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スッポン

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すっぽんスープ 200g×2個 水幸苑 スッポン 抗生物質不使用 自社飼育 旨味たっぷり ストレートタイプ 温めて 雑炊 茶わん蒸し 高級 食材 健康志向 料理用 ギフトセットすっぽんスープ 200g×2個 水幸苑 スッポン 抗生物質不使用 自社飼育 旨味たっぷり ストレートタイプ 温めて 雑炊 茶わん蒸し 高級 食材 健康志向 料理用 ギフトセット648最安値
自社で飼育した「抗生物質不使用のすっぽん」で作った旨味たっぷりのすっぽんスープ。 商品情報 内容量 200g×2個 原材料名 すっぽん、酒精、しょうゆ、かつおだし、食塩 賞味期限 冷凍3ヶ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 配送方法 クール便(冷凍) ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 特徴 自社で飼育した「抗生物質不使用のすっぽん」で作った旨味たっぷりのすっぽんスープ。ストレートタイプですので、そのまま温めてお飲みいただけます。また雑炊・茶わん蒸し等にもお使いいただけます。 店舗 水幸苑(有) 愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15
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【頑固オヤジのすっぽんうどん】 具材入りスッポンスープ350g うどん200g コラーゲンたっぷり 満足感抜群 美容と健康のお供に【頑固オヤジのすっぽんうどん】 具材入りスッポンスープ350g うどん200g コラーゲンたっぷり 満足感抜群 美容と健康のお供に1,800
【頑固オヤジのすっぽんうどん】 具材入りスッポンスープ350g うどん200g コラーゲンたっぷり 満足感抜群 美容と健康のお供に ■名称:頑固オヤジのこだわりスッポンうどん ■原材料名:スッポン(長崎産)、うどん、ネギ、生姜、清酒、味醂、醬油(大豆、小麦を含む)、食塩、加工でん紛、鰹だし(昆布、鰹節) ■内容量:スッポンスープ400g、うどん250g。すっぽん50g、 ■賞味期限:別途ラベルに記載 ■保存方法:要冷凍(‐10℃以下) ■製造者:株式会社あゆみ 兵庫県明石市鍛冶屋町4-19
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水幸苑 すっぽん鍋 京風まる鍋 甘口 送料無料 冷凍 愛媛 スッポン すっぽん 鍋 スッポン鍋 まるなべ セット 総菜 愛媛宇和島 生産地直送 お取り寄せ 簡単調理水幸苑 すっぽん鍋 京風まる鍋 甘口 送料無料 冷凍 愛媛 スッポン すっぽん 鍋 スッポン鍋 まるなべ セット 総菜 愛媛宇和島 生産地直送 お取り寄せ 簡単調理2,500送料無料
宇和海の小魚を食べ、のびのび育ったすっぽんを使用 「すっぽん鍋」のことを関西では「まる鍋」といいます。栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、若干湯通しして真空包装したすっぽん精肉(肉・エンペラー)と「地元愛媛県南予風の甘口」の濃縮たれがセットになっております。 長ネギと豆腐を加えるだけのお手軽調理ですっぽん鍋が楽しめます。 内容量:すっぽん精肉50g×1、濃縮たれ(甘口)200ml×1 賞味期限:出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 配達方法:クール冷凍便 配達日:申し込み後1週間以内に発送 贈答用包装:不可 二重包装:不可 メッセージカード:不可 紙袋の同梱:不可 のし:可(お中元・お歳暮・無地のみ可) のし名入れ:不可 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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水幸苑 すっぽん鍋 京風まる鍋 辛口 送料無料水幸苑 すっぽん鍋 京風まる鍋 辛口 送料無料2,612送料無料
宇和海の小魚を食べ、のびのび育ったすっぽんを使用 「すっぽん鍋」のことを関西では「まる鍋」といいます。栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、若干湯通しして真空包装したすっぽん精肉(肉・エンペラー)と「地元愛媛県南予風の甘口」または、「関東風の辛口」の濃縮たれがセットになっております。 長ネギと豆腐を加えるだけのお手軽調理ですっぽん鍋が楽しめます。 内容量:すっぽん精肉50g×1、濃縮たれ(辛口)200ml×1 賞味期限:出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 配達方法:クール冷凍便 配達日:申し込み後1週間以内に発送 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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水幸苑(有) すっぽん活血 幻亀蓼≪熨斗対応不可≫ スッポン 愛媛 定番 お土産 老舗 名店 高級 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答品 御中元 お中元 お供え物 法要 法事 仏事水幸苑(有) すっぽん活血 幻亀蓼≪熨斗対応不可≫ スッポン 愛媛 定番 お土産 老舗 名店 高級 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答品 御中元 お中元 お供え物 法要 法事 仏事3,240
高麗人参・すっぽん活血・ハチミツをブレンドしました。 商品情報 内容量 320g 原材料名 蜂蜜、すっぽん活血、高麗人参、酒精 賞味期限 常温3年 保存方法 常温 配送方法 宅配便 ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 ※同一メーカーでも、「冷凍」の配送商品とは同梱ができません。品質保持のためご理解を頂ければ幸いです。 特徴 すっぽん活血幻亀蔘(かつちげんきじん)は、 すっぽん活血(35度の焼酎で割っております)に 高麗人参を漬け込み、飲みやすいように 蜂蜜をブレンドしております。 店舗 水幸苑(有) 愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15
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水幸苑(有) すっぽんエキス 幻亀蓼≪熨斗対応不可≫スッポン 愛媛 定番 お土産 老舗 名店 高級 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答品 御中元 お中元 お供え物 法要 法事 仏事水幸苑(有) すっぽんエキス 幻亀蓼≪熨斗対応不可≫スッポン 愛媛 定番 お土産 老舗 名店 高級 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答品 御中元 お中元 お供え物 法要 法事 仏事3,240
焼酎に5年漬け込んだエキスです 商品情報 内容量 320g 原材料名 オリゴ糖、すっぽんと霊芝の抽出物(エキス)、高麗人参、酒精すっぽん、酒精 賞味期限 常温3年 保存方法 常温 配送方法 宅配便 ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 ※同一メーカーでも、「冷凍」の配送商品とは同梱ができません。品質保持のためご理解を頂ければ幸いです。 特徴 すっぽんエキス幻亀蔘(エキスげんきじん)は、 すっぽんと霊芝を35度の焼酎に5〜6年漬け込んだ後、アルコール分を除きエキスを取り出し、 高麗人参、オリゴ糖でブレンドしております。 店舗 水幸苑(有) 愛媛県宇和島市津島町岩淵乙15
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愛媛県産 3年育成 すっぽん鍋料理セット とっぽ鍋2〜3人前(ボイル精肉200g、濃縮たれ200ml) - 水幸苑(※すっぽん商品以外との同時購入不可)愛媛県産 3年育成 すっぽん鍋料理セット とっぽ鍋2〜3人前(ボイル精肉200g、濃縮たれ200ml) - 水幸苑(※すっぽん商品以外との同時購入不可)3,564
国産 あたたかいスッポン鍋 まる鍋 温かい すっぽん 雑炊 調理の時間を短縮できるように、軽く湯通ししたスッポンを真空パックでお届けします。 長ねぎと豆腐を加えるだけで豊富なパワーを秘めたスッポン鍋が楽しめます。 付属の濃縮たれは、宇和島風の甘めの仕上がりです。 ※こちらの商品は、すっぽん関連の商品以外とは一緒にご購入いただくことができません(すっぽん関連商品とは一緒にご購入いただけます) 商品詳細 商品名 冷凍スッポン鍋セット(2〜3人前) 内容量 ボイル精肉 200g 濃縮タレ 200ml 原材料 ・すっぽん精肉(愛媛県産養殖) ・濃縮たれ(醤油、本みりん、清酒、砂糖、調味料(発酵調味料、酵母エキス、ゼラチンエキス、小麦グルテン、食塩)、食塩、ごぼう、生姜(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 賞味期限 出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。 また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
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水幸苑 おいしいすっぽん鍋 そのあとの雑炊もうまい 甘口 送料無料 お鍋 雑炊 本格料理 簡単調理 なべ 冷凍 ギフト 贈答 魚介類水幸苑 おいしいすっぽん鍋 そのあとの雑炊もうまい 甘口 送料無料 お鍋 雑炊 本格料理 簡単調理 なべ 冷凍 ギフト 贈答 魚介類3,770送料無料
宇和海の小魚を食べ、のびのび育ったすっぽんを使用 栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、真空包装したすっぽん精肉と濃縮たれのセットになっております。長ネギと豆腐を加えるだけのお手軽調理ですっぽん鍋が楽しめます。 お鍋の後は、ご飯とときたまご、刻みネギを入れて、すっぽん雑炊をお楽しみ下さい。 内容量:すっぽん精肉200g×1、濃縮たれ(甘口)200ml×1 賞味期限:出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 配達方法:クール冷凍便 配達日:申し込み後1週間以内に発送 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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【予約】 生 活すっぽん 天然すっぽん 活 スッポン すっぽん 鼈 300g 台 生体 姿 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級品 希少品 未冷凍 2人前 1匹丸ごと すっぽん料理 すっぽん鍋 黄金だし スタミナ ぷるぷる コラーゲン 滋養強壮 美肌 健康 説明書付【予約】 生 活すっぽん 天然すっぽん 活 スッポン すっぽん 鼈 300g 台 生体 姿 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級品 希少品 未冷凍 2人前 1匹丸ごと すっぽん料理 すっぽん鍋 黄金だし スタミナ ぷるぷる コラーゲン 滋養強壮 美肌 健康 説明書付3,900送料無料
小さめ 300g台 泥抜き不要!高級料亭にも卸。レシピ付き☆清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン◆天然ものなので冬眠に入る前の10月末頃迄の販売予定です◆※在庫数は受注可能数 商品情報 名 称天然 活すっぽん 活スッポン 活鼈 内容量1匹 ( 300g 台 ~ ) 産地名国産 日本 兵庫県 養殖・解凍の別国産 天然物 備 考【発送】その時の気温等でショップが判断し、主に常温便もしくはクール冷蔵便で発送いたします。 やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。 圧力鍋等を使えば骨まで食べられます♪ ※肝刺身や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。 【スッポン取扱方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。関節を狙って切りすすめると捌き易いです。※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。 ●様々な用途でご利用いただいております。 ※旬の食材等、商品によってご希望のご用途に対応できない場合もございます、予めご了承下さいませ。 お祝い ・ 内祝い ・ お返し ・ 季節の贈り物 贈り物 プレゼント お土産 手土産 贈答 贈答品 ギフト お見舞 ご挨拶 引越し 誕生日 バースデー バースデイ お取り寄せ 成人祝 卒業祝 結婚祝 出産祝 内祝 誕生祝 生誕祝 初節句祝 入学祝 就職祝 新築祝 開店祝 移転祝 退職祝 開店祝い 開業祝い 周年祝 周年記念 記念 お見舞 退院祝 定年退職 転勤 昇進祝 栄転祝 意外性 驚く 来客 お客様 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳 還暦 古希 喜寿 米寿 記念日 パーティー 長期休暇 年末年始 年の瀬 ステイホーム 家飲み ホームパーティー party リモート飲み会 在宅 リモートワーク ぷち贅沢 豪華 グルメ スーパーSALE スーパーセール セール SALE イベント 海鮮 魚介類 魚貝類 甲殻類 祭り 祭 遅れてごめんね おくれてごめんね 気持ち ほんの気持ち 思いを込めて 手みやげ てみやげ 飲み会 集まり 懐かしい 2023 2024 2025 2026 2027 2028 ■----- 季節のイベント ------------- ------------- 1月 新年会 新年 お年賀 お正月 お年玉 おせち お節 福袋 成人の日 寒中お見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞 2月 節分 旧正月 バレンタインデー チョコレート チョコ サプライズ 3月 ひな祭り 節句 ホワイトデー お返し 卒園 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入園 入学 就職 入社 新生活 新年度 行楽 ピクニック 5月 GW ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 お母さん ママ 感謝 遠足 6月 父の日 お父さん パパ ありがとう ブライダル ジューンブライド 結婚式 引出物 7月 バーベキュー BBQ 海 川 山 夏休み 七夕 海の日 お中元 中元 御中元 暑中お見舞い 暑中見舞い 暑中御見舞 8月 夏休み 夏期休暇 残暑お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 山の日 お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク おじいちゃん おばあちゃん じいじ ばあば 孫 まご 10月 孫の日 運動会 体育の日 スポーツの日 学園祭 ハロウィン 11月 七五三 753 七五三祝い しちごさん 勤労感謝の日 文化祭 12月 お歳暮 歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 ご挨拶 ごあいさつ クリスマス 大晦日 おおみそか 冬休み 冬期休暇源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン クセや臭み無し!筋肉質で旨味凝縮! すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。 活 すっぽん スッポン 鼈 生 300g 台 生体 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級 希少品 活け 未冷凍 2人前 1匹 1本釣り 新鮮 唐揚げ 鍋 スープ 黄金だし スタミナ コラーゲン 滋養強壮 兵庫県 秘境 和田山産 円山川 清流 源流 送料無料 簡易取説付 スッポン鍋レシピ付 泥抜き不要!高級料理店にも卸。清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポンです。コラーゲンたっぷり!【 捌き済や 500g 700g 800g 1kg 1.5kg 2kg以上も取扱有】 町の7割以上を森林が占める大自然あふれる兵庫県の秘境、和田山。そこに生息する世界最高と評する和田山産の天然すっぽんを生きたままお届けします! 秘境の山あいから注ぐ円山川(まるやまがわ)に蛇行しながらゆったりと流れる清流は、すっぽんが本来登っていけない清らかな水質の源流にまで生息地を延ばしています。そこで獲れるスッポンはクセや臭みが一切ない最高級の天然すっぽんと評されています。 ※TV等のメディアでも紹介されたことがあるあの和田山産です。 すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。山あいから溢れ出たばかりの源流の水質は抜群!!特別天然記念物のオオサンショウオウも生息しているとても綺麗な水域で1本釣りで釣っています。その源流域で育つすっぽんは珍しく品質は最高級です。 他で獲れる天然モノとは違います。自信をもってお届けします。 泥臭さなどの臭みは一切なく泥抜きなどの必要もありません。 スッポンはイカや貝類よりも凝縮された旨味の強い出汁が出ます。煮込むだけで美味しいスッポン鍋が食べられます♪ 販売当初から大変ご好評いただいており、天然物ということで反響もとても大きく有難い限りでございます! そのため出来るだけ低価格でご提供したいのですが、仕入値や販売手数料はじめ送料、資材の値上げもあり販売当初と同じ価格では難しく…。ですが出来るだけ頑張って価格を抑えております!来季からや今季途中でもお値段は変動するかも知れません。見つけて気になった今がチャンスです! 販売当初は破格値過ぎてお取引店舗様からクレームがきてしまいました…^^; 引き続き送料込みで頑張っていきます!ぜひこの機会に一度お試しくださいませ。 (※随時お値段変動する可能性がございます。) ◆天然ものなので冬眠に入る前の10月末頃迄の販売予定です◆ ※本格的なお鍋のシーズンには販売しておりません。悪しからずm(_ _)m すっぽんにはイノシトール(動脈硬化・脂肪肝予防)、ビタミンのコリン(高血圧予防)に加えて全20種類のアミノ酸が豊富で、さまざまな健康食品の原料になっていることからも分かるように、スッポンは非常に優れた食材なんですね。コラーゲンたっぷり(特にエンペラと呼ばれる甲羅の部分)でお肌もぷるぷるの美肌効果抜群の健康美容食材です。特にすっぽんのコラーゲン成分はしっかりと肌のコラーゲンと再結合するため、より吸収力が高く効果もテキメン♪お肌の救世主です☆ スッポンと言えば養殖がほとんどで天然のすっぽんにお目にかかることは一般だけでなく業者向けでも滅多にありません。市場に出回ることがほとんどない超希少な国産の天然すっぽんを1度味わうと他の養殖スッポンは食べられなくなるかも!?非常に元気な状態でお届けするのでそのままペットとして飼う人も(笑) ※発送時は必ず活きた元気の良い状態のものを発送いたしますが、輸送時の管理までは出来ないため到着時に生きている保証は出来兼ねてしまいます。 ※受け取られましたら必ず直ぐに確認していただき、到着時ストレス等であまり動かなくなっていてもしばらく様子を見ていただければ、元気に動き出すことが多いです。(浅めの水に入れてあげると喜びます。) 活すっぽんは【 500g , 700g , 800g , 1kg , 1.5kg , 2kg ~ 】サイズのご用意がございます。 ※飲食店へも随時卸しており在庫が常に変動しています。ご注文のタイミングによっては次の入荷迄お待ちいただくこともございます。 【一般のご家庭向けへ捌き済みの冷凍品もご準備いたしました。】 ◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎ やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。 スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。 ※肝や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。 【スッポンの取り扱い方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。 ※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。 まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。 最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。関節を狙って切りすすめると捌き易いです。 ※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。 12
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水幸苑 おいしいすっぽん鍋 そのあとの雑炊もうまい 辛口 送料無料 冷凍 愛媛 スッポン すっぽん 鍋 スッポン 雑炊 本格料理 簡単調理 なべ 贈答 ギフト 魚介類水幸苑 おいしいすっぽん鍋 そのあとの雑炊もうまい 辛口 送料無料 冷凍 愛媛 スッポン すっぽん 鍋 スッポン 雑炊 本格料理 簡単調理 なべ 贈答 ギフト 魚介類3,910送料無料
宇和海の小魚を食べ、のびのび育ったすっぽんを使用 栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、真空包装したすっぽん精肉と濃縮たれのセットになっております。長ネギと豆腐を加えるだけのお手軽調理ですっぽん鍋が楽しめます。 お鍋の後は、ご飯とときたまご、刻みネギを入れて、すっぽん雑炊をお楽しみ下さい。 内容量:すっぽん精肉200g×1、濃縮たれ(辛口)200ml×1 賞味期限:出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 配達方法:クール冷凍便 配達日:申し込み後1週間以内に発送 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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すっぽん鍋S 600g|すっぽん|鍋|沖縄料理[食べ物>海産物>すっぽん]すっぽん鍋S 600g|すっぽん|鍋|沖縄料理[食べ物>海産物>すっぽん]4,200
沖縄県産のすっぽんを使用した鍋の素ストレートタイプです。すっぽんと一緒に野菜もとれて、からだにうれしい商品です。|すっぽん 商品名 すっぽん鍋S 600g 商品説明 沖縄県産のすっぽんを使用した鍋の素ストレートタイプです。すっぽんと一緒に野菜もとれて、からだにうれしい商品です。 お召し上がり方 土鍋にお好みの野菜を先に入れたあと、「すっぽん鍋の素」を入れ火にかけて水150ccを加えます。お好みで水分を調整して煮えてきたら出来上がりです。※最初に鍋の素のみを煮立てますと後から野菜などを入れても塩辛く感じられますので、順序にはお気をつけください。 名称 すっぽん鍋 原材料 鶏がらスープ、すっぽん肉(沖縄県産)、清酒、おろし生姜、昆布風味だし、鰹節、食塩、かつお節エキス、調理エキス、酵母エキス、しいたけ粉末、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、鶏肉を含む) 原産地 沖縄県 内容量 600g 賞味期限 製造日より未開封の状態で1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 寸法 縦220mm×横160mm×厚50mm JANコード 4964134414033 発売元または製造元 沖縄ハム総合食品株式会社 すっぽん鍋S 600g区分:食べ物>海産物>すっぽん製造:沖縄ハム総合食品株式会社検索:すっぽん・鍋・沖縄県産・沖縄・通販・健康食品・野菜・ストレートタイプ・長期保存・冬ごはん・すっぽん・鍋・沖縄料理販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・すっぽん鍋S 600g 沖縄県産のすっぽんを使用した鍋の素ストレートタイプです。すっぽんと一緒に野菜もとれて、からだにうれしい商品です。すっぽん鍋S 600g|(すっぽん・鍋・沖縄県産・沖縄・通販・健康食品・野菜・ストレートタイプ・長期保存・冬ごはん・すっぽん・鍋・沖縄料理)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1
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水幸苑 とっぽ鍋 トレー入りスッポン鍋セット 甘口 お鍋/本格料理/簡単調理/冷凍/お取り寄せ/ギフト/贈答/魚介類/愛媛県水幸苑 とっぽ鍋 トレー入りスッポン鍋セット 甘口 お鍋/本格料理/簡単調理/冷凍/お取り寄せ/ギフト/贈答/魚介類/愛媛県4,230送料無料
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【送料無料】若狭すっぽん養殖場:すっぽんコラーゲン「若狭すっぽんの自然薯そば 4人前」(クール冷凍便)【送料無料】若狭すっぽん養殖場:すっぽんコラーゲン「若狭すっぽんの自然薯そば 4人前」(クール冷凍便)4,362送料無料
蕎麦つゆはコラーゲン入り、割つゆはすっぽんコラーゲンをまるごと使用。 【送料無料】若狭すっぽん養殖場:すっぽんコラーゲン「若狭すっぽんの自然薯そば 4人前」(クール冷凍便) 若狭すっぽん養殖場は、水質が近畿一良いといわれる北川上流に位置する養殖場です。その北川のきれいな水を使い、餌も若狭産にこだわり、三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、無農薬栽培米の米ぬかなどを使用して、クセや臭みの無い大変美味しいすっぽんを養殖しています。 上質のすっぽんをじっくりと煮込み、すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んで、蕎麦つゆと割つゆは作られています。 商品説明 名称 若狭すっぽんの自然薯そば 4人前 内容量 蕎麦120g×4人前、蕎麦つゆ100ml×2袋、割つゆ300ml×2袋、すっぽん肉・甲羅 10g×1袋 原材料 すっぽん、じねんじょ蕎麦、蕎麦つゆ(こいくち醤油、たまり醤油、酒、味醂)、割つゆ(すっぽん) (原産地…すっぽん(福井県若狭町)、こいくち醤油(キッコーマン食品)、たまり醤油(サンジルシ醸造)、酒(富久娘酒造)、味醂(宝酒造)、ざらめ砂糖(三井製糖)、自然薯そば(福井県おおい町名田庄)) 賞味期限 冷凍180日 品質規格 ●細菌検査等/株式会社北陸環境科学研究所 ●すっぽん肉:サルモネラ属菌/陰性、大腸菌/陰性、カンピロバクター属菌/陰性 ●だし汁:大腸菌群/陰性、黄色ブドウ球菌/陰性 製造元 若狭すっぽん養殖場 福井県遠敷郡上中町 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 ※送料込みの商品です。(ただし北海道、沖縄、離島は除きます。) 商品表示責任者 若狭すっぽん養殖場中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があります。ビタミンB1、B2、鉄、亜鉛などが豊富に含まれております。甲羅の周り2cm程はコラーゲンの塊で柔らかく、鍋にするとそのコラーゲンがたくさん溶け出します。
楽天市場百選横丁 楽天市場店通販ページへ
水幸苑 とっぽ鍋 トレー入りスッポン鍋セット 辛口 送料無料 すっぽん 鍋 総菜 セット スッポン鍋水幸苑 とっぽ鍋 トレー入りスッポン鍋セット 辛口 送料無料 すっぽん 鍋 総菜 セット スッポン鍋4,664送料無料
宇和海の小魚を食べ、のびのび育ったすっぽんを使用 栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、若干湯通しして真空包装したすっぽん精肉(肉・肝臓・エンペラー)と「地元愛媛県南予風の甘口」または、「関東風の辛口」の濃縮たれがセットになっております。 長ネギと豆腐を加えるだけのお手軽調理ですっぽん鍋が楽しめます。 内容量:すっぽん精肉200g×1、濃縮たれ(辛口)200ml×1 賞味期限:出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。 また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 配達方法:クール冷凍便 配達日:申し込み後1週間以内に発送 ※お届け先が沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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【国産】活 すっぽん 1匹800前後を解体! 3〜4人前 鍋 スープ スッポン 贈答 ギフトにオススメ アメ横すっぽん鍋スッポン鍋【国産】活 すっぽん 1匹800前後を解体! 3〜4人前 鍋 スープ スッポン 贈答 ギフトにオススメ アメ横すっぽん鍋スッポン鍋4,800
★活スッポン(国産、無農薬)1匹800g前後 いつも上野アメ横野田幸楽天市場店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、 2023年6月12日より商品の価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。 当店では、お客様にはより良い商品の提供をできるよう、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。 大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様に おかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。 ★☆★800g前後の活きたスッポンを食べやすい大きさに捌いてお届け致します!!解体後の容量は約650g前後となります!★☆★ ★★★お客様に、より新鮮な商品をお届けできるように冷蔵便でのご配送となりました!★★★ ★★★配送日時指定、ご希望のお時間帯、冷凍便でのご配送をご希望のお客様は、お手数ですが備考欄に記載しご注文下さい。★★★ ◎梱包につきましては、贈り物にも喜ばれるよう 包装紙は無料サービスにて配送させて頂きます!! 【当店ではご利用明細書は同梱しておりません。ご必要な方は概要欄にてお知らせいただきますようお願い申し上げます。】 ◎配達日(お届け日)は、ご注文の2日目〜4日目となります。冷蔵便での配送とさせて頂きます。(冷凍便でのご注文も承ります) スッポンはミネラルやビタミンBが多く含まれている為、 疲労回復、貧血、滋養強壮などに効き目があるとされています。 又、栄養分の消化吸収や新陳代謝を促したり 肌の弾力性や保湿性に欠かせないと言われている コラーゲンやコンドロイチン硫酸など、 美容や健康促進に効果が高い成分も含まれており 男性だけでなく、女性からも注目を集めております。 さらに、低カロリー高タンパク質なので、安心してお召し上がり頂けます。 自社は長崎県のスッポン養殖場から 無農薬野菜で元気に育ち、厳選された活きの良いスッポンを産地直送便で取り寄せており、 その中でオーダーを頂いてから解体し、 お客様に、より鮮度の良い状態でお届け出来るよう心掛けております。 800g(3〜4人前)前後の活スッポンをお召上がりやすい お鍋用、スープ用にカットして、より新鮮な状態でお客様のお手元に届くよう心掛けております!! 専門店ならではの技術を使い、 血抜きはもちろんの事、臭みや苦みを取り除き 本当に美味しく栄養のある部分だけをパック詰めしております。 価格もお手頃で、これからの季節にぴったりです。 お鍋やスープ等、普段は味わえない高級食材のスッポンをこのお値段でお買い求めできるのは今だけ! 是非、ご利用下さいませ。 ※冷凍便での配送をご希望のお客様は完全に自然解凍し、常温に戻してから調理してお召し上がりください。 ※スッポンには皮膚全体に薄い皮が付いております。栄養価を良くするため、又、舌触りを良くして美味しく頂くために処理してからご調理下さい。 ◎解凍方法(冷凍便でのご配送の場合) 1、自社から配送されたパック詰めしてある カットスッポンをジップロック等で空気を抜き、水分が入らぬよう密封します。 2、その後、氷水などでゆっくりと解凍して下さい。 ※お急ぎで解凍される場合は、水分が中に入らぬようご注意した上、流水等で解凍して下さい。 ◎薄皮の剥き方 1、沸騰したお湯に少量を10秒程くぐらせます。 2、ザルにあけて1〜2秒程水に浸けて下さい。その後、茹でたじゃがいもの皮を剥く要領で、端から丁寧に皮を剥きます。 ※コラーゲンやコンドロイチン硫酸等の成分が多く含まれている為 薄皮が直ぐにくっ付き、剥きにくくなる場合がございます。 お手数ですが、少量ずつ下処理することをお勧め致します。 ※万が一、薄皮が剥きにくくなってしまった場合も、再度お湯にくぐらせることで簡単に剥けますのでご安心下さい。 ※お湯にくぐらせた直後は大変お熱くなっております。火傷など十分にご注意下さい。 ◎調理方法(1)お鍋用 2、下処理を終えたスッポンを、アクを丁寧に取りながら10分程強火で煮込み、お好みで塩、醤油、みりん等をを加えて更に10分程煮込みます。 3、白菜、しいたけ、焼きネギ、とうふ等お好みのお野菜を入れて、 お野菜に火が通ったら出来上がりです。 スープが残りましたらご飯や三つ葉等を入れて雑炊としてお召し上がり下さい。 ◎調理方法(2)スープ用 1、お鍋にお水を1.5リットル入れます。 下処理を終えたスッポン、生姜スライス(2〜3枚)、長ネギ(5cmカット)、日本酒少々を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にします。 2、丁寧にアクをすくいながら弱火でコトコト30〜40分程煮込みます。 3、味付けはお好みで塩、にんにく等々。 又、干し椎茸や朝鮮人参、なつめなどを入れますと、より一層栄養価が増します。 名称:カットスッポン 内容量:約650g前後産地名:熊本、長崎 養殖、解凍の別:養殖 消費期限:冷凍保存で3か月 加工業者名:野田幸食品株式会社東京都台東区上野4-7-8アメ横センタービル地下1階いつも上野アメ横野田幸楽天市場店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、 2023年6月12日より商品の価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。 当店では、お客様にはより良い商品の提供をできるよう、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。 大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様に おかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
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【予約】 生 活すっぽん 天然すっぽん 活 スッポン すっぽん 鼈 400g 台 生体 姿 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級品 希少品 活け 未冷凍 2~3人前 1匹丸ごと すっぽん料理 すっぽん鍋 出汁 スタミナ コラーゲン 滋養強壮 美肌 健康 送料込 説明書付【予約】 生 活すっぽん 天然すっぽん 活 スッポン すっぽん 鼈 400g 台 生体 姿 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級品 希少品 活け 未冷凍 2~3人前 1匹丸ごと すっぽん料理 すっぽん鍋 出汁 スタミナ コラーゲン 滋養強壮 美肌 健康 送料込 説明書付4,900送料無料
小さめ 400g台 泥抜き不要!高級料亭にも卸。レシピ付き☆清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン【 捌き済や 500g 700g 800g 1kg 1.5kg 2kg以上も取扱有】※在庫数は受注可能数 商品情報 名 称天然 活すっぽん 活スッポン 活鼈 内容量1匹 ( 400g 台 ) 産地名国産 日本 兵庫県 養殖・解凍の別国産 天然物 備 考【発送】その時の気温等でショップが判断し、主に常温便もしくはクール冷蔵便で発送いたします。 やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。 圧力鍋等を使えば骨まで食べられます♪ ※肝刺身や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。 【スッポン取扱方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。関節を狙って切りすすめると捌き易いです。※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。 ●様々な用途でご利用いただいております。 ※旬の食材等、商品によってご希望のご用途に対応できない場合もございます、予めご了承下さいませ。 お祝い ・ 内祝い ・ お返し ・ 季節の贈り物 贈り物 プレゼント お土産 手土産 贈答 贈答品 ギフト お見舞 ご挨拶 引越し 誕生日 バースデー バースデイ お取り寄せ 成人祝 卒業祝 結婚祝 出産祝 内祝 誕生祝 生誕祝 初節句祝 入学祝 就職祝 新築祝 開店祝 移転祝 退職祝 開店祝い 開業祝い 周年祝 周年記念 記念 お見舞 退院祝 定年退職 転勤 昇進祝 栄転祝 意外性 驚く 来客 お客様 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳 還暦 古希 喜寿 米寿 記念日 パーティー 長期休暇 年末年始 年の瀬 ステイホーム 家飲み ホームパーティー party リモート飲み会 在宅 リモートワーク ぷち贅沢 豪華 グルメ スーパーSALE スーパーセール セール SALE イベント 海鮮 魚介類 魚貝類 甲殻類 祭り 祭 遅れてごめんね おくれてごめんね 気持ち ほんの気持ち 思いを込めて 手みやげ てみやげ 飲み会 集まり 懐かしい 2023 2024 2025 2026 2027 2028 ■----- 季節のイベント ------------- ------------- 1月 新年会 新年 お年賀 お正月 お年玉 おせち お節 福袋 成人の日 寒中お見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞 2月 節分 旧正月 バレンタインデー チョコレート チョコ サプライズ 3月 ひな祭り 節句 ホワイトデー お返し 卒園 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入園 入学 就職 入社 新生活 新年度 行楽 ピクニック 5月 GW ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 お母さん ママ 感謝 遠足 6月 父の日 お父さん パパ ありがとう ブライダル ジューンブライド 結婚式 引出物 7月 バーベキュー BBQ 海 川 山 夏休み 七夕 海の日 お中元 中元 御中元 暑中お見舞い 暑中見舞い 暑中御見舞 8月 夏休み 夏期休暇 残暑お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 山の日 お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク おじいちゃん おばあちゃん じいじ ばあば 孫 まご 10月 孫の日 運動会 体育の日 スポーツの日 学園祭 ハロウィン 11月 七五三 753 七五三祝い しちごさん 勤労感謝の日 文化祭 12月 お歳暮 歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 ご挨拶 ごあいさつ クリスマス 大晦日 おおみそか 冬休み 冬期休暇源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン クセや臭み無し!筋肉質で旨味凝縮! すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。 活 すっぽん スッポン 鼈 生 400g 台 生体 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級 希少品 活け 未冷凍 2~3人前 1匹 1本釣り 新鮮 唐揚げ 鍋 スープ 黄金だし スタミナ コラーゲン 滋養強壮 兵庫県 秘境 和田山産 円山川 清流 源流 送料無料 簡易取説付 スッポン鍋レシピ付 泥抜き不要!高級料理店にも卸。清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポンです。コラーゲンたっぷり!【 捌き済や 500g 700g 800g 1kg 1.5kg 2kg以上も取扱有】 町の7割以上を森林が占める大自然あふれる兵庫県の秘境、和田山。そこに生息する世界最高と評する和田山産の天然すっぽんを生きたままお届けします! 秘境の山あいから注ぐ円山川(まるやまがわ)に蛇行しながらゆったりと流れる清流は、すっぽんが本来登っていけない清らかな水質の源流にまで生息地を延ばしています。そこで獲れるスッポンはクセや臭みが一切ない最高級の天然すっぽんと評されています。 ※TV等のメディアでも紹介されたことがあるあの和田山産です。 すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。山あいから溢れ出たばかりの源流の水質は抜群!!特別天然記念物のオオサンショウオウも生息しているとても綺麗な水域で1本釣りで釣っています。その源流域で育つすっぽんは珍しく品質は最高級です。 他で獲れる天然モノとは違います。自信をもってお届けします。 泥臭さなどの臭みは一切なく泥抜きなどの必要もありません。 スッポンはイカや貝類よりも凝縮された旨味の強い出汁が出ます。煮込むだけで美味しいスッポン鍋が食べられます♪ 販売当初から大変ご好評いただいており、天然物ということで反響もとても大きく有難い限りでございます! そのため出来るだけ低価格でご提供したいのですが、仕入値や販売手数料はじめ送料、資材の値上げもあり販売当初と同じ価格では難しく…。ですが出来るだけ頑張って価格を抑えております!来季からや今季途中でもお値段は変動するかも知れません。見つけて気になった今がチャンスです! 販売当初は破格値過ぎてお取引店舗様からクレームがきてしまいました…^^; 引き続き送料込みで頑張っていきます!ぜひこの機会に一度お試しくださいませ。 (※随時お値段変動する可能性がございます。) ◆天然ものなので冬眠に入る前の10月末頃迄の販売予定です◆ ※本格的なお鍋のシーズンには販売しておりません。悪しからずm(_ _)m すっぽんにはイノシトール(動脈硬化・脂肪肝予防)、ビタミンのコリン(高血圧予防)に加えて全20種類のアミノ酸が豊富で、さまざまな健康食品の原料になっていることからも分かるように、スッポンは非常に優れた食材なんですね。コラーゲンたっぷり(特にエンペラと呼ばれる甲羅の部分)でお肌もぷるぷるの美肌効果抜群の健康美容食材です。特にすっぽんのコラーゲン成分はしっかりと肌のコラーゲンと再結合するため、より吸収力が高く効果もテキメン♪お肌の救世主です☆ スッポンと言えば養殖がほとんどで天然のすっぽんにお目にかかることは一般だけでなく業者向けでも滅多にありません。市場に出回ることがほとんどない超希少な国産の天然すっぽんを1度味わうと他の養殖スッポンは食べられなくなるかも!?非常に元気な状態でお届けするのでそのままペットとして飼う人も(笑) ※発送時は必ず活きた元気の良い状態のものを発送いたしますが、輸送時の管理までは出来ないため到着時に生きている保証は出来兼ねてしまいます。 ※受け取られましたら必ず直ぐに確認していただき、到着時ストレス等であまり動かなくなっていてもしばらく様子を見ていただければ、元気に動き出すことが多いです。(浅めの水に入れてあげると喜びます。) 活すっぽんは【 500g , 700g , 800g , 1kg , 1.5kg , 2kg ~ 】サイズのご用意がございます。 ※飲食店へも随時卸しており在庫が常に変動しています。ご注文のタイミングによっては次の入荷迄お待ちいただくこともございます。 【一般のご家庭向けへ捌き済みの冷凍品もご準備いたしました。】 ◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎ やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。 スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。 ※肝や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。 【スッポンの取り扱い方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。 ※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。 まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。 最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。関節を狙って切りすすめると捌き易いです。 ※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。 12
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お中元、御中元やお歳暮、御歳暮、内祝い、退職挨拶、誕生日などのギフトはもちろん、 母の日や父の日、敬老の日のプレゼントとしてもご好評いただいております。 ※冷凍便でお届けします。 商品説明 名称 すっぽん鍋セット 原材料 すっぽん、酒、塩 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 冷凍保存 販売者 株式会社 八千代興産 広島県安芸高田市八千代町下根2270 備考 ヤマト運輸クール便(冷凍)でのお届けになります。
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お祝い お礼 贈答 贈り物 お酒のギフトはお任せ下さい こちらの商品はメーカー直送商品です。 ■代引き決済不可 ■他商品との同時注文不可 ■北海道 沖縄 離島へのお届け不可 上記ご注文の場合はお客様都合にてキャンセルを致します。 浜名湖畔の温暖な気候の元、3〜4年の冬眠を重ねた路地飼育の最高級のすっぽんをお届けします。本品は、初めてすっぽんをお召し上がる方にも親しみやすい和風味(醤油ベース)のスープです。 ■品名スープ ■原材料名清酒、すっぽん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、生姜、食塩、酵母エキス ■殺菌方法気密性容器に密封し加圧過熱殺菌 ■内容量180g/1箱 ■保存方法直射日光を避け常温で保存 ■販売者(株)服部中村養鼈場 HI
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プレゼント お祝い 誕生日祝い 敬老の日 母の日 父の日 自家消費にも 滋養豊かなすっぽんを、じっくり煮込んで京風のさっぱりしたスープに仕上げました。そのままスープとして召し上がるもよし、雑炊や、いろいろなお料理のお出汁としてもお使いいただけます。●商品内容:すっぽんスープ250g(肉10g含む)×5(袋入・液体)●箱サイズ:26×15×8cm ●箱込み重量:1.5kg●宅配冷蔵区分:冷蔵●賞味期間:30日●アレルギー表示: 大豆 ゼラチン●包装種別区分:白箱入●梱包詳細:商品→内箱→掛け紙→ナイロン袋→送り状メーカー直送品の為 手渡しギフトには相応しくありません。贈り物にご利用の場合は直接先様にお送りください。(もちろん送料は無料です)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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料亭の味をそのままお届けできるように味付けや下準備をしてあります。 若狭すっぽん鍋セット 日向湖ひるがこ (約1〜2人前) 若狭すっぽん養殖場   若狭すっぽん養殖場は、水質が近畿一良いといわれる北川上流に位置する養殖場です。その北川のきれいな水を使い、餌も若狭産にこだわり、三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、無農薬栽培米の米ぬかなどを使用して、クセや臭みの無い大変美味しいすっぽんを養殖しています。 若狭すっぽん鍋セットは、その美味しいすっぽんを用い、料亭の味をそのままお届けできるように味付けや下準備をしてありますので、ご家庭で簡単に料亭のすっぽん鍋をお楽しみいただけます。また、コラーゲンたっぷりのだし汁は、若狭すっぽんをじっくりと煮込み、うま味をすべて詰め込んで作られています。 【すっぽん】 中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があります。ビタミンB1、B2、鉄、亜鉛などが豊富に含まれています。甲羅の周り2cm程はコラーゲンの塊で柔らかく、鍋にするとそのコラーゲンがたくさん溶け出します。 ■商品名…若狭すっぽん鍋セット「日向湖」 約1〜2人前 ■内容量…加工すっぽん:150g、だし汁:650cc ■原材料…すっぽん(国産養殖)、だし汁[醤油(大豆、小麦を含む)]、酒、味醂 (原産地…すっぽん(福井県若狭町)、醤油(ヒガシマル醤油)、酒(富久娘酒造)、味醂(宝酒造)) ■寸法…縦240mm×横290mm×高さ70mm ■重量…985g ■賞味期限…冷凍180日、解凍後翌日 ■栄養成分表示(1セット当り) □エネルギー 313kcal □たんぱく質 18.4g □脂質 12.7g □炭水化物 17.4g □食塩相当量 8.5g ※表示値は目安です。 【公的機関の検査状況(製造場や加工処理場所に関する)】 ●細菌検査等/株式会社北陸環境科学研究所 【品質規格】 ●すっぽん肉:サルモネラ属菌/陰性、大腸菌/陰性、カンピロバクター属菌/陰性 ●だし汁:大腸菌群/陰性、黄色ブドウ球菌/陰性 【栄養表示】 ●すっぽん肉100g当たり:エネルギー/197kcal、たんぱく質/16.4g、脂質/13.4g、炭水化物/0.5g ●薄口しょうゆ100g当たり:エネルギー/54kcal、水分69.7g、たんぱく質/5.7g、脂質/0.0g、炭水化物/7.8g、灰分/16.8g ●本みりん100g当たり:エネルギー/241kcal、水分/47.0g、たんぱく質/0.3g、炭水化物/43.2g ※クール冷凍便での発送となります。 ※送料込みの商品です。(ただし北海道、沖縄、離島は除きます。)中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があります。ビタミンB1、B2、鉄、亜鉛などが豊富に含まれております。甲羅の周り2cm程はコラーゲンの塊で柔らかく、鍋にするとそのコラーゲンがたくさん溶け出します。
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お中元 2025 料亭やまさ すっぽん唐揚げ 200g(8〜9個) 保存料・着色料無添加 創業大正9年 すっぽん専門店の味 ギフト のし対応可 夏ギフトお中元 2025 料亭やまさ すっぽん唐揚げ 200g(8〜9個) 保存料・着色料無添加 創業大正9年 すっぽん専門店の味 ギフト のし対応可 夏ギフト5,510
創業大正9年の老舗すっぽん専門店の味をご家庭で楽しめる お中元のし 商品詳細 商品名 料亭やまさ すっぽん唐揚げ 200g(8〜9個) 保存料・着色料無添加 創業大正9年 すっぽん専門店の味 商品説明 ■心ある故郷・安心院(あじむ)から 料亭やまさがあるのは、大分県宇佐市の豊かな自然と湧水に恵まれた安心院盆地。 大正9年に初代の山上作太郎が、美食家としても著名な大正時代の政治家・木下謙次郎氏に促されるように、すっぽん料理屋を開いたのが始まりです。 謙次郎氏は当時ベストセラーとなった著書『美味求真』の中で、「あにこれ鼈の高産地としての総ての条件を完備させる理想の水郷ならずや」と安心院こそが極上すっぽんを育てあげる最適の地と記されております。 今では、すっぽん料理は安心院の名物料理となりましたが、安心院におけるすっぽんの歴史は、まさに当店の誕生とともに始まったのです。 ■臭みの少ないすっぽん 大分県の清流と小魚など厳選した餌により、臭みの少ない上質なすっぽんが育ちます。 しかも、調理する約1ヶ月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をしています。 これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉をご提供しています。 ■料亭の味 「肩」と「もも」の脂肪と肉のバランスが良いところ、小骨が気にならないところを厳選し、代々受け継がれる唐揚げ用の味付けしています。 ご家庭では小麦粉や片栗粉をつけ油で揚げるだけ。手軽に本格的な料亭の味をお楽しみ頂けます。 ■冷蔵配送へのこだわり 「すっぽんは鮮度が命」との先代の言葉を守り続けます。 発送直前に捌いてお送りするため【冷蔵配送】が可能になります。 鮮度抜群のすっぽんをお届けします。 内容量 すっぽん肉(200g)、調味液(30g) 原材料 すっぽん・薄口醤油(混合)・調理酒・胡椒 賞味期限(発送日から) 冷蔵5日、冷凍30日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 有限会社 やまさ(料亭やまさ旅館) 関連キーワード 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族◆商品名 料亭やまさ すっぽん唐揚げ 200g(8〜9個) 保存料・着色料無添加 創業大正9年 すっぽん専門店の味 ◆商品説明 ■心ある故郷・安心院(あじむ)から 料亭やまさがあるのは、大分県宇佐市の豊かな自然と湧水に恵まれた安心院盆地。 大正9年に初代の山上作太郎が、美食家としても著名な大正時代の政治家・木下謙次郎氏に促されるように、すっぽん料理屋を開いたのが始まりです。 謙次郎氏は当時ベストセラーとなった著書『美味求真』の中で、「あにこれ鼈の高産地としての総ての条件を完備させる理想の水郷ならずや」と安心院こそが極上すっぽんを育てあげる最適の地と記されております。 今では、すっぽん料理は安心院の名物料理となりましたが、安心院におけるすっぽんの歴史は、まさに当店の誕生とともに始まったのです。 ■臭みの少ないすっぽん 大分県の清流と小魚など厳選した餌により、臭みの少ない上質なすっぽんが育ちます。 しかも、調理する約1ヶ月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をしています。 これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉をご提供しています。 ■料亭の味 「肩」と「もも」の脂肪と肉のバランスが良いところ、小骨が気にならないところを厳選し、代々受け継がれる唐揚げ用の味付けしています。 ご家庭では小麦粉や片栗粉をつけ油で揚げるだけ。手軽に本格的な料亭の味をお楽しみ頂けます。 ■冷蔵配送へのこだわり 「すっぽんは鮮度が命」との先代の言葉を守り続けます。 発送直前に捌いてお送りするため【冷蔵配送】が可能になります。 鮮度抜群のすっぽんをお届けします。 ◆内容量 すっぽん肉(200g)、調味液(30g) ◆原材料 すっぽん・薄口醤油(混合)・調理酒・胡椒 ◆賞味期限(発送日から) 冷蔵5日、冷凍30日 ◆保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) ◆製造者 有限会社 やまさ(料亭やまさ旅館) ◆関連キーワード 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 できるだけ 賞味期限が長い 商品をお届けするため、 本商品はメーカー産直品となります。 その他 料亭やまさの商品 料亭やまさ 安心院すっぽん鍋セット 2人前 料亭やまさ 安心院すっぽん鍋セット 3人前 料亭やまさ 安心院すっぽん鍋セット 4〜5人前 料亭やまさ すっぽん唐揚げ 200g(8〜9個) 【当店オススメ商品】 ⇒ ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
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創業大正9年の老舗すっぽん専門店の味をご家庭で楽しめる お中元のし 商品詳細 商品名 料亭やまさ すっぽん唐揚げ 200g(8〜9個) 保存料・着色料無添加 創業大正9年 すっぽん専門店の味 商品説明 ■心ある故郷・安心院(あじむ)から 料亭やまさがあるのは、大分県宇佐市の豊かな自然と湧水に恵まれた安心院盆地。 大正9年に初代の山上作太郎が、美食家としても著名な大正時代の政治家・木下謙次郎氏に促されるように、すっぽん料理屋を開いたのが始まりです。 謙次郎氏は当時ベストセラーとなった著書『美味求真』の中で、「あにこれ鼈の高産地としての総ての条件を完備させる理想の水郷ならずや」と安心院こそが極上すっぽんを育てあげる最適の地と記されております。 今では、すっぽん料理は安心院の名物料理となりましたが、安心院におけるすっぽんの歴史は、まさに当店の誕生とともに始まったのです。 ■臭みの少ないすっぽん 大分県の清流と小魚など厳選した餌により、臭みの少ない上質なすっぽんが育ちます。 しかも、調理する約1ヶ月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をしています。 これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉をご提供しています。 ■料亭の味 「肩」と「もも」の脂肪と肉のバランスが良いところ、小骨が気にならないところを厳選し、代々受け継がれる唐揚げ用の味付けしています。 ご家庭では小麦粉や片栗粉をつけ油で揚げるだけ。手軽に本格的な料亭の味をお楽しみ頂けます。 ■冷蔵配送へのこだわり 「すっぽんは鮮度が命」との先代の言葉を守り続けます。 発送直前に捌いてお送りするため【冷蔵配送】が可能になります。 鮮度抜群のすっぽんをお届けします。 内容量 すっぽん肉(200g)、調味液(30g) 原材料 すっぽん・薄口醤油(混合)・調理酒・胡椒 賞味期限(発送日から) 冷蔵5日、冷凍30日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 有限会社 やまさ(料亭やまさ旅館) 関連キーワード 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
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2025 お中元 料亭やまさ すっぽんスープ(2~3人前)3本セット 保存料・着色料無添加 すっぽん一筋100年、老舗料亭の味をご家庭で ギフト のし対応可 夏ギフト2025 お中元 料亭やまさ すっぽんスープ(2~3人前)3本セット 保存料・着色料無添加 すっぽん一筋100年、老舗料亭の味をご家庭で ギフト のし対応可 夏ギフト5,796
創業大正9年の老舗すっぽん専門店の味をご家庭で楽しめる ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ お中元のし 商品詳細 商品名 料亭やまさ すっぽんスープ(2〜3人前)3本セット ギフト のし対応 商品説明 ■心ある故郷・安心院(あじむ)から 料亭やまさがあるのは、大分県宇佐市の豊かな自然と湧水に恵まれた安心院盆地。 大正9年に初代の山上作太郎が、美食家としても著名な大正時代の政治家・木下謙次郎氏に促されるように、すっぽん料理屋を開いたのが始まりです。 謙次郎氏は当時ベストセラーとなった著書『美味求真』の中で、「あにこれ鼈の高産地としての総ての条件を完備させる理想の水郷ならずや」と安心院こそが極上すっぽんを育てあげる最適の地と記されております。 今では、すっぽん料理は安心院の名物料理となりましたが、安心院におけるすっぽんの歴史は、まさに当店の誕生とともに始まったのです。 ■昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋 松本清張氏は、古代史研究や取材などで大分に訪れた際には必ずといっていいほど「料亭やまさ」に立ち寄られ、舌鼓を打たれていました。 また、晩年には病床からお取り寄せいただくほど、やまさのすっぽん料理をこよなく愛してくださっていました。 すっぽん一筋90余年…料亭やまさのこだわり ■極上すっぽんのみ厳選 大分の清流を引いた当店専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。 また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。 ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。 やまさのすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、これまで多くのお客様を虜にして参りました。 ※クセと臭みは徹底除去:当店では調理する約1ヶ月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。 これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。 【百年以上受け継がれる秘伝の製法】 甲羅を4時間以上煮込む調理法は代々店主だけに受け継がれてきました。 すっぽんの栄養をたっぷり含んだスープは、他の食材では出せない滋味深さがあります。 香味野菜と塩で薄く味付けした、クセの無いコク深く上品な味わいです。 添加物は一切使用していません。 【プルプルのコラーゲンのかたまり】 やまさのすっぽんスープは、お届け時はゼリーのように固まって瓶詰めになっています。 このプルプルとした塊こそが、スープにたっぷり含まれた"すっぽん"のコラーゲンです。 すっぽんスープが「飲む美容液」ともいわれる所以です。 【温めるだけ 手軽に本格スープ】 鍋に移して温めても。 カップに入れて、電子レンジで温めても。 ご家庭で簡単に、料亭の味をお楽しみいただけます。 だし巻き卵やお味噌汁、カレーなど 隠し味に使えば、普段のお料理に栄養と旨味をプラスします。 内容量 すっぽんスープ 300ml(2〜3人前)×3本 原材料 すっぽん、野菜(人参・玉葱)、酒、薄口醤油、塩、胡椒 ※添加物は一切使用していません ※原材料の一部に大豆、小麦を含む 賞味期限 製造日より冷蔵90日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 有限会社 やまさ(料亭やまさ旅館) 関連キーワード 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 new202404 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
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お中元 2025 料亭やまさ すっぽんスープ(2~3人前)3本セット 保存料・着色料無添加 すっぽん一筋100年、老舗料亭の味をご家庭で ギフト のし対応可 夏ギフトお中元 2025 料亭やまさ すっぽんスープ(2~3人前)3本セット 保存料・着色料無添加 すっぽん一筋100年、老舗料亭の味をご家庭で ギフト のし対応可 夏ギフト5,796
創業大正9年の老舗すっぽん専門店の味をご家庭で楽しめる ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ お中元のし 商品詳細 商品名 料亭やまさ すっぽんスープ(2〜3人前)3本セット ギフト のし対応 商品説明 ■心ある故郷・安心院(あじむ)から 料亭やまさがあるのは、大分県宇佐市の豊かな自然と湧水に恵まれた安心院盆地。 大正9年に初代の山上作太郎が、美食家としても著名な大正時代の政治家・木下謙次郎氏に促されるように、すっぽん料理屋を開いたのが始まりです。 謙次郎氏は当時ベストセラーとなった著書『美味求真』の中で、「あにこれ鼈の高産地としての総ての条件を完備させる理想の水郷ならずや」と安心院こそが極上すっぽんを育てあげる最適の地と記されております。 今では、すっぽん料理は安心院の名物料理となりましたが、安心院におけるすっぽんの歴史は、まさに当店の誕生とともに始まったのです。 ■昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋 松本清張氏は、古代史研究や取材などで大分に訪れた際には必ずといっていいほど「料亭やまさ」に立ち寄られ、舌鼓を打たれていました。 また、晩年には病床からお取り寄せいただくほど、やまさのすっぽん料理をこよなく愛してくださっていました。 すっぽん一筋90余年…料亭やまさのこだわり ■極上すっぽんのみ厳選 大分の清流を引いた当店専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。 また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。 ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。 やまさのすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、これまで多くのお客様を虜にして参りました。 ※クセと臭みは徹底除去:当店では調理する約1ヶ月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。 これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。 【百年以上受け継がれる秘伝の製法】 甲羅を4時間以上煮込む調理法は代々店主だけに受け継がれてきました。 すっぽんの栄養をたっぷり含んだスープは、他の食材では出せない滋味深さがあります。 香味野菜と塩で薄く味付けした、クセの無いコク深く上品な味わいです。 添加物は一切使用していません。 【プルプルのコラーゲンのかたまり】 やまさのすっぽんスープは、お届け時はゼリーのように固まって瓶詰めになっています。 このプルプルとした塊こそが、スープにたっぷり含まれた"すっぽん"のコラーゲンです。 すっぽんスープが「飲む美容液」ともいわれる所以です。 【温めるだけ 手軽に本格スープ】 鍋に移して温めても。 カップに入れて、電子レンジで温めても。 ご家庭で簡単に、料亭の味をお楽しみいただけます。 だし巻き卵やお味噌汁、カレーなど 隠し味に使えば、普段のお料理に栄養と旨味をプラスします。 内容量 すっぽんスープ 300ml(2〜3人前)×3本 原材料 すっぽん、野菜(人参・玉葱)、酒、薄口醤油、塩、胡椒 ※添加物は一切使用していません ※原材料の一部に大豆、小麦を含む 賞味期限 製造日より冷蔵90日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 有限会社 やまさ(料亭やまさ旅館) 関連キーワード 食品 精肉・肉加工品 加工品 セット・詰め合わせ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 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■昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋 松本清張氏は、古代史研究や取材などで大分に訪れた際には必ずといっていいほど「料亭やまさ」に立ち寄られ、舌鼓を打たれていました。 また、晩年には病床からお取り寄せいただくほど、やまさのすっぽん料理をこよなく愛してくださっていました。 すっぽん一筋90余年…料亭やまさのこだわり ■極上すっぽんのみ厳選 大分の清流を引いた当店専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。 また牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。 ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。 やまさのすっぽんは鶏肉に近いあっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、これまで多くのお客様を虜にして参りました ※クセと臭みは徹底除去:当店では調理する約1ヶ月前から敷地内のいけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。 これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。 【百年以上受け継がれる秘伝の製法】 甲羅を4時間以上煮込む調理法は代々店主だけに受け継がれてきました。 すっぽんの栄養をたっぷり含んだスープは、他の食材では出せない滋味深さがあります。 香味野菜と塩で薄く味付けした、クセの無いコク深く上品な味わいです。 添加物は一切使用していません。 【プルプルのコラーゲンのかたまり】 やまさのすっぽんスープは、お届け時はゼリーのように固まって瓶詰めになっています。 このプルプルとした塊こそが、スープにたっぷり含まれた"すっぽん"のコラーゲンです。 すっぽんスープが「飲む美容液」ともいわれる所以です。 【温めるだけ 手軽に本格スープ】 鍋に移して温めても。 カップに入れて、電子レンジで温めても。 ご家庭で簡単に、料亭の味をお楽しみいただけます。 だし巻き卵やお味噌汁、カレーなど 隠し味に使えば、普段のお料理に栄養と旨味をプラスします。 内容量 すっぽんスープ 300ml(2〜3人前)×3本 原材料 すっぽん、野菜(人参・玉葱)、酒、薄口醤油、塩、胡椒 ※添加物は一切使用していません ※原材料の一部に大豆、小麦を含む 賞味期限 製造日より冷蔵90日 保存方法 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御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
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【国産】活 すっぽん 1匹1kg前後を解体! 4〜5人前 鍋 スープ スッポン 贈答 ギフトにオススメ アメ横すっぽん鍋スッポン鍋【国産】活 すっぽん 1匹1kg前後を解体! 4〜5人前 鍋 スープ スッポン 贈答 ギフトにオススメ アメ横すっぽん鍋スッポン鍋5,800
★活スッポン(国産、無農薬)1匹1kg前後 いつも上野アメ横野田幸楽天市場店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、 2023年6月12日より商品の価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。 当店では、お客様にはより良い商品の提供をできるよう、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。 大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様に おかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。 ★☆★1kg前後の活きたスッポンを食べやすい大きさに捌いてお届け致します!!解体後の容量は約850g前後となります!★☆★ ★★★お客様に、より新鮮な商品をお届けできるように冷蔵便でのご配送となりました!★★★ ★★★配送日時指定、ご希望のお時間帯、冷凍便でのご配送をご希望のお客様は、お手数ですが備考欄に記載しご注文下さい。★★★ ◎梱包につきましては、贈り物にも喜ばれるよう 包装紙は無料サービスにて配送させて頂きます!! 【当店ではご利用明細書は同梱しておりません。ご必要な方は概要欄にてお知らせいただきますようお願い申し上げます。】 ◎配達日(お届け日)は、ご注文の2日目〜4日目となります。冷蔵便での配送とさせて頂きます。(冷凍便でのご注文も承ります) スッポンはミネラルやビタミンBが多く含まれている為、 疲労回復、貧血、滋養強壮などに効き目があるとされています。 又、栄養分の消化吸収や新陳代謝を促したり 肌の弾力性や保湿性に欠かせないと言われている コラーゲンやコンドロイチン硫酸など、 美容や健康促進に効果が高い成分も含まれており 男性だけでなく、女性からも注目を集めております。 さらに、低カロリー高タンパク質なので、安心してお召し上がり頂けます。 自社は長崎県のスッポン養殖場から 無農薬野菜で元気に育ち、厳選された活きの良いスッポンを産地直送便で取り寄せており、 その中でオーダーを頂いてから解体し、 お客様に、より鮮度の良い状態でお届け出来るよう心掛けております。 1kg(4〜5人前)前後の活スッポンをお召上がりやすい お鍋用、スープ用にカットして、より新鮮な状態でお客様のお手元に届くよう心掛けております!! 専門店ならではの技術を使い、 血抜きはもちろんの事、臭みや苦みを取り除き 本当に美味しく栄養のある部分だけをパック詰めしております。 価格もお手頃で、これからの季節にぴったりです。 お鍋やスープ等、普段は味わえない高級食材のスッポンをこのお値段でお買い求めできるのは今だけ! 是非、ご利用下さいませ。 ※冷凍便での配送をご希望のお客様は完全に自然解凍し、常温に戻してから調理してお召し上がりください。 ※スッポンには皮膚全体に薄い皮が付いております。栄養価を良くするため、又、舌触りを良くして美味しく頂くために処理してからご調理下さい。 ◎解凍方法(冷凍便でのご配送の場合) 1、自社から配送されたパック詰めしてある カットスッポンをジップロック等で空気を抜き、水分が入らぬよう密封します。 2、その後、氷水などでゆっくりと解凍して下さい。 ※お急ぎで解凍される場合は、水分が中に入らぬようご注意した上、流水等で解凍して下さい。 ◎薄皮の剥き方 1、沸騰したお湯に少量を10秒程くぐらせます。 2、ザルにあけて1〜2秒程水に浸けて下さい。その後、茹でたじゃがいもの皮を剥く要領で、端から丁寧に皮を剥きます。 ※コラーゲンやコンドロイチン硫酸等の成分が多く含まれている為 薄皮が直ぐにくっ付き、剥きにくくなる場合がございます。 お手数ですが、少量ずつ下処理することをお勧め致します。 ※万が一、薄皮が剥きにくくなってしまった場合も、再度お湯にくぐらせることで簡単に剥けますのでご安心下さい。 ※お湯にくぐらせた直後は大変お熱くなっております。火傷など十分にご注意下さい。 ◎調理方法(1)お鍋用 2、下処理を終えたスッポンを、アクを丁寧に取りながら10分程強火で煮込み、お好みで塩、醤油、みりん等をを加えて更に10分程煮込みます。 3、白菜、しいたけ、焼きネギ、とうふ等お好みのお野菜を入れて、 お野菜に火が通ったら出来上がりです。 スープが残りましたらご飯や三つ葉等を入れて雑炊としてお召し上がり下さい。 ◎調理方法(2)スープ用 1、お鍋にお水を1.5リットル入れます。 下処理を終えたスッポン、生姜スライス(2〜3枚)、長ネギ(5cmカット)、日本酒少々を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にします。 2、丁寧にアクをすくいながら弱火でコトコト30〜40分程煮込みます。 3、味付けはお好みで塩、にんにく等々。 又、干し椎茸や朝鮮人参、なつめなどを入れますと、より一層栄養価が増します。 名称:カットスッポン 内容量:約850g前後 産地名:熊本、長崎 養殖、解凍の別:養殖 消費期限:冷凍保存で3か月 加工業者名:野田幸食品株式会社東京都台東区上野4-7-8アメ横センタービル地下1階いつも上野アメ横野田幸楽天市場店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、 2023年6月12日より商品の価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。 当店では、お客様にはより良い商品の提供をできるよう、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。 大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様に おかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
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製品品番・6400059産地福井商品説明きれいな水といわれる北川の上流に位置する養殖場で自然濾過された湧水を使い、餌も若狭産にこだわり三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、農薬を使わない田んぼで育ったお米の米ぬかなどを使用しています。このきれいな水と良質の餌でクセや臭みがなく大変良い肉質に育ちました。この上質のすっぽんをじっくりと煮込み、すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んでお鍋のダシは作られています。すっぽんは中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があり、古くから滋養強壮効果のある食物として知られてきました内容量すっぽん150g(1〜2人前)、コラーゲンたっぷりスープ650g賞味期限180日(製造日も含む)贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 洋菓子 和菓子 お肉 麺類 中華 どんぶり 洋食 ブランド米 ギフト商品
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泥抜き不要!高級料亭にも卸。レシピ付き☆清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン◆天然ものなので冬眠に入る前の10月末頃迄の販売予定です◆ 商品情報 名 称天然 活すっぽん 活スッポン 活鼈 内容量1匹 ( 500g 台 〜 600g 台) 産地名国産 日本 兵庫県 養殖・解凍の別国産 天然物 備 考【発送】その時の気温等でショップが判断し、主に常温便もしくはクール冷蔵便で発送いたします。 やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。 圧力鍋等を使えば骨まで食べられます♪ ※肝刺身や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。 【スッポンの取り扱い方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。関節を狙って切りすすめると捌き易いです。※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。 ●様々な用途でご利用いただいております。 ※旬の食材等、商品によってご希望のご用途に対応できない場合もございます、予めご了承下さいませ。 お祝い ・ 内祝い ・ お返し ・ 季節の贈り物 贈り物 プレゼント お土産 手土産 贈答 贈答品 ギフト お見舞 ご挨拶 引越し 誕生日 バースデー バースデイ お取り寄せ 成人祝 卒業祝 結婚祝 出産祝 内祝 誕生祝 生誕祝 初節句祝 入学祝 就職祝 新築祝 開店祝 移転祝 退職祝 開店祝い 開業祝い 周年祝 周年記念 記念 お見舞 退院祝 定年退職 転勤 昇進祝 栄転祝 意外性 驚く 来客 お客様 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳 還暦 古希 喜寿 米寿 記念日 パーティー 長期休暇 年末年始 年の瀬 ステイホーム 家飲み ホームパーティー party リモート飲み会 在宅 リモートワーク ぷち贅沢 豪華 グルメ スーパーSALE スーパーセール セール SALE イベント 海鮮 魚介類 魚貝類 甲殻類 祭り 祭 遅れてごめんね おくれてごめんね 気持ち ほんの気持ち 思いを込めて 手みやげ てみやげ 飲み会 集まり 懐かしい 2023 2024 2025 2026 2027 2028 ■----- 季節のイベント ------------- ------------- 1月 新年会 新年 お年賀 お正月 お年玉 おせち お節 福袋 成人の日 寒中お見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞 2月 節分 旧正月 バレンタインデー チョコレート チョコ サプライズ 3月 ひな祭り 節句 ホワイトデー お返し 卒園 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入園 入学 就職 入社 新生活 新年度 行楽 ピクニック 5月 GW ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 お母さん ママ 感謝 遠足 6月 父の日 お父さん パパ ありがとう ブライダル ジューンブライド 結婚式 引出物 7月 バーベキュー BBQ 海 川 山 夏休み 七夕 海の日 お中元 中元 御中元 暑中お見舞い 暑中見舞い 暑中御見舞 8月 夏休み 夏期休暇 残暑お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 山の日 お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク おじいちゃん おばあちゃん じいじ ばあば 孫 まご 10月 孫の日 運動会 体育の日 スポーツの日 学園祭 ハロウィン 11月 七五三 753 七五三祝い しちごさん 勤労感謝の日 文化祭 12月 お歳暮 歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 ご挨拶 ごあいさつ クリスマス 大晦日 おおみそか 冬休み 冬期休暇源流域で育つ珍しい最高級天然スッポン クセや臭み無し!筋肉質で旨味凝縮! すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。 活 すっぽん スッポン 鼈 生 500g 以上 生体 亀 カメ 生きたまま発送 国産 天然 養殖じゃない 最高級 希少品 活け 未冷凍 2~3人前 1匹 1本釣り 新鮮 唐揚げ 鍋 スープ 黄金だし スタミナ コラーゲン 滋養強壮 兵庫県 秘境 和田山産 円山川 清流 源流 送料無料 泥抜き不要!高級料理店にも卸。清流の源流域で育つ珍しい最高級天然スッポンです。コラーゲンたっぷり!【 捌き済や 500g 700g 800g 1kg 1.5kg 2kg以上も取扱有】 町の7割以上を森林が占める大自然あふれる兵庫県の秘境、和田山。そこに生息する世界最高と評する和田山産の天然すっぽんを生きたままお届けします! 秘境の山あいから注ぐ円山川(まるやまがわ)に蛇行しながらゆったりと流れる清流は、すっぽんが本来登っていけない清らかな水質の源流にまで生息地を延ばしています。そこで獲れるスッポンはクセや臭みが一切ない最高級の天然すっぽんと評されています。 ※TV等のメディアでも紹介されたことがあるあの和田山産です。 すっぽんは水質の影響を受けやすいため天然物は味や肉質が良く大変貴重です。山あいから溢れ出たばかりの源流の水質は抜群!!特別天然記念物のオオサンショウオウも生息しているとても綺麗な水域で1本釣りで釣っています。その源流域で育つすっぽんは珍しく品質は最高級です。 他で獲れる天然モノとは違います。自信をもってお届けします。 泥臭さなどの臭みは一切なく泥抜きなどの必要もありません。 スッポンはイカや貝類よりも凝縮された旨味の強い出汁が出ます。煮込むだけで美味しいスッポン鍋が食べられます♪ 販売当初から大変ご好評いただいており、天然物ということで反響もとても大きく有難い限りでございます! そのため出来るだけ低価格でご提供したいのですが、仕入値や販売手数料はじめ送料、資材の値上げもあり販売当初と同じ価格では難しく…。ですが出来るだけ頑張って価格を抑えております!来季からや今季途中でもお値段は変動するかも知れません。見つけて気になった今がチャンスです! 販売当初は破格値過ぎてお取引店舗様からクレームがきてしまいました…^^; 引き続き送料込みで頑張っていきます!ぜひこの機会に一度お試しくださいませ。 (※随時お値段変動する可能性がございます。) ◆天然ものなので冬眠に入る前の10月末頃迄の販売予定です◆ ※本格的なお鍋のシーズンには販売しておりません。悪しからずm(_ _)m すっぽんにはイノシトール(動脈硬化・脂肪肝予防)、ビタミンのコリン(高血圧予防)に加えて全20種類のアミノ酸が豊富で、さまざまな健康食品の原料になっていることからも分かるように、スッポンは非常に優れた食材なんですね。コラーゲンたっぷり(特にエンペラと呼ばれる甲羅の部分)でお肌もぷるぷるの美肌効果抜群の健康美容食材です。特にすっぽんのコラーゲン成分はしっかりと肌のコラーゲンと再結合するため、より吸収力が高く効果もテキメン♪お肌の救世主です☆ スッポンと言えば養殖がほとんどで天然のすっぽんにお目にかかることは一般だけでなく業者向けでも滅多にありません。市場に出回ることがほとんどない超希少な国産の天然すっぽんを1度味わうと他の養殖スッポンは食べられなくなるかも!?非常に元気な状態でお届けするのでそのままペットとして飼う人も(笑) ※発送時は必ず活きた元気の良い状態のものを発送いたしますが、輸送時の管理までは出来ないため到着時に生きている保証は出来兼ねてしまいます。 ※受け取られましたら必ず直ぐに確認していただき、到着時ストレス等であまり動かなくなっていてもしばらく様子を見ていただければ、元気に動き出すことが多いです。(浅めの水に入れてあげると喜びます。) 活すっぽんは【 500g , 700g , 800g , 1kg , 1.5kg , 2kg ~ 】サイズのご用意がございます。 ※飲食店へも随時卸しており在庫が常に変動しています。ご注文のタイミングによっては次の入荷迄お待ちいただくこともございます。 【一般のご家庭向けへ捌き済みの冷凍品もご準備いたしました。】 ◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎-----◎ やはり生きた状態から調理するのが1番新鮮で美味しく大変おすすめです。スッポンはポイントを押さえれば初めての方でも捌くことが出来ますよ。 スッポンは膀胱、胆のうはクセがあり食べ方にもコツが要りますが、甲羅(エンペラ)や爪、*血液を含めて全て余すことなく食べることが出来る大変優秀でエコな食材です。*天然物の生き血は寄生虫などの危険性があるため注意が必要です。 ※肝や生き血等をご利用の場合は鮮度管理上の観点から自己責任でお願いいたします。 【スッポンの取り扱い方】 噛まれないように前足と後ろ足の間をかかえるように持ってください。この部分を持つとスッポンの顔が届かなくなり噛まれる心配がなくなります。 ※スッポンは足先の爪が鋭く、引っかかれるとケガをしますので十分に注意してください。 まず首から切り落とし、甲羅(エンペラ)、内臓、後ろ足、尾、前足、腹甲羅の順で捌いていきます。甲羅(エンペラ)もそこまで硬くないので少しずつ切れ込みを入れて包丁で捌くことが出来ます。 最後に70度くらいのお湯に入れて薄皮をはがし水に浸します。関節を狙って切りすすめると捌き易いです。 ※このお湯が熱すぎるとすっぽんのコラーゲンと薄皮が癒着して剥きにくくなりますのでご注意ください。 12
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