仔牛のロース 85〜110g × 1枚 フォアグラ・ド・カナール 25〜35g × 1枚 原産国名 オーストラリア(スターク仔牛) ハンガリーまたはスペイン産(フォアグラ) 原材料名 仔牛肉 鴨フォアグラ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 加熱調理してお召し上がりください。 輸入者 仔牛肉: トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 フォアグラ: ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aって思ったことないですか? 「ステーキロッシーニ」有名な料理です。 でも作ってみたことのない方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 ステーキ肉を買って、フォアグラを買って……。「うーん、お肉だけでも美味しいから今回はいいや」って。 そんなあなたの為に、お試しステーキロッシーニセットをご用意いたしました。 お肉は希少な仔牛肉、フォアグラはハンガリーまたはスペイン産。どちらも当店自慢の食材です。 簡単だけどお店で出てくるような一皿、もちろんワインにも合うし、ご飯のおかずにしてもいい。 お肉もフォアグラも1枚づつ。一人前のセットです。 仔牛 ロース肉85g〜110g × 1枚 一般家庭では、手に入らない仔牛肉 肉臭さのない、キメ細かい肉質と柔らかさが特徴の赤身肉です。 少し赤身が残るくらいの焼き加減にするとジューシーに、もう少し火を通すと、サックリとした味わいになります。 お好みの焼き加減の少し前で火を止め、余熱で温めると焼きすぎが防げます。 ハンガリーまたはスペイン産フォアグラ 25g〜35g × 1枚 フォアグラは焼き加減が難しいと言いますが、表面小麦粉をふっておくと脂がどろどろ溶けることがありません。 中火〜強火で表面をカリッと焼いたら、あとは余熱でとろっとさせます。(お肉焼くより簡単かも?) 焼き方レシピを同封しますので初めての方でも安心です。 柔らかい仔牛肉と、外はカリッと中はとろーりのフォアグラがなんともおいしいドキドキ感。 脂身の多いお肉をロッシーニ風にするとちょっとくどいかなと思いますが、仔牛肉はほとんど脂身のない赤身肉。 フォアグラと一緒でもあっさりさっぱりいけちゃいます。 小さなお肉にみえますが、厚みがあるのでスライスして盛り付けるとこれくらいの量になります。 ワインのつまみにするのなら、お二人で召し上がってもちょどよい量。 フォアグラは別盛りしてパンに乗せて食べたりとか、楽しみ方はあなたしだい。 これ、お店で食べたら一体いくらかな……?そんな楽しい想像も、お家ご飯だからこそ。 今夜はこれで一杯、どうですか? お試し価格:1100円(税別)です。 「トリプルセット・送料無料、3380円(税別)」は3セット入ってさらにおトク。こちらを Click >> 「今日のはビストロメニューだねー♪」 って言われる簡単バルサミコソースの作り方 単品購入はこちら オーストラリア産仔牛のロース肉 85g〜110g 【解凍方法】 すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。 真空パックになっていますが念のためにジップロックやビニール袋にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて密封します。 ボール等に氷水を用意し、全体が水につかるようにしてください。(浮いてしまう時は何か重しを乗せてください。) ドリップも少なく、上手に短時間で解凍できます。
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スライス フォアグラ ド カナール 45-55g ハンガリー産 冷凍 約20枚入り 約1kg 業務用フォアカナ フォアカナールスライス フォアグラ ド カナール 45-55g ハンガリー産 冷凍 約20枚入り 約1kg 業務用フォアカナ フォアカナール12,000
ハンガリー産 商品名 ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ) スライス45-55g 約20枚入り 内容量 約1Kgパック 原産国名 ハンガリー 原材料名 鴨のフォアグラ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 冷蔵保存 約5日 開封後は冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 お召し上がり方 冷蔵庫でゆっくりと解凍後、加熱調理してお召し上がりください。 ソテーしたりテリーヌに加工したり。和食では茶碗蒸しやフォアグラ大根など多用されてます。「詳しいレシピ」お付けします。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:A
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今だけ6枚!フォアグラ 送料無料 フォアグラ ド カナールまたはオァ 約45〜55g 4枚セットハンガリー産 冷凍 セット テリーヌ カナ—ル 高級食材 フォアグラ レシピ付今だけ6枚!フォアグラ 送料無料 フォアグラ ド カナールまたはオァ 約45〜55g 4枚セットハンガリー産 冷凍 セット テリーヌ カナ—ル 高級食材 フォアグラ レシピ付3,300送料無料
【親切レシピ同封】初めてでもおいしくお料理できますとろけるフォアグラを味わい下さい 和風 洋風 foie gras おもてなし 口どけの良いのが特徴のカナール(鴨の)フォアグラです。詳しいレシピを同封いたしますので初めてフォアグラ料理でも必ず美味しく召し上がれます。 フォアグラ【カナール 約50g】4枚で送料無料 【名 称】ハンガリー産 フォアグラ ド カナール 又はオァ 4枚 冷凍 【内容量】45g〜55g × 4枚 【原産国】ハンガリー 【原材料】鴨のレバー 【輸入者】つきじ株式会社 東京都大田区大森東4-19-13 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】「冷凍品」の同梱ができます。 【召し上がり方】解凍してからフライパンでソテーします。詳しいレシピお付けします。 ※解凍後は冷蔵庫保存にて2〜3日でお召し上がりください。 配送区分:Aハンガリー産 フォアグラ スライス 個別パック 約50g×4枚 フォアグラ大好き!というリピーターのあなた。「また食べたい」って思ってくださってありがとう。 初めてフォアグラに挑戦します!というあなた。ようこそいらっしゃいました。 フォアグラには「フォアグラ ド オァ(がちょうのフォアグラ)」と「フォアグラ ド カナール(鴨のフォアグラ)」がありますが、 こちらは鴨のフォアグラ、「フォアグラ ド カナール」になります。 カナールは、オァに比べて軽く、口どけの良いのが特徴です。 昔はテリーヌなどの加工によく使われていましたが、近年ではステーキの上に乗せるロッシーニスタイルなどはこちらのカナールに人気が集まってきています。 お好みにもよりますが、フォアグラを初めて召し上がるという方はまずはこちらの「カナール」を召し上がってみてはいかがでしょうか。 焼き方は思ったよりもずっと簡単 フレンチのシェフのところに行って、焼き方を写真に撮らせてもらいました。 (当然ながら)さすがプロ。手早いし、手馴れてる。 でもプロじゃなくてもフォアグラソテーはむずかしくありません。バター(又はオイル)を溶かして両面焼くだけです。 ◎フォアグラの解凍の仕方 1)前日に冷凍庫から冷蔵室に移して解凍、または、パックのまま氷水につけて解凍します。 2)解凍できたら、中まで火が通りやすいように少し室温においておいてください。 こんがり美味しそうに焼き上がりました 「簡単 焼き方レシピ」を同封いたします。 初めてフォアグラ料理に挑戦する、という方でも大丈夫。きっと上手に焼き上がります。 定番はステーキロッシーニ 定番といったらステーキロッシーニでしょうか? 仔牛肉や赤身肉など脂の少ないお肉でステーキを焼いて、お肉を保温しながら肉汁を落ち着かせている間に、フォアグラを焼きます。 ステーキとフォグラを盛り付けたら出来上がり。 そのまま塩と胡椒の味でシンプルにいただいたり、 ソースも作ってみようかなと思ったらこんなソースはいかがでしょう? ソースを作るのは面倒……という時には、こういうのもあります。 ◎フォアグラのソース 演出の最後の決め手はこれバルサミコクリームトリュフ入り 320ml ◎トリュフの香りの塩 卵料理やフォアグラソテーの仕上げにパラリ白トリュフ塩 ◎フォアグラの付け合わせ ブルターニュの蜂蜜屋さんが作りましたフォアグラの付け合せによく使われるずっしり蜂蜜パン 「和風も美味しい」 フォアグラ大根 フォアグラは和風にしても美味しいです。 和風の代表、フォアグラ大根。お酒のつまみにする時には並べて食べやすく。 一人一皿のお食事の時には、ロッシーニ同様大根の上に乗せて恰好よく。 【 作り方:】 1.大根を煮る 厚さ1cm位に輪切りにした大根を、コンソメでコトコト柔らかく煮ます。 2.フォアグラを焼く 解凍したフォアグラを焼きます。 フォアグラが焼けたら火を止めて、醤油、みりん、酒(各 大匙2)を入れてフォアグラに絡めます。 盛りつけて、フライパンに残ったソースをかけて出来上がり。 ◎和風味のフォアグラをご飯の上に乗せたら、フォアグラ丼の出来上がり フォアグラ丼で豪華なランチをしみじみと……、「日本人でよかったぁ」 形はちょっと不揃いです フォアグラは自然のものなので、カットするとどうしても形にバラツキがでてしまいます。 不揃いな形になることもあります。 それから、どうしても50gきっちりのものをお作りする事ができません。 45g〜55gのフォアグラスライスのお届けになります。 こちらも召し上がってみませんか? 男の台所特選品、「フォアグラ入りハンバーグ」 何度も何度も試作を重ねて作った、男の台所オリジナルです。】
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【フォアグラ☆30gカット】冷凍【フォアグラ☆30gカット】冷凍970
うれしいお試しサイズです 商品情報 原産国 ハンガリー【フォアグラ☆30gカット】冷凍 うれしいお試しサイズです 正直、世界三大珍味というのは好き嫌いがはっきり分かれると思います。ですが、一度は味わってみたいもの。初めてのフォアグラに最適なサイズです。
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フォアグラ 送料無料 フォアグラ ド カナール 約45〜55g 4枚セット ハンガリー産 冷凍 フォアグラレシピ付き フォアグラ 焼き方フォアグラ 送料無料 フォアグラ ド カナール 約45〜55g 4枚セット ハンガリー産 冷凍 フォアグラレシピ付き フォアグラ 焼き方3,996送料無料
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簡単に美味しく焼きあがるレシピ付き プレゼントにも最適♪ 詳しいレシピを同封いたしますので初めてフォアグラ料理でも必ず美味しく召し上がれます。 【名 称】フォアグラ ド カナール4枚セット レシピ付(送料無料)冷凍 【内容量】フォアグラ 45〜55g × 4枚 【原産国】ハンガリー 【原材料】鴨のレバー 【輸入者】つきじ株式会社 東京都大田区大森東4-19-13 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】「冷凍品」の同梱ができます。 【召し上がり方】解凍してからフライパンでソテーします。詳しいレシピお付けします。 ※解凍後は冷蔵庫保存にて2〜3日でお召し上がりください。
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フォアグラ ド オア ホール 約700〜900g不定貫Kgあたり 11,880円(冷蔵) 毎週火曜日入荷フォアグラ ド オア ホール 約700〜900g不定貫Kgあたり 11,880円(冷蔵) 毎週火曜日入荷9,504
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フォアグラが簡単に美味しく焼きあがるレシピ付き 新鮮なハンガリー産フォアグラ・ド・オア(鵞鳥のフォアグラ) 【名 称】フォアグラ ド オア(鵞鳥のフォアグラ) 冷蔵輸入チルド品 【内容量】約700〜900g 【原産国】ハンガリー 【輸入者】トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 【賞味期限】入荷後2週間 【保存方法】冷蔵保存 【発送方法】冷蔵 【同 梱】冷蔵品・常温品の同梱ができます。 【召し上がり方】ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しい調理法(レシピ)お付けします。 ※この商品の返品はお請けできません。ご了承ください。
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送料無料 フォアグラ ド カナール ハンガリー産約490g-650g 冷凍ホール 丸ごと1個 フォアグラレシピ付き フォアグラ 焼き方送料無料 フォアグラ ド カナール ハンガリー産約490g-650g 冷凍ホール 丸ごと1個 フォアグラレシピ付き フォアグラ 焼き方5,832送料無料
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簡単に美味しく焼きあがるレシピ付き フォアグラ ド カナール(鴨=鴨のフォアグラ) クリーム色のつややかなフォアグラは鴨のフォアグラで約500g以上の大きさ…。 深い味わいの脂分の多いのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 生産高で最も多いのはハンガリーで日本のみならずフランスにも輸出されています。
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最高峰 フォアグラ ド オァ のお得なセット フォアグラドオア  約50g 4個+1個増量=合計5個セット 冷凍のみ D+0最高峰 フォアグラ ド オァ のお得なセット フォアグラドオア 約50g 4個+1個増量=合計5個セット 冷凍のみ D+03,300送料無料
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個別包装で使い勝手の良い、フォアグラ 名称 フォアグラドオアセット 賞味期限 お届け後未開封で約6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 約45g〜55g×4個+1個増量中 原産国 ハンガリー 原材料 ガチョウの肝臓 発送方法 【冷凍のみ】 同梱包について 冷凍発送可能な商品との同梱包が可能です。 ■フォアグラについて 現在フォアグラは、ガチョウの肝臓であるフォアグラ オア(foie gras d'oie)、鴨の肝臓であるフォアグラ ド カナール(foie gras de canard)の2種類。 ■各フォアグラの特徴 フォアグラ ド カナール : フォアグラ ド オァ に比べ全体的に黄色身掛かっております。 ポワレに大変向いております。 フォアグラ ド オァ : フォアグラ ド カナール に比べ全体的に丸々と太っております。色合いも知れない白ピンク色で、ソテーはもちろんの事、テリーヌ作りやパテ作りに大変向いております。
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肉厚 訳あり フォアグラ切り落とし300g肉厚 訳あり フォアグラ切り落とし300g2,380
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商品説明
夢のフォアグラ ※フォアグラの主な生産拠点の、ハンガリーとフランスの一部地域でフォアグラの生産輸出が再開されましたが、国内在庫が逼迫しているため緊急処置で、ヨーロッパから航空輸送で北海道まで仕入れることにいたしました…。 値段はビックリするほど高いですが、現地のフランスやハンガリーではフォアグラ業が休業状態からの再スタートなので、雛からの肥育と一度解雇にされた従業員の再雇用や、すでに元社員が他の仕事に就いていたりと人材難もありますので、空輸代金を含めての適正価格での販売となります。 ※決して在庫不足により便乗値上げではありませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。 【夢の新商品 フォアグラ切り落とし】 高級品なので、どうしても高く付く商品でしたが、 実店舗での売れ残りや切れ端で商品化しています。 ●フォアグラ ド オア ●フォアグラ ド カナール 2種類のフォアグラを混ぜての切り落とし販売です。 切り落としと言っても、厚みは十分確保しているので ■ステーキ肉の上に添えても良し! ■ソテーにしても良し!! ■細かい切り落としが多かったらフォアグラ丼に♪ プチ贅沢な夕飯にいかがでしょうか…。
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フォアグラ 最高峰フォアグラドオアお試し4枚セット 約25g×4個セット 冷凍のみ D+0 フォアグラドカナール(鴨)4枚セットでのお届けとなる場合がございますフォアグラ 最高峰フォアグラドオアお試し4枚セット 約25g×4個セット 冷凍のみ D+0 フォアグラドカナール(鴨)4枚セットでのお届けとなる場合がございます1,274
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フォアグラドオアお試セット4枚 最高峰フォアグラドオア(ガチョウ)のフォアグラとなります。 名称:ガチョウの肝臓 フォアグラドオアお試しセット 内容量:約25g×4個 賞味期限:お届け後未開封で約半年 保管方法:冷凍で保存してください。 原産地:ハンガリー産 原材料:ガチョウの肝臓 発送温度帯【冷凍のみ】
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ハンガリー産 「フォアグラブロック」 1玉(500〜700g) ※冷凍【冷凍同梱可能】○ハンガリー産 「フォアグラブロック」 1玉(500〜700g) ※冷凍【冷凍同梱可能】○4,980
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厚切りスライスがおすすめ! ハンガリー産のフォアグラブロックを1玉まるまるお届けします。 どうせなら、豪快に厚切りでとろっとろのフォアグラをお楽しみください! 整形しているフォアグラとは違い、歩留まり100%のフォアグラなので、フライパンで焼いても溶けにくく小さくなりずらいのです。 フォアグラなんて焼くの難しそう・・・いえいえ、とっても簡単!半解凍のまま、フライパンに油は引かず、強火で焼きめが付いたらすぐに裏返し、両面に焼きいろがついたら完成です! 【※裏返す際にはフライ返しを必ずお使いください!!】 【賞味期限】目安として約3ケ月 パッケージに記載 【原材料】鴨の肝臓 【原産国】ハンガリー ●配送業者:佐川急便
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フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 約300g-350gフォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 約300g-350g1,580
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フォアグラ採取後の副産物 最高峰の味わいを自宅で 鴨ロース 名称:マグレカナール 賞味期限:お届け後、約半年 保存方法:冷凍庫で保管してください サイズ:約300g-350g 原産国:フランス産またはスペイン産 原材料名:鴨のロース肉 発送温度帯:【冷凍配送】
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フレッシュ フォアグラ オア 1玉 (ガチョウ) 空輸フレッシュタイプ 最高峰ハンガリー産 約600g前後 冷蔵/冷凍可 予約商品フレッシュ フォアグラ オア 1玉 (ガチョウ) 空輸フレッシュタイプ 最高峰ハンガリー産 約600g前後 冷蔵/冷凍可 予約商品9,504
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三ツ星レストランの料理人ご用達の生の最高峰フォアグラ。 名称:フレッシュ・フォアグラ・ド・オア 賞味期限:お届け後未開封冷蔵で約5〜7日 保存方法:冷蔵保存してください。 規格:約450g前後 原産国:ハンガリー 原材料:鵞鳥の肝臓 ※予約空輸商品です。
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【冷凍】カナダ産 フォアグラ・ド・カナール(鴨)スライス(40-60g) 約1kg【冷凍】カナダ産 フォアグラ・ド・カナール(鴨)スライス(40-60g) 約1kg11,700
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カナダ産のフォアカナスライスを急遽仕入れました! 【原材料名】鴨の肝臓 【内容量】約1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】カナダ 【発送方法】冷凍発送
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フレンチ お取り寄せ 鴨のフォワグラのテリーヌフレンチ お取り寄せ 鴨のフォワグラのテリーヌ2,200
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フォワグラのみを使った贅沢テリーヌ まぜものを一切いれず100%鴨のフォワグラのみでつくった贅沢テリーヌ。ブランデーで一晩マリネしたのちに低温で火をいれてテリーヌに。 なめらかな舌触り、芳醇なフォワグラの香り、食卓がたちまち華やかになります。トーストしたパンやブリオッシュとともにお召し上がりください。 ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワインの店【カンティーヌ】 ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料 無添加、ビストロの味をそのままご家庭にお届けしております。 ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物 の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さい。 【検索ワード】テリーヌ パテ フォアグラ 鴨肉 パテドカンパーニュ キッシュ オードブル レバーパテ
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ペイバスク フォアグラ ド カナール Extra 約50〜60g | foie gras | canard | 世界三大珍味 | フォワドカナール | top 冷凍のみ D+0ペイバスク フォアグラ ド カナール Extra 約50〜60g | foie gras | canard | 世界三大珍味 | フォワドカナール | top 冷凍のみ D+01,274
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バスク産入手困難な製品です 名称: バスク産フォアグラドカナール 賞味期限: お届け後未開封で約6ヶ月 保存方法: 冷凍保存してください サイズ: 約50g〜60g 原産国: フランス/バスク産 原材料: 鴨の肝臓 発送方法 【冷凍のみ】
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フォアグラ ド オア ポーション 冷凍フォアグラ 約1kg ハンガリー産フォアグラ ド オア ポーション 冷凍フォアグラ 約1kg ハンガリー産10,314
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フォアグラのスライス約20枚の1kg詰合せパック! 商品概要 名称:ハンガリー産 冷凍 フォアグラ ド オア ポーション 約1kg 内容量:約1kg(約40〜60g/枚×約20枚入り) 原材料名:フォアグラ ド オア 原産国:ハンガリー産 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷凍で保管して下さい。 発送方法:冷凍便でお送り致します。 同梱:冷凍商品と同梱が可能です。ご一緒に通常温度商品、冷蔵商品をお買い求めの場合別途送料が必要となります。
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フォアグラの西京漬け3個入りフォアグラの西京漬け3個入り2,376
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三大珍味のフォアグラを西京味噌で漬け込みました。
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フレッシュ フォアグラ カナール エクストラ 1玉 (鴨) 空輸フレッシュタイプ バスク産 約550g前後 foie gras 冷蔵のみフレッシュ フォアグラ カナール エクストラ 1玉 (鴨) 空輸フレッシュタイプ バスク産 約550g前後 foie gras 冷蔵のみ8,424
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バスク産入手困難な製品です 名称:フォアグラドカナールエキストラ(鴨の肝臓) 賞味期限:お届け後未開封で約4日〜5日 保存方法:冷蔵にて保存してください。 サイズ:500g-600g 原産国:バスク 発送温度帯:【冷蔵のみ】
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【限定】これぞ本場の味!フランスのフォアグラの聖地「ジェール」の老舗専門店♪ 1953年創業の「デュック・ド・ガスコーニュ」の逸品日本初登場!●なめらか 質感『フォアグラのテリーヌ(カモ)』3個セット【限定】これぞ本場の味!フランスのフォアグラの聖地「ジェール」の老舗専門店♪ 1953年創業の「デュック・ド・ガスコーニュ」の逸品日本初登場!●なめらか 質感『フォアグラのテリーヌ(カモ)』3個セット18,219送料無料
【パーティに★本場の贅沢食材を】お手軽&美味♪極上の【フランス産フォアグラ】初登場! 名称【デュック・ド・ガスコ-ニュ】フォアグラのテリーヌ(カモ)内容量205g×3個原産国フランス原産地方 タイプ肉加工品原材料鴨の肝臓、塩、砂糖、胡椒輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】常温(開封後は冷蔵)【賞味期限について】到着後1ヶ月前後の賞味期限が目安ですが、開封後はなるべく早めにご利用下さい。【お届けについて】チーズとのセットは「冷蔵便」でのお届けになります。 その他表面についている黄色い油はフォアグラから出る自然の脂です。安心してお召し上がりいただけます。
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フォアグラスモーク550g以上【送料無料】冷凍180日今ならカナッペ用角せんべいのオマケ付き ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】フォアグラスモーク550g以上【送料無料】冷凍180日今ならカナッペ用角せんべいのオマケ付き ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】19,440送料無料
ギフトにもお使いいただけます。 フォアグラ丸ごとスモーク【冷凍】 申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ハンガリー産のガチョウのフォアグラを使用しております。 憧れのフォアグラを丸ごと! 約12人分はありますよ! お誕生日やお祝いなど、特別な日にお気に入りのワインと一緒に いかがですか? まったり、とろ〜りを是非ご堪能下さい。 大事な方への贈り物に! 初めてフォアグラに挑戦される方にもおススメです。 調理しなくてもスライスしてそのままお召し上がりいただけます。 ▲調理例 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 すでに味付けがされていますので、スライスしてそのままお召上がり頂けますが、 軽くソテーしても美味しいです。 ●生フォアグラを原形のままブランデー、ワイン他特殊液に漬け込み桜のチップでスモークしました。 ●高級オードブルとしてお使いいただけます。 ●フォアグラの風味をお楽しみください。 ●切って出すだけです。超簡単! ●軽くソテーしても美味しく頂けます。 ●やっぱりワインが似合います。 ●もちろんシャンパン、お酒もOKです。 ●ハンガリー産のガチョウのフォアグラを使用しています。 ◆こんな簡単レシピもあります! 鴨ハンバーグにフォアグラのソテーをのせてみました。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 「鴨ハンバーグのロッシーニ風」 *商品情報* 原材料名 フォアグラ(ハンガリー産;がちょう)、ブランデー、ワイン、リン酸塩(Na)、 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 内容量 約550g以上 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍180日開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 *お客様のお声* *到着した昨日はスライスしてそのままいただいて、ものすごくおいしかったんですが、今日はわさび醤油でいただいてみました。これがまた! 美味!とろっとろのおさしみを食べてるみたい!サイコーでした。醤油少な目(わさびを溶かす程度)で、薄切りスライスしたフォアグラスモークのはじっこにちょろっとつけるのがミソです。和のおせちにも充分マッチします。結構な量ですし、年始も活躍してくれそうです。うれしいなあ♪ *強火で両面をちょっと焼いたらこれも美味しかった〜。 (塩味が聞いてますので味付けしなくても結構です) 注)焼きすぎに注意 お客様のお声:伝言板より 遅くなりましたが、1月10日終了“ちょっと訳あり フォアグラスモークオークション” を落札致しました○○です。 本当に感動するほど美味しかったので、思わず “レビュー”書いちゃいました! 手に持ったらズッシリとした重量感があってもう 満足!満足! イヤァ〜食べ応えがございました♪ お客様のお声:伝言板より フュメ・ド・フォアグラ(フォアグラスモーク)を クリスマス用に取り寄せて、大変美味しくいただきま した。サイズが超ビッグで、友人たちと驚きながらも 喜んで食べました。 クリスマスにフォアグラは我が家のクリスマスパーテ ィーの恒例?となっています。またお願いすると思い ますので、宜しくお願いします。 追伸:鴨ハンバーグもファンです! 【シニア市場】フォアグラスモーク500g以上 送料無料 そのほかのフォアグラ製品ラインナップ! 専門店ならでは! やっぱり本物の味は新鮮チルドで! フォアグラフレッシュ スライスするだけ!初めての方にもおススメ! フュメドフォアグラ (フォアグラスモーク) フォアグラにトリュフ! 贅沢すぎる本場フランステリーヌ フォアグラテリーヌトリュフ入り 簡単!豪華! おしゃれなオードブル! 今ならカナッペ用角せんべい5枚のオマケ付き ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
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【送料無料】フォアグラ(オア:ガチョウ) 冷凍 50gカット×10個ハンガリー産:ガチョウ15,000円が13,000円【RCP】【送料無料】フォアグラ(オア:ガチョウ) 冷凍 50gカット×10個ハンガリー産:ガチョウ15,000円が13,000円【RCP】17,496送料無料
一口サイズにカットしてあります。塩、胡椒して簡単ソテー! 申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■フォアグラ50gが10個入っています。 丸ごとのフォアグラをカットしますので、 フォアグラの端の部分も入っています。ご了承ください。 解凍して ソテーするだけ! ★フォアグラスライス50g×10コ★ 原型のフォアグラをそのままスライスしていますので、 形は一定ではありません。 ▲冷凍真空パックです。 憧れのフォアグラを50gにカットしました!! ・そのまま塩、コショーして小麦粉つけて 軽く焼いたらフォアグラのソテー ・ソテーを焼いたお肉に乗せたら ロッシーニ 鴨ハンバーグにフォアグラのソテーをのせてみました。 「鴨ハンバーグのロッシーニ風」 50gで1〜2人分です。! 冷凍真空パックで、調理も保存も簡単です。 お誕生日やお祝いなど、特別な日に お気に入りのワインと一緒にいかがですか? ●生フォアグラを原形のままを50gにスライスしました。 ●高級オードブルとしてお使いいただけます。 ●ソテーするのがおススメです。 ●やっぱりワインが似合います。 ●ハンガリー産のガチョウのフォアグラを使用しています。 *商品情報* 原材料名 フォアグラ(ガチョウ:ハンガリー産) 内容量 約50g×10 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍6ヶ月 開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 冷凍便フォアグラ冷凍 50g × 10個 シェフが魅了された本場の味を あなたの食卓にお届けします。 ▲調理例:フォアグラのソテー シェフ桑原で扱っているフォアグラはハンガリー産の 鵞鳥(ガチョウ)フォアグラです。 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? 現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 フランス門外不出のフランス鴨を 日本で初めて輸入、飼育に成功! 16歳でコックの道に入り国内で働いた後、30歳で修行の為フランスに渡る。トリアノンパレスホテルにて総料理長イボン・オベール氏、リヨンソフテールホテルにて料理長マルク・アリックス氏に師事。 このフランス修行中に、フレッシュのフォアグラの美味しさに魅了される。 帰国後、当時の日本ではフレッシュのフォアグラはほとんど手に入らなかったが故にその素材に対する情熱の末、1976年日本で初めてフランス政府の特別許可を得、バルバリー種カモ95羽、トゥールズ種ガチョウ102羽をフランスから輸入。青森にて飼育開始。 数々の試行錯誤と困難を克服し、国内唯一の飼育生産から製品加工までのフォアグラと鴨肉生産システムを完成。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。 現在カモ、ガチョウあわせて年間25万羽以上を飼育し、独特の技術でフレッシュ製品や加工製品を出荷する日本唯一の会社として活躍。 フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 「シェフ桑原」シェフこだわりの豊富なフォアグラ製品ラインナップ! ポピュラーなのはやっぱりソテー!最近人気の「フォアグラ丼」もおススメです! フォアグラフレッシュ スライスするだけ!さっとあぶるのもおススメです! フュメドフォアグラ (フォアグラスモーク) フォアグラにトリュフ! 贅沢すぎる本場フランステリーヌ フォアグラテリーヌ 各種 ちょっと役に立つ?「フォアグラ」豆知識!(foie gras) ●フォアグラってご存知ですか? :キャビア、トリュフと並んで世界3大珍味の一つです。鵞鳥、鴨の脂肪肝。 :餌のとうもろこしを強制的に食べさせ人口的に肥大させたもの。とうもろこしの旨みがぎっしりと詰まっている。 ●日本人が食べるフォアグラの量は?/年間 :フランスについで世界第2位の約300トン弱。 :とても高価なので通常スーパーなどでは売っていません。日本では、ホテルや高級レストランなどに行かないと食べられません。最近、インターネット上でフォアグラを使った料理、商品が大変多く紹介されるようになりました。 ●フォアグラの主な産地は? :フランス、ハンガリー、イスラエル、リトアニア、中国、アメリカ、北朝鮮など。 ●どんな味? :濃厚な味。デリケートな風味。トロリととろける舌触り。これは人によって好き嫌いがあると思います。 ●どんな料理に? :フランス料理はもちろん、テリーヌ、サラダのトッピング、ソテー(フォアグラフレッシュの切り身 をバターで焼く)など他にも いろいろな食べ方がありますが、本場フランスでは、ペースト状のものをパンに塗って食べるのが一般的だそうです。 通常レストランでは単体(50〜100g:厚さ約1cm)で料理の種類、量によって差がありますが 2500円から5000円くらいです。 ●たくさん食べられるか? :たらふくは食べられません。食べたらきっと具合が悪くなります。 ●どんなお酒に合いますか? :やっぱりワインです。フォアグラの製品を口にするとワインが欲しくなります。 ビール、お酒、焼酎はどうでしょう。試したことがありません。 「フォアグラ・テリーヌ・ジャポネ」にはお酒が入っているので お酒が似合うかも知れませんね。 ●家庭でも料理できますか? :「infoseek」などで「フォアグラ」と検索するといろいろなフォアグラのレシピが載っています。 こちらからはリンクができないのでご了承下さい。 「シェフ桑原」では業務用を御紹介しているのでフォアグラのフレッシュ、スモーク、テリーヌは大きなものがございます。 数人のホームパーティーに経済的で重宝します。 フォアグラの簡単レシピ(ソテー・フォアグラ丼)
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【送料無料】【フランス名門キャスティン社】グルメフォアグラ ブロック フォアグラ75g【楽ギフ_のし宛書】【送料無料】【フランス名門キャスティン社】グルメフォアグラ ブロック フォアグラ75g【楽ギフ_のし宛書】4,298送料無料
上質で純粋なフォアグラ! 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※ショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。記載がない場合はそのままでの発送になります。 ※ショッピングカート内、備考欄にご記載くださいませ。 ※ショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。  castaing  フォアグラ     世界三大珍味の2つ組合せた純粋フアグラ・トリフはグルメの為の芸術品です。 フォアグラは一昼夜冷やしてからお召上がりいただくとより香ばしく、 味も引き締まって一層美味しくなります。   フランスのファグラの80%を生産するランド地方キャスティン社のフォアグラです。 キャスティン社はフランスの良質フォアグラの産地ランド地方で1925年より四代に渡り、伝統的な美食の継承を守り続け、高い評価を得ています。       安心と安全な美味しさをお届けしています!  キャスティン社は厳しい管理のもと、製造から出荷にいたるまで、細心の注意を払い作り上げた製品を、皆様にお届けしています!   純正キャビアと合わせて、ギフト・セットにも最適。   内容量:75g原材料名:ガチョウ肝臓、トリフ、食塩、香辛料(塩、こしょう)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸)原産国:フランス賞味期限:製造日より4年【保存方法】・常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 加熱殺菌していますので、常温保存が可能です。但し、開缶後は冷蔵保存し(10以下)早めにお召上がりください。 ・サイズ:幅約75mm×奥行約75mm×高さ30mm ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。  
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急速冷凍ハンガリー産 フォアカナール(鴨のフォアグラ)400-650g 量り売り商品 8000円/kg 約4000円〜急速冷凍ハンガリー産 フォアカナール(鴨のフォアグラ)400-650g 量り売り商品 8000円/kg 約4000円〜8,640
フォアグラのテリーヌに 急速冷凍のハンガリー産鴨のフォアグラ。 格安で新登場です。 購入は1個.2個・・・個数で入力してください。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 発送時に計量してからご請求いた します。 1個500→¥4000 1個600g→¥4800となりますのでご注意ください 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
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超豪華4人前セット!フォアグラ、マグレカナール、マデラソース、黒トリュフのスペシャル福袋超豪華4人前セット!フォアグラ、マグレカナール、マデラソース、黒トリュフのスペシャル福袋6,102送料無料
超豪華なディナーが4人前でお得なセット価格 ■ 本格派イタリアンレストラン / デュラム楽天市場店 | パスタ・ピザ・コース料理・イタリアン食材 商品名 超豪華4人前セット!フォアグラ、マグレカナール、マデラソース、黒トリュフのスペシャル福袋 食材 | 産地 | 内容量───────── マデラソース以外の食材については、右記記載容量と多少前後する場合がございます。 特に黒トリュフは時期によって大きさが不安定な食材になっております。サイズが小さい場合は調理に必要十分なよう2〜3個にしてお送りさせて頂く事がございます。 フォアグラ・ド・オア ハンガリー 50g前後×4 マグレカナール ハンガリー 300〜350g 黒トリュフ ヒマラヤ 1個(小さい場合は2〜3個) マディラソース 自家製 4人前 保存方法 冷凍保存 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱可能です。 ギフト対応について ギフト対応についての詳細はこちらからご確認下さい。 お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。 購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元 クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】フォアグラ、そのフォアグラを採取するために育てた鴨のロース肉「マグレカナール」は当然ですが相性バツグン! フォアグラの調理が初めての方にも安心してご購入して頂けるように、本格派ディナーを楽しめるセットを企画しました。 ご家庭で楽しめる本格派ディナー ローストしたマグレカナールのスライスに、 フォアグラと 黒トリュフ をあわせて、 当店シェフが仕込んだ自慢のマディラソース をかければ完成です。 簡単なものではありますが、レシピメモを同梱させて頂いております。お料理の前にチェックして頂けると安心です♪ セット内容詳細 フォアグラ・ド・オア 産地:ハンガリー / 内容量:50g前後×4 皆さんご存知の高級食材といわれるフォアグラ。 今回はガチョウの肝を使った「フォアグラ・ド・オア」をセットにいたしました。 鴨のフォアグラもございますが、ソテーで調理される場合は溶けにくいガチョウ(オア)がお勧めです。 初めて調理される方でも、安心して調理できます♪ マグレカナール 産地:ハンガリー / 内容量:300〜350g マグレカナールとは、フォアグラを採取するために育てた鴨のロース肉のことです。当然ながらフォアグラとの相性バツグン! 普通の鴨より長く育てられることで、肉色は淡赤色、表皮は極めて滑らか、身質が少し固い傾向がある反面、脂肪の旨味があります。 フライパンなどで表面に焼き目を入れてから、オーブンの温度を200度ぐらいで5〜6分ローストするだけでも美味しくいただけちゃいます。 黒トリュフ 産地:ヒマラヤ / 内容量:1個(小さい場合は2〜3個) 世界三大珍味の一つ「黒いダイヤモンド」とも呼ばれる黒トリュフ。 当店の黒トリュフは比較的大きく、信頼できる業者の方にお願いして直接現地で購入しています。 真空パックで冷凍保存しているので長期保存できるのもポイントです。 フレッシュタイプと比較すると若干香りが落ちるとも言いますが、少し火を入れると、しっかりトリュフの芳醇な香りを満喫できます。 マディラソース 産地:自家製 / 内容量:4人前 マディラ酒をたっぷりと鍋に入れ、10分の1程度になるまで煮詰め、その後に自家製フォン・ド・ヴォーを加え、さらに煮詰めて味を調えています。 フォアグラを焼いた後のフライパンに入れて、温めて頂くだけで本格ソースが堪能できます。お好みで、温めたソースにバターを溶かし込んで頂くと、さらに風味とコクが良くなります。 マディラソース以外の食材については、上記記載容量と多少前後する場合がございます。 特に黒トリュフは時期によって大きさが不安定な食材になっております。 サイズが小さい場合は調理に必要十分なよう2〜3個にしてお送りさせて頂く事がございます。 送料について ※必読下さい!送料に関するお知らせです。 遠方地域への発送は一部送料のご負担をお願いしております。 ・北海道への配送 ¥550 ・沖縄への配送 ¥1,300 当店からお送りするご注文確認メールにて金額をお知らせいたします。 ご注文前にご不明な点などありましたら、遠慮なくお問い合わせ下さい。 ¥10,800以上ご注文いただいたくと送料無料となります。 遠方地域(北海道・沖縄・一部離島)については送料が半額になります。
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【送料無料】【テリーヌ】フォアグラテリーヌアリーナ容器 約300g 15cm 【RCP】【送料無料】【テリーヌ】フォアグラテリーヌアリーナ容器 約300g 15cm 【RCP】11,772送料無料
ワンランク上のオードブル。フォアグラにはやっぱりワイン!とろけるような味わいをお楽しみください! ◆商品情報◆ 原材料名 フォアグラ,小麦,砂糖,大豆,鶏卵,ワイン,ブランデー,食塩,乳化剤,イースト,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類 内容量 約300g 幅5*高さ4*15cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷蔵品 冷凍品との同梱も可能です。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ■配送日について ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12〜14営業日後の出荷となります。 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よ〜く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ■お客様のお声 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。 フォアグラの豊潤な風味とまろやかなコク。 「シェフ桑原」の本物へのこだわりをお確かめ下さい。 ■クラッカーの上に載せてカナッペは如何でしょう?■ ■バターのようにパンに塗っても美味しいです。■ ■パーティーではちょっと人目を引きます。■ ■保存は冷蔵10日間です。■ ・パーティーを飾るオードブル ・切って出すだけ! 簡単で豪華なオードブルを演出します。 ・厚さ約1cmに切りますと約15人分が取れます。 ・切るときは包丁をお湯で温めると きれいに切れます。 ・フォアグラにはやっぱり赤ワインです。 ・フランスパンやクラッカーにのせるのが一番ポピュラーで 美味しくいただけます。フォアグラテリーヌ アリーナ容器 15cm 約300g ・盛り付け例1 (フォアグラテリーヌはおなじではありません) ・盛り付け例2 (フォアグラテリーヌはおなじではありません) 和風に・・・トリュフのスライスをのせました。 ・盛り付け例3 (フォアグラテリーヌはおなじではありません) フランスパンにのせました。
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ジェンセン グースパテ 80gジェンセン グースパテ 80g437
ガチョウの肉に豚肉、レバーを加えた、トリフ入りペーストです。冷蔵庫でよく冷やし、スライスしてオードブルに。また、パンやクラッカーに塗ってカナッペにして食べるのもおススメです。ジェンセンブランドの製造社、ドイツのコネッケレッドレフセン社は140年余りの歴史の中で最高品質の食肉メーカーとして確固たる信用を築き、「ジェンセン」ブランドは世界的なブランドとして認知されています。
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フランス名門キャスティン社】 グルメ フォアグラ フォアグラトリフ1%入67gフランス名門キャスティン社】 グルメ フォアグラ フォアグラトリフ1%入67g1,620
群を抜く旨さ、リピータ続出!グルメフォアグラ castaing  フォアグラ   缶の上下が簡単に空きます、 スッポリと中味が取り出せますので きれいにスライス可能です。   フォアグラ(ガチョウの肝臓)50%にトリフ1%が 入った本格派です。   67gのプチ缶が2人で飲む ワインパーディにぴったりサイズです。 缶を開けただけで、 フォアグラとトリフの香りが広がります!       フランスのファグラの80%を生産する ランド地方キャスティン社のフォアグラです。   キャスティン社はフランスの良質 フォアグラの産地ランド地方で1925年より四代に渡り、 伝統的な美食の継承を守り続け、 高い評価を得ています。     安心と安全な美味しさをお届けしています!  キャスティン社は厳しい管理のもと、製造から出荷にいたるまで、 細心の注意を払い作り上げた製品を、皆様にお届けしています.   フォアグラは一昼夜冷やしてから お召上がりいただくとより香ばしく、 味も引き締まって一層美味しくなります。 内容量:67g 原材料名:ガチョウ肝臓、カモ、卵、家禽肝臓、トリフ、コンスターチ、食塩、香辛料、                ミルクプロ  テイン、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(アルコルビン酸) 原産国:フランス賞味期限:製造日より4年【保存方法】・常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 加熱殺菌していますので、常温保存が可能です。但し、開缶後は冷蔵保存し(10以下)早めにお召上がりください。 ・サイズ:幅約50mm×奥行約50mm×高さ60mm ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。
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最安値に挑戦!ハンガリー産 フォアグラ オア ポーション3パックセット(業務用)【45〜55g×20枚入/3パック】【冷凍のみ】【D+0】最安値に挑戦!ハンガリー産 フォアグラ オア ポーション3パックセット(業務用)【45〜55g×20枚入/3パック】【冷凍のみ】【D+0】27,216送料無料
【フォアグラ foie gras スライスが20枚入り!】 ☆☆ギフトに最適!卸価格でご提供致します!☆☆ ガチョウの肝臓 フォアグラドオア 約50g×20枚入り/3個セット ハンガリー ガチョウの肝臓 冷凍保存してください。 お届け後約6ヶ月程度 クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて 商品の発送はご注文から 2日〜3日営業日後発送対応させて頂きます。
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【送料無料】【フランス名門キャスティン社】 グルメフォアグラ ブロック フォアグラトリフ3%入75g【送料無料】【フランス名門キャスティン社】 グルメフォアグラ ブロック フォアグラトリフ3%入75g7,560送料無料
世界三大珍味の2つ組合せた純粋フアグラ・トリフはグルメです!     castaing  フォアグラ   世界三大珍味の2つ組合せた純粋フアグラ・トリフはグルメの為の芸術品です。 フォアグラは一昼夜冷やしてからお召上がりいただくとより香ばしく、味も引き締まって一層美味しくなります。 純正キャビアと合わせて、ギフト・セットにも最適。     キャスティン社はフランスの良質フォアグラの産地ランド地方で1925年より四代に渡り、 伝統的な美食の継承を守り続け、高い評価を得ています。   安心と安全な美味しさをお届けしています!  キャスティン社は厳しい管理のもと、 製造から出荷にいたるまで、 細心の注意を払い作り上げた製品を、 皆様にお届けしています! 内容量:75g原材料名:ガチョウ肝臓、トリフ、食塩、香辛料(塩、こしょう)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸)原産国:フランス賞味期限:製造日より4年【保存方法】・常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 加熱殺菌していますので、常温保存が可能です。但し、開缶後は冷蔵保存し(10以下)早めにお召上がりください。 ・サイズ:幅約75mm×奥行約75mm×高さ30mm ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。 
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【訳あり】フォアグラ 冷凍 50g【訳あり】フォアグラ 冷凍 50g1,296
切れ端だったり、形がちょっぴり崩れたりの訳あり。 解凍して ソテーするだけ! ★フォアグラスライス50g★ 原型のフォアグラをそのままスライスしていますので、もともと形は一定ではありませんが、 さらに、 はしっこだけの部分や、切れ端を集めたものや、血管があまりに太いもの?(血合いが多いもの)が出てきます。 それをこの価格でご提供!! お試し用にどうぞ!! ・そのまま塩、コショーして小麦粉つけて 軽く焼いたらフォアグラのソテー ・ソテーを焼いたお肉に乗せたら ロッシーニ 50gで1〜2人分です。! 冷凍真空パックで、調理も保存も簡単です。 お誕生日やお祝いなど、特別な日に お気に入りのワインと一緒にいかがですか? ▲冷凍真空パックです。 ●生フォアグラを原形のままを50gにスライスしました。 ●高級オードブルとしてお使いいただけます。 ●ソテーするのがおススメです。 ●やっぱりワインが似合います。 ●もちろんシャンパン、お酒もOKです。 ●ハンガリー産のガチョウのフォアグラを使用しています。 *商品情報* 原材料名 フォアグラ(ガチョウ:ハンガリー産) 内容量 約50g 冷蔵真空パック 賞味期限 10月18日 開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 冷凍 ◆訳あり◆ 切れ端の集まりや、血合いの部分が多いなどの“訳あり”です。 こんな感じ こんな感じ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ こちらが通常の 50g カット ↓ ↓ ↓ ↓ シェフが魅了された本場の味を あなたの食卓にお届けします。 ▲調理例:フォアグラのソテー シェフ桑原で扱っているフォアグラはハンガリー産の 鵞鳥(ガチョウ)フォアグラです。 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? 現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 フランス門外不出のフランス鴨を 日本で初めて輸入、飼育に成功! 16歳でコックの道に入り国内で働いた後、30歳で修行の為フランスに渡る。トリアノンパレスホテルにて総料理長イボン・オベール氏、リヨンソフテールホテルにて料理長マルク・アリックス氏に師事。 このフランス修行中に、フレッシュのフォアグラの美味しさに魅了される。 帰国後、当時の日本ではフレッシュのフォアグラはほとんど手に入らなかったが故にその素材に対する情熱の末、1976年日本で初めてフランス政府の特別許可を得、バルバリー種カモ95羽、トゥールズ種ガチョウ102羽をフランスから輸入。青森にて飼育開始。 数々の試行錯誤と困難を克服し、国内唯一の飼育生産から製品加工までのフォアグラと鴨肉生産システムを完成。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。 現在カモ、ガチョウあわせて年間25万羽以上を飼育し、独特の技術でフレッシュ製品や加工製品を出荷する日本唯一の会社として活躍。 フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 「シェフ桑原」シェフこだわりの豊富なフォアグラ製品ラインナップ! ポピュラーなのはやっぱりソテー!最近人気の「フォアグラ丼」もおススメです! フォアグラフレッシュ スライスするだけ!さっとあぶるのもおススメです! フュメドフォアグラ (フォアグラスモーク) フォアグラにトリュフ! 贅沢すぎる本場フランステリーヌ フォアグラテリーヌ 各種 ちょっと役に立つ?「フォアグラ」豆知識!(foie gras) ●フォアグラってご存知ですか? :キャビア、トリュフと並んで世界3大珍味の一つです。鵞鳥、鴨の脂肪肝。 :餌のとうもろこしを強制的に食べさせ人口的に肥大させたもの。とうもろこしの旨みがぎっしりと詰まっている。 ●日本人が食べるフォアグラの量は?/年間 :フランスについで世界第2位の約300トン弱。 :とても高価なので通常スーパーなどでは売っていません。日本では、ホテルや高級レストランなどに行かないと食べられません。最近、インターネット上でフォアグラを使った料理、商品が大変多く紹介されるようになりました。 ●フォアグラの主な産地は? :フランス、ハンガリー、イスラエル、リトアニア、中国、アメリカ、北朝鮮など。 ●どんな味? :濃厚な味。デリケートな風味。トロリととろける舌触り。これは人によって好き嫌いがあると思います。 ●どんな料理に? :フランス料理はもちろん、テリーヌ、サラダのトッピング、ソテー(フォアグラフレッシュの切り身 をバターで焼く)など他にも いろいろな食べ方がありますが、本場フランスでは、ペースト状のものをパンに塗って食べるのが一般的だそうです。 通常レストランでは単体(50〜100g:厚さ約1cm)で料理の種類、量によって差がありますが 2500円から5000円くらいです。 ●たくさん食べられるか? :たらふくは食べられません。食べたらきっと具合が悪くなります。 ●どんなお酒に合いますか? :やっぱりワインです。フォアグラの製品を口にするとワインが欲しくなります。 ビール、お酒、焼酎はどうでしょう。試したことがありません。 「フォアグラ・テリーヌ・ジャポネ」にはお酒が入っているので お酒が似合うかも知れませんね。 ●家庭でも料理できますか? :「infoseek」などで「フォアグラ」と検索するといろいろなフォアグラのレシピが載っています。 こちらからはリンクができないのでご了承下さい。 「シェフ桑原」では業務用を御紹介しているのでフォアグラのフレッシュ、スモーク、テリーヌは大きなものがございます。 数人のホームパーティーに経済的で重宝します。 フォアグラの簡単レシピ(ソテー・フォアグラ丼) フォアグラ50gカット 形の崩れていない 通常商品1800円(税別)はこちら 5個で送料無料
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【フォアグラ・ド・オア(約50g×2枚)ハンガリー産】(冷凍)ガチョウ ステーキ カット 【05P03Sep16】【フォアグラ・ド・オア(約50g×2枚)ハンガリー産】(冷凍)ガチョウ ステーキ カット 【05P03Sep16】1,501
まったりした美味しさの鵞鳥のフォアグラを手軽に楽しめるカットステーキ♪使いやすい2枚入り! この商品のレビューを見る▼ 【フォアグラ・ド・オア・カット(50g×2枚)ハンガリー産】(冷凍) まったりした美味しさの鵞鳥のフォアグラを手軽に楽しめるカットステーキ♪使いやすい2枚入り! フォアグラをステーキにのせてバルサミコソースでとっても美味しい! 1人前にピッタリの1枚約50グラム。 2枚一組に台紙にのっています。使い勝手も抜群!! お使いになる分だけ解凍できます。 フォアグラ ステーキにもぴったりのサイズです。 フォアグラを添えるだけで、お料理に高級感が出ますよ。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。 フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。   この商品を購入された方のレビュー wling720731さん 美味しい リピートです。十分なサイズで味も美味しかったです。 また購入したいと思います。 kaz4700さん おいしい 手軽に自宅でフォアグラが楽しめていいですね。次回も利用したいです。 kmat66さん この値段には驚き 家内が調理しましたが、かなり美味です。 鴨よりうまい。 たかうださん 作り方まで。 初フォアグラで、この値段だったらと思い、購入しました。作り方まで、書いてある取説付で良かったです。 origa77さん 濃厚でおいしい ちょっと特別なディナー用に初めて買いましたが、いいお店で良かったです。 最初は牛ヒレ肉のステーキにソテーしたフォアグラをのせていただきました。とても濃厚でおいしかったです。 2枚入りを2つ買ったので、少しスライスして2回楽しみました。2度目のときはコンソメで煮た大根にソテーしたフォアグラをのせた、フォアグラ大根にしました。 家族にも大好評だったので、また買いたいです。 yuuki_moriさん この安さで… この安さで大丈夫なのかな・・と少し不安でしたがロッシーニを自宅で作りたいが為に購入しました。 結果として、非常に美味でレストランと変わらないフォアグラでした。(細かい味の良し悪しは素人なのでわかりませんが、全体としての味の感想です。) 小麦粉をたっぷりつけて、はたいてからゆっくり焼くだけでおいしいフォアグラが食べられました。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 マッタリとしたコクが他にたとえようの無いフォアグラ♪レストランでしか味わえないと思っていませんか?なんと、高級ガチョウのフォアグラが1枚約500円で味わえてしまいます!鴨フォアグラより高い温度で解けるので調理がしやすいのも嬉しいですよね! 原産国 ハンガリー 配送温度 冷凍 原材料 鵞鳥肝臓 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック2枚入 約100g(約50g×2枚) おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める ・ メモ 解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います! 配送・同梱について
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[フォアグラ・ド・オア](約30g) / 1枚[フォアグラ・ド・オア](約30g) / 1枚842
■品名 ・ハンガリー産 フォアグラ 1枚(約30g) ■調理方法 ・常温、または冷蔵庫で8時間以上かけて解凍ください。 ■賞味期限 ・発送日から1ヶ月間(要冷凍) ■販売元 ・株式会社カワグチ 福井県福井市栂野町21-6-1 ■発送 ・ヤマト運輸クール宅急便 (冷凍) ・配送日のご指定がない場合は 通常1週間以内に発送致します。 ■送料 ・詳しくはコチラからご確認ください ■お支払 ・クレジットカード、代金引換から選べます 詳しくはコチラからご確認ください
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【送料無料】【フランス名門キャスティン社】グルメフォアグラ ブロック フォアグラ75g【楽ギフ_のし宛書】【送料無料】【フランス名門キャスティン社】グルメフォアグラ ブロック フォアグラ75g【楽ギフ_のし宛書】4,298送料無料
上質で純粋なフォアグラ!【20個限定】 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※ショッピングカート内、備考欄への記載をお願いいたします。記載がない場合はそのままでの発送になります。 ※ショッピングカート内、備考欄にご記載くださいませ。 ※ショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。  castaing  フォアグラ     世界三大珍味の2つ組合せた純粋フアグラ・トリフはグルメの為の芸術品です。 フォアグラは一昼夜冷やしてからお召上がりいただくとより香ばしく、 味も引き締まって一層美味しくなります。   フランスのファグラの80%を生産するランド地方キャスティン社のフォアグラです。 キャスティン社はフランスの良質フォアグラの産地ランド地方で1925年より四代に渡り、伝統的な美食の継承を守り続け、高い評価を得ています。       安心と安全な美味しさをお届けしています!  キャスティン社は厳しい管理のもと、製造から出荷にいたるまで、細心の注意を払い作り上げた製品を、皆様にお届けしています!   純正キャビアと合わせて、ギフト・セットにも最適。   内容量:75g原材料名:ガチョウ肝臓、トリフ、食塩、香辛料(塩、こしょう)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸)原産国:フランス賞味期限:製造日より4年【保存方法】・常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 加熱殺菌していますので、常温保存が可能です。但し、開缶後は冷蔵保存し(10以下)早めにお召上がりください。 ・サイズ:幅約75mm×奥行約75mm×高さ30mm ※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。  
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フォアグラスモーク 100g冷凍お求め易いお試しサイズ!とろける食感今なら角せん5枚のオマケ付き【RCP】フォアグラスモーク 100g冷凍お求め易いお試しサイズ!とろける食感今なら角せん5枚のオマケ付き【RCP】3,996
そのままスライスしても、ちょっぴりあぶってもワインと一緒がお似合いです。 カナッペとは: 一口大にした食パン、フランスパン、クラッカーなどに チーズや野菜などをのせた軽食のひとつです。 フォアグラスモークのカナッペを パーティーのオードブルにいかがですか?! 店長もオススメ!フォアグラスモークのカナッペ! 「これ、合う〜っ!!」って叫びたくなります♪ カナッペにしたら10枚前後は取れます。 フォアグラスモークはクラッカーより小さいほうが 食べやすいです。 また、フォアグラにはやはり ワインや日本酒が合います。 パーティなどのオードブルに ちょっとオシャレな 「フォアグラのカナッペ」 カナッペ用南部せんべいおススメです。 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ 是非、お試し下しさい。 憧れのフォアグラをお試しサイズでご提供! 100gでもスライスして2〜3人分はあります! カナッペなどのおつまみなら4〜6人分が目安です♪ お誕生日やお祝いなど、特別な日にはうってつけ お気に入りのワインと一緒に いかがですか? ▲冷凍真空パックです。 ▲調理例 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 すでに味付けがされていますので、スライスしてそのままお召上がり頂けますが、 軽くソテーしても美味しいです。 ●生フォアグラを原形のままブランデー、ワイン他特殊液に 漬け込み桜のチップでスモークしました。 ●高級オードブルとしてお使いいただけます。 ●フォアグラの風味をお楽しみください。 ●切って出すだけです。超簡単! ●軽くソテーしても美味しく頂けます。 ●やっぱりワインが似合います。 ●もちろんシャンパン、お酒もOKです。 ●ハンガリー産のガチョウのフォアグラを使用しています。 ◆こんな簡単レシピもあります! 鴨ハンバーグにフォアグラのソテーをのせてみました。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 「鴨ハンバーグのロッシーニ風」 *商品情報* 原材料名 フォアグラ、ブランデー、ワイン、リン酸塩(Na)、 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 内容量 約100g 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍6ヶ月 解凍後はお早めにお召上がりください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 配送方法 *お客様のお声* *到着した昨日はスライスしてそのままいただいて、ものすごくおいしかったんですが、今日はわさび醤油でいただいてみました。これがまた! 美味!とろっとろのおさしみを食べてるみたい!サイコーでした。醤油少な目(わさびを溶かす程度)で、薄切りスライスしたフォアグラスモークのはじっこにちょろっとつけるのがミソです。和のおせちにも充分マッチします。結構な量ですし、年始も活躍してくれそうです。うれしいなあ♪ *強火で両面をちょっと焼いたらこれも美味しかった〜。 (塩味が聞いてますので味付けしなくても結構です) 注)焼きすぎに注意 お客様のお声:伝言板より フュメ・ド・フォアグラ(フォアグラスモーク)を クリスマス用に取り寄せて、大変美味しくいただきま した。サイズが超ビッグで、友人たちと驚きながらも 喜んで食べました。 クリスマスにフォアグラは我が家のクリスマスパーテ ィーの恒例?となっています。またお願いすると思い ますので、宜しくお願いします。 追伸:鴨ハンバーグもファンです! 【シニア市場】フォアグラスモーク 100gカット (冷凍) ・ガチョウのフォアグラの丸ごとスモークを ・扱いやすいように100gずつカットしました。 そのほかのフォアグラ製品ラインナップ! フォアグラに塩コショー、小麦をまぶして簡単ソテー! とろけてしまう食感にワインがおススメ! フォアグラフレッシュ スライスするだけ!常温でお召し上がりください。よりマったりした食感が味わえます。調理が入らないので初めての方にもおススメ! フュメドフォアグラ (フォアグラスモーク) フォアグラの各種テリーヌをご用意しました。トリュフ入りもあります。贅沢すぎるフォアグラテリーヌ・・・・・ 各種フォアグラテリーヌ フォアグラスモークラインナップ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ フォアグラスモーク 冷凍100g 【送料無料】 フォアグラスモーク 冷凍100g×4個 【送料無料】 フォアグラスモーク 冷凍550g〜750g 【送料500円】 フォアグラスモークと 生ハムのカナッペセット 3,996円(税込) 15,120円(税込) 19,440円(税込) 4,730円(税込) 簡単!豪華! おしゃれなオードブル! 今ならカナッペ用角せんべい5枚のオマケ付き ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
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新品 / 最低落札価格なし
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ハンガリー産 冷凍フォアグラ 10kg(約500-700g)kg5900円 2017年9月入荷予定 予約受付中ハンガリー産 冷凍フォアグラ 10kg(約500-700g)kg5900円 2017年9月入荷予定 予約受付中現在価格 : 59,000即決価格 : 59,000入札件数 : 0入札期間 : 残り 3( 02/28 21:12 まで )
新品 / 最低落札価格なし
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貴重 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)約5kg(1個約500g~700g)2017年9月入荷予定 予約受付中です。貴重 ハンガリー産 フォアグラカナール(鴨)約5kg(1個約500g~700g)2017年9月入荷予定 予約受付中です。現在価格 : 32,400即決価格 : 32,400入札件数 : 0入札期間 : 残り 3( 02/28 21:12 まで )
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カナダ産 フォアグラカナール(鴨)約550g 世界三大珍味 Aグレイド 品薄品カナダ産 フォアグラカナール(鴨)約550g 世界三大珍味 Aグレイド 品薄品現在価格 : 5,980即決価格 : 5,980入札件数 : 0入札期間 : 残り 3( 02/28 21:28 まで )
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