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ギリシャ産
通販 19 件
通販の検索結果
[クール便]【6本〜送料無料】ゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル 2022 微発泡 ロゼワイン ギリシャ 750ml ビオディナミ / ビオロジック[クール便]【6本〜送料無料】ゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル 2022 微発泡 ロゼワイン ギリシャ 750ml ビオディナミ / ビオロジック3,355 円
- Piperato Ancestral Georgas Familyゲオルガス ファミリー (詳細はこちら)チャーミングな赤果実と心地よいスパイス感を持つ風味豊かなロゼペット・ナット。人的介入を極力減らした優しい味わいが魅力です。750mlマンディラリ、グルナッシュ ルージュ ギリシャ・アッティカアッティカPGI微発泡ロゼ認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
ゲオルガス・ファミリー ピペラト アンセストラル 弱発泡性・ロゼ・辛口 750ml 1本 白 ギリシャ スパークリングワイン ペット・ナット 620058ゲオルガス・ファミリー ピペラト アンセストラル 弱発泡性・ロゼ・辛口 750ml 1本 白 ギリシャ スパークリングワイン ペット・ナット 6200582,929 円
- チャーミングな赤果実と心地よいスパイス感を持つ風味豊かなロゼペット・ナット。人的介入を極力減らした優しい味わいが魅力です 商品説明 産地 ギリシャ ブドウ品種・原材料 マンディラリ 80%/グルナッシュ・ルージュ 20%、亜硫酸塩 アルコール度数 13% 容量・色 750ml・ロゼ・辛口・弱発泡 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント チャーミングな赤果実と心地よいスパイス感を持つ風味豊かなロゼペット・ナット。人的介入を極力減らした優しい味わいが魅力です ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
■お取寄せ ゲオルガス ファミリー ヨマタリ アンセストラル [2023] ≪ スパークリングワイン ギリシャワイン ≫■お取寄せ ゲオルガス ファミリー ヨマタリ アンセストラル [2023] ≪ スパークリングワイン ギリシャワイン ≫3,626 円
- サヴァティアノ種で仕込んだ優しく柔らかいスタイルの自然派ペット ナット。柑橘類や丸味を帯びた黄色果実の風味と塩味が魅力で、美しい質感を持つナチュラルワインです。土壌:石灰岩を母岩に持ち、炭酸カルシウム豊富な白い粘土質、マール土壌アンセストラル方式/破砕 プレス後スキンコンタクト4日間、ステンレスタンクにて自然醗酵約1カ月 瓶に移しMLF、3カ月熟成原語表記:Georgas Family Yomatari Ancestral[2023]ワイン生産地: ギリシャ/セントラルグリース品種: サヴァティアノ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ドメーヌ カラニカ ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル 2023 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック ギリシャ マケドニア Domaine Karanika Domaine Karanika Cuvee Speciale バーベキュー 海水浴 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物ドメーヌ カラニカ ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル 2023 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック ギリシャ マケドニア Domaine Karanika Domaine Karanika Cuvee Speciale バーベキュー 海水浴 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物4,840 円
- 柑橘香とブリオッシュの芳ばしい芳香。きめ細かな泡が持続する完成度の高いギリシャのスパークリング。 ギリシャ 【商品名】ドメーヌ カラニカ ドメーヌ カラニカ キュヴェ スペシャル 2023 750ml スパークリングワイン 辛口 オーガニック ギリシャ マケドニア Domaine Karanika Domaine Karanika Cuvee Speciale タイプ スパークリングワイン / 辛口 造り手 ドメーヌ・カラニカ【Domaine Karanika】 生産年 2023年 品種 クシノマヴロ100% 容量 750ml ■商品情報フレッシュな青リンゴやライム、グレープフルーツの柑橘アロマが心地よく、果実に綺麗なミネラルが浸透しています。 時間が経つにつれ、火打石やブリオッシュ、焼きたてトーストの芳ばしいトーンも感じられます。食欲を刺激する高い酸味が素晴らしく、長く持続するきめ細かい泡とギリシャらしい華やかな芳香がとても魅力。 完成度の高いスパークリングワインです。 【ドメーヌ・カラニカについて】 ギリシャの北西部に位置するアミンデオ。ギリシャのワイン産地の中でも最も冷涼な気候帯に属します。近くにはヴェルミオ山が、エーゲ海からくる強風からブドウ樹を守ってくれています。 オーナーは長年にわたり、ヨーロッパとアメリカでワインメーカーを務めてきたLaurens HartmanとAnnette van Kampen。 農法は有機栽培を実施。合成肥料や化学農薬は一切使用せず、病気を自ら治癒できる強い樹を育てています。クローバーやエンドウ豆などの作物を一緒に栽培しており、羊の動物堆肥を使用しています。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ カラニカ Domaine Karanika
【6本〜送料無料】キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ 2023 スパークリング ロゼワイン クシノマヴロ ギリシャ 750ml【6本〜送料無料】キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ 2023 スパークリング ロゼワイン クシノマヴロ ギリシャ 750ml2,882 円
- ギリシャ主要品種クシノマヴロ100%のやや辛口ロゼスパークリング!引き締まった酸味が魅力のキリ ヤーニのアカキーズ Akakies Sparkling Rose Kir-Yianniキリ ヤーニ (詳細はこちら)冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100%で造るロゼスパークリング。ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本です。750mlクシノマヴロ ギリシャ・ノーザン グリース・マケドニアアミンデオンPDO発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスギリシャ主要品種クシノマヴロ100%のやや辛口ロゼスパークリング!引き締まった酸味が魅力のキリ ヤーニのアカキーズアカキーズ スパークリング ロゼ キリ ヤーニAkakies Sparkling Rose Kir-Yianni商品情報ギリシャ主要品種クシノマヴロの珍しいスパークリングアカキーズはギリシャ、アミンデオン産の厳選された葡萄畑のクシノマヴロ100%で造ったやや辛口のロゼスパークリングワインです。冷涼な気候で育ったクシノマヴロらしいきりりと引き締まった酸味と程良い残糖感のバランスにキリ ヤーニの醸造スキルの高さを感じます。イチゴの風味がはっきりと表れますが食事の邪魔をしません。ギリシャの葡萄を使ったスパークリングワインはなかなかお目にかかれませんのでぜひ一度お試し下さい!標高の高さと4つの湖が特徴のあるアミンデオン地区アカキーズのクシノマヴロはアミンデオン地区、アギオスパンテレイモンに植えられています。標高は600m高地にあり葡萄はたっぷりとした酸味を蓄えます。加えてこの地域にある4つの湖は昼夜の激しい温暖さをやわらげ葡萄はゆっくりと成熟していきます。アカキーズの葡萄はこのような気候をはっきりと反映したクシノマヴロを使っています。生産者情報キリ ヤーニ Kir-Yianniギリシャモダンワインのパイオニア、キリ ヤーニの歴史キリ ヤーニの誕生は1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ ワイン」まで遡ります。ブタリ ワインは当時アンフォラ(壺)を使用しワインが保管されていたギリシャにおいて一番最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行いました。まさに現代モダンギリシャワインの幕開けにふさわしい功績を残したワイナリーでした。多くの農家から葡萄を購入しワイン造りを行ってきました。ブタリ ワインの4代目ヤーニス ブリタスはギリシャの多彩なテロワールに早くから着眼し高品質ワインを造りたいという情熱がありました。1997年北ギリシャ、ナウサに土地を購入、葡萄畑を一から開墾したのです。そしてブタリ ワインから独立「キリ ヤーニ」を立ち上げました。ギリシャで最も高貴な地場品種Xinomavro(クシノマヴロ)ギリシャ語で酸と黒の意味を持つギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい高貴な黒ブドウ品種の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち土壌や標高、地形も異なります。キリ ヤーニでは特に標高の高い地区を中心に長年の研究により選び抜かれたクローンや古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は区画毎に栽培管理がなされ全て手作業で収穫され区画毎に醸造を行います。さらに伝統的な固有品種のワインだけでなく国際品種のシラーやシャルドネなどをブレンドしたものなどバラエティに富んだワイン造りも行っています。ナウサとアミンデオン地区、最重要な二つの畑キリ ヤーニにとって二つの重要な畑があります。ナウサとアミンデオンです。ナウサの畑は1968年、創業者のヤーニス ブタリス氏がヤナコホリ村に50haの区画を購入。1970年代に初めてXinomavro(クシノマヴロ)の栽培を始めました。冷涼な地中海性気候でエーゲ海から50kmの距離にあり温暖なエーゲ海の影響も受けますがヴェルミオン山の影響で昼夜の寒暖差が大きいことも特徴です。キリ ヤーニは40の区画に分けています。アミンデオン地区にある畑は標高が700mと高くギリシャで最も寒い産地として知られています。土壌は痩せた砂が表土となっており栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。フィロキセラは葡萄にとって最大の害虫です。この害虫は19世紀ヨーロッパ中の畑を壊滅状態に追い込んだ恐ろしい害虫です。この害虫被害を逃れたアミンデオン地区には樹齢80年を超える古木が栽培されています。創業者二人の息子が参画して飛躍的な発展を遂げた「キリ ヤーニ」2000年代に入り創設者ヤーニス ブタリス氏の二人の息子、ステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。より上質なワインを追求すべく専門家と一緒にナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始めました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出しました。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合った香り豊かな国際品種も栽培、白葡萄品種「ソーヴィニヨン」はギリシャで最初に栽培を始めた蔵です。特別な単一区画から「ドールモ」というワインが造られています。この地区のソーヴィニヨンはマスターオブワイン、「ジャンシスロビンソンMW」も高く評価、世界的にも注目が高まっています。マスターオブワイン(MW)やワイン専門誌から高い評価全世界でたったの340人足らずしかいない世界最難関のワイン資格マスターオブワイン(MW)。現在の有資格者は世界で僅か340名足らず。ロンドンに本部を置くワイン業界最高峰の資格制度です。有名な「ジャンシス ロビンソン」氏をはじめギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏、日本人ではたった一人の大橋健一氏をはじめ多くのMWがギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして高く評価されています。●キリ ヤーニの突撃インタビュー(2019年10月21日) 今注目の「ニューオールドワールド」と言われる、ギリシャのモダンワインの最高峰。世界トップの評論家が「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン!」と絶賛!オウナー一族で醸造責任者でもある副社長ミハリス ブタリス氏突撃インタビューはこちら>>
【6本~送料無料】[2023] アカキーズ スパークリング ロゼ 750ml 【キリ ヤーニ】 泡 ギリシャ ノーザン グリース マケドニア ギフト 贈り物 お祝い お礼【6本~送料無料】[2023] アカキーズ スパークリング ロゼ 750ml 【キリ ヤーニ】 泡 ギリシャ ノーザン グリース マケドニア ギフト 贈り物 お祝い お礼2,343 円
- ギリシャ北部の冷涼な産地で育つ、ギリシャ固有品種「クシノマヴロ」。引き締まった酸と深い赤果実の風味を持つこのブドウから生まれる非常に珍しいスパークリングワインです。 ●名称:泡●生産者/【キリ ヤーニ】●原産国:ギリシャ●産地:ノーザン グリース●原材料:クシノマウ゛ロ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ギリシャ北部の冷涼な産地で育つ、ギリシャ固有品種「クシノマヴロ」。引き締まった酸と深い赤果実の風味を持つこのブドウから生まれる非常に珍しいスパークリングワインです。 ●名称:泡●生産者/【キリ ヤーニ】●原産国:ギリシャ●産地:ノーザン グリース●原材料:クシノマウ゛ロ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
アカキーズ スパークリング ロゼ 2022 クシノマヴロ種100% キリ ヤーニ 泡 辛口 スパークリングワイン 750ml (キリ ヤーニ)Akakies Sparkling Rose 2022アカキーズ スパークリング ロゼ 2022 クシノマヴロ種100% キリ ヤーニ 泡 辛口 スパークリングワイン 750ml (キリ ヤーニ)Akakies Sparkling Rose 20222,189 円
- ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 年代 造り手 2022年 キリ・ヤーニ 生産国 地域 ギリシャ ノーザン・グリース・マケドニア 村 P.D.Oアミンデオン タイプ ロゼ・辛口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアカキーズ・スパークリング・ロゼ[2022]年・固有品種・クシノマヴロ種100%・キリ・ヤーニ・P.D.Oアミンデオン Akakies Sparkling Rose [2022] Kir-Yianni 高級スパークリング愛好家大注目!ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ!古代品種から生まれる希少スパークリング・ロゼが超限定入荷!あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」100%の珍しい泡!樹齢100年を越える自根で育つ古木も使用!純度の高いシャンパーニュ方式のキュヴェのみを厳選!ムースのような泡は優しく包み込むような口当たり!イキイキとしたストロベリーやチェリーなどの果実味は典型的なクシノマヴロのアロマ!突出した高い酸がアクセントになり、上品で柔らかな味わいが素晴らしいバランスを生み出す超希少ギリシャのやや辛口ロゼスパークリングワインが遂に限定で日本入荷! (アカキーズスパークリングロゼ2022) (キリヤーニ) (ギリシャロゼスパークリング) (ロゼスパークリング) 今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」100%の珍しい泡!樹齢100年を越える自根で育つ古木も使用!超希少!ギリシャのロゼスパークリングワインが遂に限定で日本入荷! 新旧の融合がうみ出す、ギリシャワイン 現在、蔵の新たな進化を遂げることを目標にブタリス家の5代目を中心に醸造・栽培チームが一丸となり邁進しています。キリ・ヤーニのプリンンシパル、それは「改革が伝統」を築くと言う考えに基づきます。地場伝統品種に目を向け、テロワールの研究を進める事でギリシャ固有品種の可能性を広げる事ができます。更には、現代醸造技術を用いることで、現代のワイン愛好家、消費者に求められる、高い品質の“プロフェショナル”なワインをうみ出すこと大きな目標に掲げ、ワイン造りに取り組んでいます。 食とのお勧めマリアージュ 現在、クシノマヴロからブランド・ノワール、ロゼ、赤ワイン、スパークリングワイン等多彩なスタイルのワインが醸造されていいます。味わいも甘口からドライなスタイルまでコンセプトに合わせて使い分けられる万能品種です。 現地では、上品な肉料理やロースト或いは赤ワインソースの煮込んだ、またはドライフルーツと一緒に料理したラム肉、子牛やジビエ料理ともよく食されています。 また、熟成が進むとドライフルーツのアロマを持つ素晴らしい複雑味をうみ出し、トッフルやタバコの香りも立ち上がるようになります。熟成されたクシノマヴロには、大地を感じるようなキノコを使用したリゾットやチーズ(イエロー系)が合います。 ロゼにはトマトソースを使ったシーフードやフェタチーズ、ドライトマトをあしらったサラダがとても良い相性を見せます。やや甘口のスパークリングワインとは、食後のデザートとしてイチゴのタルトがお勧めです。 アカキーズ・スパークリング・ ロゼ 2022年 ■ 品種:クシノマヴロ種100% ■ 産地: P.D.Oアミンデオン ■ 土壌:砂質ローム ■ 醗酵:ステンレスタンク(シャルマ方式)、マロラクティック醗酵なし ■ 熟成:テンレスタンクで2ヶ月 ■ ガス圧:5.1 ■ 残糖度:18g/L ムースのような泡は優しく包み込むような口当たりです。イキイキとしたストロベリーやチェリーなどの果実味は典型的なクシノマヴロのアロマ。突出した高い酸がアクセントになり、上品で柔らかな味わいが素晴らしいバランスを生みます! 高級スパークリング愛好家大注目!ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ!古代品種から生まれる希少スパークリング・ロゼが超限定入荷!あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」100%の珍しい泡!樹齢100年を越える自根で育つ古木も使用!純度の高いシャンパーニュ方式のキュヴェのみを厳選!ムースのような泡は優しく包み込むような口当たり!イキイキとしたストロベリーやチェリーなどの果実味は典型的なクシノマヴロのアロマ!突出した高い酸がアクセントになり、上品で柔らかな味わいが素晴らしいバランスを生み出す超希少ギリシャのやや辛口ロゼスパークリングワインが遂に限定で日本入荷!
ゲオルガス ファミリー ヨマタリ アンセストラル スパークリングワイン ギリシャ セントラル・グリース 2023 750 Yomatari Ancestralゲオルガス ファミリー ヨマタリ アンセストラル スパークリングワイン ギリシャ セントラル・グリース 2023 750 Yomatari Ancestral4,164 円
- ギリシャの土着品種「サヴァティアノ」種を伝統的なアンセストラル方式で仕込んだ、ナチュラルな泡と豊かな果実味が特徴のスパークリング! 【商品名】ゲオルガス ファミリー ヨマタリ アンセストラル Yomatari Ancestral タイプスパークリングワイン生産地ギリシャ/セントラル・グリース生産者ゲオルガス・ファミリー生産年2023年容量750ml品種サヴァティアノ 100%醸造アンセストラル方式/破砕・プレス後スキンコンタクト4日間、ステンレスタンクにて自然醗酵約1カ月 瓶に移しMLF、3カ月熟成栽培方法ビオディナミ(Demeter)/ビオロジック(DIO)JAN49976782160301. ワインの基本情報ギリシャの土着品種「サヴァティアノ」種を伝統的なアンセストラル方式で仕込んだ、ナチュラルな泡と豊かな果実味が特徴のスパークリング! 2. 生産者について古代品種である「サヴァティアノ」にこだわり、スキンコンタクトワインや伝統的なレッツィーナワイン(※)、魅力溢れる固有品種を使用したワインやペットナットが造られています。ゲオルガス家は、スパタの町で380年以上にわたりワインを造り続けてきた歴史ある生産者で、旧ワイナリーのある通りには「G.ゲオルガス通り」の名が刻まれるほど!現在のワイナリーはスパタの偉大なワイナリー「カンバス」の建物を改修して使用しています。当初、現オーナーであるディミトリス・ゲオルガス氏に家業を引き継ぐ意志は無く、地質学の学位を取得後、海洋学と環境管理の修士号を取得していました。父が他界し葡萄畑を相続した後の1998年、思い切ってオーガニック栽培をスタートさせ、数年後にはビオディナミ農法を導入。「ゲオルガス・ファミリー」のワイン造りが大きく転換した年でもあり、彼のワインメーカーとしての歩みがここに始まりました。自然派ワイン愛好家の心を掴む真っ直ぐで味わい深いワインたち。ギリシャのナチュラルワインを牽引する、注目の生産者です。 3. テロワール地中海性気候に恵まれたブドウ栽培地で、長く暑い夏と穏やかな冬が特徴です。土壌は石灰岩と砂質が豊富で、水はけが良いため、ブドウの根が深くまで伸びて、個性的な風味を生み出します。また、エーゲ海から吹く涼しい風が乾燥を防ぎ、ブドウの成熟を助けます。これにより、酸味と果実味がバランスよく調和したワインが産出されます。 4. 栽培方法と醸造現在所有する4.5haの葡萄畑は、非常に乾燥した気候のため低収量(21hL/ha)となります。人的介入を抑えた醸造が行われ、葡萄は酵母を使わず自然発酵。白ワインは最長1週間のスキンコンタクトが施され、ほとんどのワインはSO2無添加(もしくは極少量のみ使用)で仕上げられます。このワインはアンセストラル方式(一次発酵の際にワインの糖分を残した状態にしておき、アルコールの発酵途中のワインを瓶に詰めて、瓶内で発酵の続きを行うことで発泡させる方式)を用いており、破砕・プレス後スキンコンタクト4日間、ステンレスタンクにて約1カ月間自然醗酵させ、瓶に移しMLF、その後3カ月熟成させます。5.テイスティングノート鮮やかな色合いとともに、柑橘類や青リンゴの爽やかな香りが広がります。口当たりはフレッシュで、酸味とほのかな塩味が絶妙なバランスを保っています。フルーティな余韻が長く続き、美しい質感を持つ味わいに仕上がっています。6. おすすめの料理ペアリングこのワインは、軽やかでフレッシュな風味が特徴のため、シンプルで素材を活かした料理にぴったりです。例えば新鮮な魚介のマリネやカルパッチョ。特に白身魚やエビ、ホタテのような淡泊な魚介類が良く合います。和食では天ぷらやお刺身、酢の物など、さっぱりした料理、特にレモンや柚子を添えた料理がワインのフレッシュさを引き立てます。ブリーやカマンベールなどのミルキーなチーズもこのワインのフルーティさと相性抜群です。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゲオルガス・ファミリーゲオルガス・ファミリー
リララキス ワインズ リララキス ザザズ ドゥミ セック スパークリングワイン ホワイト NV スパークリングワイン ギリシャ クレタ島 750 Lyrarakis ZaZaZu Demi Sec Sparkling White NVリララキス ワインズ リララキス ザザズ ドゥミ セック スパークリングワイン ホワイト NV スパークリングワイン ギリシャ クレタ島 750 Lyrarakis ZaZaZu Demi Sec Sparkling White NV2,926 円
- ギリシャ・クレタ島の土着品種3種ブレンドした透明感のあるヴィーガン泡!果実丸ごとほおばったようなフレッシュ感満載! 【商品名】リララキス ザザズ ドゥミ セック スパークリングワイン ホワイト NV Lyrarakis ZaZaZu Demi Sec Sparkling White NV タイプスパークリングワイン生産地ギリシャ/クレタ島生産者リララキス・ワインズ【Lyrarakis Wines】容量750ml品種ヴィラナ、ヴィディアノ、マスカット・オブ・ スピナ醸造発酵:ステンレスタンク地中海に浮かぶギリシャ最大の島、クレタ島の土着品種から造るヴィーガンワイン!透明感のある新鮮な果実の味わいが魅力のスパークリングです。ヴィーガンワインとは、ワイン造りの過程で濁った果汁を澄んだものにする清澄剤に、一般的に使用されている動物由来(ゼラチンや卵白等)のものは一切使用せず、自然由来物質(粘土等)のみを使用し造ったワインのこと。より時間をかけ澄んだワインを造り上げているのが特徴です。鮮やかに輝く淡い黄色の色合い。グラスに注ぐとフレッシュなアプリコットと桃の豊かな果実のアロマに、レモンやグレープフルーツの爽やかな柑橘の香りが活気のあるぴちぴちとした泡と共にふんわりと立ち昇ります。クリーミーな口当たりに、果実を丸かじりしたようなフレッシュな芳醇な甘さ、心地よい酸味を感じます。ありのままの自然な甘みが優しく広がります。食前、食中を通して楽しんでいただけるすっきりとした中甘口の味わいがとてもチャーミング。生ハムやサーモン、カルパッチョ、カッペリーニと相性抜群です。【リララキス・ワインズについて】1966年、リララキスエステート設立。現在2世代目。ブドウ園は石灰岩の上に乗った14haの礫土地で、平均高度550mの位置にあり、この50年間でクレタ島の固有品種を復活させ、その価値と個性にスポットライトをあてた正にパイオニア的存在です。古代地元固有品種である『ダフニ』と『プリト』という2品種をよみがえらせた功績も認められています。それらは彼らが作る種々のワインの一部で、「クレタ島の宝」とも呼ばれています。シングルヴァインヤードで造られるワインのエチケットは、その葡萄畑の地図が描かれており、その品種が造られている畑の部分に色付けされています。■各種贈り物に■ 花見、新年度、母の日、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■リララキス・ワインズLyrarakis Wines
クシノマヴロ ブリュット スパークリング 750ml×1本[ギリシャ スパークリングワイン 白泡 辛口 キリ・ヤーニ /M]クシノマヴロ ブリュット スパークリング 750ml×1本[ギリシャ スパークリングワイン 白泡 辛口 キリ・ヤーニ /M]2,805 円
- ギリシャ北部の冷涼産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング。爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸。塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡。 生産者名 : Kir-Yianni キリ・ヤーニ 商品名 : Xinomavro Brut Sparkling クシノマヴロ ブリュット スパークリング ヴィンテージ: NV 原産国: ギリシャ 地方・地区: ノーザン・グリース > マケドニア 品種 :クシノマヴロ 85%/モスカート 15% ALC度数: 12% キャップ仕様: コルク 種類 :スパークリングワイン 色: 白 味わい :辛口 飲み頃温度 :8℃ その他の認証: ヴィーガン コンクール入賞歴 :(NV)サクラ・アワード 2024 金賞 北部の冷涼産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング。爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸。塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡です。
[送料無料] ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ ブリュット750ml[イタリア ロンバルディア フランチャコルタ スパークリング 辛口][送料無料] ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ ブリュット750ml[イタリア ロンバルディア フランチャコルタ スパークリング 辛口]6,796 円
- その味わいはシャンパーニュに勝るとも劣らない独自の個性を持っています
■お取寄せ ゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル [2022] ≪ スパークリングワイン ギリシャワイン ≫■お取寄せ ゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル [2022] ≪ スパークリングワイン ギリシャワイン ≫3,537 円
- チャーミングな赤果実と心地よいスパイス感を持つ風味豊かなロゼペット ナット。人的介入を極力減らした優しい味わいが魅力です。土壌:石灰岩を母岩に持ち、炭酸カルシウム豊富な白い粘土質、マール土壌アンセストラル方式/破砕 プレス後ステンレスタンクにて自然醗酵1カ月 瓶に移しMLF、3カ月熟成。(無濾過、無清澄)原語表記:Georgas Family Piperato Ancestral[2022]ワイン生産地: ギリシャ/セントラルグリース品種: マンディラリ80%、グルナッシュルージュ20%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
■お取寄せ キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ [2023] ≪ スパークリングワイン ギリシャワイン ≫■お取寄せ キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ [2023] ≪ スパークリングワイン ギリシャワイン ≫3,091 円
- 冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100%で造るロゼスパークリング。ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本です。土壌:砂ローム質シャルマ方式/ステンレスタンク原語表記:Kir-Yianni Akakies Sparkling Rose[2023]ワイン生産地: ギリシャ/ノーザングリース/マケドニア品種: クシノマヴロ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
【よりどり6本以上送料無料】 キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ 2023 750ml スパークリングワイン クシノマヴロ ギリシャ【よりどり6本以上送料無料】 キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ 2023 750ml スパークリングワイン クシノマヴロ ギリシャ2,349 円
- ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 多くのマスター・オブ・ワインが賞賛するギリシャ最高峰ワイナリーの1つ「キリ・ヤーニ」 キリ・ヤーニのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「プタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「プタリ・ワイン」を経営するプタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。 ヤーニス氏は地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培を経て「プタリ・ワイン」から独立しキリヤーニを設立。ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」を中心に革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 その後2000年代にはヤーニス氏の2人の息子、ステリオスとミハリスがワイン造りに参画し、テロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、品種や土壌、テロワールなど新たな分野での研究を開始。 今日、キリ・ヤーニが生み出す唯一無二の味わいは、マスター・オブ・ワイン(MW)であるジャンシス・ロビンソン氏をはじめ、多くのMWがその品質を認めており、ギリシャにおいて最高峰のワイナリーの1つとして知られています。 ITEM INFORMATION 高貴な黒葡萄クシノマヴロを100%使用 引き締まった酸と深い赤果実の風味 品種の個性が光るロゼスパークリング KIR YIANNI AKAKIES SPARKLING Rose キリ ヤーニアカキーズ スパークリング ロゼ ギリシャの固有品種「クシノマヴロ」100%で造るアカキーズ・スパークリング・ロゼ。 「クシノマヴロ」はギリシャ北部の冷涼な産地で育つ黒ブドウで、世界でも最も珍しい高貴なブドウ品種の1つとされています。 引き締まった酸と深い赤果実の風味を持つ品種の個性が引き出されたスパークリングワインです。 Tasting Note 赤果実の深い味わいが魅力的な、珍しいブドウ品種で造るスパークリングワインです。 豊かな果実味の中に引き締まった酸も感じることができます。 ■サクラアワード2022/ゴールド受賞(VT2020) 商品仕様・スペック 生産者キリ・ヤーニ 生産地ギリシャ/ノーザン・グリース 生産年2023年 品 種クシノマヴロ100% テイストやや辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂ローム質 醸 造ステンレスタンクで醗酵後、二次醗酵(シャルマ方式) 提供温度8℃
キリ ヤーニ クシノマヴロ ブリュット スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用 キリ ヤーニ マケドニア 白 辛口キリ ヤーニ クシノマヴロ ブリュット スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用 キリ ヤーニ マケドニア 白 辛口2,178 円
- ■商品名キリ・ヤーニ・クシノマヴロ・ブリュット・スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用・キリ・ヤーニ・マケドニア ■英名Kir-Yianni Cuvee Spacial Brut Sparkling NV Kir-Yianni ■商品説明高級スパークリング愛好家大注目!ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ!古代品種から生まれる希少スパークリングワインが超限定入荷!あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡!ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング!マケドニアのアミンデオン地区の砂質土壌からのクシノマヴロ85%にモスカート15%を一次発酵:ステンレスタンク発酵、二次発酵(シャルマ方式)!残糖度10g/Lの辛口仕上げ!爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸!塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡!超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷! ■生産地ギリシャ/ノーザン・グリース/マケドニア ■タイプ白・辛口 スパークリングワイン ■ブドウの品種クシノマヴロ85%、モスカート15% ■内容量750ml ■商品番号2200005000342キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。 クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに! 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」! キリ・ヤーニ・クシノマヴロ・ブリュット・スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用・キリ・ヤーニ・マケドニア Kir-Yianni Cuvee Spacial Brut Sparkling NV Kir-Yianni 生産地ギリシャ/ノーザン・グリース/マケドニア タイプ白・辛口 スパークリングワイン ブドウ品種クシノマヴロ85%、モスカート15% 内容量750ml 高級スパークリング愛好家大注目!ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ!古代品種から生まれる希少スパークリングワインが超限定入荷!あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡!ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング!マケドニアのアミンデオン地区の砂質土壌からのクシノマヴロ85%にモスカート15%を一次発酵:ステンレスタンク発酵、二次発酵(シャルマ方式)!残糖度10g/Lの辛口仕上げ!爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸!塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡!超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷!
ゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル スパークリングワイン ギリシャ セントラル・グリース 2022 750 Piperato Ancestralゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル スパークリングワイン ギリシャ セントラル・グリース 2022 750 Piperato Ancestral4,065 円
- 赤果実のチャーミングなアロマと心地よいスパイス感。自然が生んだ優しい味わいのロゼペット・ナット! 【商品名】ゲオルガス ファミリー ピペラト アンセストラル Piperato Ancestral タイプスパークリングワイン生産地ギリシャ/セントラル・グリース生産者ゲオルガス・ファミリー生産年2022年容量750ml品種マンディラリ 80%/グルナッシュ・ルージュ 20%醸造アンセストラル方式/破砕・プレス後ステンレスタンクにて自然醗酵1カ月 瓶に移しMLF,3カ月熟成。(無濾過、無清澄)栽培方法ビオディナミ(Demeter)/ビオロジック(DIO)JAN49976782005891. ワインの基本情報ギリシャの土着品種マンディラリ種とグルナッシュ・ルージュをブレンド。伝統的なアンセストラル方式で仕込まれた、赤果実のチャーミングなアロマと心地よいスパイス感が特徴的な、自然が生んだ優しい味わいのロゼペット・ナット! 2. 生産者についてゲオルガス家は、スパタの町で380年以上にわたりワインを造り続けてきた歴史ある生産者で、旧ワイナリーのある通りには「G.ゲオルガス通り」の名が刻まれるほど!現在のワイナリーはスパタの偉大なワイナリー「カンバス」の建物を改修して使用しています。このワイナリーでは、魅力溢れる固有品種を使用したワインやペットナットが造られています。当初、現オーナーであるディミトリス・ゲオルガス氏に家業を引き継ぐ意志は無く、地質学の学位を取得後、海洋学と環境管理の修士号を取得していました。父が他界し葡萄畑を相続した後の1998年、思い切ってオーガニック栽培をスタートさせ、数年後にはビオディナミ農法を導入。「ゲオルガス・ファミリー」のワイン造りが大きく転換した年でもあり、彼のワインメーカーとしての歩みがここに始まりました。自然派ワイン愛好家の心を掴む真っ直ぐで味わい深いワインたち。ギリシャのナチュラルワインを牽引する、注目の生産者です。 3. テロワール地中海性気候に恵まれたブドウ栽培地で、長く暑い夏と穏やかな冬が特徴です。標高100mに位置する土壌は、カルシウムに富むアッティカの白粘土泥灰岩、石灰岩層が特徴です。また、エーゲ海から吹く涼しい風が乾燥を防ぎ、ブドウの成熟を助けます。これにより、酸味と果実味がバランスよく調和したワインが産出されます。 4. 栽培方法と醸造現在所有する4.5haの葡萄畑は、非常に乾燥した気候のため低収量(21hL/ha)となります。人的介入を抑えた醸造が行われ、葡萄は酵母を使わず自然発酵。このペットナットは、アンセストラル方式で造られます。手摘みで丁寧に収穫されたブドウを破砕・プレス後ステンレスタンクにて1ヶ月自然醗酵させます。その後、瓶に移しマロラクティック発酵後3カ月熟成(無濾過、無清澄)させます。5.テイスティングノート赤い果実のアロマと心地よいスパイス感が特徴です。口に含むと、ダークチェリーや小さな赤いフルーツの風味が広がり、優しい酸味と絶妙なスパイシーさが調和。自然な造りから生まれる繊細で軽やかな味わいが魅力です。余韻には果実の新鮮な柔らかなスパイスのニュアンスが長く続きます。6. おすすめの料理ペアリング軽やかで繊細な味わいを味わう料理がよく合います。 たとえば、プロシュートとルッコラを添えた前菜のサラダやタルタル風マグロのカルパッチョなどの軽い前菜は、このワインの赤果実のフレッシュな風味とマッチします。また、スパイスを効かせたチキンのグリルや、ハーブを添えたローストポークなどのメイン料理とも相性抜群。 ワインの心地よいスパイシーさが、料理との繊細なバランスを楽しむことができます。さらに、ベリー系のデザートタルトと合わせても◎果実の味がデザートの甘さを引き立て、軽やかな食事の後のひとときを演出します。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゲオルガス・ファミリーゲオルガス・ファミリー
キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ スパークリングワイン ギリシャ マケドニア 2023 750 Kir-Yianni Akakies Sparkling Roseキリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ スパークリングワイン ギリシャ マケドニア 2023 750 Kir-Yianni Akakies Sparkling Rose
- 高貴な黒葡萄クシノマヴロ100%!クリーミーな泡、赤ベリーの果実味、ドライフルーツの上品な甘い余韻…優雅さを体現した1本。 【商品名】キリ ヤーニ アカキーズ スパークリング ロゼ Kir-Yianni Akakies Sparkling Rose タイプスパークリングワイン生産地ギリシャ/マケドニア生産者キリ・ヤーニ【Kir-Yianni】生産年2023年容量750ml品種クシノマヴロ100%醸造発酵:ステンレスタンクJAN4997678216108ギリシャ北部で育つ高貴な土着黒葡萄クシノマヴロを100%で造る、ロゼ・スパークリング。濃いピンクの深く美しい色調、ふんわりとした泡の中に感じるほのかな赤果実の甘さ…飲み手を優雅な世界に誘います。ギリシャ最高峰ワイナリー「キリ・ヤーニ」が手掛ける、葡萄の個性を堪能できる1本です。ムースのようにクリーミーな泡と共に、レッドチェリーやフランボワーズの赤果実の新鮮なアロマがグラスから華やかに立ち昇ります。野いちごのチャーミングな果実味をキリっとした酸が引きしめた、バランスの良いボディ。余韻にはドライフルーツを想わせる上品な甘さが舌に残り、いつまでも味わっていたいような心地良さです。少し甘さを感じる華やかなロゼの味わいは、塩味のきいたギリシャのチーズ、フェタをたっぷりいれたギリシャ風サラダ、パスタやお肉料理、フルーツタルトなどのデザートにも。幅広いお料理に合わせることができる、食卓が華やぐ万能ロゼです。《受賞歴》※サクラ・アワード2024 ダブルゴールド受賞(2022年ヴィンテージ)【キリ・ヤーニについて】前身はギリシャの名門「ブタリ・ワイン」であり、伝統的なアンフォラでの保管から一早く瓶への切り替えを行うなど、常にパイオニアとして崇められてきた存在です。現在のキリ・ヤーニはギリシャのテロワールに可能性を見出した先駆者、父ヤーニス・ブタリス氏と息子が1997年に立ち上げました。ギリシャ国内では最新の技術と伝統を融合した唯一無二の味を生み出すワイナリーとして元々高い評価を受けていましたが、ここ数年は世界のソムリエやマスター・オブ・ワインからも大絶賛を受けるまでになっており、今後もまだまだ目が離せません。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■キリ・ヤーニKir-Yianni
キリ ヤーニ / アカキーズ スパークリング ロゼ [2022][2023] スパークリングワイン ロゼ やや辛口 750ml / ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PDOアミンデオン Kir-Yianni Akakies Sparkling Rose 発泡 泡 ヴィーガンキリ ヤーニ / アカキーズ スパークリング ロゼ [2022][2023] スパークリングワイン ロゼ やや辛口 750ml / ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PDOアミンデオン Kir-Yianni Akakies Sparkling Rose 発泡 泡 ヴィーガン2,798 円
- 冷涼なアミンディオン産クシノマヴロ100%で造るロゼスパークリング。軽快な酸、ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本。 Akakies Sparkling Rose アカキーズ スパークリング ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ギリシャ ノーザン・グリース マケドニア 格付PDOアミンデオン 品種クシノマヴロ100% 土壌砂ローム質 ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク 認証情報ヴィーガン ◆発酵〜熟成 醸造:ステンレス・タンク醗酵 二次醗酵:ステンレス・タンク醗酵(シャルマ) ◆商品説明 冷涼なアミンディオン産クシノマヴロ100%で造るロゼスパークリング。軽快な酸、ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本です。 ◆コンクール入賞 (2020)サクラ・アワード 2022 金賞 Kir-Yianni キリ・ヤーニ 伝統とモダンが見事に融合!北ギリシャ、西マケドニア地方で生まれる高貴なブドウ「クシノマヴロ」 ◆ギリシャを代表するアイコンワイン「キリ・ヤーニ」 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 ◆高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」とキリ・ヤーニ ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いのが北ギリシャに位置する銘醸地、ナウサ地区とアミンデオン地区です。両地区はヴェルミオン山を挟み隣接し、ヴェルミオン山の南東海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして山を挟み南西部の海抜700mの地点にアミンデオン地区が広がります。ナウサ地区のクシノマヴロは濃厚でボリューム感に優れたワインを生み、アミンデオン地区では自根で育つ古木のクシノマヴロから透明感のあるエレガントなスタイルのワインが生み出されています。キリ・ヤーニはこの「クシンマヴロ」を中心に、この地で伝統を守り、且つ革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 ◆成長を続ける 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子(ステリオス氏とミハリス氏)がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。そしてよりテロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、ナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始まりました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出します。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合ったアロマティックな国際品種も栽培、ソーヴィニヨンに至ってはギリシャで最初に栽培を始めた蔵でもあり、特別な単一区画から「ドールモ」が造られています。この地区のソーヴィニヨン・ブランはジャンシス・ロビンソンMWも一目置き、世界的にも注目が高まっています。 2人は「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。 また、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きな責務として取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 ◆世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン(MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 ※マスター・オブ・ワイン(MW) 現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。 ◆固有品種「クシノマヴロ」に息を吹き込んだ ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。更には区画毎に醸造を行います。また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています。 ◆ブドウ栽培至上主義 「キリ・ヤーニ」では、統合農業の原則に基づきブドウ栽培に取り組んでいます。この考えは、現代社会が脅威にさらされている、自然環境の保護を目的に行なわれています。正しい農作業、醸造所での厳しい選果、区画ごとの細かな醸造、更には細心の注意を払い行われるワイン造りの中心となるブレンド作業を行うことで、キリ・ヤーニのワインの特徴、熟成の可能性、味わいの一貫性を保つことも可能にしています。 ◆コミットメント 全ての畑の収穫は手作業で個別に行われ、必要に応じて2-3回ブドウの成熟度を見ながら収穫されます。その後ワイナリーへ持ち込まれ、選果台にて2工程の選果が行われます。 収穫、醸造を個別に行うことで、異なるテロワールで育つ個性溢れるテロワールを表現したワインをうみ出すことができます。 ワインの熟成に使用されるオーク材も、その原産地や大きさ、焼き具合などワインに合わせて慎重に厳選され、それぞれの区画の味わいを最大限に引き出す事を可能にしています。そして、最終工程がブレンドです。細心の注意を払い行われるブレンド作業により、異なる畑が持つ特別でユニークなキャラクターを捉えていきます。 キリ・ヤーニのコミットメントは、異なる素材が織り成すバランスを作り上げ、ワインに一貫性を持たせ、更には蔵にとって最も重要な品種である「クシノマヴロ」の美しい熟成を可能にさせることです。 ◆冷涼な銘醸地北ギリシャ地方 北ギリシャ地方の気候は多種多様で、畑の位置や方向によっても異なる特徴を持ち合わせまたワインが生まれます。ナウサやアミンデオンを含むマケドニア地域は山々に囲まれ、気候は冷涼な地中海性気候から冷涼な大陸性気候にまで及び、石灰岩質、砂質、粘土な様々な土壌環境、また畑の肥沃度も多様です。更には畑の立地も平坦な地や丘陵地、或いは川べりや湖の近くなど、多種多様なテロワールの中でブドウが長期にわたり栽培されてきました。中でもアミンデオン地区にはフィロキセラ前、約1世紀以上も古い畑も存在します。これら2地区はクシノマヴロの最高の環境が備わることから、クシノマヴロの銘醸地として注目されクシノマヴロ100%で醸造されるワインはPDOを名乗ることが許されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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- ギリシャ主要品種クシノマヴロ100%のやや辛口ロゼスパークリング!引き締まった酸味が魅力のキリ ヤーニのアカキーズ Akakies Sparkling Rose Kir-Yianniキリ ヤーニ (詳細はこちら)冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100%で造るロゼスパークリング。ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本です。750mlクシノマヴロギリシャ・ノーザン グリース・マケドニアアミンデオンPDO発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスギリシャ主要品種クシノマヴロ100%のやや辛口ロゼスパークリング!引き締まった酸味が魅力のキリ ヤーニのアカキーズアカキーズ スパークリング ロゼ キリ ヤーニAkakies Sparkling Rose Kir-Yianni商品情報ギリシャ主要品種クシノマヴロの珍しいスパークリングアカキーズはギリシャ、アミンデオン産の厳選された葡萄畑のクシノマヴロ100%で造ったやや辛口のロゼスパークリングワインです。冷涼な気候で育ったクシノマヴロらしいきりりと引き締まった酸味と程良い残糖感のバランスにキリ ヤーニの醸造スキルの高さを感じます。イチゴの風味がはっきりと表れますが食事の邪魔をしません。ギリシャの葡萄を使ったスパークリングワインはなかなかお目にかかれませんのでぜひ一度お試し下さい!標高の高さと4つの湖が特徴のあるアミンデオン地区アカキーズのクシノマヴロはアミンデオン地区、アギオスパンテレイモンに植えられています。標高は600m高地にあり葡萄はたっぷりとした酸味を蓄えます。加えてこの地域にある4つの湖は昼夜の激しい温暖さをやわらげ葡萄はゆっくりと成熟していきます。アカキーズの葡萄はこのような気候をはっきりと反映したクシノマヴロを使っています。生産者情報キリ ヤーニ Kir-Yianniギリシャモダンワインのパイオニア、キリ ヤーニの歴史キリ ヤーニの誕生は1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ ワイン」まで遡ります。ブタリ ワインは当時アンフォラ(壺)を使用しワインが保管されていたギリシャにおいて一番最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行いました。まさに現代モダンギリシャワインの幕開けにふさわしい功績を残したワイナリーでした。多くの農家から葡萄を購入しワイン造りを行ってきました。ブタリ ワインの4代目ヤーニス ブリタスはギリシャの多彩なテロワールに早くから着眼し高品質ワインを造りたいという情熱がありました。1997年北ギリシャ、ナウサに土地を購入、葡萄畑を一から開墾したのです。そしてブタリ ワインから独立「キリ ヤーニ」を立ち上げました。ギリシャで最も高貴な地場品種Xinomavro(クシノマヴロ)ギリシャ語で酸と黒の意味を持つギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい高貴な黒ブドウ品種の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち土壌や標高、地形も異なります。キリ ヤーニでは特に標高の高い地区を中心に長年の研究により選び抜かれたクローンや古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は区画毎に栽培管理がなされ全て手作業で収穫され区画毎に醸造を行います。さらに伝統的な固有品種のワインだけでなく国際品種のシラーやシャルドネなどをブレンドしたものなどバラエティに富んだワイン造りも行っています。ナウサとアミンデオン地区、最重要な二つの畑キリ ヤーニにとって二つの重要な畑があります。ナウサとアミンデオンです。ナウサの畑は1968年、創業者のヤーニス ブタリス氏がヤナコホリ村に50haの区画を購入。1970年代に初めてXinomavro(クシノマヴロ)の栽培を始めました。冷涼な地中海性気候でエーゲ海から50kmの距離にあり温暖なエーゲ海の影響も受けますがヴェルミオン山の影響で昼夜の寒暖差が大きいことも特徴です。キリ ヤーニは40の区画に分けています。アミンデオン地区にある畑は標高が700mと高くギリシャで最も寒い産地として知られています。土壌は痩せた砂が表土となっており栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。フィロキセラは葡萄にとって最大の害虫です。この害虫は19世紀ヨーロッパ中の畑を壊滅状態に追い込んだ恐ろしい害虫です。この害虫被害を逃れたアミンデオン地区には樹齢80年を超える古木が栽培されています。創業者二人の息子が参画して飛躍的な発展を遂げた「キリ ヤーニ」2000年代に入り創設者ヤーニス ブタリス氏の二人の息子、ステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。より上質なワインを追求すべく専門家と一緒にナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始めました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出しました。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合った香り豊かな国際品種も栽培、白葡萄品種「ソーヴィニヨン」はギリシャで最初に栽培を始めた蔵です。特別な単一区画から「ドールモ」というワインが造られています。この地区のソーヴィニヨンはマスターオブワイン、「ジャンシスロビンソンMW」も高く評価、世界的にも注目が高まっています。マスターオブワイン(MW)やワイン専門誌から高い評価全世界でたったの340人足らずしかいない世界最難関のワイン資格マスターオブワイン(MW)。現在の有資格者は世界で僅か340名足らず。ロンドンに本部を置くワイン業界最高峰の資格制度です。有名な「ジャンシス ロビンソン」氏をはじめギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏、日本人ではたった一人の大橋健一氏をはじめ多くのMWがギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして高く評価されています。●キリ ヤーニの突撃インタビュー(2019年10月21日) 今注目の「ニューオールドワールド」と言われる、ギリシャのモダンワインの最高峰。世界トップの評論家が「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン!」と絶賛!オウナー一族で醸造責任者でもある副社長ミハリス ブタリス氏突撃インタビューはこちら>>
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